原標(biāo)題：發(fā)力十四五，寧夏葡萄酒要“出圈”
3月2日，寧夏銀川市第十五屆人民代表大會第五次會議召開。會上，銀川市人民政府代理市長趙旭輝表示，在深度挖掘各類旅游資源的基礎(chǔ)上，銀川將打造黃河沙漠、葡萄酒文化等特色體驗之旅。并在“十四五”期間，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、定制農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，建設(shè)良田觀光農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)、閩寧葡萄文化小鎮(zhèn)等特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)。
消息一經(jīng)發(fā)布，便引來寧夏葡萄酒圈兒的一波強關(guān)注和點贊。
過去的一個月，隨著電視劇《山海情》的熱播，寧夏葡萄酒成功“出圈”并引起了文旅投資方的廣泛關(guān)注。加上3月1日，寧夏賀蘭神東麓葡萄酒獲得中歐地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)定。有專家表示，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒將在“十四五”期間迎來黃金發(fā)展期，有望進(jìn)一步香飄海外，當(dāng)驚世界殊。
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愈來愈“國際范兒”
自3月1日起，《中華人民共和國政府與歐盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》（以下簡稱“協(xié)定”）正式生效。作為中歐之間首次大規(guī)?；フJ(rèn)對方的地理標(biāo)志，該協(xié)定共歷經(jīng)8年22輪正式談判和上百次非正式磋商。
日前，商務(wù)部公布了首批100個地理標(biāo)志產(chǎn)品，《華夏酒報》記者通過瀏覽發(fā)現(xiàn)，涉及我國酒類產(chǎn)品分別有白酒、黃酒和葡萄酒。其中，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒赫然在列。
“隨著《協(xié)定》生效，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒將進(jìn)一步走進(jìn)歐盟市場，不啻利于得到海外消費者的認(rèn)可，還將大大提升‘中國制造’的知名度。”有業(yè)內(nèi)人士表示，未來寧夏葡萄酒走出國門將更加便利。
其實，寧夏葡萄酒能享譽國外，與外交部的“助力”不無關(guān)系。
據(jù)寧夏回族自治區(qū)人民辦公室秘書處工作人員介紹，在過去三年里，近7000余瓶優(yōu)質(zhì)寧夏葡萄酒被我國駐36個國家外交機(jī)構(gòu)作為對外贈禮或接待用酒。
2020年底，在外交部主辦的“大愛無國界—讓夢想飛揚”國際義賣活動上，400瓶產(chǎn)自寧夏的賀蘭神有機(jī)干紅葡萄酒經(jīng)過外交部服務(wù)中心層層篩選，作為唯一一款優(yōu)質(zhì)紅酒與安徽祁門紅茶、貴州綠茶、云南咖啡組成義賣禮盒，短短幾天內(nèi)便銷售一空。這也是寧夏葡萄酒品牌繼2016年3月外交部“開放的中國――從寧夏到世界全球推介會”之后再一次在外交平臺上叫響。
受此利好影響，寧夏葡萄酒出口也迎來爆發(fā)式增長。據(jù)銀川海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年，寧夏葡萄酒出口值達(dá)265萬元，同比增長46.4%，主要出口國家和地區(qū)為美國、歐盟、澳大利亞、日本等。
在疫情帶來的不利外貿(mào)環(huán)境中，取得如此成績，實屬不易。這背后也印證了寧夏葡萄酒企業(yè)“出?！彼俣仍诓粩嗉涌?。
據(jù)不完全統(tǒng)計，包括西鴿酒莊、張裕摩塞爾十五世酒莊、留世葡萄酒莊、賀蘭睛雪酒莊、迦南美地酒莊、銀色高地酒莊在內(nèi)的近10家酒莊取得了出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證書，多款優(yōu)質(zhì)葡萄酒先后出口至世界20多個國家。
不久前，《華夏酒報》記者在西鴿酒莊莊主張言志的朋友圈又看到一則好消息，西鴿酒莊旗下玉鴿兩款產(chǎn)品入駐加拿大酒類專賣局SAQ。
對此，張言志笑著表示，在加拿大的朋友可以品嘗到祖國賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒了。
拋開政府的推介、酒企的努力，寧夏葡萄酒這些年越來越國際范兒，也離不開寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會的引導(dǎo)，不斷鼓勵其在國際舞臺發(fā)聲。
據(jù)了解，自2011年以來，寧夏已經(jīng)有1000余款葡萄酒在國際葡萄酒頂級大賽中獲得大獎，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)已成為中國獲得國際大獎最多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
上個月，由世界著名葡萄酒評論家JamesSuckling團(tuán)隊最新發(fā)布的2020中國葡萄酒Top10榜單中，有6款葡萄酒來自寧夏產(chǎn)區(qū)，足見其品質(zhì)有多“硬核”。
不得不說，寧夏葡萄酒以其產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和獨特的口感吸引了眾多海內(nèi)外消費者的喜歡。隨著《協(xié)定》的落地及推廣，將推動寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步“當(dāng)驚世界殊”。
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深度融合“一二三”產(chǎn)業(yè)
就在銀川市第十五屆人民代表大會第五次會議開幕的前一天，閩寧鎮(zhèn)專門舉辦文旅推介會，現(xiàn)場，許多投資方提出要恢復(fù)《山海情》拍攝場景、規(guī)劃網(wǎng)紅實景打卡地、搭建影視大棚，深度開發(fā)閩寧鎮(zhèn)文旅資源。
此前，寧夏人大代表、寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院教授毛鳳玲在接受媒體采訪時也表示，打造“葡萄酒之都”就要放大寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)區(qū)位優(yōu)勢，促進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合。
在她看來，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)進(jìn)入天時地利人和的全面發(fā)展機(jī)遇期，擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)品牌影響力，完善產(chǎn)區(qū)監(jiān)管體系，培育本土精品酒莊及產(chǎn)品品牌，促進(jìn)葡萄酒和文化旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展是當(dāng)務(wù)之急。
為進(jìn)一步打造寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)、民宿民俗、觀光農(nóng)業(yè)、影視拍攝等文旅產(chǎn)業(yè)的強勁引擎，日前，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)啟動實施今年第一批項目。
2月22日，寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會分別與上海植城投資有限公司、同濟(jì)大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院簽訂了圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)項目投資合作協(xié)議和寧夏葡萄酒產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議。
據(jù)寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會主任曹凱龍介紹，今年啟動的賀蘭金山葡萄酒康養(yǎng)小鎮(zhèn)項目，預(yù)計總投資38億元，其中圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)項目預(yù)計投資15億元。
“此次合作將推動產(chǎn)業(yè)與商貿(mào)、文化、旅游、康養(yǎng)、生態(tài)等多產(chǎn)業(yè)深度融合，共同推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入由供應(yīng)鏈、服務(wù)鏈、營銷鏈、利益鏈構(gòu)成的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新階段?！辈軇P龍說道。
另據(jù)了解，與同濟(jì)大學(xué)的合作，主要是針對產(chǎn)學(xué)研合作，雙方積極共建教學(xué)實踐基地、開展專業(yè)咨詢服務(wù)、加強人才培養(yǎng)和培訓(xùn)、共享國際化資源，助力寧夏乃至中國葡萄酒文化走向世界。
“品牌打造是產(chǎn)區(qū)發(fā)展的核心，將同濟(jì)大學(xué)優(yōu)質(zhì)的資源納入葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會高端智庫體系，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、創(chuàng)意設(shè)計、城市文化挖掘、創(chuàng)意與品牌傳播、政策研究、國家與城市形象提升、跨媒體藝術(shù)與傳播等領(lǐng)域合作，會讓產(chǎn)區(qū)的品牌更響亮。”曹凱龍表示，通過共建國際建筑設(shè)計藝術(shù)創(chuàng)新平臺，搭建文化研究與傳播平臺，會更好地推進(jìn)賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)區(qū)域品牌文化的挖掘、建設(shè)與宣傳。
今年是寧夏全面布局推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的第一年，按照相關(guān)規(guī)劃，寧夏將新建釀酒葡萄基地6萬畝以上、改造提升低產(chǎn)葡萄園4萬畝以上，葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到1.3億瓶以上，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值300億元以上，酒莊接待游客100萬人次以上。
編輯：李劍
文章來源：華夏酒報訂閱號
