屠蘇酒,是中國古代春節(jié)時(shí)飲用的酒品,又稱歲酒,它與中醫(yī)有著什么樣的淵源呢?春節(jié)喝屠蘇酒有什么意義呢?本文小編帶大家一起來了解古人喝的屠蘇酒。
屠蘇酒的起源:
從文獻(xiàn)記載上看,大年初一喝屠蘇酒的習(xí)俗,至少東漢時(shí)就有了,規(guī)矩是“從少至長,次第飲之”,以表示對年小者加歲的祝賀與對年長者留住時(shí)光而增壽的祈愿。唐顧況說的“還將寂寞羞明鏡,手把屠蘇讓少年”與宋蘇軾說的“但把窮愁博長健,不辭最后飲屠蘇”,就是這個(gè)意思。
屠蘇酒有哪些成分?
相傳屠蘇酒的配方包括大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、桔梗、花椒以及菝葜等藥物,其中白術(shù)和桂枝具有溫中焦、補(bǔ)脾胃的功效,能提升人體陽氣;防風(fēng)、花椒可祛風(fēng)寒;菝葜能祛風(fēng)濕、解毒;大黃有將軍的美稱,具有瀉熱通腸,涼血解毒,逐瘀通經(jīng)的功效,凡病邪進(jìn)入身體,大黃都能及時(shí)化解。
屠蘇酒有什么功效?
中醫(yī)認(rèn)為,冬天是陽氣最弱的時(shí)候,到了春天陽氣生發(fā),屠蘇酒組方從脾胃著手,溫補(bǔ)陽氣,同時(shí)疏散表里風(fēng)寒,可蕩滌一身之氣,促進(jìn)人體陽氣生發(fā),具有很好的養(yǎng)生作用,同時(shí)在春天流感高發(fā)季節(jié),也具有防流感的作用。無論是體質(zhì)寒熱,都可適量飲用。中醫(yī)講究天人合一,在春天飲用益氣溫陽、祛風(fēng)散寒的屠蘇酒,這是古人智慧的精華。
屠蘇酒現(xiàn)在還有嗎?
可惜在古代流傳廣泛而又長久的屠蘇酒,現(xiàn)代卻幾乎完全失傳了,反而在日本和韓國的習(xí)俗中保留了下來。自從屠蘇酒在古代傳至日本和韓國之后便一直作為兩國的民俗,日本直到現(xiàn)在還有新年家家必備屠蘇酒的習(xí)慣,韓國則在近年致力于對傳統(tǒng)屠蘇酒的保護(hù)和開發(fā)。盡管屠蘇酒未必能有古方相傳“歲旦辟疫氣,不染瘟疫及傷寒”這樣的功效,但它所蘊(yùn)含的“年味”卻正是現(xiàn)代人所向往的。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!毕嘈糯蠹覍@句詩并不陌生,以上就是關(guān)于屠蘇酒的介紹,是古人春節(jié)時(shí)期常喝的一種酒。