為什么農(nóng)村人愛喝白酒不喝啤酒，現(xiàn)在農(nóng)村酒席很多時候白酒啤酒都成了擺設(shè)為何都不愛喝酒了

老人都開始喝白酒而不喝啤酒，你知道是哪些原因造成的？酒在大家中國可以說成有著較長一段時間的歷史人文了，無論我們都是高興的情況下或是說聚會活動的過程中都喜歡喝點小酒來繁華一下氣氛，并且不一樣的年齡喜歡喝的酒還不一樣。如果你年輕氣盛的情況下喜歡喝的是啤酒，可是當(dāng)年齡稍微大了點以后就不太喜歡啤酒了，反而是更好的喜歡甘甜醇正的白酒，怎么會發(fā)生那樣的緣故呢，實際上關(guān)鍵是由于這種層面。一：過去了年輕氣盛的年齡。你是否還記得我們在年輕的時候，一個個激情四射的，尤其是在和朋友聚餐的情況下，喝酒那全是不可缺少的事兒，并且一箱一箱的啤酒搬上來，大伙兒全是一整瓶的喝，便是要想朋友展現(xiàn)一下自身多么的的強大，酒勁多么的的好?？墒巧夏挲g以后，也就錯過了那股年輕氣盛的勁了，更喜歡坐下來酌酒兩杯，溝通交流溝通交流。二：可以感受人生的經(jīng)驗。實際上酒就和大家人是一樣的，喝酒可以在一些層面體現(xiàn)出一個人的人生經(jīng)驗，假如說自身到一定的年齡，早已事業(yè)有成，眼界許多得話，那麼喝白酒可以體現(xiàn)出這種來?？墒羌偃缯f喝啤酒得話很有可能就體現(xiàn)出不來自身的真實身份了吧，覺得仿佛混了這些年，依然還好像以前一樣。三：人們食用的轉(zhuǎn)變。盡管社會發(fā)展的持續(xù)發(fā)展趨勢，大家的膳食也在持續(xù)的產(chǎn)生變化，之前感覺啤酒是一個好產(chǎn)品，價錢也性價比高，可是現(xiàn)在大伙兒的日常生活標(biāo)準(zhǔn)都變好啦，仿佛啤酒就越來越背道而馳了，再再加上啤酒的口味也比不上白酒好，因此漸漸的大伙兒的挑選就變成了白酒。并且上年齡，人體也不是非常好，那麼便會愈發(fā)的重視健康養(yǎng)生，張大嘴喝啤酒對自身的胃腸全是不行的，因此就必須忌嘴一點了。必須特別注意的一點是無論什么酒，小酌一杯，大喝傷身體。

如今農(nóng)村酒席確實是喝酒的越來越少了以前農(nóng)村過事，喝酒的比較多，中午喝了晚上還繼續(xù)喝，一桌白酒根本不夠，有的桌子沒有兩三瓶下不來，一桌八人，算算一個人要喝多少。有的喝多了還鬧事，這種現(xiàn)象以前非常普遍，為什么呢？根本原因就是窮，因為窮，所以好不容易有免費的了不喝白不喝，反正隨了幾十元的禮必須喝回來，于是就借著酒席，拼命喝，喝了才高興。時代在發(fā)展，喝酒不在是最主要的需求了隨著現(xiàn)在城里人生活水平提高，他們也非常注意自己的身體，于是喝酒的也就少了。農(nóng)村人去了城里，他們也學(xué)會了這些，他們也知道愛惜自己的身體了，如果在讓他喝兩三瓶那是不可能的。農(nóng)村生活水平提高了，想喝酒隨時可以喝，沒必要等到過酒席了，拼命的去喝。喝酒不在是為了滿足自己的酒癮，喝酒只是圖個高興，一桌人只要高興就行，不會再像過去那樣出現(xiàn)勸酒，誰不喝酒，就不行，一切都是隨意。既然隨意，自然沒有那個人拿個瓶子喝不停，都是象征性的喝那么一點點酒就可以了。這是一種文明的體現(xiàn)，酒文化不是意味著就必須多喝，喝酒想喝就喝不想喝就不喝，這才是酒文化。隨著社會發(fā)展以后喝酒的只會越來越少，農(nóng)村的酒自然就會成為了擺設(shè)，有時候就是擺設(shè)而已，但是酒已經(jīng)發(fā)揮了他的作用

我媳婦是農(nóng)村的，老丈人和丈母娘都是土生土長的農(nóng)村人。他們兄弟姊妹眾多，在他們當(dāng)?shù)乜梢哉f得上是大家族。每年我和媳婦都要去農(nóng)村參加幾次酒席，不是婚宴就是生日宴，再不就是百歲宴等。近幾年農(nóng)村的酒席，據(jù)我觀察確實出現(xiàn)了一些新變化，主要體現(xiàn)在這幾點：酒席的檔次越來越高：現(xiàn)在農(nóng)村可能是生活水平提高的原因，酒席也要擺在大酒店里，很多人家也是非星級酒店不去。參加的人也越來越講究：以前農(nóng)村參加酒席的，基本都是穿著干活的衣服就來了！現(xiàn)在基本都是捯飭的漂漂亮亮的來，一個個都光鮮亮麗的，酒席成了一個社交場所。打包搶菜的少了：以前農(nóng)村的酒席，菜一上桌就開始分，紛紛打包的太多了！現(xiàn)在都開始變得矜持起來，幾乎不是至親沒有這么干的。年輕人越來越少：現(xiàn)在農(nóng)村酒席參加的年輕人越來越少，基本都是中老年人，而且以婦女居多。酒的檔次越來越高，但是喝的人越來越少：以前農(nóng)村酒席上，喝酒放不下杯的、拼酒的、耍酒瘋的、哭酒杯的，這些參加一次都會遇見幾個，現(xiàn)在基本都沒有了！現(xiàn)在農(nóng)村的酒席為什么啤酒和白酒成了擺設(shè)，為何都不愛喝酒了呢？這是因為：一，參加酒席的人變了現(xiàn)在農(nóng)村酒席一般能喝酒的青壯年很少參加，即使去也是走個過場，畢竟現(xiàn)在的人都忙?，F(xiàn)在農(nóng)村酒席的主力軍就是中年婦女、老人和孩子，這些人本身酒量就淺，自然不會喝多少酒。二，人的思想理念變了現(xiàn)在即使再能喝酒，再愛喝酒的人，參加酒席都不愿多喝，因為怕喝醉后出糗被鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的笑話?，F(xiàn)在農(nóng)村生活水平提高了，好酒之人在家里也經(jīng)常喝，沒有必要在大庭廣眾之下猛喝，這樣會被人笑話。我就聽到一個親戚教訓(xùn)她老公：“去了別像八輩子沒見過酒似的，最好別喝，否則丟人現(xiàn)眼”。少喝酒多吃菜現(xiàn)在是很多人參加酒席的座右銘，而且現(xiàn)在農(nóng)村的酒席基本從12點前開始到下午14點結(jié)束，在貪酒杯的人在眾目睽睽都離場的情況下也不好意思喝了！與其喝得不盡興，還不如不喝，這就是很多人參加酒席不怎么喝，換個地方繼續(xù)喝的原因。現(xiàn)在的農(nóng)村酒席更像展示家庭實力的場合，凡是來的都要開著車來，這樣可以在親朋面前“展揚”一把，這個面子可比喝酒要重要多了！現(xiàn)在農(nóng)村酒席正因為這些原因，白酒和啤酒幾乎都成了擺設(shè)，大家覺得呢？

農(nóng)村酒席怪現(xiàn)象，白酒啤酒成擺設(shè)，為何都不愛喝酒了？大家好，我是阿遠(yuǎn)。在農(nóng)村里，每家每戶多多少少都會有些喜事，比如說夫妻結(jié)婚，孩子滿月啥的。這些喜事都是可以辦酒的，主家選定好辦酒的日子，然后再通知到各位親朋好友及左鄰右舍到日子來喝酒就OK了。酒席一般是10碗菜再配上白酒啤酒飲料王老吉啥的。但大家是否發(fā)現(xiàn)白酒和啤酒一般都沒人喝呢？那么是什么原因讓大家養(yǎng)成了只吃菜不喝酒的習(xí)慣呢？以下是阿遠(yuǎn)做出的分析，歡迎大家參考。首先，農(nóng)村的酒席一般都是在自己辦的。一家辦酒，八方支援，不管是炒菜的大廚還是洗碗搬凳子的小工一般都是熟人。而來喝酒的肯定又是自己的朋友們，他們有的開車來，有的是帶了小孩子，如果說在酒席上開懷大喝的話，很有可能就會耽誤事情。喝完酒車肯定不能開了，所以開車來的客人一定不會喝酒。然后帶小孩子的大人一般也不會喝酒，因為自己帶了個小孩子，農(nóng)村車輛又比較雜，一旦沒招呼住小孩子可能就跑到馬路上了，不喝酒才能全神貫注的保護自己的小孩子。就算是左鄰右舍沒有負(fù)擔(dān)的人一般也不會選擇喝酒。因為農(nóng)村人嘛，大家都不想閑下來，肯定是有很多家務(wù)活要做的，剛種下的菜苗得及時澆水，種下的莊稼得打蟲吧，反正閑雜事加起來可忙活了，如果喝酒的話很有可能就耽誤事情了。最嚴(yán)重的是農(nóng)村人比較好面子，如果說自己喝醉酒后亂性可就慘大發(fā)了，你喝醉了輸大街可能還是小事，如果把盤子或者說桌子打翻了可都是要賠錢的，為了避免這些丑事發(fā)生，很多人都會在酒席上禁酒的。還有就是來喝酒的一般為婦女和小孩，在她們眼中酒是完全沒有啥價值的，還不如多吃兩口菜呢，所以說喝酒的人自然就少了起來?？偠灾?，不是大家不愛喝酒了，而是都怕酒后誤事。每個人都有自己的事情，如果因為兩杯酒耽誤了的話肯定是不值得的。一般只有很親的親戚朋友，可能才會在飯桌上喝兩杯慶祝一下的。畢竟酒在中國是喜慶的象征，酒滿敬人，能邀請你舉杯共飲的人肯定是過命的朋友的。所以這時喝兩杯才是理所當(dāng)然的。 而且農(nóng)村辦酒就是圖個熱鬧，人來的越多說明你人脈越廣，左鄰右舍才會對你刮目相看的，反正來了新意就到了，喝不喝酒都無所謂了。對于以上所述，大家還有什么補充呢？若有不同意見或者不同看法，歡迎在評論區(qū)域留言參與討論。

農(nóng)村酒席怪現(xiàn)象，白酒啤酒成了擺設(shè)，難道現(xiàn)在的人不喜歡喝酒了？ 不是的，不喝酒是有原因的。在我們這邊的農(nóng)村，現(xiàn)在的確是沒有多少人在酒席上大肆喝酒，要喝也是象征性地抿上一兩口，表示一種禮儀，什么都不喝，那有點說不過去，沒有酒席的氣氛。 我來說說，為什么白酒啤酒成了擺設(shè)的原因。 從主家的角度說，服務(wù)要到位，不管有沒有人喝酒，都要擺在那里，對于不喝酒的人來說就成了擺設(shè)。 在我們這邊的農(nóng)村酒席，一家老小都要到場，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他們占多數(shù)，但是主家不能因此而不擺酒，這樣顯得不夠誠心，下一次再辦酒席，人家可能不愿意來了。 從參加宴席的人，這個角度來說，原因是多方面的。 第一點，要是喝酒了，那還怎么吃得了肉呢？交了錢以后不吃肉，難免會覺得虧大了，還真有人是這樣的想法，實屬正常。 第二，我老家這邊的酒席，一大早就開始了，大概八點半到九點半之間，是人流高峰期，那時候是早餐時間，根本就沒有喝酒的氣氛。一些人還怕喝酒誤事，一整天都干不了活。 第三，現(xiàn)如今很多人都是亞 健康 狀態(tài)，體質(zhì)不如以前了，動不動就高糖高血壓，這樣的人喝酒是不行的。 第四，我們廣西很多人喜歡猜碼，大口大口喝酒，在酒席這種場合這么做，有傷大雅，搶了主家的風(fēng)頭，是一種不尊重人的表現(xiàn)。 我媳婦是農(nóng)村的，老丈人和丈母娘都是土生土長的農(nóng)村人。他們兄弟姊妹眾多，在他們當(dāng)?shù)乜梢哉f得上是大家族。 每年我和媳婦都要去農(nóng)村參加幾次酒席，不是婚宴就是生日宴，再不就是百歲宴等。 近幾年農(nóng)村的酒席，據(jù)我觀察確實出現(xiàn)了一些新變化，主要體現(xiàn)在這幾點: 現(xiàn)在農(nóng)村的酒席為什么啤酒和白酒成了擺設(shè)，為何都不愛喝酒了呢？這是因為: 一，參加酒席的人變了 二，人的思想理念變了 現(xiàn)在的農(nóng)村酒席更像展示家庭實力的場合，凡是來的都要開著車來，這樣可以在親朋面前“展揚”一把，這個面子可比喝酒要重要多了！ 現(xiàn)在農(nóng)村酒席正因為這些原因，白酒和啤酒幾乎都成了擺設(shè)，大家覺得呢？ 前幾天，我們這里辦了一場酒席，開席時間是下午五點半，地點就在農(nóng)村的院壩，一進大門主人家就遞來了香煙，和他喧寒一陣后，我們便去隨禮，隨禮完主人家的管事就發(fā)言了“老李，會喝酒的自己約伴”，顯然主人家是非常熱情好客的，我環(huán)顧一下四周，本村的幾位好友正在向我招手，于是我便向他們那一桌走去，而家人卻加入了另外一桌。 菜還沒有上桌子，酒水就先擺上了，分別是兩瓶啤酒、一瓶飲料、一瓶散裝小灶酒，對于我們會喝酒的人來說啤酒和飲料自然是不會碰的，主要的還是喝白酒，由于大家平時都是各忙各的，很難聚在一起，當(dāng)天大家都喝得比較高興，我們這一桌的白酒也就不夠用了，還好附近幾桌都是不愛喝酒的人，她們的酒當(dāng)然被我們拿來享用了。 說現(xiàn)在的酒席，酒已經(jīng)成為一種擺設(shè)，這并非是絕對的，只能看具體情況來說，如果主人家邀請的人比較多，而且辦酒席的場所很小，自然就出現(xiàn)了流水席，這種情況是吃飯要等排隊的，即便你想喝一口，但是看到背后有好多人在等著，喝酒的念想也就到此打住，因為喝酒是需要時間和良好的互動環(huán)境的，而在流水席上根本就不具備這樣的喝酒氣氛，所以只能是蔥蔥吃完飯，就溜之大吉了。 有的主人家辦酒席的地方比較寬敞，不必要吃流水席，喝酒的人可以慢慢的享用，但是喝酒的人還是比以前少，就拿酒駕和同桌喝酒發(fā)生的連帶責(zé)任來說 ，這兩種情況一旦發(fā)生，喝酒人都會受到相應(yīng)的懲罰，所以大家喝酒比以前文明了，如果自己要駕車出行，當(dāng)然不會碰酒，在一桌喝酒的人也是比較謹(jǐn)慎的，時常在一起人，大家都知道酒量，喝得差不多就行了，而在酒席上和陌生人喝酒，一般人都不敢勸酒，隨便喝點也就結(jié)束了，所以喝酒的人心里是有桿秤，不該喝時不會輕易喝。 還有就是人們的物質(zhì)生活提高了，每個喝酒的人都比較注重酒的好壞，碰到不傷身體的可以適當(dāng)喝點，遇到偽劣的酒大家都不愿意去碰它，而且現(xiàn)代人把長壽看得很重要，在喝酒的時候都會把控好尺度，適可而止。 年齡大的喝不動了，年齡小的從小玩的東西不一樣視野寬了注意力從沒有放在酒上，中不溜的男士都有媳婦盯著不敢喝，反正我家是這樣 農(nóng)村酒席“怪象”，白酒啤酒成了擺設(shè)，為何不愛喝酒了？潮爺來說幾句。 潮爺參加了不少酒席，農(nóng)村，城市的都有?，F(xiàn)在參加酒宴，喝酒的確少了，包括潮爺這樣愛喝酒的人。 我們這邊酒席，為了考慮喝酒大眾的口味，現(xiàn)在是白酒，紅酒，都有。上啤酒少，除非大夏天。考慮到不少女性不喝酒，酒桌上會上酸奶，飲料，各取所需。 主家安排，一個桌子上，放2瓶白酒，1瓶紅酒（干紅之類），大瓶飲料2瓶，奶類飲料不放，但準(zhǔn)備了的?？梢韵蛑骷姨岢鲆?，要幾瓶拿幾瓶。 在安排席位上，比較熟悉的長輩，親朋，能喝酒，愛喝酒的，盡量放到一桌，這樣互相之間聊天，比較熱鬧。老親戚見面，有話題。能喝酒的，基本上互相了解酒量。 無論農(nóng)村，還是城市，辦酒席，桌數(shù)比較多。由于現(xiàn)在工作忙，即便親戚朋友，一年甚至幾年也見不了一次面。并不很熟悉，也不很親熱?；ハ嗖涣私?，因此，酒席上陪酒只是意思意思，并不多喝。 潮爺注意到，一場酒席十幾二十桌，甚至更多桌，真正喝酒的，也只有兩三桌。多則五六桌。這幾桌，白酒有時2瓶不夠。大多數(shù)桌子上，白酒只是開了1瓶，斟了一圈。剩大半瓶，或更多。紅酒可能1瓶不夠。 不少來參加酒宴的，是開車來的，開車不喝酒，喝酒不開車。這樣，喝酒的人減少了?；谏鲜鲈?，現(xiàn)在酒席上安排酒的數(shù)量，一桌安排2瓶白酒，1瓶紅酒?？傮w上，肯定夠。 酒席結(jié)束，收拾酒桌。剩大半瓶的白酒不少。整瓶沒動，沒有開封的可以退還給商家。潮爺辦過幾次酒席，反正按桌數(shù)預(yù)訂白酒。1桌2瓶，多退少補。剩半瓶，大半瓶的白酒，只能留著自家喝。 在酒席上喝酒的確實少了，但是無酒又不成席，即使不喝也不能少。 記得小時候八九十年代，在酒席上父輩們喝的臉紅脖子粗，酒是一杯接一杯，喝酒的、勸酒的、坐在旁邊搖旗吶喊的，那真是熱鬧非凡。但也因酒惹出很多是非，酒狀慫人膽那還是有道理的，喝到最后罵人，互不相讓的，甚至赤膊上陣?yán)_架勢準(zhǔn)備打架的，雖然粗獷，但也反映那一代人的真誠。 現(xiàn)在的農(nóng)村辦酒席，白酒啤酒擺上桌，但喝的人少了，可能原因如下： ? 1.現(xiàn)在的物質(zhì)生活條件好了，酒肉已不再是奢侈品 。之前在農(nóng)村大都比較窮，只有靠辦酒席的時候改善一下生活，現(xiàn)在可以說天天吃肉，天天喝酒，好似再也尋不回之前的那種味道。 ? 2.活動范圍寬了，小伙伴們交流反而少 了?，F(xiàn)在的通訊發(fā)達，天天抱個手機，不像之前一樣 娛樂 活動比較少，大家辦酒席的時候聚在一起開心玩樂?，F(xiàn)在可能只有玩的好的小伙伴們聚在一起才會多喝點酒。 ? 3.現(xiàn)在人們都注重 養(yǎng)生 了 。不像父輩一樣，生活條件艱苦，天天下體力干活，累了喝酒解乏?，F(xiàn)在農(nóng)村真正像父輩一樣干體力活的少了，也越來越懂得 養(yǎng)生 ，喝酒只是禮貌性的。 ? 4.生活節(jié)奏快了，安全意識增強了。 酒席也只是象征性的，急急忙忙吃完，各去忙碌?，F(xiàn)在喝酒不開車，開車不喝酒，人的安全意識提高了。 酒文化在中國源遠(yuǎn)流長，適可而止才是最好的。 在農(nóng)村酒席上酒成了擺設(shè)？當(dāng)然不是！ 我從小在農(nóng)村長大的，我深知在農(nóng)村坐席桌子上的酒為什么很多人碰都不會碰一下，可能主人家設(shè)了幾十桌的酒就只幾張桌子喝了點，剩余的需要拿去退。 是因為在農(nóng)村更多的人還是在乎大魚大肉，說一個很現(xiàn)實的事實在農(nóng)忙季節(jié)很多人連吃飯都是快速的刨幾口就下地里，哪還有時間去炒肉燉湯這些？ 所以遇到人家辦酒席大多數(shù)人更多的注意力還是集中在肉上面。 還有另外一個原因，在我的老家辦酒席除了哪幾個有錢的人家，基本都是買最便宜的啤酒，而白酒更是在鎮(zhèn)上買那種用水勾兌的然后倒進租用的酒瓶上了，你說這種酒誰敢多喝？而且在農(nóng)村糧食酒這些也比城里便宜很多，所以一些喜歡愛喝酒的人都是自己去酒坊接的，這樣喝著也放心。 當(dāng)然了每個地方辦酒席總有一兩桌的人在喝酒，而且別人都下席很久了他們也才喝到一半，這些人是因為第一遇到了熟人都是些愛喝酒的，第二可能也會是親戚朋友但是很久沒有見面了，所以就在酒桌上慢慢的暢聊。 這些喝酒的人他不會在乎你的酒是什么價格，用了什么勾兌。他們只是需要酒來打開話匣子而已。 我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法： 您說的這個農(nóng)村酒席“怪象”確實現(xiàn)在很普遍，大家也習(xí)以為常；我參加過幾次老家親戚的酒席，主要是婚宴的流水大席，很多的宴席看似紅火熱鬧，但已經(jīng)找不到小時候的味道和感覺了。 而且白酒、啤酒確實大部分成為擺設(shè)，白酒基本就是擺擺樣子，啤酒會喝一些，其他的就是大桶的可樂和雪碧成為主流了。 那么，為什么呢？我來分析一下原因： 白酒啤酒成擺設(shè)，根本目的不是為了讓客人喝，更不是為了喝好，而是為了這個目的。 我記得小時候，給我印象特別深的就是，農(nóng)村老家親戚家的堂兄弟姐妹或表兄弟姐妹結(jié)婚的時候，在外面擺開的流水大席，村子里面沾親帶故、七大姑八大姨的親戚們絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡。 而且我現(xiàn)在還清晰的記得，小時候的宴席特別好吃，特別香。長輩們喝酒的時候，喝得那么開心，那么舒服，一種喜上加喜，歡樂祥和的氛圍，洋溢在這杯酒之間。特別的樸實，特別的厚道。 但現(xiàn)在的農(nóng)村酒席則找不到往日的氛圍和感覺了。單就拿酒來說吧，現(xiàn)在大多數(shù)基本上選用的酒都是最便宜的，最關(guān)鍵的就是外盒好看，越大氣越喜慶越好，沾點牌子就行，好喝不好喝不管，這酒必須便宜，而且還能退貨。說白了，這種酒其實就是為給酒席“壓桌”撐場面用的，本質(zhì)上就是給來的人看的，根本沒想讓你喝，少喝不喝才好呢。 為何農(nóng)村宴席大家都不愛喝酒了，是因為大家都心知肚明怎么回事。 現(xiàn)在農(nóng)村宴席確實也有人喝白酒和啤酒，但人數(shù)還是很少的。大家基本上就是來了隨了份子錢之后，觀摩一下慶典，然后開席之后簡單吃幾口就走人了。有的基本上吃不了多一會兒，就開始大家拿著塑料袋開始打包菜了。 至于酒，酒好一點的呢，手快的人要么打開喝點，要么就直接帶走拿回家。但大家也逐漸明白一個道理，就是現(xiàn)在婚宴上基本也沒人放好酒了。都是一些非常非常便宜的但包裝好看的酒。 我記得有一次參加農(nóng)村宴席，特別想感受一下小時候的感覺，在宴席上，我喝了一口桌上的白酒，結(jié)果大失所望，為什么呢？因為我喝得這酒不但是酒精酒里最垃圾的，而且還是貼著大品牌的“貼牌酒”。我環(huán)顧四周看了一下，十幾桌的宴席，沒人喝酒，就喝一些雪碧可樂。 其實，大家都知道這酒不是什么好酒，浮夸的包裝比酒液都貴。喝了上頭難受。 如今農(nóng)村的宴席大多數(shù)都已經(jīng)沒有小時候的味道了。 為什么這么說，因為現(xiàn)在擺宴席更多的為了什么？為了收份子錢。少投入多產(chǎn)出，用最少的錢辦宴席，收取最多的錢，能省的地方一定要省，絕不多花一分錢。 所以導(dǎo)致現(xiàn)在的酒席，食材不但很差且難吃，酒更是沒法喝。因為主辦方也沒打算讓你喝，不喝剩下的酒退了之后，還可以省下不少的錢。 所以，一家這樣干，其他家一看，咱也這樣干，久而久之，大家都心知肚明，習(xí)以為常了。 文/芙蘭一醉，翹首以待與您結(jié)緣，在此鞠躬謝啦！ 不是都不愛喝酒了，而是不允許喝了！ 1??現(xiàn)在的白酒大多數(shù)是食用酒精勾兌的，真正的糧食酒價格很高，農(nóng)村酒席很少使用。廉價的葡萄酒里并沒有葡萄的成分，多是色素和水的混合物，一瓶數(shù)千元的人頭馬，是不會出現(xiàn)在農(nóng)村的酒席上的。農(nóng)村人喝不慣啤酒，既沒有勁也不能排解煩憂，農(nóng)村的老娘們都說啤酒的顏色很像是驢馬的尿液…… 2??本村和附近村里的人來“坐大席”，男人事先都被老婆反復(fù)叮囑過：少喝酒，多吃菜，夠不著，站起來！現(xiàn)在的家庭懼內(nèi)的很多，所以男人們就被動地不喝酒了。 這是女人不允許男人喝酒了！ 況且喝啤酒的弊病很多，如果是尿頻、尿急、尿不凈的男人，喝了兩瓶廉價的啤酒之后，就要頻繁地去上廁所，等到他解決了內(nèi)急的問題之后，酒席上的菜肴就會被別人全部打包了，就連饅頭都沒有剩下一個！ 外面來坐大席的客人，多數(shù)是開私家車來的，雖然交警沒有直接地告訴他們：坐酒席不允許喝酒，但是對酒駕、醉駕的處罰非常嚴(yán)厲，一旦喝酒后駕車被查到，扣分罰款那是最輕的，有的時候還會吊銷駕照或行政拘留！還因為在農(nóng)村很難找到代駕。 這是交警和交規(guī)不允許他（她）們喝酒了！ 這不止在農(nóng)村吧，現(xiàn)在在城里，酒席上不也沒人喝嗎！不是不愛喝酒了，而是酒沒辦法喝了。我分析了下，有以下三個方面的原因。 第一、農(nóng)村越來越富裕，但是人情也越來越薄。以前窮，生活也比較單調(diào)，能喝會酒，吃點肉，感覺到非常的幸?！，F(xiàn)在呢，都有錢了，大家經(jīng)常吃喝，很多人對喝酒在心理上已經(jīng)很厭倦，而且現(xiàn)在大家一門心思都撲在賺錢上，覺得喝酒誤事，所以喝的就少了。 第二、現(xiàn)在基本家家戶戶都有車，現(xiàn)在酒駕管的也這么嚴(yán)格，喝酒不開車已經(jīng)在人們腦中扎根，現(xiàn)在出去參加別人的酒席，基本都是開車去的，所以也沒人愿意喝，喝了就沒辦法開車。 第三、以前人的參加酒席，不光是客人，還要竄忙，而且結(jié)婚的日期基本選擇冬天，那個時候農(nóng)村也不忙，大家也沒什么事做，等客人走了以后，幫忙的人會在一起吃飯，喝酒主要集中在這些人。而現(xiàn)在基本酒席都是承包給別人，竄忙的人也少了。所以主家就忽略了這個過程。 基于以上原因，現(xiàn)在酒都成了擺設(shè)，很少有人喝。不是不愛喝，是找不到讓自己喝的理由。