喝白酒為什么要放小杯呢，白酒為什么要用小杯喝

白酒小鎮(zhèn)覺(jué)得那樣可以更有情調(diào)，通常小杯酒都是經(jīng)過(guò)分酒器倒出，和朋友之間可以暢飲

隨著生產(chǎn)工具的先進(jìn)化，禮器也從原來(lái)的盞，榷，樽，jue發(fā)展到了杯，除了等級(jí)上的劃分，文化的注入也是不可分的。

酒作為世界客觀物質(zhì)的存在，它是一個(gè)變化多端的精靈。它熾熱似火，冷酷象冰；它纏綿如夢(mèng)縈，狠毒似惡魔；它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無(wú)所不在。一般喝茅臺(tái)酒是不會(huì)用大碗或者大杯喝酒的。相反是用小杯喝酒。今天小編就為大家講一講為什么要用小杯喝！首先因?yàn)槊┡_(tái)酒屬于醬香型酒，醬香酒的品鑒方法是細(xì)抿慢咽，用小杯子喝先眠一小口，讓酒與口腔充分接觸，咽下去，然后再把余下的酒一飲而盡。其次在儒家文化統(tǒng)領(lǐng)的古代社會(huì)，大碗喝酒也僅存在于少數(shù)人的身上，大部分文人雅士、社會(huì)名流更是喜歡小杯淺酌，這是出于禮貌！在實(shí)際生活中喝上茅臺(tái)只是少數(shù)人的專利。由于茅臺(tái)酒產(chǎn)量有限，價(jià)格不菲，對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō)茅臺(tái)酒高高在上，不是隨便能消費(fèi)到的，特別是最近一兩年以來(lái)，隨著市場(chǎng)熱炒茅臺(tái)，導(dǎo)致他的價(jià)格不斷創(chuàng)造新高！以53度茅臺(tái)飛天為例，在短短幾年內(nèi)翻了幾倍，動(dòng)輒好幾千元的價(jià)格，讓喝茅臺(tái)——成為很多人的一種奢望。物以稀為貴所以用小杯！小杯喝茅臺(tái)酒還有一個(gè)好處，就是防止飲酒過(guò)快，也能有效地防止飲酒過(guò)量。茅臺(tái)酒雖美味，但是比起一時(shí)爽快，細(xì)細(xì)品味，感受舌苔至味蕾的感官享受豈不更為舒爽，如今的小杯飲酒，是現(xiàn)代健康生活與茅臺(tái)人文關(guān)懷的結(jié)合。不但讓飲酒變得更文雅、更時(shí)尚，也讓健康飲酒方式成為一種新風(fēng)尚。