干紅葡萄酒它相比于甜紅葡萄酒來說糖分含量并沒有那么的高,在經(jīng)過釀造的過程中也會(huì)添加一些糖分或者是其他的元素而在德國(guó)由于受到地理位置的影響,所以大部分都是以甜類型的白葡萄酒為主,當(dāng)然干紅葡萄酒也是并不缺乏的,在德國(guó)當(dāng)?shù)兀捎谠谶M(jìn)行釀造的過程中,所投入的技術(shù)和原料對(duì)于德國(guó)干紅葡萄酒的價(jià)格其實(shí)決定性的因素,那么德國(guó)干紅葡萄酒最昂貴的價(jià)格是多少?
1.伊貢米勒沙茲堡雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(EgonMullerScharzhofScharzhofbergerRieslingTrockenbeerenauslese,Mosel,Germany)
在德國(guó)眾多的葡萄酒中,獲得酒評(píng)家們?cè)u(píng)分最高(均分為95分)的酒款也是最貴的。在一些好的年份,這款酒的壽命能達(dá)到70年甚至更久,且隨著時(shí)間的增長(zhǎng),酒款還會(huì)不斷升值。
這款葡萄酒由位于摩澤爾產(chǎn)區(qū)的伊貢米勒(EgonMullerScharzhof)釀制,風(fēng)格優(yōu)雅,細(xì)膩精致,是德國(guó)最好的雷司令葡萄酒之一。五年前,這款酒的稅前平均售價(jià)為4,694美元(約合人民幣30,908元),到現(xiàn)在,這款酒的稅前平均售價(jià)已上漲為每瓶9,958美元(約合人民幣65,559元)。
2.普朗溫勒內(nèi)日晷園雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(Joh.Jos.PrumWehlenerSonnenuhrRieslingTrockenbeerenauslese,Mosel,Germany)
排名第二的葡萄酒依舊產(chǎn)自摩澤爾產(chǎn)區(qū),由德國(guó)極富傳奇色彩的酒莊——普朗酒莊(WeingutJoh.Jos.Prum)釀制。這款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自溫勒內(nèi)日晷園(WehlenerSonnenuhr),該園是德國(guó)最為著名、最受歡迎的園地之一,出產(chǎn)的葡萄酒價(jià)格一路走高,單瓶葡萄酒的平均售價(jià)從五年前的650美元(約合人民幣4,280元)上升到現(xiàn)在的4,925美元(約合人民幣32,425元)。
3.海格布朗伯哲朱弗日晷金瓶封雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(FritzHaagBraunebergerJufferSonnenuhrRieslingTrockenbeerenausleseGoldkapsel,Mosel,Germany)
布朗伯哲朱弗日晷園(BraunebergerJufferSonnenuhr)被拿破侖·波拿巴(NapoleonBonaparte)視為摩澤爾地區(qū)的兩大明珠之一,另一明珠是布朗伯哲朱弗園(BraunebergerJuffer)。
而海格酒莊(WeingutFritzHaag)是德國(guó)又一家著名的酒莊,擁有數(shù)百年的釀酒歷史。名莊加上名園,出產(chǎn)的葡萄酒自然備受追捧。現(xiàn)在市面上已經(jīng)很難尋到這款酒了,這也是它的單瓶稅前售價(jià)從2012年的2,469美元(約合人民幣16,256元)攀升至4,132美元(約合人民幣27,206元)的原因。
4.普朗格拉齊仙境雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(Joh.Jos.PrumGraacherHimmelreichRieslingTrockenbeerenauslese,Mosel,Germany)
排名第四的酒款又是普朗酒莊的杰作,其釀酒葡萄來自大名鼎鼎的格拉齊仙境園(GraacherHimmelreich),葡萄園內(nèi)擁有顏色多樣、富含礦物質(zhì)的板巖,給葡萄酒帶來了絕佳的陳年潛力。
對(duì)于這款遲摘葡萄酒,著名的葡萄酒大師李志延(JeannieChoLeeMW)給其1976年份的酒款打出了98分的高分,就像這款酒攀升的酒價(jià)——單瓶稅前平均稅前售價(jià)從2012年的2,762美元(約合人民幣18,134元)漲至現(xiàn)在的3,998美元(約合人民幣26,249元)。
5.埃伯巴赫修道院愛柏斯坦伯格雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(StaatsweingutKlosterEberbachErbacherSteinbergerRieslingTrockenbeerenauslese,Rheingau,Germany)
這款葡萄酒的釀酒葡萄產(chǎn)自德國(guó)另一個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——萊茵高(Rheingau),該酒款也是這份名單上第一款非摩澤爾產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。埃伯巴赫修道院酒莊(StaatsweingutKlosterEberbach)同時(shí)還是一個(gè)修道院,現(xiàn)由當(dāng)?shù)卣校@絲毫沒有影響其葡萄酒的品質(zhì)。
這款酒擁有極高的陳年潛力,受到了不少酒評(píng)家的喜愛。但奇怪的是,這款酒的單瓶稅前平均售價(jià)從2012年的4,070美元(約合人民幣26,744元)降到了3,597美元(約合人民幣23,636元)。
如何選擇干紅葡萄酒
首先要看是否葡萄莊園生產(chǎn)的葡萄酒。
其次看生產(chǎn)制造商是否知名,因?yàn)楝F(xiàn)在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。
教你如何選擇干紅葡萄酒
買酒時(shí)應(yīng)注意瓶里的酒的高度,10年以內(nèi)的酒,都應(yīng)有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
小編總結(jié),在德國(guó)最貴的干紅葡萄酒中,精選了最優(yōu)質(zhì)的葡萄釀造而成,在富有傳奇色彩的酒莊所生產(chǎn)出的葡萄酒已經(jīng)成了非常著名和受歡迎的產(chǎn)品,如今在市場(chǎng)中已經(jīng)成為了璀璨明珠。干紅葡萄酒對(duì)于我國(guó)的口感來說要更加的適合一些,因?yàn)樗]有那么容易的糖分,所以喝起來也不會(huì)有太膩的感覺,受到了我國(guó)人的青睞和喜歡,目前干紅葡萄酒的品牌也是層出不窮的。