在過去，人們常說“酒香不怕巷子深”，然而隨著時代的變遷，不少白酒市場新消費者更傾向于從網(wǎng)上“做功課”獲取關(guān)于一些白酒產(chǎn)品的評價，并以此作為選購的參考依據(jù)。在這種時代背景下，高口碑白酒更容易獲得消費者矚目，市場熱度也相對較高。比如，禧大福酒的口碑良好，其市場熱度也一直居高不下，更容易受到消費者的關(guān)注。
實際上，禧大福酒之所以能在市場上收獲良好口碑，是因為其匠心品質(zhì)實力圈粉。這款產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的醬香酒，甄選茅臺鎮(zhèn)紅纓子糯高粱、優(yōu)質(zhì)冬小麥、赤水河的水作為原料，具備正宗茅臺鎮(zhèn)醬香酒的口感，醬香醇厚、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香持久。而這些原料，也正是禧大福酒口感出色的原因之一。
據(jù)了解，禧大福酒只選用茅臺鎮(zhèn)有機種植的紅纓子糯高粱，它受當(dāng)?shù)赝寥酪约皻夂蛴绊?，顆粒飽滿、堅實，均勻支鏈淀粉含量高達(dá)88%以上，豐富單寧含量2%-2.5%，經(jīng)得起多輪次蒸煮，是釀造禧大福酒的原料上選。并且，禧大福酒制曲甄選優(yōu)質(zhì)小麥，這些小麥色澤金黃、顆粒堅實、飽滿、均勻、皮薄，內(nèi)含豐富的淀粉、以及一定含量的麥膠蛋白和麥谷蛋白，可耐高溫，耐儲存，耐發(fā)酵不易變質(zhì)。此外，釀造禧大福酒的水源來自赤水河，由于赤水河兩岸分布著特殊的紫紅色土壤，這些土壤酸堿度合適，透水性好，地面水和地下水夾雜著土壤中各種豐富的微量元素，流入赤水河，從而形成了釀造禧大福酒的優(yōu)質(zhì)水源。
為了釀出高品質(zhì)醬酒，禧大福嚴(yán)格按照茅臺鎮(zhèn)千年古法12987釀造工藝釀酒。從每年重陽節(jié)前后開始投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，歷經(jīng)春夏秋冬一年生產(chǎn)周期，集天地之精華，吸日月之靈氣。此后，新釀造的酒必須要經(jīng)過三年以上貯存，才能被勾調(diào)為成品酒，而勾調(diào)好的成品酒需要至少一年的時間存放陳化才能出廠。這也代表著，一瓶禧大福酒從投料到出廠至少需要5年的時間，每一瓶都是時光窖藏的珍品。
從原料篩選到釀造工藝，禧大福傾注了許多心血，精益求精，從而釀成了一瓶瓶匠心佳釀。因此，禧大福酒憑借實力圈粉，在市場上贏得了消費者的一致支持。不難預(yù)見，禧大福酒還將在強大實力和良好口碑的加持下，被越來越多的消費者所認(rèn)識與認(rèn)可。
