福州哪里有高度白酒，福州哪里可以買到現(xiàn)釀散裝白酒

到臺江乘30路的車。到尚干下車，隨便小店都有。

深圳百老泉純糧酒坊都可以買到放心放心散裝白酒

基本上可以帶，這就看是什么樣的酒了根據(jù)2017年火車帶酒新規(guī)定：首先要注意一個基本原則，每瓶酒精不能超過100mL。白酒，散裝的白酒不能帶上動車，只能帶瓶裝的，最多帶一箱，每一箱只能裝6瓶，大人20KG，小孩10KG，外交人員35KG，超限要托運；啤酒很寬松，基本沒什么限制，不過有些時候安檢人員會讓你開一瓶喝兩口，從而檢驗安全情況……紅酒黃酒也不是純酒精，限制不大，不超重就可以

北京到福州，每天有3班火車，一班動車組，一班直達(dá)火車，一班快速火車，d365次火車，7點50分在北京南站開車，22點43分到達(dá)福州，二等車票676元，一等車票968元。

平時可以帶6瓶38度以下低度酒或2瓶高度酒。春節(jié)期間禁帶。

黃干,也作黃干（1152－1221）南宋理學(xué)家，字直卿，號勉齋，福州閩縣（今福建閩侯）人。少受業(yè)于朱熹，深受器重，朱熹以次女許配黃干為妻。歷監(jiān)臺州酒務(wù)，知新淦縣、通判安豐軍、知漢陽軍等。吏治廉明，曾陳說抗金保民大計，知安慶府時，倡導(dǎo)百姓修筑堅城以御金兵入侵。后講《易經(jīng)》于白鹿洞書院。復(fù)召入，為大理丞。時邊備廢弛，忌者恐其直言邊事，排擠致使歸里，遂授徒著書以終。晚年傾心著述，講求學(xué)術(shù)。卒后贈朝奉郎，謚文肅。極為朱熹賞識，熹監(jiān)終前親以手稿付之。為朱熹四大弟子之一，配享廟祀。寧宗嘉定九年(1216)，黃干舉家居建陽考亭，于建陽城內(nèi)建草堂，名環(huán)峰，以繼志傳道為己任，聚徒講學(xué),身體力行,聲名遠(yuǎn)播,諸生云集,"巴蜀江湖之士皆來受學(xué)"(《建陽縣志·黃干傳》)。嘉定十四年正月，寫成《朝奉大夫華文閣待制贈寶謨閣直學(xué)士通議大夫謚文朱先生行狀》,文中高度概括了朱熹一生坎坷的事跡,為研究朱熹生平提供了最可靠的依據(jù)，全面論述了朱熹的學(xué)術(shù)思想和人品道德,并給朱熹以"紹道統(tǒng),立人極,為萬世宗師"的高度評價。當(dāng)年病逝，有《黃勉齋文集》傳世。黃干一生著述彼豐，可考的專著有《五經(jīng)講義》，《四書紀(jì)聞》，《誨鑒衙》等。編著的《朱子行狀》以“紹道統(tǒng)、立人極 ,為萬世宗師?！弊罡叨仍u價了一代理學(xué)大師朱熹的德行。

　　在南昌這個娛樂并不算發(fā)達(dá)的地方，白天，你可以到南昌之星俯瞰南昌全景，再前往滕王閣看歌舞表演，夜幕降臨，跟著秋水廣場的音樂噴泉體會南昌的脈動 ，如果仍不過癮，那就去酒吧街暢飲，總有一款適合你?！　∫弧⑷臻g南昌　　1、南昌之星摩天輪　　南昌之星游樂園位于南昌紅谷灘新區(qū)贛江邊上，晚上可以去江邊吹吹風(fēng)，最大的亮點是有世界第五高的南昌之星摩天輪，乘著摩天輪從高處俯瞰南昌市全景，一定有不一樣的感受?！　〉刂罚杭t谷灘新區(qū)西區(qū)贛江市民公園即贛江南大道1 號　　費用：50 元　　開放時間： 周一至周五（8:30-11:30；14:30-22:30）； 雙休日（8:00-22:30）　　到達(dá)交通：17 路南昌國際展覽中心站；233 路學(xué)府路東口站?！　?、滕王閣歌舞表演　　登山滕王閣不僅能一覽江景，在頂層的歌舞樓臺“九重天”，有一仿古戲臺凌霄，每天進行古裝歌舞表演。每天8 場（8:30；9:20；10:10；11:00；14:30；15:20；16:10；17:00，旺季可能加演17:40 一場），每場三個節(jié)目，值得一看?！　《?、南昌之夜　　1、酒吧聚集地　　恒茂國際華城酒吧街（26、232 路丁公路口站）是南昌有些年頭的酒吧街，但是總體說來，南昌的酒吧并不如大城市有氣氛，在福州路上倒是有幾家還不錯的酒吧，如蘇荷酒吧、樂巢酒吧（5、28、202、208、305、305、315 路賢士二路口站），晚上有空可以去消遣消遣?！　?、秋水廣場噴泉表演　　南昌秋水廣場與滕王閣隔江相望，夜幕降臨時都很熱鬧，廣場上最受矚目的要算是每天晚上的噴泉表演了，噴泉主噴高度達(dá)128 米，當(dāng)噴泉隨著音樂而動，色彩斑斕，人們可一邊欣賞音樂一邊觀看騰王閣美景。　　演出場次：　　1）平時：夏令：20:00-20:25；20:50-21:15； 冬令：19:30-19:55；20:20-20:45；　　2）節(jié)假日（不含雙休日）：增加兩次10:00-10:30；15:30-16:00?！　「浇扇ィ号_灣小吃街　　到達(dá)交通：209、228、229 路市委站。

.1 朗園酒吧(太平角店)　　評分：4.4分　　地址：湛山五路6號(近太平角二路)　　電話：(0532)83875734　　朗園咖啡 據(jù)說已經(jīng)有一百多年的歷史，"朗園"本是海邊樹林中一幢德國外交官官邸，后來費翔在此拍攝了家喻戶曉的《朗園》電視劇，從此大火。　　No.2 情人壩酒吧街　　評分:4.3分　　地址： 青島市市南區(qū)金灣路燕兒島附近　　情人壩，聽名字就很美，也是屬于來青島必看景點之一，位置也是超好找，從五四廣場沿著海邊的路就能走到情人壩這，坐在情人壩上吹吹海風(fēng)看看海景也是美美的!長廊兩側(cè)各國國旗，走到頭是一個大大的燈塔，據(jù)說是以前為大海航行的船只照亮回家的路的，長廊下面是一條酒吧街，現(xiàn)在全部都關(guān)著門，很是冷清!沒什么人，走在這里真的是很舒服的!　　No.3 燈塔Bar　　評分：4.3分　　地址：青島市市南區(qū)金灣路燕兒島附近情人壩酒吧街內(nèi)　　位于奧帆基地海邊，情人壩旁邊。　　No.4 查理斯酒吧　　評分：4.1分　　地址：青島市南區(qū)江西路167號(香港花園東門)　　很有氣氛的酒吧，炸雞翅很好吃!很適合好朋友聚會聊天，音樂選的也不錯，不會太吵卻很有氣氛。值得一去!　　No.5 紐約吧　　評分：4.0分　　地址：青島市市南區(qū)香港中路41號華僑國際飯店2樓(近福州南路)　　電話：0532-85739199

青島最好的酒吧就以下五個，第一是紐約吧，位于香港中路絲綢大廈群樓的二樓，有外國樂隊演出，裝潢典雅，人氣旺盛，交通方便，視野遼闊，適合高級白領(lǐng)和外地游客。第二是街角爵士吧，在閩江路軟件大廈的對面一樓，不太醒目，這里沒有演出，但有很好聽的蝶片，人氣旺盛，去晚了往往沒有坐了，美女頗多，這里適合比較年輕的白領(lǐng)了，大學(xué)生了去，消費比紐約吧便宜些。第三、feeling吧，在香港花園的前排大樓的負(fù)一層，2004年開業(yè)的時候是青島最大的酒吧，匯聚了很多的白領(lǐng)，小老板，其特色就是蹦迪和看鋼管秀，這個酒吧是三吧合一，靜吧，迪吧，和演出吧，當(dāng)然最好的是迪吧，適合年輕的普通白零，外地游客去，去這個酒吧年齡都比較偏小，目前我看在那里搖頭的也不少，以前治安很好，不知道目前如何，外地游客最好不要一個人去。感覺這個酒吧是很容易尋找到一夜情的酒吧。第四個酒吧就是香各里拉的蝙蝠吧，在負(fù)一層，也是有外國演出，和紐約吧其它差不多，裝修能更好些，但是人氣少有些，價格比較高，適合老板，或者高級經(jīng)理去。第五個酒吧，就是在第三海水浴場旁邊，八大關(guān)里面的郎園酒吧，這個酒吧明顯的青島殖民文化的特點，是一個靜吧，代表了青島靜吧的一些特征，價格適中，周圍環(huán)境非常好，適合想體驗青島文化的人去，也適合談對象的和朋友小聚的人去。 不是青島最頂級的酒吧，但也有必要去的酒吧還有以下幾個： baby face 位于香港花園恒豐銀行的后側(cè)面，這個酒吧我沒有去過，不過聽我朋友在那里存酒，那應(yīng)該不錯，以前我姐夫是經(jīng)常去街角的，換這個地方那么它的風(fēng)格和街角應(yīng)該有相同的地方，也聽說不少朋友常去那里，呵呵，說有個英國的大姑娘dj不錯。這個酒吧我沒有將它列入第一梯隊的原因是因為它開業(yè)時間不長，是2005年才開始搞的，考慮其穩(wěn)定性，所以就列如第二梯隊。 男孩女孩，這個是以演出見長的演藝吧，開業(yè)時間比較長，在青島影響來非常大，外地游客和出差的人經(jīng)常去的，場地非常大，設(shè)備有些簡陋，組織過很多的演出比賽，10以前演出，10以后蹦迪，還有包廂，聽說包廂里搖頭打肯的不少，這個酒吧要門票，好象是20，進去后可以兌換飲料什么的。適合喜歡演出的，或者外地人去。 單程票，在燕兒島路26號一樓，是青島的第一個以交友為主題的酒吧，有演出，也是聽說很容易一夜情的，但是我去了幾次沒有碰上，它的經(jīng)營者說這里不是搞一夜情的,是都市交友的，那個場地高度不行，影響演出效果，因為在居民區(qū)所以過了11點就沒有大音樂了，作為青島非常有特點的一個酒吧，還是值的一去的。 老杰克，位于燕兒島路書城的對面，這是一個老酒吧了，屬于靜吧那種的，比較小，在那里拍攝了很多電影的場景,它代表了一種酒吧文化。 芭拉娜 位于香港花園babyface后面，當(dāng)年這個酒吧是青島最物美價廉的酒吧，比較小，人氣還可以，將它列入第二梯隊，其原因就是它的底價位，和它為香港花園酒吧群所作出的貢獻(xiàn)。 處于第三梯隊的酒吧 有香港花園的bobo 宏門 樂百森 甲克蟲 杰克丹尼街深酒吧 位于香港中路的x-bos 拉維拉 麥莎 還有樂幫酒吧, 音樂廣場旁邊的普拉那,漳州路的吸引力列儂/獵人/36號/自由人

薄荷糖+雪碧　　先將一瓶500ml裝的雪碧打開，取兩粒曼妥思脆皮軟心珠薄荷糖放進瓶中，僅兩三秒鐘的時間，瓶內(nèi)便開始產(chǎn)生大量氣泡，緊接著，雪碧如“小噴泉”似的迅速從瓶口噴涌而出，一下子躥起1尺多高，約七八秒后，雪碧慢慢停止噴涌，地上留下一大攤水，瓶中的雪碧也只剩下三分之一，瓶內(nèi)的氣泡持續(xù)冒了幾分鐘完全平靜。　　薄荷糖+可樂　　把兩粒曼妥思脆皮軟心珠薄荷糖放到一瓶剛打開的500ml裝的可口可樂瓶中，2秒鐘的時間，一股咖啡色的可樂柱從瓶口涌出，噴起來的水柱并不高，不過可樂氣泡一直沿著瓶口往外冒，大約持續(xù)了幾十秒才停止，最后瓶中可樂約剩余一半。　　薄荷糖+啤酒　　啤酒瓶口較小，將兩粒曼妥思脆皮軟心珠薄荷糖碾碎放到剛開啟的瓶裝啤酒中，2秒鐘后，一股啤酒柱就開始從瓶口噴出，白色氣泡大約冒了3秒鐘后逐漸降低，持續(xù)幾秒鐘，最后瓶中啤酒約剩三分之一?！　”『赡咎谴?可樂　　把兩粒薄荷木糖醇放到剛打開瓶蓋的可口可樂中，僅在瓶內(nèi)激起少許泡沫，但并未冒出瓶口?！　嶒灲Y(jié)果　　“曼妥思”薄荷糖分別放到可樂、雪碧、啤酒等碳酸飲料中，進行對比試驗。盡管不同的薄荷糖放入多款碳酸飲料激起的飲料柱高度不一樣，卻無一例外地都出現(xiàn)了飲料沸騰的現(xiàn)象。但并沒有網(wǎng)絡(luò)視頻顯示的幾顆薄荷糖就可以激起一米高的可樂柱那么夸張，最高噴出1尺多高。　　專家分析　　營養(yǎng)專家：薄荷糖加可樂等于毒藥沒有依據(jù)　　據(jù)了解，網(wǎng)絡(luò)上流傳的“可樂噴泉”的玩法，現(xiàn)在成為一些酒吧非常流行的“勇敢者游戲”，很多人熱衷于比誰的可樂噴得最高，還有人同時吃下這兩種食品，看誰吃得多、撐得久。對此，專家認(rèn)為，薄荷糖可引發(fā)碳酸飲料和啤酒噴涌，建議最好不要同時吃這兩種食品，以免引起胃脹、二氧化碳中毒等不良反應(yīng)。　　福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院體檢中心營養(yǎng)師、中醫(yī)師林雅表示，所謂曼妥思加可樂等于毒藥沒有依據(jù)。因為食物在嘴里咀嚼之后，進入胃中就會被消化液以及食物液體包裹起來。而飲料進入口腔和食道的同時，吞咽和食道的蠕動都會使二氧化碳釋放掉，進入胃內(nèi)與薄荷糖作用時就基本上可以忽略其二氧化碳的產(chǎn)生?！　』瘜W(xué)專家：薄荷糖催化二氧化碳分解致飲料噴涌　　福州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院實驗師易心正老師介紹，碳酸飲料和啤酒中都含有碳酸氫鹽的成分，碳酸氫鹽會分解成二氧化碳和水，在靜置狀態(tài)下，這些氣體保持著平衡狀態(tài)，當(dāng)有外界物質(zhì)或者外力作用進入時，原有的平衡被打破，飲料中的二氧化碳?xì)怏w就會冒出來?！　　拔覀兤匠×覔u晃過的可樂或啤酒等飲料會冒出大量氣泡就是這個原理，一般碳酸飲料和啤酒中的二氧化碳釋放比較緩慢，當(dāng)投入了薄荷糖，薄荷糖中的某些成分會催化二氧化碳快速分解，所以才會引起飲料發(fā)生噴涌現(xiàn)象?！币仔恼f，這兩種食品本身并沒有問題，是因為薄荷糖中的某些成分充當(dāng)了催化劑，不過這個催化劑究竟是薄荷、糖還是其他化學(xué)成分，目前還不得而知。　　答疑解惑　　很多人喜歡把薄荷葉放進啤酒里，這樣啤酒的味道更好，這種搭配好嗎？　　海西營養(yǎng)師協(xié)會秘書長黃泰和：薄荷有提神作用，放在啤酒里味道太重了，一般不建議這么做?！　∮行┤讼矚g在喝酒后喝些飲料，這樣對嗎？　　黃泰和：飲料與酒同飲，會加強對胃黏膜的刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，可能會導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍。還會加強酒精對中樞神經(jīng)的危害，致使血壓升高。此外，飲料含有大量的糖和能量，喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入，長期飲用，容易導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。飲酒尤其是飲白酒時最好別喝飲料，醉酒后，更不能用飲料來解酒。

日前，網(wǎng)絡(luò)上流行一種“沸騰可樂”游戲出現(xiàn)在我市部分高校中——學(xué)生們飲下混合了薄荷糖的汽水看誰堅持得久。記者經(jīng)實驗發(fā)現(xiàn)這兩種物質(zhì)混合會發(fā)生劇烈反應(yīng)。專家警告稱，這樣的游戲可能導(dǎo)致胃“賁門”撕裂并因此送命。 “沸騰可樂”成“勇者游戲” “沸騰可樂”的游戲源于網(wǎng)絡(luò)，將幾顆“曼妥思”薄荷糖扔進汽水，瞬間產(chǎn)生大量氣體噴射出來。一些論壇上還鏈接了游戲視頻：一名外國壯漢一口氣吃下14顆薄荷口香糖后喝可樂，接著大量可樂從他的嘴角噴了出來，壯漢倒在地上痛苦萬分有媒體報道，這項“沸騰可樂”游戲是今年11月11日“單身節(jié)”期間，各地單身青年們非常流行的“勇者游戲”，大家同時吃下這兩種食品看誰撐得久。 記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我市一些大學(xué)生也在玩這種游戲。西南政法大學(xué)經(jīng)濟法學(xué)系學(xué)生初云鄂告訴記者，他曾親眼見識過這種游戲。他稱，同學(xué)少量服用這種可樂后，一開始并未反應(yīng)，過了2、3分鐘后，胃部就會產(chǎn)生脹痛感，并且無法打嗝。過了5、6分鐘后人才能慢慢恢復(fù)，但沒有誰敢一次性喝下大瓶“沸騰可樂”。同時，記者在市內(nèi)一些酒吧、迪吧內(nèi)了解到，大部分人并未聽說過“沸騰可樂”游戲。

綠茶冰激凌 配方: 奶粉：10% 綠茶：5% 糖：10%-12% 奶油（可以用黃油）：7% 明膠（食用級）：0.4% 單甘酯（食用級）：0.3% 鮮雞蛋：7% 注：這里的綠茶指的就是茶葉，綠茶粉很貴的，而且福州能買到的綠茶粉是4克小袋裝的，40克就要10塊了。所以使用茶葉比較合算。這次實驗用的綠茶是鐵觀音，按配方稱量，煮兩遍加入還太苦了。因為鐵觀音的味道本來就太濃，我個人不怎么喜歡，而且色澤偏黃。所以建議，如果用鐵觀音的話，可以減少添加量，3%左右即可。如果換成茉莉花茶或許會更好點，就按配方的百分比加入，因為茉莉花茶味比較淡，而且香味濃，色澤應(yīng)該會比較好，偏綠。更重要的是價格便宜^_^ 。 糖的量按各人口味而定，有些人喜歡甜些就多加點，喜歡淡些就少加些。我個人不喜歡太甜，這次按10%加，感覺味道還不錯。

不會

1、蘋果冰激凌 材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。 工藝：將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。 特點：果香味濃，滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。 特點：清香可口，別具風(fēng)味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，雞蛋2只，白糖400g。 工藝：將西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、雞蛋和1000克白開水?dāng)噭?，然后高溫加熱滅菌，冷卻后放入冰箱中，凝結(jié)后即成。 特點：香甜可口，色彩絢麗。 自制冰激凌奶酪，很好吃又很簡單啊 炎炎夏日就要到了，現(xiàn)在教你一招自制冰淇淋奶酪 （很簡單易學(xué)哦?。? 材料準(zhǔn)備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛） 制作方法： 1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化 3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中， 再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍） 5、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 這道冰淇淋奶酪的特點是： 1、制作方法簡單 2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 到了炎熱的夏天，如果能在家里邊吹著空調(diào)邊吃著自己親手制作的冰淇淋奶酪，感覺一定很遐意吧！那么你還在等什么？還不快自己試著動手做？！ http://bbs1.2col.com/dispbbs.asp?boardid=42&id=11465 自制酸奶味芭菲冰激凌（圖解） http://www.519eat.com/2005-6-20/2005620172223.shtml自制酸奶冰激凌 （圖解） 自制冰激凌 原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步驟： 牛奶煮點葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來 牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼 雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發(fā)。 新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會 牛奶糊、葡萄干統(tǒng)統(tǒng)放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下 放冰箱冷凍，40MIN以后，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄干往上撈 再40MIN，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發(fā)現(xiàn)又發(fā)生了一點變化 有一點很重要，從最開始用攪拌機到后來手動，都要保持往一個方向！ 分裝入冰箱冷凍4小時后 果子露冰淇淋 材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富強粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鮮奶油50克。 工藝：將玉米粉（或富強粉）倒入半杯涼牛奶中調(diào)勻，剩下的牛奶加糖一起加熱，加入調(diào)好的玉米粉不停攪拌，煮10秒鐘，牛奶變稠后離火，再攪拌片刻，冷卻后摻入果子露和鮮奶油，放入冰箱中，凝結(jié)后即成。 特點：獨特的異國情調(diào)。 自制冰激凌(轉(zhuǎn)帖) 主材：淡奶油（100ml） 植脂淡奶（100ml） （就這么簡單！用全脂的也完全沒問題?。? 輔料：糖（20g，這個全看個人口味，我放的少一點，怕胖么?。?香草粉，可可粉，椰絲（這幾個都不是必須的。） (雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 做法：1.淡奶油分次加糖打發(fā) 2.淡奶加倒1里，攪勻。 3.根據(jù)口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里現(xiàn)成的雀巢巧克力煉乳），椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。 4.放入冰箱，半小時后拿出來，發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時后再拿出來攪，如是者三。我的經(jīng)驗到第三次所有的液體就都變成固體了，這個時候就可以吃了，如果還不夠硬，可以繼續(xù)以上步驟。 火燒冰淇淋 此冰激凌食用時妙不可言，若在夜間則更具情趣，猶如燃燒之雪山，酒香濃郁，別有風(fēng)味。 原料配方：長蛋糕1只、雞蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少許、冰磚適量 制作方法：如家有烤箱，自制火燒冰淇淋并不復(fù)雜。取長蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取數(shù)片備用片（大小以能緊包住冰磚為適）。干凈碗內(nèi)放入雞蛋清4只，加白糖少許，攪打直至起泡。另取長盆一只，居中墊蛋糕一片，放入冰磚，把其余蛋糕包緊冰磚，倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進烤箱烤制約半分鐘后取出，在蛋殼內(nèi)注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優(yōu)質(zhì)白灑也可)，點燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。 操作關(guān)鍵：長盆進烤箱之前，烤箱要預(yù)先烤熱，否則箱內(nèi)溫度不高，蛋清難以成熟。另外，烤制時間不宜過長，操作速度要快，不然易使冰磚溶化。 家庭自制冰激凌： 1.取4個雞蛋的蛋黃，打散。 超市有專門的分蛋器賣，很好用，蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。蛋青保留備用雙皮奶。 2.250mL蒙牛牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看表面剛剛有氣體冒出來。 3.小火，攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入，牛奶和蛋黃可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，繼續(xù)攪拌，至完全均勻。冷卻。 4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打發(fā)。 5.待3所得的東東完全冷卻后，將4緩慢倒入。 6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱中。每40分鐘攪拌一次。 7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味，例如綠茶，綠豆，草莓醬等。 自制巧克力冰激凌 1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。 2、將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。 3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦。） 4、再用微火稍煮一下，即可（這個過程可能有蛋黃末產(chǎn)生，沒關(guān)系）。 5、晾涼后放入冰箱冷凍，中間要取出數(shù)次攪拌。漫長的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現(xiàn).就可以了. PS：在沒有完全凍住時，還可當(dāng)奶昔喝。 自制冰激凌蛋糕 現(xiàn)在最流行的一個詞就是DIY，自制的手鏈DIY、毛絨球DIY，但你可想過蛋糕DIY嗎？利用這個暑假，我們也來個“自己動手，豐衣足食?！? 準(zhǔn)備：赤小豆兩杯、水、白糖、奶油。 做法：把兩杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上鍋煮爛取出，把小豆泥攪拌均勻，視個人口味而定把其中的豆皮渣濾出，加100克白糖，一點點鹽，置旁冷卻。再取一杯生奶油攪成糊狀，與赤小豆攪拌均勻倒入容器，放入冰箱，一定記住要在冰凍過程中再攪拌兩次。 大功告成！一塊DIY的冰激凌蛋糕就做好啦！當(dāng)然，既然是DIY，你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是澆上巧克力碎屑，味道一定更好。怎么樣，聽著都讓人垂涎了吧？快去動手吧！

原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步驟： 牛奶煮點葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來 牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼 雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發(fā)。 新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會 牛奶糊、葡萄干統(tǒng)統(tǒng)放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下 放冰箱冷凍，40MIN以后，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄干往上撈 再40MIN，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發(fā)現(xiàn)又發(fā)生了一點變化 有一點很重要，從最開始用攪拌機到后來手動，都要保持往一個方向！ 分裝入冰箱冷凍4小時后 自制冰激凌 1、蘋果冰激凌 材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。 工藝：將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。 特點：果香味濃，滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。 特點：清香可口，別具風(fēng)味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，雞蛋2只，白糖400g。 工藝：將西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、雞蛋和1000克白開水?dāng)噭?，然后高溫加熱滅菌，冷卻后放入冰箱中，凝結(jié)后即成。 特點：香甜可口，色彩絢麗。 果子露冰淇淋 材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富強粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鮮奶油50克。 工藝：將玉米粉（或富強粉）倒入半杯涼牛奶中調(diào)勻，剩下的牛奶加糖一起加熱，加入調(diào)好的玉米粉不停攪拌，煮10秒鐘，牛奶變稠后離火，再攪拌片刻，冷卻后摻入果子露和鮮奶油，放入冰箱中，凝結(jié)后即成。 特點：獨特的異國情調(diào)。 自制冰激凌(轉(zhuǎn)帖) 主材：淡奶油（100ml） 植脂淡奶（100ml） （就這么簡單！用全脂的也完全沒問題！） 輔料：糖（20g，這個全看個人口味，我放的少一點，怕胖么！） 香草粉，可可粉，椰絲（這幾個都不是必須的。） (雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 做法：1.淡奶油分次加糖打發(fā) 2.淡奶加倒1里，攪勻。 3.根據(jù)口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里現(xiàn)成的雀巢巧克力煉乳），椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。 4.放入冰箱，半小時后拿出來，發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時后再拿出來攪，如是者三。我的經(jīng)驗到第三次所有的液體就都變成固體了，這個時候就可以吃了，如果還不夠硬，可以繼續(xù)以上步驟。 自制冰激凌奶酪，很好吃又很簡單啊 炎炎夏日就要到了，現(xiàn)在教你一招自制冰淇淋奶酪 （很簡單易學(xué)哦！） 材料準(zhǔn)備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛） 制作方法： 1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化 3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中， 再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍） 5、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 這道冰淇淋奶酪的特點是： 1、制作方法簡單 2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 到了炎熱的夏天，如果能在家里邊吹著空調(diào)邊吃著自己親手制作的冰淇淋奶酪，感覺一定很遐意吧！那么你還在等什么？還不快自己試著動手做？！ 火燒冰淇淋 此冰激凌食用時妙不可言，若在夜間則更具情趣，猶如燃燒之雪山，酒香濃郁，別有風(fēng)味。 原料配方：長蛋糕1只、雞蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少許、冰磚適量 制作方法：如家有烤箱，自制火燒冰淇淋并不復(fù)雜。取長蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取數(shù)片備用片（大小以能緊包住冰磚為適）。干凈碗內(nèi)放入雞蛋清4只，加白糖少許，攪打直至起泡。另取長盆一只，居中墊蛋糕一片，放入冰磚，把其余蛋糕包緊冰磚，倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進烤箱烤制約半分鐘后取出，在蛋殼內(nèi)注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優(yōu)質(zhì)白灑也可)，點燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。 操作關(guān)鍵：長盆進烤箱之前，烤箱要預(yù)先烤熱，否則箱內(nèi)溫度不高，蛋清難以成熟。另外，烤制時間不宜過長，操作速度要快，不然易使冰磚溶化。 家庭自制冰激凌： 1.取4個雞蛋的蛋黃，打散。 超市有專門的分蛋器賣，很好用，蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。蛋青保留備用雙皮奶。 2.250mL蒙牛牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看表面剛剛有氣體冒出來。 3.小火，攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入，牛奶和蛋黃可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，繼續(xù)攪拌，至完全均勻。冷卻。 4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打發(fā)。 5.待3所得的東東完全冷卻后，將4緩慢倒入。 6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱中。每40分鐘攪拌一次。 7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味，例如綠茶，綠豆，草莓醬等。 自制巧克力冰激凌 1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。 2、將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。 3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦。） 4、再用微火稍煮一下，即可（這個過程可能有蛋黃末產(chǎn)生，沒關(guān)系）。 5、晾涼后放入冰箱冷凍，中間要取出數(shù)次攪拌。漫長的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現(xiàn).就可以了. PS：在沒有完全凍住時，還可當(dāng)奶昔喝。 自制冰激凌蛋糕 現(xiàn)在最流行的一個詞就是DIY，自制的手鏈DIY、毛絨球DIY，但你可想過蛋糕DIY嗎？利用這個暑假，我們也來個“自己動手，豐衣足食?！? 準(zhǔn)備：赤小豆兩杯、水、白糖、奶油。 做法：把兩杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上鍋煮爛取出，把小豆泥攪拌均勻，視個人口味而定把其中的豆皮渣濾出，加100克白糖，一點點鹽，置旁冷卻。再取一杯生奶油攪成糊狀，與赤小豆攪拌均勻倒入容器，放入冰箱，一定記住要在冰凍過程中再攪拌兩次。 大功告成！一塊DIY的冰激凌蛋糕就做好啦！當(dāng)然，既然是DIY，你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是澆上巧克力碎屑，味道一定更好。怎么樣，聽著都讓人垂涎了吧？快去動手吧！

準(zhǔn)備。牛奶，蜂蜜。水果。模具，弄好了，放入冰箱，急凍