2020年，對(duì)于酒水行業(yè)來(lái)說(shuō)，注定是不平凡的一年。開(kāi)年的冠狀病毒“黑天鵝”事件，讓原本熱鬧的春節(jié)檔遭遇“寒流”，“不出門(mén)、不串門(mén)”的宅文化令消費(fèi)端發(fā)生萎縮，酒類(lèi)銷(xiāo)售被疫情“凍結(jié)”，行業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。不過(guò)業(yè)內(nèi)人士指出，酒水市場(chǎng)此前也曾經(jīng)歷過(guò)波動(dòng)，但較強(qiáng)的消費(fèi)韌性能都確保市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，本輪疫情只是階段性影響，行業(yè)長(zhǎng)期向好的趨勢(shì)不變，但“新冠”疫情將加速行業(yè)洗牌，集中化程度將越來(lái)越高，長(zhǎng)遠(yuǎn)看，疫情對(duì)高端名酒反而是機(jī)會(huì)。
黑天鵝來(lái)襲，白酒行業(yè)加劇洗牌
春節(jié)歷來(lái)是酒類(lèi)消費(fèi)的旺季，按照往年的規(guī)律，白酒在春節(jié)旺季的銷(xiāo)售額可以占到全年總額的三到四成，但疫情肆虐下，消費(fèi)端需求減弱、酒企暫停生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存積壓……行業(yè)也被迫按下“暫停鍵”。
“節(jié)前銷(xiāo)售都挺好的，但由于疫情影響，春節(jié)市場(chǎng)基本沒(méi)動(dòng)銷(xiāo)，上半年可能會(huì)比較低迷”，華中市場(chǎng)一位酒商表示，壓力還是有的，但不排除疫情解除后出現(xiàn)一波報(bào)復(fù)性消費(fèi)熱潮。安徽一位酒商表示，春節(jié)期間婚宴、家宴市場(chǎng)基本為零，但相信是暫時(shí)的，“目光會(huì)放長(zhǎng)遠(yuǎn)”。山東市場(chǎng)一位酒商表示“總體來(lái)說(shuō)比較謹(jǐn)慎，首要保現(xiàn)金流，上半年如果能挺住，下半年也會(huì)好一點(diǎn)，長(zhǎng)期來(lái)看，這也是一個(gè)靠外力整合行業(yè)的機(jī)會(huì)。”
業(yè)內(nèi)人士表示，白酒行業(yè)此前也曾經(jīng)歷過(guò)波動(dòng)，但較強(qiáng)的消費(fèi)韌性能都確保市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，雖然此次疫情爆發(fā)比非典時(shí)嚴(yán)重，但國(guó)家和企業(yè)的應(yīng)對(duì)更為積極，相信困難時(shí)暫時(shí)的，一定會(huì)度過(guò)難關(guān)。一項(xiàng)對(duì)全國(guó)4837位酒商的調(diào)查也顯示，大部分經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為此次疫情是“階段性影響”，疫情會(huì)加劇行業(yè)洗牌，但行業(yè)整體向好局面不變，疫情背后是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。
江蘇一位經(jīng)銷(xiāo)商表示，“這次疫情對(duì)春節(jié)銷(xiāo)售影響很大，但對(duì)高端酒類(lèi)的沖擊最小，像茅臺(tái)、夢(mèng)之藍(lán)等高端白酒，主要用于節(jié)時(shí)送禮和賓客宴請(qǐng)，這波消費(fèi)在春節(jié)前一周左右已經(jīng)基本完成。疫情過(guò)后，我們也會(huì)采取相應(yīng)調(diào)整，加大線上渠道力度，其次是品類(lèi)調(diào)整，會(huì)多考慮高端名酒?！?/p>
方正證券分析師薛玉虎分析認(rèn)為，中高端以上白酒的銷(xiāo)售交易在除夕前已經(jīng)完成，庫(kù)存轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中，春節(jié)隔離封閉，客觀上會(huì)促進(jìn)家庭聚飲消費(fèi)。而中小酒企受限于春節(jié)市場(chǎng)消費(fèi)需求減少和延期復(fù)工帶來(lái)的成本壓力，以及接下來(lái)疫情結(jié)束直接進(jìn)入白酒淡季，在較長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)處于銷(xiāo)售低迷狀態(tài)，其經(jīng)營(yíng)將可能雪上加霜。從產(chǎn)業(yè)演變來(lái)看，“新冠”疫情將加速行業(yè)向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中，長(zhǎng)遠(yuǎn)看對(duì)名酒反而是機(jī)會(huì)。
事實(shí)上，伴隨著消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)集中度提升，傳統(tǒng)白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)近幾年逐步在往高端化“演化”，而此次疫情“催化”了這種情況，“對(duì)于大量的渠道來(lái)講，真正能夠加速資金回籠的可能首先是去處理那些好賣(mài)的產(chǎn)品或品牌，其次才是其它類(lèi)產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)這場(chǎng)‘戰(zhàn)疫’后，大量的渠道將會(huì)首先把全國(guó)化酒企或省酒的產(chǎn)品線‘加速銷(xiāo)售’，因此名酒們?cè)谇郎系母?jìng)爭(zhēng)將會(huì)比以往更加“白熱化”，未來(lái)大量渠道將是名酒之間“打擂”的舞臺(tái)。
高端名酒從不缺乏市場(chǎng)，新時(shí)代證券在研報(bào)《鼠年調(diào)研小結(jié)：2020年春節(jié)白酒動(dòng)銷(xiāo)怎么樣?》中就指出，2020年春節(jié)白酒春節(jié)白酒動(dòng)銷(xiāo)穩(wěn)中有升，市場(chǎng)持續(xù)向頭部企業(yè)集中。管理、區(qū)域和產(chǎn)品是白酒公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的核心動(dòng)能，長(zhǎng)期看茅臺(tái)、洋河股份等龍頭優(yōu)勢(shì)明顯。研報(bào)指出，2019年深度調(diào)整以后，洋河動(dòng)銷(xiāo)有加速跡象，其中“夢(mèng)之藍(lán)M6+”在江蘇省內(nèi)上市2月余，市場(chǎng)反饋動(dòng)銷(xiāo)好于預(yù)期，多地出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，消費(fèi)者接受度較高。
作為洋河股份在高端布局的重要棋子，“夢(mèng)之藍(lán)M6+”自去年底在江蘇省內(nèi)上市以來(lái)就以高品質(zhì)、高顏值穩(wěn)站高端。從助力航天夢(mèng)、攜手江蘇衛(wèi)視跨年、與《人民日?qǐng)?bào)》聚焦十位時(shí)代先鋒、新浪微博“下一個(gè)十年”的超級(jí)話題討論……用一系列動(dòng)作奏響了品牌強(qiáng)音，成為新時(shí)代的精神弘揚(yáng)大使，迅速為消費(fèi)者所喜愛(ài)。
由于采用“一商為主，多商配合，互補(bǔ)協(xié)調(diào)”的布局原則，改變了以往全面鋪開(kāi)的策略，“夢(mèng)之藍(lán)M6+”渠道利潤(rùn)較為穩(wěn)定，更是受到經(jīng)銷(xiāo)商的追捧。據(jù)了解，目前“夢(mèng)之藍(lán)M6+”已經(jīng)開(kāi)始啟動(dòng)全國(guó)推廣招商，其前景已被眾多業(yè)內(nèi)人士看好，縱觀這次疫情，高端白酒受影響最小，相信疫情過(guò)后這款稀缺優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)權(quán)也將被爭(zhēng)搶。
來(lái)源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)
