1,怎么挑選好的白酒
在我的認(rèn)知里首先一定要是純糧釀造的才是好酒,然后看存放時(shí)間,勾調(diào),好的白酒有淡淡花果香
2,買(mǎi)白酒時(shí)從哪能一眼區(qū)分糧食酒還是勾兌酒
教你分辨白酒的技巧
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3,購(gòu)買(mǎi)醬香型白酒要看什么怎么才能避免買(mǎi)到假酒
醬香酒是全糧釀造的,真正的醬香酒是造不了假的,所謂醬香假酒,是以非醬香酒冒充的醬香酒。嚴(yán)格意義上說(shuō),是冒充醬香酒的假酒,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)獒u香酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,對(duì)醬香酒熟悉的人都知道“12987工藝”,什么意思呢?就是一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,其香氣至今沒(méi)有找到主體香味物質(zhì)到底是什么,所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假,也是無(wú)從下手的,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。因而那些所謂的醬香假酒,其實(shí)不是醬香型,而是其它型冒充醬香型的酒。那么,如何避免買(mǎi)到假醬香型的酒呢?在不能打開(kāi)瓶蓋聞香、喝味的情況下如何判斷與辨識(shí)?我覺(jué)得主要從三個(gè)方面去看:第一、價(jià)格。醬香酒“12987工藝”生產(chǎn)周期是一年,然后七次的取酒分別儲(chǔ)存三年,再勾調(diào)成成品酒,之后再放半年至一年才銷(xiāo)售。整個(gè)過(guò)程下來(lái),五年時(shí)間。這是多高的成本?加上瓶子、包裝等成本,得賣(mài)多少錢(qián)一瓶才能不賠錢(qián)呢?所以,市場(chǎng)上出現(xiàn)的80元以下的包裝“醬香酒”不可信,有的99元賣(mài)6瓶的,更不可信!第二、度數(shù)。真正的優(yōu)質(zhì)醬香酒都是53度的,沒(méi)有其它度數(shù)。茅臺(tái)酒曾經(jīng)開(kāi)發(fā)過(guò)43度的,但因降低度數(shù)工藝太過(guò)復(fù)雜,而且很不穩(wěn)定,所以后來(lái)又放棄了。目前市場(chǎng)上流行的真正醬香酒,全是53度的,無(wú)論大廠(chǎng)小廠(chǎng)都是。所以,買(mǎi)酒時(shí)看看是多少度?冒充茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的,都不是53度,很多是52度和和其它度數(shù)。第三、香型。不能打開(kāi)聞與喝,除了看價(jià)格和度數(shù)外,還可看看是什么香型。很多不懂的人常被“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字迷惑,以為打著“茅臺(tái)鎮(zhèn)”三個(gè)字的酒都是醬香型的,其實(shí)不是。有些打著茅臺(tái)鎮(zhèn)名號(hào)去騙人的酒,你詳細(xì)看,包裝上有“52度”字樣,還有三個(gè)幾乎看不出來(lái)的小字“濃香型”,不注意發(fā)現(xiàn)不了。但只要細(xì)心,都能發(fā)現(xiàn)它們的“狐貍尾巴”。醬香酒因?yàn)樵絹?lái)越受到市場(chǎng)歡迎,每年以30%的速度遞增,有著廣闊的發(fā)展前景。于是有些心術(shù)不正的人就動(dòng)起了歪腦筋,企圖以其它香型酒來(lái)冒充醬香型酒,騙那些不懂酒又想喝茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,并且貪圖便宜的人。酒的流通監(jiān)管是非常嚴(yán)格的,即使有人在宣傳上做文章,但酒盒、酒瓶上印刷的文字不敢造假,否則會(huì)被罰得傾家蕩產(chǎn)。所以,不懂醬香酒不要緊,記得從價(jià)格、度數(shù)、香型三個(gè)方面去判斷,應(yīng)該是可以避免買(mǎi)到冒充醬香酒之假酒的。
4,買(mǎi)白酒時(shí)認(rèn)準(zhǔn)哪一標(biāo)記無(wú)論牌子大小保證都是純糧食好酒呢
一說(shuō)到純糧酒,相信大家在日常日常生活也是十分熟悉的,平時(shí)我們家里面來(lái)客人了,用于招待客人時(shí),大部分飯桌上全是免不了白酒的,而我出來(lái)跟朋友聚會(huì)后企業(yè)聚會(huì)的時(shí)候,飯桌上都是免不了一些白酒的,足以說(shuō)明中國(guó)從古至今便是非常注重白酒文化的。并且,純糧酒在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候小酌一杯的話(huà)也有利于身體健康,因此這些年白酒的品質(zhì),品質(zhì)都有一定的確保,自然,伴隨著時(shí)代的進(jìn)步跟發(fā)展趨勢(shì),大家的生活質(zhì)量及其生活品質(zhì)都得到了一定的提升,因此很多小伙伴們只需手上有一點(diǎn)錢(qián)得話(huà),大部分想買(mǎi)什么就可以輕松的購(gòu)買(mǎi)到,但是大家可能不知道,實(shí)際上目前市面上也有一些無(wú)良商家便會(huì)往目前市面上少往一些假灑,或者是一些酒精勾兌酒來(lái)獲取更多的更大的盈利。如果大家不清楚得話(huà),很有可能就會(huì)直接購(gòu)買(mǎi)到一些假酒精勾兌酒,喝醉了以后是非常容易上邊的,而且還會(huì)危害身體健康,那么今天呢,我們就要來(lái)跟大家分享一下大家在買(mǎi)白酒時(shí)如何分辨真假白酒的方式跟方法,其實(shí)我們?cè)谫I(mǎi)白酒時(shí)只需觀(guān)查瓶體上邊是否有“這一個(gè)標(biāo)識(shí)”就行了。只需發(fā)現(xiàn)有這一標(biāo)識(shí)得話(huà),那樣,非常明顯的就能分辨出真正意義上的純糧酒和一些假酒精勾兌酒,如果大家不清楚得話(huà),趕快跟著小編一起來(lái)了解一下吧,希望對(duì)大家有一定的參照功效。那樣,小編今天跟大家分享的這個(gè)瓶身上的“標(biāo)識(shí)”指的就是白酒的“產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)”。第一個(gè),每一個(gè)白酒瓶的身上面基本上都會(huì)有這個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),一旦發(fā)現(xiàn)沒(méi)有這個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)得話(huà),那樣非常明顯,就是一些三無(wú)純糧酒大伙兒能直接判定為假灑,不建議大家去多喝。第二個(gè),我們?cè)诳催@個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的情況下,一定要觀(guān)查這一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是否字母開(kāi)頭再加上數(shù)據(jù)2,假如是字母開(kāi)頭再加上數(shù)據(jù)2得話(huà),這種白酒是不建議大家去賣(mài)的,非常明顯的就是一些酒精勾兌酒,其實(shí)就是用液態(tài)法制做發(fā)醇而成純糧酒,這種純糧酒,大多數(shù)都是一些乙醇加上勾調(diào),喝多了之后是非常影響身心健康的。第三個(gè),假如我們正在看產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的情況下,發(fā)覺(jué)它標(biāo)明是英文字母加數(shù)據(jù)1,那這樣的純糧酒很明顯就是一些真正意義上的純糧酒,你們可以放心的去購(gòu)買(mǎi),即便是它的價(jià)格特殊的劃算,那么它也是真正的純糧酒,是大家大可放心去購(gòu)買(mǎi)的。第四個(gè),我們?cè)诳吹竭@個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的情況下,很多小伙伴們可能都會(huì)問(wèn),許多純糧酒都能夠作假,那樣瓶體上邊的這一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是否會(huì)也可以作假?實(shí)際上,大伙兒這個(gè)想法是沒(méi)有任何問(wèn)題的,但是這個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)可許可的,一定要標(biāo)明。假如過(guò)分的話(huà)一般不會(huì)投放到銷(xiāo)售市場(chǎng)上邊的。
5,年輕人是怎么買(mǎi)白酒的主要考慮哪些因素
“酒”是一直以來(lái)都是一個(gè)古老而又新鮮的話(huà)題,酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。如今,酒在我們生活中有著獨(dú)特而又重要的意義。特別是在社會(huì)生活中起著不可替代的作用,只要有酒就可以組建一個(gè)酒局,也可以拉近人與人之間的距離,在他們之間架起一座橋梁,伴隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物在我們的生活中越來(lái)越普遍,對(duì)于酒友來(lái)說(shuō),因?yàn)樵陔娚唐脚_(tái)上購(gòu)物既便捷,而且產(chǎn)品價(jià)格也很具有優(yōu)勢(shì),可以說(shuō)是許多人購(gòu)買(mǎi)白酒的一種最重要的生活方式以及主要的購(gòu)酒途徑。那么在線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)白酒我們要注意哪些事項(xiàng)呢?望山河醬酒客服來(lái)和您一起看一看需要注意的這三個(gè)點(diǎn)。 1、平臺(tái) 如今,白酒市場(chǎng)可以說(shuō)是魚(yú)龍混雜的,因此,如果說(shuō)買(mǎi)酒的時(shí)候不注重渠道的話(huà),很容易就會(huì)上當(dāng)受騙,而在線(xiàn)上買(mǎi)酒最為重要的就是購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)??梢哉f(shuō)現(xiàn)在網(wǎng)上的各類(lèi)平臺(tái)可謂是參差不齊,所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)你就需要選擇一個(gè)公信力強(qiáng)、服務(wù)有保障的國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的大平臺(tái),同時(shí)也是大家經(jīng)常會(huì)使用的,即使你不滿(mǎn)意,退貨也是很方便的。 2、價(jià)格 其次,大家比較關(guān)注的就是價(jià)格問(wèn)題,互聯(lián)網(wǎng)上的白酒可謂是種類(lèi)繁多,其價(jià)格也是參差不齊,而每個(gè)大品牌的旗下都有許多款酒以及許多獨(dú)立的小品牌。因此,就導(dǎo)致白酒的價(jià)格也十分的混亂,想要買(mǎi)到價(jià)格合適且品質(zhì)優(yōu)秀的白酒也并不容易。首先,要確定自己大概需要買(mǎi)哪種價(jià)位的酒,然后再根據(jù)價(jià)格在這個(gè)價(jià)位里選擇一個(gè)好的品牌,如果是你實(shí)在不知道怎么去挑選酒的話(huà),可以選擇各個(gè)價(jià)位都有的,且也能滿(mǎn)足不同階層的需求的。 3、物流 那么,說(shuō)完了平臺(tái)和價(jià)格,現(xiàn)在我們就要談?wù)勎锪?。物流是在線(xiàn)采購(gòu)白酒的重要部分,因?yàn)樗鼪Q定白酒的完好度,眾所周知,白酒通常都是裝在玻璃瓶或者陶瓷罐中,在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中就很容易破碎。因此,在發(fā)貨之前,一定要了解清楚賣(mài)家的物流方式,和賣(mài)家協(xié)商好損壞情況下的處理方式,并在收到貨物時(shí)打開(kāi)快遞以驗(yàn)證酒是否沒(méi)有問(wèn)題再行簽收。 但是以上三點(diǎn)都沒(méi)問(wèn)題的話(huà),是否就可以保證不會(huì)買(mǎi)到假酒呢?這個(gè)答案是否定的。首先,平臺(tái)也有可能因?yàn)楸O(jiān)管不嚴(yán)從而導(dǎo)致假酒在其中流動(dòng),例如,消費(fèi)者在某平臺(tái)買(mǎi)到了假的茅臺(tái)。又或者,平臺(tái)銷(xiāo)售的是真酒,但是在運(yùn)輸過(guò)程中也是有可能存在被調(diào)包的幾率,之前不就有一則新聞講的就是快遞小哥偷梁換柱嗎。看到這兒,你是不是在想,如果你把鑒定真假酒的手段都用上了呢,是不是就萬(wàn)無(wú)一失了呢?自然不是,因?yàn)橛幸恍┰旒俚氖址ㄉ踔吝B防偽都是可以騙過(guò)的。 不過(guò)不要太過(guò)擔(dān)心,因?yàn)槠炫灥赇N(xiāo)售假酒的可能性幾乎是為0,而在旗艦店買(mǎi)到的假酒還能夠逃過(guò)防偽的可能性就更低了,可以說(shuō)這是一個(gè)極小概率的事件,因此大家可以放心購(gòu)買(mǎi)。