竹鶴,日本最為成功的威士忌之一,屬于調(diào)和麥芽威士忌,曾9次奪得WWA世界威士忌大賽"世界最佳調(diào)和麥芽威士忌"（竹鶴17年4次,21年4次,25年1次）。日本的威士忌是很不錯(cuò)的喲……制酒大廠里好一點(diǎn)的——山崎威士忌。價(jià)格親民一點(diǎn)的——三得利威士忌。
金標(biāo)鶴1976年83歲高齡的竹鶴政孝以調(diào)酒師身份完成的最作品就是這款這是一款能令人充分感受高級(jí)調(diào)和威士忌風(fēng)貌的酒界橫綱也是只要使用優(yōu)質(zhì)原酒且經(jīng)足夠熟成就能自成美味的最佳體現(xiàn)標(biāo)示年份的已停售這款則是僅在余市和宮城峽蒸餾廠販賣(mài)的限量酒款。
為何世界上有日本威士忌而無(wú)中國(guó)威士忌？
日本的威士忌還是很不錯(cuò)的喲……制酒大廠里好一點(diǎn)的——山崎威士忌。價(jià)格親民一點(diǎn)的——三得利威士忌。但這并不是說(shuō)三得利的威士忌就不如山崎，每個(gè)品牌都有自己的高、中、入門(mén)產(chǎn)品線的。但總體來(lái)說(shuō)山崎的市場(chǎng)定位比三得利更高點(diǎn)……日本的威士忌，一般比較“清冽”，入口比較柔密，比較符合亞洲人種的口感喜好，酒度數(shù)也稍微低些些，而它的老師蘇格蘭威士忌則是口感更加厚重而濃郁。
日本還有一些更小眾化品牌威士忌，品質(zhì)也是非常OK的，例如：鶴牌、白州、余市、羽生、輕井澤等。日本的威士忌生產(chǎn)廠中，每個(gè)自有品牌都有自己多年對(duì)于威士忌的差異化理解與酒文化的積淀/改良，這種執(zhí)著地近乎變態(tài)的匠人造酒的態(tài)度，我個(gè)人非常認(rèn)同?？v觀日本的酒行業(yè)，不僅僅是威士忌，總體價(jià)格說(shuō)實(shí)話也比國(guó)內(nèi)的厚道……實(shí)話實(shí)說(shuō)，不喜勿噴。
竹鶴,日本最為成功的威士忌之一,屬于調(diào)和麥芽威士忌,曾9次奪得WWA世界威士忌大賽"世界最佳調(diào)和麥芽威士忌"（竹鶴17年4次,21年4次,25年1次）。