安徽蕪湖去哪里鑒定白酒真假，請(qǐng)問(wèn)哪里可以鑒定白酒的真假我指的是國(guó)家級(jí)省級(jí)權(quán)威機(jī)構(gòu)

諾安：置身中國(guó)青島的食品殘留分析實(shí)驗(yàn)室，屬世界級(jí)第三方獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室，檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬，微生物等。獲ISO17025權(quán)威國(guó)際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，獲CNAL、CMA、UKAS，為您的出口食品安全把關(guān)！ http://www.sinoanalytica.com/cn/

是的，國(guó)家級(jí)或省級(jí)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局是很權(quán)威的鑒定機(jī)構(gòu)。再有，也可以找茅臺(tái)酒廠(chǎng)的打假人員幫你鑒定，這也是很好很權(quán)威的方法。

買(mǎi)到假酒，可以撥打12315舉報(bào)中心進(jìn)行投訴。工商管理局受理后，會(huì)派遣酒廠(chǎng)專(zhuān)家進(jìn)行鑒定。如果發(fā)現(xiàn)是假貨的話(huà)，不僅會(huì)沒(méi)收假貨，還會(huì)責(zé)令商家對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行退款以及賠償。 消費(fèi)者協(xié)會(huì)的存在就是對(duì)商品和服務(wù)進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。假貨損害了消費(fèi)者的權(quán)益，屬于消費(fèi)者協(xié)會(huì)的管轄范圍，消協(xié)需委托第三方權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)，幫忙鑒定假酒。擴(kuò)展資料 許多生產(chǎn)廠(chǎng)家，不針對(duì)消費(fèi)者個(gè)人進(jìn)行鑒定。消費(fèi)者遇到此類(lèi)糾紛，必須先向當(dāng)?shù)叵麉f(xié)，工商或者食藥監(jiān)等部門(mén)反映，再由當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門(mén)委托廠(chǎng)家進(jìn)行鑒定，否則就違反了相關(guān)鑒定管理辦法。 廠(chǎng)家之所以通過(guò)各地職能部門(mén)委托，是為了避免消費(fèi)者隨意要求其鑒定，有的造假團(tuán)隊(duì)會(huì)拿著自己造的假酒要求廠(chǎng)家鑒定以判斷仿真程度。因?yàn)榇祟?lèi)商品“無(wú)法確定來(lái)源”等原因，第三方機(jī)構(gòu)也無(wú)法對(duì)消費(fèi)者單方面出具鑒定報(bào)告。雖然這一舉措能夠保護(hù)到廠(chǎng)家的利益，但也造成了消費(fèi)者維權(quán)困難。

白酒企業(yè)做防偽，基本上都不會(huì)吝嗇花錢(qián)在做各種防偽防竄的管理，有的會(huì)在酒瓶蓋與封口處進(jìn)行貼標(biāo)，設(shè)置獨(dú)一無(wú)二的防偽串碼，可以到酒企的官網(wǎng)進(jìn)行防偽查詢(xún)，或者進(jìn)行售后電話(huà)的直接查詢(xún)。這樣可以直接獲取到酒產(chǎn)品的真?zhèn)巍．?dāng)然這種是比較直接方便的且權(quán)威的查詢(xún)方式，但是一般是需要消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)之后才可以查詢(xún)到真?zhèn)危绻旒僬咧苯訉?duì)進(jìn)行防偽碼標(biāo)簽貼碼的仿造直接貼在假酒瓶身，也可能無(wú)法鑒別真?zhèn)?。第二種方式是可以將產(chǎn)品的鑒別其商標(biāo)，那么造假者制造假酒最主要的兩種方式：造假和仿冒。通常造假者造假酒是完全依葫蘆畫(huà)瓢，制造和正規(guī)酒一模一樣的產(chǎn)品；另一種仿冒是仿照名酒外觀(guān)的部分特征進(jìn)行仿制，可以做到欺騙大多數(shù)不認(rèn)識(shí)的消費(fèi)者。那么可以通過(guò)區(qū)分商標(biāo)的方式來(lái)進(jìn)行，仔細(xì)辨別商品的字體，圖案，圖樣是否明顯差異化。用這種排除法，可輕松排除絕大多數(shù)的仿冒產(chǎn)品。但這也需要消費(fèi)者提前做足功課，了解需購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的商標(biāo)信息。第三種還有的造假商會(huì)利用舊瓶裝新酒的把戲，利用低價(jià)回收名酒的酒瓶，包裝盒，然后罐裝一些低價(jià)劣質(zhì)的酒。重新包裝，這樣消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)酒的時(shí)候難以進(jìn)行辨別，所以消費(fèi)者一般在開(kāi)盒后，應(yīng)檢查酒瓶瓶身字跡是否完好，表面是否有刮痕，酒蓋防偽標(biāo)識(shí)字跡是否清晰等等。

1、工商行政管理局承擔(dān)監(jiān)督管理流通領(lǐng)域商品質(zhì)量責(zé)任，組織開(kāi)展有關(guān)服務(wù)領(lǐng)域消費(fèi)維權(quán)工作，按分工查處假冒偽劣等違法行為，指導(dǎo)消費(fèi)者咨詢(xún)、申訴、舉報(bào)受理、處理和網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)等工作，保護(hù)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者合法權(quán)益。2、國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局管理產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作；管理和指導(dǎo)質(zhì)量監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和強(qiáng)制檢驗(yàn)；組織實(shí)施國(guó)家產(chǎn)品免檢制度，管理產(chǎn)品質(zhì)量仲裁的檢驗(yàn)、鑒定。管理纖維質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作；管理工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證工作；組織依法查處違反標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、質(zhì)量法律、法規(guī)的違法行為，打擊假冒偽劣違法活動(dòng)。擴(kuò)展資料：鑒別真假白酒方法如下：1、觀(guān)察外包裝一般酒的外包裝上都有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，一般都是以GB/T開(kāi)頭，也有DB,QB開(kāi)頭的，多半都是以GB/T開(kāi)頭，這是代表國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，記住以下這兩種：GB/T20821（純食用酒精+水+乙酸乙酯等添加劑勾兌而成）GB/T20822（不低于30%的純糧食酒+不高于70%的酒精+其他物質(zhì)勾兌而成）2、加水檢測(cè)打開(kāi)一瓶白酒，準(zhǔn)備一個(gè)小杯子，往杯里倒入半杯白酒，再倒入半杯水，觀(guān)察杯里的酒水狀態(tài)，如果白酒變得渾濁，那么它就是糧食酒。因?yàn)橐话愕募Z食酒里都含有其他的物質(zhì)，比如酯類(lèi)、醛類(lèi)等物質(zhì)，這些東西只能溶于酒，但不能溶于水，所以加水之后酒就會(huì)變渾濁。3、火燒檢測(cè)準(zhǔn)備一杯純糧食酒和酒精勾兌酒，用打火機(jī)將它們分別點(diǎn)燃（一定要做好保護(hù)措施），當(dāng)火熄滅后，用鼻子聞一聞，純糧食酒里就會(huì)散發(fā)一股酒香味，而酒精勾兌的酒就會(huì)是一股騷臭味。

1、工商行政管理局承擔(dān)監(jiān)督管理流通領(lǐng)域商品質(zhì)量責(zé)任，組織開(kāi)展有關(guān)服務(wù)領(lǐng)域消費(fèi)維權(quán)工作，按分工查處假冒偽劣等違法行為，指導(dǎo)消費(fèi)者咨詢(xún)、申訴、舉報(bào)受理、處理和網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)等工作，保護(hù)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者合法權(quán)益。2、國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局管理產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作；管理和指導(dǎo)質(zhì)量監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和強(qiáng)制檢驗(yàn)；組織實(shí)施國(guó)家產(chǎn)品免檢制度，管理產(chǎn)品質(zhì)量仲裁的檢驗(yàn)、鑒定。管理纖維質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作；管理工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證工作；組織依法查處違反標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、質(zhì)量法律、法規(guī)的違法行為，打擊假冒偽劣違法活動(dòng)。?擴(kuò)展資料：鑒別真假白酒方法如下：1、觀(guān)察外包裝一般酒的外包裝上都有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，一般都是以GB/T開(kāi)頭，也有DB,QB開(kāi)頭的，多半都是以GB/T開(kāi)頭，這是代表國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，記住以下這兩種：GB/T20821（純食用酒精+水+乙酸乙酯等添加劑勾兌而成）GB/T20822（不低于30%的純糧食酒+不高于70%的酒精+其他物質(zhì)勾兌而成）2、加水檢測(cè)打開(kāi)一瓶白酒，準(zhǔn)備一個(gè)小杯子，往杯里倒入半杯白酒，再倒入半杯水，觀(guān)察杯里的酒水狀態(tài)，如果白酒變得渾濁，那么它就是糧食酒。因?yàn)橐话愕募Z食酒里都含有其他的物質(zhì)，比如酯類(lèi)、醛類(lèi)等物質(zhì)，這些東西只能溶于酒，但不能溶于水，所以加水之后酒就會(huì)變渾濁。3、火燒檢測(cè)準(zhǔn)備一杯純糧食酒和酒精勾兌酒，用打火機(jī)將它們分別點(diǎn)燃（一定要做好保護(hù)措施），當(dāng)火熄滅后，用鼻子聞一聞，純糧食酒里就會(huì)散發(fā)一股酒香味，而酒精勾兌的酒就會(huì)是一股騷臭味。參考資料來(lái)源：百度百科-工商行政管理局