智利葡萄酒等級(jí)劃分圖片,共分5個(gè)等級(jí)但僅限酒莊內(nèi)要求并不嚴(yán)

大多葡萄酒產(chǎn)國(guó)都有嚴(yán)格的等級(jí)制度,而智利葡萄酒等級(jí)劃分與其他國(guó)家有點(diǎn)不同,盡管根據(jù)品質(zhì)和陳釀水平劃分為5個(gè)等級(jí),但實(shí)際要求并沒(méi)有那么嚴(yán)格,而且智利葡萄酒等級(jí)只適用于單個(gè)酒莊之內(nèi),不適合酒莊之間進(jìn)行對(duì)比,所以一般看等級(jí)的同時(shí),還得看酒莊。

智利葡萄酒等級(jí):品種級(jí)、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)、至尊限量級(jí)

智利葡萄酒等級(jí)劃分

智利葡萄酒等級(jí)并不是硬性規(guī)定,而是長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展形成的一套劃分標(biāo)準(zhǔn),目前主要可分為:

品種級(jí)(Varietal):只需要注明葡萄品種,也是智利葡萄酒等級(jí)劃分中的最基礎(chǔ)的酒;
珍藏級(jí)(Reserva):酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)注“Reserva”,都是經(jīng)過(guò)橡木桶熟成,酒質(zhì)和品質(zhì)較好,但對(duì)陳年時(shí)間沒(méi)有要求;

特級(jí)珍藏(Gran Reserva):酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)注“Gran Reserva”,經(jīng)過(guò)橡木桶熟成,酒質(zhì)和陳年潛力更好;
家族珍藏(Reserva de Familia):基本上就是酒莊中最好的葡萄酒;
至尊限量(Premium):限量級(jí)一般是特殊年份釀制的極品,通常會(huì)在新橡木桶中熟成18個(gè)月以上。

看似清晰的智利葡萄酒等級(jí)劃分圖片,實(shí)際上卻絲毫不嚴(yán)謹(jǐn),而且只是對(duì)同一酒莊不同品質(zhì)的酒進(jìn)行分級(jí),但不同酒莊的同一級(jí)別酒卻不能互相比較,因?yàn)椴煌魄f對(duì)品質(zhì)的要求并不同,所以要選高品質(zhì)葡萄酒,還得看酒莊。

意大利比較知名的酒莊例如甘露是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一;蒙斯特酒莊是智利前五的葡萄酒出口酒廠;卡奇拉酒莊是年產(chǎn)量?jī)H2000箱的家族式酒莊;桑塔麗塔是智利第三大葡萄酒廠,同時(shí)也出產(chǎn)頂級(jí)佳釀,對(duì)于不太懂智利葡萄酒的人來(lái)說(shuō),大酒莊的酒更容易選擇。

另外智利也有產(chǎn)區(qū)劃分,目前主要?jiǎng)澐钟?大產(chǎn)區(qū)14小產(chǎn)區(qū),4大產(chǎn)區(qū)為中央山谷產(chǎn)區(qū)、科金博產(chǎn)區(qū)、阿空加瓜產(chǎn)區(qū)、南部產(chǎn)區(qū),其中中央山谷是產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū),質(zhì)量出口的葡萄酒90%都來(lái)自這里,其定位相對(duì)不高,性?xún)r(jià)比是很不錯(cuò)的。

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