原標(biāo)題：為汾酒戰(zhàn)略定位“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”，李秋喜看到了什么勢(shì)？
什么是汾酒？
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，很多人有不同的定義，但相信“國(guó)宴汾酒”“國(guó)酒之源，清香之祖，文化之根”等觀點(diǎn)，會(huì)是出現(xiàn)率最高的答案之一。
追溯這些答案的形成，離不開(kāi)以汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜為核心的汾酒領(lǐng)導(dǎo)班子，構(gòu)建起的獨(dú)一無(wú)二的“中國(guó)酒魂信仰管理體系”。
9月28日，以“敬天·愛(ài)人·傳承”為主題的2020汾酒封藏大典在山西省汾陽(yáng)市杏花村汾酒體育場(chǎng)正式拉開(kāi)帷幕。將農(nóng)耕文明時(shí)期的民間傳統(tǒng)祭祀文化，提煉、規(guī)范、創(chuàng)新定義為汾酒文化范式，一場(chǎng)封藏大典背后，反映出的是汾酒對(duì)于“中國(guó)酒魂”文化的進(jìn)一步理解與升華。
這一切，或許源于前不久，李秋喜在“行走的汾酒2020”廣州站·文化大講堂上重磅發(fā)布的汾酒“活態(tài)文化”企業(yè)文化戰(zhàn)略。
在回答了過(guò)去十年“什么是汾酒”之后，李秋喜正為未來(lái)的汾酒增添了新內(nèi)涵——“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂、活字當(dāng)頭、文化改革”。他強(qiáng)調(diào)，汾酒要把“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”作為新的戰(zhàn)略定位，活化、活用汾酒歷史文化，不斷豐富汾酒、竹葉青酒歷史文化內(nèi)涵，提高汾酒、竹葉青酒品牌在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的活躍度。
回顧汾酒的發(fā)展，“汾酒，中國(guó)酒魂”的戰(zhàn)略定位，引領(lǐng)了過(guò)去10年的發(fā)展，“汾酒事業(yè)乘風(fēng)破浪、闊步向前”，讓汾酒從二線陣營(yíng)徹底回歸一線陣營(yíng)。矚目未來(lái)10年，“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”將帶領(lǐng)汾酒走向什么新時(shí)代？
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“汾酒，中國(guó)酒魂”，解決了汾酒第一個(gè)10年的發(fā)展問(wèn)題
回顧“中國(guó)酒魂”的提出，是在汾酒新時(shí)期發(fā)展現(xiàn)狀與歷史輝煌地位不匹配的階段，回答了“什么是汾酒”的關(guān)鍵問(wèn)題，為汾酒發(fā)展注入了信心，確立了以文化為核心的發(fā)展路徑。
80年代末，汾酒連續(xù)六年獲得中國(guó)白酒行業(yè)銷量冠軍稱號(hào)，是業(yè)內(nèi)名副其實(shí)的“汾老大”。然而，到90年代后期，汾酒接連錯(cuò)失市場(chǎng)機(jī)遇，發(fā)展進(jìn)入相對(duì)遲緩階段，進(jìn)而影響了新時(shí)期的發(fā)展。
2009年，汾酒集團(tuán)全年的營(yíng)業(yè)收入為37億元，同期茅臺(tái)集團(tuán)銷售收入約為120億元，五糧液集團(tuán)銷售收入達(dá)350億元，當(dāng)年上市的洋河股份年銷售收入也達(dá)到40.2億。汾酒的全國(guó)排名已經(jīng)降至行業(yè)第六，市場(chǎng)也以山西為主，山西汾酒成了“山西的汾酒”。
汾酒當(dāng)時(shí)的困境不僅僅體現(xiàn)在業(yè)績(jī)上，就在飛天茅臺(tái)、普五、國(guó)窖1573在高端白酒市場(chǎng)風(fēng)生水起的時(shí)候，汾酒產(chǎn)品仍以中低端產(chǎn)品為主，高端青花瓷系列銷量不足1000噸，且開(kāi)發(fā)品牌多而雜，給了假冒產(chǎn)品可乘之機(jī)。
矚目未來(lái)發(fā)展，汾酒既要找到復(fù)興的道路，更要樹(shù)立復(fù)興的信心和決心。
2009年，李秋喜當(dāng)選汾酒新一屆董事長(zhǎng)，在思考了“什么是汾酒”“怎么做汾酒”之后，結(jié)合汾酒與中國(guó)酒業(yè)實(shí)際情況，提出了“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”，歸納成一句話即：汾酒，中國(guó)酒魂，構(gòu)成了汾酒的“1345中國(guó)酒魂信仰理論體系”。
該體系回答了“什么是汾酒”的問(wèn)題，從文化理念上首先完成了“追趕、超越、領(lǐng)先”的三步走發(fā)展戰(zhàn)略，短期內(nèi)便在業(yè)內(nèi)和市場(chǎng)上集聚了極高人氣，帶來(lái)了酒業(yè)核心價(jià)值體系的回歸與重建，讓汾酒一下子站到了白酒文化的制高點(diǎn)，成為文化白酒的引領(lǐng)者。
“汾酒唯一榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中國(guó)白酒品牌甲等大獎(jiǎng)?wù)?5周年”紀(jì)念大會(huì)、“汾酒—新中國(guó)第一國(guó)宴用酒62周年”紀(jì)念大會(huì)、“杏花村遺址發(fā)掘三十周年”紀(jì)念大會(huì)等活動(dòng)的舉辦，不僅還原了歷史真相，更進(jìn)一步奠定了汾酒在中國(guó)酒業(yè)的重要地位。
“脫胎換骨”之后，找回“文化自信、品質(zhì)自信、品牌自信”的汾酒人，高舉清香型白酒代表的大旗，對(duì)產(chǎn)品體系和銷售模式進(jìn)行改造，大幅縮減開(kāi)發(fā)品牌。也是在這一過(guò)程，汾酒挖掘汾酒文化內(nèi)涵精髓，構(gòu)建優(yōu)秀而獨(dú)特的企業(yè)文化，搶跑“文化營(yíng)銷”時(shí)代。
在“汾酒，中國(guó)酒魂”的引領(lǐng)下，經(jīng)銷商、消費(fèi)者對(duì)汾酒的內(nèi)涵價(jià)值有了深刻理解，汾酒進(jìn)入發(fā)展快車道，至2012年汾酒集團(tuán)突破百億銷售，提前三年實(shí)現(xiàn)了“十二五”發(fā)展目標(biāo)，并為后來(lái)的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。
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“活態(tài)為魂”的提出，瞄準(zhǔn)了汾酒未來(lái)10年的發(fā)展問(wèn)題
“活態(tài)文化”的提出，恰逢汾酒正面臨新時(shí)期發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題：邁入“十四五”，汾酒已經(jīng)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展階段，面臨著汾酒復(fù)興的歷史最好局面，也面臨著復(fù)雜行業(yè)態(tài)勢(shì)和高強(qiáng)度競(jìng)爭(zhēng)，汾酒未來(lái)該怎么發(fā)展。
經(jīng)過(guò)數(shù)年的“文化汾酒”建設(shè)，品牌文化獲得了新活力，市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展注入了內(nèi)生動(dòng)力，尤其是國(guó)企改革試點(diǎn)注入巨大動(dòng)能之后，進(jìn)入快速發(fā)展階段，高端化、全國(guó)化布局持續(xù)深入，汾酒進(jìn)入新一輪快速發(fā)展期。
2019年，汾酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入118.8億元，同比增長(zhǎng)25.79%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)19.39億元，同比增長(zhǎng)28.63%，正式步入百億營(yíng)收陣營(yíng)，“汾酒速度”“汾酒加速度”得到全行業(yè)認(rèn)可，汾酒復(fù)興進(jìn)入關(guān)鍵“施工期”。
白酒行業(yè)已進(jìn)入存量市場(chǎng)深度競(jìng)爭(zhēng)階段，強(qiáng)分化態(tài)勢(shì)日益加深，市場(chǎng)持續(xù)向具有文化、品牌和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，且有著較強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷能力和強(qiáng)勢(shì)進(jìn)取心的優(yōu)質(zhì)品牌集中。在這一背景下，一二線名酒紛紛加大了文化、品牌與營(yíng)銷創(chuàng)立步伐。
在酒業(yè)新一輪的“賽跑”中，汾酒如何保持領(lǐng)先甚至彎道超車至為關(guān)鍵。一如十年之前考慮“什么是汾酒”一樣，李秋喜再次思考了汾酒未來(lái)如何發(fā)展的問(wèn)題，提出了“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”這一戰(zhàn)略定位。
“中國(guó)酒魂”意味著汾酒對(duì)內(nèi)將繼續(xù)深入挖掘歷史、品牌、技藝等文化內(nèi)涵，持續(xù)不斷地挖掘汾酒文化資產(chǎn)，豐富汾酒的歷史文化寶庫(kù)，豐富“文化汾酒”的內(nèi)容，在更大程度上鞏固汾酒人的文化自信，
“活態(tài)為魂”的提出，意味著汾酒基于“文化汾酒”積累的巨大文化基因庫(kù)，尋求讓其在當(dāng)代和未來(lái)發(fā)揮更大的作用，讓“文化汾酒”活起來(lái)，轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者認(rèn)知、產(chǎn)品附加值、市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，在增進(jìn)消費(fèi)者認(rèn)同感的同時(shí)，凝聚發(fā)展力量，推動(dòng)汾酒價(jià)值的再升華。
李秋喜提出汾酒的“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”新戰(zhàn)略定位，為汾酒未來(lái)10年的發(fā)展指出了道路。李秋喜強(qiáng)調(diào)，汾酒要實(shí)施中國(guó)酒魂復(fù)興時(shí)代“活態(tài)文化”營(yíng)銷戰(zhàn)略，推進(jìn)“文化中國(guó)”、事件、技術(shù)、文旅、全員營(yíng)銷。
在“活態(tài)為魂”方面，汾酒現(xiàn)在已經(jīng)有了實(shí)踐——始于2018年4月的“行走的汾酒”文化大巡展，已先后到達(dá)濟(jì)南、鄭州、杭州、呼和浩特、上海、西安、天津、北京、三亞等地，所到之處，傳承千年的汾酒釀造技藝，都被原汁原味地展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，拉近了汾酒文化與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的情感溝通。
李秋喜認(rèn)為，在“行走的汾酒2020”廣州站·文化大講堂上發(fā)布“活態(tài)文化”企業(yè)文化戰(zhàn)略，“恰逢其時(shí)、恰到好處”，“行走的汾酒”文化大巡展成為汾酒“活態(tài)文化”改革的排頭兵，為汾酒文化改革提供經(jīng)驗(yàn)、提供案例、提供思路。
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酒業(yè)進(jìn)入“活態(tài)文化”時(shí)代
汾酒“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”新戰(zhàn)略定位的提出，背后是越來(lái)越多一線企業(yè)著手思考未來(lái)發(fā)展問(wèn)題。
當(dāng)前，茅臺(tái)集團(tuán)在內(nèi)部啟動(dòng)了“三找”大討論，以“向上”為目標(biāo)，高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進(jìn)，布局后千億時(shí)代的高質(zhì)量發(fā)展。五糧液則已經(jīng)啟動(dòng)“二次創(chuàng)業(yè)”，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、治理體系、品牌價(jià)值等方面積聚動(dòng)能，塑造內(nèi)生增長(zhǎng)、加快發(fā)展的能力。
“中國(guó)酒魂、活態(tài)為魂”的提出，顯示了汾酒對(duì)于未來(lái)發(fā)展的緊迫感與前瞻性，其開(kāi)辟的“活態(tài)文化”時(shí)代，向“活態(tài)”要增長(zhǎng)，對(duì)于酒業(yè)也具有重要啟發(fā)意義。當(dāng)前，“活態(tài)文化”正在中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)中扮演著重要角色，廣為人知的案例正是故宮。
“活起來(lái)”之后，故宮從文物轉(zhuǎn)身為文化產(chǎn)品，走進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)，走近民眾身邊，走向希望的未來(lái)。無(wú)論是手機(jī)殼、雨傘等文創(chuàng)產(chǎn)品，還是《國(guó)家寶藏》《上新了·故宮》等綜藝節(jié)目等推出，都讓故宮充滿了“煙火氣”。
故宮“活態(tài)”轉(zhuǎn)變帶來(lái)的巨大變化，為酒業(yè)樹(shù)立了范本。與過(guò)去的故宮一樣，酒業(yè)正面臨“活起來(lái)”的挑戰(zhàn)：在酒業(yè)面臨產(chǎn)銷“天花板”的背景下，消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)群體擴(kuò)容成為酒業(yè)最現(xiàn)實(shí)的增長(zhǎng)之道。
讓酒文化“活起來(lái)”，真正融入生活、回歸社會(huì)、服務(wù)人民，增強(qiáng)公眾對(duì)酒文化的自信度、認(rèn)知度和參與度，這對(duì)于拉近酒業(yè)與年輕消費(fèi)者群體、國(guó)際消費(fèi)者群體具有重要意義，賦能行業(yè)和企業(yè)高質(zhì)量的發(fā)展。
讓酒文化“活起來(lái)”，在無(wú)形中延續(xù)了生命力，從靜態(tài)保護(hù)到活態(tài)傳承、創(chuàng)新發(fā)展，不僅能夠提升酒業(yè)魅力，更能夠?qū)鹘y(tǒng)酒文化在潛移默化影響到公眾的同時(shí)，一代代傳承下去，從而形成良性循環(huán)。
從汾酒身上，活態(tài)文化已經(jīng)表現(xiàn)出極強(qiáng)的社會(huì)價(jià)值、時(shí)代價(jià)值、行業(yè)價(jià)值、企業(yè)價(jià)值，在汾酒引領(lǐng)與示范下，酒業(yè)的“活態(tài)文化”時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。
文章來(lái)源：云酒頭條訂閱號(hào)
