成箱茅臺酒怎么保存方法視頻，鮮魷魚怎么保存

你說的是干魷魚還是鮮魷魚. 干魷魚放冰箱里保存就行了 鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也保存不了幾天.

整箱的茅臺酒長期存放只需要選擇陰涼、干燥、通風、避光的環(huán)境即可。存茅臺酒，具體如下：1.避光、陰涼、通風好一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方，如果被陽光直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。2.保持恒溫恒濕最好使用專門的儲酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜，存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛，環(huán)境溫度不宜超過30℃。3.將酒瓶密封保存最好將整個酒瓶進行密封處理，防止漏酒和“跑度”。一般情況下，如果想儲存酒，在拿到酒后，就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好，盡可能避免揮發(fā)。4.避免震動或搬動在茅臺酒的存儲過程中，盡量避免經(jīng)常挪動或移動。最好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。5.瓶口向上立放儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。

1、恒溫。白酒保存的溫度在5~20℃為宜，保持恒溫，過高和過低都會影響酒質(zhì)。需要存放的茅臺，夏天最好放在酒柜或者酒箱里，避免陽光直射，放在家里陰涼的地方。2、恒濕。恒濕也是保存茅臺的重要條件。北方氣候較干燥，可以在酒柜里放一小杯水來增加濕度，避免長期干燥導(dǎo)致瓶塞、瓶身開裂、酒標發(fā)脆脫落。如果家里很潮，則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內(nèi)，防霉防蟲。3、防止串味。許多酒友把茅臺放到衣柜里，或者為了防蟲在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等這是萬萬不可取的。衣柜里香料、化妝品、香水、洗衣液的香氣，以及樟腦丸的特殊味道，和茅臺存放會對茅合的香氣串味，嚴重影響茅臺本身酯化反應(yīng)的香氣，大大降低收藏價值。4、防止漏酒。許多陳年茅臺都因為工藝不佳，密封不嚴，揮揮發(fā)嚴重而沒有拍出好的價格，實在可惜。如果準備長期收藏，防止揮發(fā)是一定要注意的。在此分享享兩個小技巧，一是避免干燥、少通風風；二是對瓶口進行二次保護。專業(yè)的藏家在收藏老酒的時候，會用恒溫恒濕的密封瓶來保護，效果非常好，但相對復(fù)雜一些。普通藏友可以用保鮮袋或者密封盒將整瓶茅臺都密封起來，效果也很不錯。需要注意，不可用膠帶紙纏瓶口和瓶身，雖然密封效果好，但當開封的時候會破壞瓶口、酒標，導(dǎo)致收藏價值大打折扣！可以用沒有膠水的生膠帶密封。5、直立存放。我們經(jīng)常看到的紅酒柜都是躺著存放，整齊排列非常美觀觀。因為紅酒用軟木塞封瓶口，長期儲藏時，軟木塞會因干癟收縮漏進空氣，會導(dǎo)致紅酒氧化變質(zhì)。所以，長期存放的紅酒只能平躺存放。而白酒不存在這樣的問題，最好直立存放，避免漏酒。

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整箱的茅臺酒該如何保存？和普通白酒的保存方法有什么不同之處？整箱茅臺酒的保存，和普通白酒的保存方法一樣，放在陰涼干燥、避光通風、安靜整潔的地方，正面向上，底部不挨地板，側(cè)面不挨著墻壁即可。第一：陰涼干燥白酒的存儲，對于溫度會有一定的要求，溫度過高酒體會加速揮發(fā)，容易變質(zhì)；溫度過低不利于酒體的老熟。一般來說，白酒存儲在正常環(huán)境的陰涼處即可，會隨著正常氣溫的變化，促進酒體的老熟。環(huán)境如果太過于濕潤，會造成外包裝的腐爛，會造成發(fā)霉，有可能會造成酒體的污染，另外一方面也會對外部的品相有一定的影響，壓縮升值空間。第二：避光通風白酒最怕的就是太陽光的直射，在陽光的照射下會造成酒體的變質(zhì)，時間久了基本上就廢掉了，一文不值。而且白酒在陳放的過程中，會通過微生物的循環(huán)進行“呼吸”促進老熟，因此需要在避光通風的條件下，完成這個過程。第三：安靜整潔白酒在陳放的過程中，盡量要放在安靜的環(huán)境中進行老熟，如果環(huán)境不夠安靜，會破壞白酒的老熟過程。而且環(huán)境不夠整潔安靜，可能會污染白酒，如果放在有異味的地方，很可能會串味。出現(xiàn)這種情況，基本上這酒也就廢掉了，沒什么價值了。因此要在安靜整潔的情況下。為什么很多人喜歡存儲整箱的飛天茅臺？53°飛天茅臺酒現(xiàn)在在市場的零售價基本都在2500左右，很多人看好53°飛天茅臺酒的升值空間，會投資存貯一些茅臺酒。同樣是53°的飛天茅臺酒，卻有著不一樣的價格，原箱原裝未開封的價格最高，原箱原裝已開封的價格其次，散瓶裝箱的價格稍低。因為原箱未開封的飛天茅臺一方面是更便于鑒別，另外一個是方便送禮，還有一個是因為量稀少的原因。所以作為投資來說，一般會認為原箱原裝未開封的53°飛天茅臺酒會更具有投資價值和增值空間，因此很多人喜歡儲存整箱的飛天茅臺。而作為投資收藏的角度來說，外包裝完整和酒線越豐滿，未來的價值也會越高，所以在存放的過程中會要求盡量保存外包裝的完好。為什么53°茅臺酒價格這么高，卻還是一瓶難求？首先，需要明確的一點是，飛天茅臺有不同的度數(shù)，而我們一般所說的飛天茅臺是53°，而且也只有53°的飛天茅臺才會一瓶難求，而市場上43°的飛天茅臺，基本上可以說是無人問津的。對于53°的飛天茅臺，一瓶難求，我認為主要是以下幾個原因：首先我認為是質(zhì)量好任何的產(chǎn)品，質(zhì)量是它懶以生存的前提條件。而53°的飛天茅臺，在嚴格地遵循醬香酒的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過了多年的陳放，使其酒質(zhì)和口感都上了一個臺階。而擁有優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，是其能夠今天一瓶難求的基礎(chǔ)原因。其次我認為是產(chǎn)量有限受資源、環(huán)境、原材料等因素的影響，使得53°的飛天茅臺酒，只能在茅臺鎮(zhèn)才能夠釀造出來，而茅臺鎮(zhèn)的資源、環(huán)境、原材料等不足以支撐茅臺酒無限量的擴大產(chǎn)能。茅臺的品牌知名度和品牌價值高憑借著多次成為人民大會堂的指定用酒，以及多次招待外賓的用酒，使得茅臺酒成為了高端酒的代表，使其品牌價值深入人心。而目前國內(nèi)的高端酒，茅臺牢牢的占據(jù)了老大哥的位置，而相對于紅酒、洋酒動輒大幾萬和十幾萬的價格來說，其實茅臺酒作為中國白酒的高端酒代表，其價格并不高，對于在高端場合的用酒來說是相對比較實惠的，因此在高端宴請的場合是比較受追捧的。最后一個原因我認為是囤貨居奇的炒作茅臺不僅僅是飲用價值，更多地被賦予了金融屬性，很多收藏家和投資者將茅臺酒作為一種投資增值的渠道。當然，其中也不乏經(jīng)銷商為了銷售而進行炒作，囤貨居奇。而對于目前市場上53°的飛天茅臺2500左右一瓶的零售價格來說，這中間的利潤實在是太過于誘人。所以很多的投資者和投機者都會將茅臺作為一種投資工具，只要能夠拿到價格具有足夠優(yōu)勢的茅臺酒，可以說是基本上穩(wěn)賺不賠，而且很快就可以出手，流通性也相當?shù)暮?。而且，從貴州茅臺的股票更是可以看出，一路高漲，節(jié)節(jié)高升，不斷地創(chuàng)出了新高。很多人買了茅臺的股票，也會去消費茅臺酒，甚至是去大量的囤茅臺酒，一邊賺股票上漲的利潤，一遍賺取茅臺酒升值的利潤。這也會對于53°飛天在市場上一瓶難求有一定的積極作用

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短期冷藏，長期冷凍。對于新鮮松茸，短期保存建議放入冰箱冷藏，不會對松茸的口感和味道有很大的破壞，又能延長松茸的保質(zhì)期。長期保存需要放入冰箱冷凍保存，但會損傷松茸的口感和味道，也會讓其營養(yǎng)成分有所流失，一般不建議冷凍保存。對于干松茸，冷藏和冷凍都不建議，放入其中保存反而會導(dǎo)致加速松茸的變質(zhì)，放在室溫保存即可。洗好弄干凈后切片保存在冰箱的冷凍層，大概保存時間是從3—5天，這還是要看你買的松茸到手新鮮程度。切片曬干，也就是自己曬點干貨，同樣切片曬。干貨一般煲湯燉補品，吃菌湯火鍋都行。新鮮的松茸做法要多些，吃鮮味的就是刺身和松茸煲飯。碳烤和燉湯營養(yǎng)美味一絕。松茸冷凍保存，先把松茸清洗一下，用盆子放一盆清水，水龍頭開著，但是不要太大的水，保持活水的狀態(tài)。輕輕地在水中剝?nèi)ゾ由系哪嗤梁碗s草。在菌根位置，用小瓷刀，小心地削去根部的泥沙。一般來說，松茸本身就是褐色的菌子，菌蓋的絨可以刮也可以不刮，那個是完全可以吃的，個人覺得只要把泥土那些清理干凈就好了。畢竟松茸生長的地方都是無污染的地區(qū)。不用太講究的剝?nèi)ネ馄ぁ＿M行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是在它高溫殺菌以后，密封保存，但是它不能夠冷凍，以免傷害松茸的細胞結(jié)構(gòu)，破壞它的味道。

1.給古錢幣包裝。別以為古錢幣都是銅錢金銀錠什么的，從宋朝開始，古代紙幣也就開始出現(xiàn)并且用于流通了，從最早的交子到后來普遍的銀票，這些類型的古幣必須單枚包裝。而對于金銀銅等幣種來說，這些品類的古錢幣質(zhì)地都比較柔軟，相互之間摩擦的話難免磕碰造成一定的損傷，且就金銀銅等幣種而言，最容易受到擦傷刮傷的地方就是浮雕部位，所以為了避免類似的情況發(fā)生，最好選用與所放古錢大小比較相配的型號的包裝，對于一些比較薄小脆嫩的古錢還可放棉絮、紙等物以作襯墊。當然為了加強保護措施，還可以采用真空包裝，充入氮氣等特殊手段以減緩古錢幣的氧化速度?！　?.防止古錢幣摔落。貴金屬制成的古錢幣掉到地下或是碰到堅硬的器物都會造成磕傷，甚至一些古錢幣通體銹透，掉到地下直接就粉身碎骨。另外，玩弄古錢幣時用力過猛亦會造成該錢幣的斷裂破碎，這類古錢幣通常已被銹蝕嚴重，非常脆，需要特別的照顧和處理?！　?.將其裝在盒子里。最好是將古錢幣存放在干燥的紙盒或硬塑盒中，周圍盡可能地多地放些干燥劑。當然，現(xiàn)在也可以可去五金店買一些"金相防銹紙"，把它載成小塊，分別包裝每一枚錢，以起到封閉作用；而對于名貴鐵錢，建議采用真空包裝，平均每隔3至5月翻動一下，因為畢竟這種方式是目前保存古錢幣最保險的辦法?！　?.不要破壞錢幣表面的老銹。一些經(jīng)驗豐富的錢幣收藏愛好者們會發(fā)現(xiàn)，古錢表面一般都形成了保護銹，這種保護銹也叫老銹，銹結(jié)堅硬，有綠色的、藍色的、紅色的，這些老銹對錢幣能夠起到一定的保護作用，最好不要破壞。　　5.輕拿輕放。這個要求尤其是為脫胎錢幣提的，對脫胎錢一般不用作任何處理，但是在使用的過程中一定要輕拿輕放，絕不能隨意一扔，弄不好整個錢就會因為一次隨意而粉身碎骨?！　?.古錢幣應(yīng)該分類入藏。錢幣的收藏應(yīng)該按時代、類別等分類保管，因為古錢幣的質(zhì)地不同，造成其對于溫度、濕度等的要求也不一樣，因此可以用抽屜式的錢柜分類入藏，也可以用不同的錢幣冊或板塊式的錢幣匣分別入藏。將錢幣入藏之前，應(yīng)經(jīng)過干燥處理，切忌汗手接觸，錢幣柜、匣、冊應(yīng)放置在干燥無光的地方，以免潮濕生銹。如果是紙幣則要防止油漬等的污染，還要注意防霉、防蛀，到夏天，特別是南方梅雨季節(jié)之后，可以將這些紙幣拿出來曬曬太陽?！　?.牙膏擦洗。這一方法的適用對象當然是金屬貨幣的金銀銅材質(zhì)的古錢幣了，金屬古錢幣存放的時間長了，常常會暗淡下去影響觀賞價值，為了達到適當改善的目的，可以在這些金屬錢幣的表面涂抹一些少量的牙膏，再用水清洗，清洗過程中遇到不易去除的污垢也可用事先準備好的軟布進行輕輕擦拭，但是盡量不要用刷子刷污垢?！　?.隔離有害銹。古錢幣上面生的銹可以分為兩種，一種是保護銹，也就是前面在介紹第四種古錢幣保存方法時提到的老銹，老銹不要去破壞，因為它起到的是將古錢幣進行類似于密封保存的作用，但是另一種古錢幣上也比較常見的銹就是有害銹了，有害銹顧名思義即對古錢幣有著極其不利影響的意思，當古錢幣上出現(xiàn)了有害銹，錢幣在很短的時間內(nèi)就會基本爛透，殺傷性非常大，另外有害銹還具有傳染的功能，所以說，當發(fā)現(xiàn)收藏的古錢幣中出現(xiàn)了有害銹時，應(yīng)立即將其與其他錢幣隔離。

1.給古錢幣包裝。別以為古錢幣都是銅錢金銀錠什么的，從宋朝開始，古代紙幣也就開始出現(xiàn)并且用于流通了，從最早的交子到后來普遍的銀票，這些類型的古幣必須單枚包裝。而對于金銀銅等幣種來說，這些品類的古錢幣質(zhì)地都比較柔軟，相互之間摩擦的話難免磕碰造成一定的損傷，且就金銀銅等幣種而言，最容易受到擦傷刮傷的地方就是浮雕部位，所以為了避免類似的情況發(fā)生，最好選用與所放古錢大小比較相配的型號的包裝，對于一些比較薄小脆嫩的古錢還可放棉絮、紙等物以作襯墊。當然為了加強保護措施，還可以采用真空包裝，充入氮氣等特殊手段以減緩古錢幣的氧化速度?！　?.防止古錢幣摔落。貴金屬制成的古錢幣掉到地下或是碰到堅硬的器物都會造成磕傷，甚至一些古錢幣通體銹透，掉到地下直接就粉身碎骨。另外，玩弄古錢幣時用力過猛亦會造成該錢幣的斷裂破碎，這類古錢幣通常已被銹蝕嚴重，非常脆，需要特別的照顧和處理。　　3.將其裝在盒子里。最好是將古錢幣存放在干燥的紙盒或硬塑盒中，周圍盡可能地多地放些干燥劑。當然，現(xiàn)在也可以可去五金店買一些"金相防銹紙"，把它載成小塊，分別包裝每一枚錢，以起到封閉作用；而對于名貴鐵錢，建議采用真空包裝，平均每隔3至5月翻動一下，因為畢竟這種方式是目前保存古錢幣最保險的辦法?！　?.不要破壞錢幣表面的老銹。一些經(jīng)驗豐富的錢幣收藏愛好者們會發(fā)現(xiàn)，古錢表面一般都形成了保護銹，這種保護銹也叫老銹，銹結(jié)堅硬，有綠色的、藍色的、紅色的，這些老銹對錢幣能夠起到一定的保護作用，最好不要破壞?！　?.輕拿輕放。這個要求尤其是為脫胎錢幣提的，對脫胎錢一般不用作任何處理，但是在使用的過程中一定要輕拿輕放，絕不能隨意一扔，弄不好整個錢就會因為一次隨意而粉身碎骨。　　6.古錢幣應(yīng)該分類入藏。錢幣的收藏應(yīng)該按時代、類別等分類保管，因為古錢幣的質(zhì)地不同，造成其對于溫度、濕度等的要求也不一樣，因此可以用抽屜式的錢柜分類入藏，也可以用不同的錢幣冊或板塊式的錢幣匣分別入藏。將錢幣入藏之前，應(yīng)經(jīng)過干燥處理，切忌汗手接觸，錢幣柜、匣、冊應(yīng)放置在干燥無光的地方，以免潮濕生銹。如果是紙幣則要防止油漬等的污染，還要注意防霉、防蛀，到夏天，特別是南方梅雨季節(jié)之后，可以將這些紙幣拿出來曬曬太陽?！　?.牙膏擦洗。這一方法的適用對象當然是金屬貨幣的金銀銅材質(zhì)的古錢幣了，金屬古錢幣存放的時間長了，常常會暗淡下去影響觀賞價值，為了達到適當改善的目的，可以在這些金屬錢幣的表面涂抹一些少量的牙膏，再用水清洗，清洗過程中遇到不易去除的污垢也可用事先準備好的軟布進行輕輕擦拭，但是盡量不要用刷子刷污垢?！　?.隔離有害銹。古錢幣上面生的銹可以分為兩種，一種是保護銹，也就是前面在介紹第四種古錢幣保存方法時提到的老銹，老銹不要去破壞，因為它起到的是將古錢幣進行類似于密封保存的作用，但是另一種古錢幣上也比較常見的銹就是有害銹了，有害銹顧名思義即對古錢幣有著極其不利影響的意思，當古錢幣上出現(xiàn)了有害銹，錢幣在很短的時間內(nèi)就會基本爛透，殺傷性非常大，另外有害銹還具有傳染的功能，所以說，當發(fā)現(xiàn)收藏的古錢幣中出現(xiàn)了有害銹時，應(yīng)立即將其與其他錢幣隔離。

有這方面的錢幣冊子。

保存方法很簡單，就是------------------------------------放到柜子里！ 不會發(fā)霉，你放心！ 可以去錢幣市場買幾個專門夾硬幣的紙夾，裝訂起來也不錯。 惰性金屬的東西放幾千年也沒事。主要是防潮，避免氧化加速；防磨損，以免損壞品相?，F(xiàn)在存放機鑄銀幣的通常做法，是將銀幣用面巾紙包好，再用盒子，透明槊料的大約十幾二十元錢一個，紙做的簡易封套則很便宜，同樣可以起到一些保護的作用。銀幣存放好了還必須經(jīng)常檢查，防止發(fā)生意外的損傷。 （摘自：2002年，維微編著《中國銀幣圖錄》）

一周左右吃炸醬時用單獨的勺子挖出吃，吃完后再加熱一遍，用保鮮膜封好放到冷藏室可放一周。超過一個周即使沒有壞，也不能吃，會有很多細菌微生物。炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長點保存時間，在制作時可以多見些鹽，這就是所說的所謂鹽時最好的防防腐劑。當然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長食用時間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時半會吃不完，又怕壞掉浪費，假使不介意的話，可以適當加一點防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。

炸醬能放多久一、保存時間大概一周左右。炸醬的保存時間過長即使炸醬還沒有變壞也盡量不要食用了，會存在很多肉眼無法看見的微生物和細菌，未吃完的炸醬最好用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏最好。二、保存方法1、放入冰箱。未吃完的炸醬用保鮮膜封存，放入冰箱冷藏，大約可放置一個月左右的時間，但不并建議食用。2、加防腐劑。若是剩下炸醬過多，可以選擇用加入一些防腐劑防止腐壞，但是出于健康考慮，并不建議這樣方法3、加鹽?？梢约右恍}進行防腐，大多數(shù)的腌制品保存的時間比較長的大多數(shù)原因都因為鹽分過高，可以抑制微生物的生長，當然了，也要適量，以免影響口味4、放入罐中?？梢詫⒍嘤嗟尼u料放入罐中密封保存，這樣保存的時間也比較長一點炸醬怎么能不粘鍋炸醬不炸鍋最好是在做炸醬的時候一邊做一邊進行攪拌，而且做炸醬時的油也要多，火候也要控制到位，最好是用小火慢慢的進行熬制，這樣才會不容出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。炸醬的做法有很多，可以根據(jù)自己的口味進行搭配，而且炸醬的保存時間也算長，不用太過擔心一次煮的太多會造成浪費的現(xiàn)象，炸醬的做法也多，可以搭配不同的食材，不一定就局限于炸醬面，炸醬的好處還是有很多的。炸醬的做法大全1、炸醬面食材：面條、炸醬、綠豆芽、黃瓜做法：將肉、黃瓜切成絲狀備用，鍋中加水燒熱，放入豆芽焯水撈出備用，將面條放入水中進行焯水后撈出，放入盤中，加上黃瓜絲、豆芽、炸醬進行攪拌均勻，期間不用加鹽，炸醬中有適量的鹽2、炸醬面醬食材：肉、醬油、料酒、辣椒醬、蔥姜蒜做法：將肉切絲，蔥姜蒜切末備用，鍋中加入定量的油，將肉絲放入進行翻炒，放入蔥姜蒜末炒出香味后，加上醬油，料酒繼續(xù)翻炒，后再加面醬、辣椒醬加水翻炒，完全熟透后再加入些許蔥末，期間不要加鹽3、羊肉炸醬面食材：蔥蒜、豆干、熱水、甜面醬、芝麻油、冰糖、黃瓜、辣豆瓣醬做法：將蔥蒜、豆干切末備用，羊肉切塊、黃瓜切絲，鍋中熱油，將豆干放入煸炒加入蔥蒜待香味發(fā)出后加入羊肉翻炒，待羊肉變色后，加入醬料，冰糖芝麻油加水小火慢燉20分鐘后關(guān)火，悶十分鐘左右即可出鍋，面條焯水加上煮好的醬料，加上黃瓜絲攪拌均勻后即可食用

付費內(nèi)容限時免費查看回答您好，很高興為您解答。炸醬一般保存一個星期左右哦。炸醬吃的時候用單獨的勺子挖出來吃，吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個步驟，可以放一個禮拜。超過一個禮拜即使沒有壞，也不能吃了，會有很多細菌微生物的。炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉，豆干，蔥，大蒜，姜。更多1條

炸醬面大家都吃過，吃炸醬面的時候里面會添加的有醬，也就是所謂的炸醬，一般都是肉末醬。那么，炸醬可以保存多久？炸醬怎么保存？炸醬是什么醬炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 姜。space炸醬可以保存多久炸醬吃的時候用單獨的勺子挖出來吃吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個步驟，可以放一個禮拜。超過一個禮拜即使沒有壞，也不能吃了，會有很多細菌微生物的。space炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長點保存時間，在制作時可以多見些鹽，這就是所說的所謂鹽時最好的防防腐劑。當然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長食用時間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時半會吃不完，又怕壞掉浪費，假使不介意的話，可以適當加一點防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。4、放冰箱。這恐怕是最方便安全實用的方法了。封好蓋后，放置冰箱保存，大約一個月沒問題。space炸醬的做法1、肉這個要有講究，瘦肉一定要切成塊小塊就行。肥肉一定要剁成肉餡?？梢詼蕚?種肉更好吃，豬肉、牛肉2、辣椒細長的綠辣椒紅辣椒（這個是為了好看更好吃）3、蔥磨干辣椒少許大料油香菜可以根據(jù)自己口味放多少都沒事。4、醬，不管你用什么醬一定要提前用水稀釋一下，別太干了不好。容易糊鍋5、我們可以放油熱鍋，先放大料，少許花椒（如果喜歡吃麻的，可以放點麻椒，但是小火慢燒，等麻椒出問道了，就把它老出去扔掉）如果不吃的，這個就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉餡的肥肉，一定要炒，把肥肉的的油都炒出來，這樣做的醬才香。7、放瘦肉，炒幾下然后放干辣椒段，半分鐘后放蔥，半分鐘后在放鮮辣椒（紅色和綠色的辣椒）如果喜歡是香菇的人這個時候可以放點香菇末。8、放醬，在鍋里炒，然后小火慢燉。30分鐘，這期間你的不停的的攪拌，別讓醬胡糊鍋。然后出鍋放點雞精和香菜。禁忌事項做醬一定要油多，必須要用點肥肉，用這個你就可以少放色拉油而且做出醬還香。二醬一定要稀釋三不能糊鍋4小火慢燉30分鐘這就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。

7天。吃炸醬時用單獨的勺子挖出吃，吃完之后再加熱一遍，用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個步驟，可放一周。超過一個禮拜即使沒有壞，也不能吃，會有很多細菌微生物，因此應(yīng)盡量食用完。炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉、豆干、蔥、大蒜、姜。炸醬面大家都吃過，吃炸醬面的時候里面會添加的有醬，也就是所謂的炸醬，一般都是肉末醬。那么，炸醬可以保存多久？炸醬怎么保存？炸醬是什么醬炸醬，通常作為炸醬面等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 姜。space炸醬可以保存多久炸醬吃的時候用單獨的勺子挖出來吃吃完之后再加熱一遍用保鮮膜封好放到冷藏室。每次吃完都用這個步驟，可以放一個禮拜。超過一個禮拜即使沒有壞，也不能吃了，會有很多細菌微生物的。space炸醬怎么保存1、加鹽。為了稍微延長點保存時間，在制作時可以多見些鹽，這就是所說的所謂鹽時最好的防防腐劑。當然加鹽要適量，控制在不影響口感的范圍內(nèi)，不然就失去美味了。2、裝瓶罐。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中，蓋上蓋子，擰緊密封好，也可以延長食用時間。3、加防腐劑。如果一次做的多，一時半會吃不完，又怕壞掉浪費，假使不介意的話，可以適當加一點防腐劑，但是從健康方面考慮，不建議這樣做。4、放冰箱。這恐怕是最方便安全實用的方法了。封好蓋后，放置冰箱保存，大約一個月沒問題。space炸醬的做法1、肉這個要有講究，瘦肉一定要切成塊小塊就行。肥肉一定要剁成肉餡?？梢詼蕚?種肉更好吃，豬肉、牛肉2、辣椒細長的綠辣椒紅辣椒（這個是為了好看更好吃）3、蔥磨干辣椒少許大料油香菜可以根據(jù)自己口味放多少都沒事。4、醬，不管你用什么醬一定要提前用水稀釋一下，別太干了不好。容易糊鍋5、我們可以放油熱鍋，先放大料，少許花椒（如果喜歡吃麻的，可以放點麻椒，但是小火慢燒，等麻椒出問道了，就把它老出去扔掉）如果不吃的，這個就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉餡的肥肉，一定要炒，把肥肉的的油都炒出來，這樣做的醬才香。7、放瘦肉，炒幾下然后放干辣椒段，半分鐘后放蔥，半分鐘后在放鮮辣椒（紅色和綠色的辣椒）如果喜歡是香菇的人這個時候可以放點香菇末。8、放醬，在鍋里炒，然后小火慢燉。30分鐘，這期間你的不停的的攪拌，別讓醬胡糊鍋。然后出鍋放點雞精和香菜。禁忌事項做醬一定要油多，必須要用點肥肉，用這個你就可以少放色拉油而且做出醬還香。二醬一定要稀釋三不能糊鍋4小火慢燉30分鐘這就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。

1、剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來，可保鮮一晝夜不變質(zhì) 2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間保存 3、把調(diào)好的芥末面和鮮肉放在一個盤子里，然后將他們放在一個密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質(zhì) 4、將鮮肉放入高壓鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜 5、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然后在豬肉上涂上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美 7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油里，可保存較長時間 8、將肉切成一厘米厚的片，用沸水燙一下，涼后涂上適量食鹽，裝入容器，紗網(wǎng)封口，放在通風陰涼處，熱天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理，可保鮮一個月以上 10、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可保存半年 11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2～3天，再拿去冷凍是不對的 12、冷凍肉應(yīng)放入冷凍室，保存時間3個月 13、罐頭肉應(yīng)放在冷藏室；肉松等開罐后，保存期約10天，但不要放在冷凍室，以防肉質(zhì)變差 14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度，放入冷凍室可保存2～3周， 存放時要封裝好，最好將肉浸在肉汁中同時冷凍，否則肉中水分消失會變得又干又硬