貴州茅臺八一酒廠，貴州釀酒人集團擁有多久的歷史

貴州釀酒人集團原名茅臺鎮(zhèn)八一醬酒廠，始建于1913年，1999年許氏接手國營茅臺釀造二分廠改制為茅臺鎮(zhèn)老燒坊酒廠，同年更名貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)釀酒人酒業(yè)有限公司。貴州釀酒人集團成立超過20年，釀酒歷史更是超過百年，成就了八一醬白酒，這樣一款白酒難道還不值得信賴嗎？

醬香型亦稱茅香型，八一醬的酒廠主要在中國唯一的原生態(tài)長江支流——赤水河畔，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。其次原料是貴州本地的紅櫻高粱，當?shù)氐母吡活w粒堅實、飽滿、均勻，干燥，粒小皮厚，最適合釀造醬香型白酒。還有就是它的文化底蘊八一軍人精神，收獲大批消費者的好感。

要我說，八一醬醬香型白酒的主要特點是酒色純、酒味濃。這款八一醬醬香型白酒于茅臺鎮(zhèn)釀造，廠區(qū)擁有得天獨厚的天然井水兩口，業(yè)內(nèi)公認核心區(qū)域內(nèi)最具規(guī)模出酒的優(yōu)良地理位，十分適合釀酒，而且其制作工藝復雜且精細，最后釀制而成的八一醬的酒色清而不濁，而且在這么嚴格的工藝秘制之下，還能使空杯留香持久，怪不得令人回味無窮。