茅臺鎮(zhèn)純糧醬香白酒怎么樣，茅臺鎮(zhèn)的純糧醬香酒哪個好

現(xiàn)在喝茅臺鎮(zhèn)新出的訫酒最好，口感好入口柔刺激小，和53度茅臺一個味，確是好酒。

飛天茅臺。

不少網(wǎng)友會問，茅臺鎮(zhèn)真的只有茅臺酒么？在這里鬼哥告訴大家，茅臺鎮(zhèn)的醬香酒絕不止茅臺酒，那么茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒還有沒有其他好喝的醬香白酒呢？當(dāng)然有，那醬香酒的好壞你會區(qū)分嗎？ 一、正宗的醬香酒一般是什么顏色？

優(yōu)質(zhì)醬香酒一般都具有醬香突出、酒體豐富醇厚、空杯余香、喝時好吞、好喝、喝后不頭疼、不口干等特點(diǎn)

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多，茅臺、醬霸天下，這些品牌都不錯，口感都是細(xì)膩幽雅，酒體醇厚，醬香味比較突出，掛杯好，包裝也比較精致，送人應(yīng)該很有面子

醬香型酒有“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。 而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激小，有利于健康。 醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。 醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。 醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就不能形成肝硬化。 醬香型酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 近年來，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。 醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 溫馨提示：醬酒雖好，切不可貪杯！

所謂茅臺醬香酒，其實(shí)只有三種，那就是茅臺股份公司的飛天，其次是各子公司的酒，最后就是茅臺鎮(zhèn)各種大小廠家的酒。如果你真的是醬香酒的愛好者，茅臺確實(shí)很不錯，但價格偏貴了，你可以嘗試一下貴源臺的酒，同是醬香酒，口感差距也不大，有可取之處。

茅臺的酒很多我覺得并不是那一家的酒就是最好的，而是合自己口味的才是好酒，因?yàn)槊總€人的口感都不同

我就是茅臺鎮(zhèn)的 這是一家私營的酒廠 價格不貴 一般就幾十一兩百 什么五十年陳釀啊 都是廣告而已 不是真的 這酒廠才辦沒幾年 你想想呢 給分哦

茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨(dú)特的“鍋底狀”地勢地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國內(nèi)市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點(diǎn)不太認(rèn)同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強(qiáng)調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因?yàn)橐坏┏姓J(rèn)茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認(rèn)同，但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因?yàn)槊┡_鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn)，并且是全國醬酒最集中的位置，其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因?yàn)槿绱?，所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個大型的酒企有：茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝，堅守工匠精神精細(xì)化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開闊，激情迸發(fā)。

濃香轉(zhuǎn)醬香容易，醬香轉(zhuǎn)濃香難，喝慣了醬香的人，很難入口其他白酒。很難說好喝不好喝畢竟百人百醬，醬香型初入門的人建議喝習(xí)酒、金醬、國臺這些價格實(shí)惠品質(zhì)上乘的白酒。

醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘

我釀酒，我賣酒，我懂酒，茅臺鎮(zhèn)上小酒廠出產(chǎn)的酒能比過茅臺？作者是誰家的槍手？

區(qū)別為：濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長。醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多，茅臺、醬霸天下，這些品牌都不錯，口感都是細(xì)膩幽雅，酒體醇厚，醬香味比較突出，掛杯好，包裝也比較精致，送人應(yīng)該很有面子

茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨(dú)特的“鍋底狀”地勢地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國內(nèi)市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點(diǎn)不太認(rèn)同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強(qiáng)調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因?yàn)橐坏┏姓J(rèn)茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認(rèn)同，但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因?yàn)槊┡_鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn)，并且是全國醬酒最集中的位置，其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因?yàn)槿绱?，所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個大型的酒企有：茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝，堅守工匠精神精細(xì)化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開闊，激情迸發(fā)。

如果你是想買真正的好酒的話， 可以幾個建議，第1，千萬不要圖便宜，便宜一定是沒有好酒的，因?yàn)榧词乖诿┡_鎮(zhèn)，真正的好酒也是很貴的，畢竟成本擺在那里。一般真正的糧食酒都要賣到七八十塊錢一斤，如果是捆子酒，最少也要一百五以上；第二；用“天眼”或者“企查查”查一下這家酒廠的工商資料，如果是2007年以后才成立的酒廠，基本上不怎么靠譜，07年特別是2011年以后成立的好多酒廠都是外地人來搞的，他們都只是為了賺錢，不會專心去釀酒； 茅臺鎮(zhèn)外環(huán)路和河濱路交叉口 茅家印象酒店 ，后面是酒廠，茅家酒廠

我覺得還是要看品牌，推薦你品嘗一下郎酒青花郎，中國兩大醬香白酒之一，酒體醇厚、口感優(yōu)雅細(xì)膩，喝過之后滿口生香，回味悠長

正中的非常多，要看是哪個廠家

貴州茅臺鎮(zhèn)白酒價格介紹年份系列：手工佳釀 至尊至貴貴酒十五年 1688貴酒十年 1058貴在知心 貴在分享金星貴 568藍(lán)星貴 438紅星貴 298一品暢享 貴在歡樂★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列：醬香天成 唯有黔春金黔春 168紅黔春 118

不有這么句話嗎？“茅臺帶個鎮(zhèn)，購買需謹(jǐn)慎”。就是說酒瓶上標(biāo)注茅臺鎮(zhèn)原釀，原漿等之類的廣告用語的酒，百分之八九十都屬于貼牌酒或者是假冒酒。茅臺酒現(xiàn)在是中國白酒一哥，龍頭老大的位置無人能夠撼動，也因此出產(chǎn)茅臺酒的方圓僅僅7.5公里的茅臺鎮(zhèn)的聲名，也水漲船高，名聞遐邇，以致無人不知，無人不曉。但是，茅臺鎮(zhèn)大大小小的酒廠2000多家，接近 3000家。而具備生產(chǎn)釀造酒能力的，僅僅是十幾家大型有資質(zhì)的品牌酒廠。其他很多的 釀酒廠都不具備生產(chǎn)能力，品牌效應(yīng)。大都是掛靠在這十幾家大公司酒廠的名下，來借雞下蛋，生產(chǎn)一些仿冒酒，或者是貼牌酒。酒體質(zhì)量 自然是良莠不齊，魚龍混雜。當(dāng)然也有不少小酒廠的釀造水平雖然比不上正規(guī)的大酒廠，但是出產(chǎn)的茅臺鎮(zhèn)散醬酒，質(zhì)量還是很過得硬的。在當(dāng)?shù)仄垦b酒都是賣給全國各地的酒友兒，而自己喝的都是茅臺鎮(zhèn)上自己 小酒廠釀造的散酒，價格便宜，但是品質(zhì)還非常不錯?；氐絾栴}。頭條上一百多塊錢一箱六瓶的茅臺鎮(zhèn)酒，是否值得相信？說起這個問題，就要算算成本，一百多塊錢一箱六瓶酒。合一瓶十幾二十幾塊錢的價錢。這樣的價錢買一瓶茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的純糧醬香瓶裝酒，它敢賣，你敢喝嗎？一瓶純糧醬香酒的成本是多少呢？都知道，純糧醬香酒的生產(chǎn)工藝是傳統(tǒng)的12987工藝。即端午制曲，重陽下沙，一年兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。三高：高溫制曲，高溫堆積發(fā)酵，高溫餾酒。兩長：基酒生產(chǎn)周期長（一年一次），基酒貯存時間長（至少三年）。以茅臺酒的糧食成本算一下采用的是茅臺鎮(zhèn)的紅纓子糯高粱，顆粒堅實(shí)飽滿，粒小皮厚。這種高粱的價錢在4~5塊錢/斤之間，光有高粱還出不來酒，還必須要有酒曲。酒曲的制造原料是小麥，而且還要原來剩余的酒曲加進(jìn)去才行。小麥的價格在3~4元/斤之間。制曲的時間基本在每年的農(nóng)歷五月初，這時候 天氣正熱，便于各種微生物發(fā)酵，酒曲的形成。做好之后，用草包起來，讓它再自行發(fā)酵。到十幾天之后，拆開再翻面兒再發(fā)酵。這個生產(chǎn)工藝過程叫“裝倉”和“翻倉”，歷經(jīng)3~5個月時間的幾次折騰，酒曲才可以最終使用。僅僅一個制沙的成本就已經(jīng)這么高，還要經(jīng)過下沙成本，發(fā)酵成本，出酒成本，貯存成本，這時候才開始出酒。時間已經(jīng)過了一年.。出來的基酒是新酒還不能喝，經(jīng)過幾次蒸煮出來 不同階段的酒，要分開存放，頭酒在一起，尾酒在一起，不能混淆，還要至少貯存三年。三年之后才能拿出來進(jìn)行勾調(diào)。購物對調(diào)味之后還要再貯存一年，才算成熟。這一批酒已經(jīng)歷經(jīng)五年的時間。但是五年的酒還算是新酒還沒法喝，為了使口味醇厚，還需要不同年份，不同輪次的老酒來調(diào)味兒，老酒又得需要五年，甚至十年前的基酒才能稱之為老酒。醬香型白酒，五斤高粱一斤酒，一斤醬香酒，5×3.5=17.5元。用了五年多的時間釀出來一斤醬香酒，不算酒曲的成本，光只是高粱就已經(jīng)到17.5元。這樣算下來，可能一瓶茅臺鎮(zhèn)出的瓶裝酒就賣十多塊錢嘛？而且，一個普通規(guī)模的窖池酒廠，還要有環(huán)保排污費(fèi)，每個月還有支出幾萬元，水電費(fèi)，柴火費(fèi)，人工工資，稅收，窖池管理費(fèi)等等，這些成本都是要折合的瓶裝酒的售價上。所以不要說一百多塊錢一箱六瓶的茅臺鎮(zhèn)酒，可不可以相信的問題了。就是幾百塊錢一箱，也都折合不下來。正是“一分錢一分貨”，相信沒有人或者是酒廠肯做賠本買賣。在白酒圈兒里流傳有一句話叫“大廠嫡系，渠道為王”，說的就是一定要購買大酒廠生產(chǎn)的正規(guī)產(chǎn)品，當(dāng)然有靠譜的渠道，信得過的朋友，去嘗試一下，茅臺鎮(zhèn)的散白酒也未嘗不可，但十幾塊錢的價位肯定是買不到的。