2023年5月23日,嚴(yán)格遵循傳承古法釀制的53°中國(guó)醬香型白酒-譽(yù)窖·大喜系列,在它的誕生地——貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),舉辦了上線儀式?;顒?dòng)選址摒棄了喧囂繁華的都市,而選在了依山傍水,安穆樸實(shí)的茅臺(tái)鎮(zhèn),回歸了匠心本源。譽(yù)窖的大師級(jí)調(diào)酒師、釀酒匠人們一起揭開(kāi)了這款白酒的神秘面紗。
活動(dòng)伊始,貴州譽(yù)窖池酒業(yè)負(fù)責(zé)人發(fā)表了致辭,“作為中華民族的炎黃子孫,有一顆熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化的赤子之心,是帶著使命感的。尤其在工業(yè)科技快速發(fā)展的今天,作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的擁簇者,我們更應(yīng)該回歸本真,盡一己之力將中國(guó)的傳統(tǒng)釀酒文化和工匠精神發(fā)揚(yáng)光大,讓全世界的人喝到地道的醬香酒?!弊u(yù)窖酒業(yè)負(fù)責(zé)人還說(shuō),“自己是一個(gè)愛(ài)酒之人,更是惜酒之人,因?yàn)槊恳坏蔚氐赖拿┡_(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒,至少要經(jīng)歷五年的窖藏。而每一滴譽(yù)窖酒,都是歷經(jīng)了更多歲月的沉淀,更長(zhǎng)時(shí)間的臻藏,每喝一次譽(yù)窖·大喜,都是在品味一次歲月賦予我們的深情?!?/p>
大喜系列作為譽(yù)窖品牌首款上市的產(chǎn)品,它也有著特殊的寓意。誠(chéng)如它的名字【譽(yù)窖】一樣,人生總有榮譽(yù)時(shí)刻,人生中有大大小小值得慶祝的日子,無(wú)論寶寶宴,回門(mén)宴,慶功宴,升學(xué)宴,尤其是婚宴,譽(yù)窖的這口窖就是為這些大喜時(shí)刻而釀。大喜之日親朋團(tuán)聚,觥籌交錯(cuò)間,一瓶好酒,定能助興,讓所有賓客乘興而歸,回味留心。譽(yù)窖瓶身源自中國(guó)瓷都景德鎮(zhèn)的匠心打造,顏色傳承了經(jīng)典的中國(guó)紅,包裝大氣又不失精美時(shí)尚。從酒體到外表,無(wú)不透露著喜慶和美好寓意,是大喜之日及饋贈(zèng)禮品的絕佳選擇。
作為譽(yù)窖酒的原產(chǎn)地——中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn),被稱(chēng)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。它獨(dú)特的自然地理環(huán)境中的幾大要素,如土壤、水質(zhì)、氣候以及空氣中的微生物群等,對(duì)酒的獨(dú)特風(fēng)味的形成起到了決定性的作用。“水為酒之血”,譽(yù)窖大喜產(chǎn)自赤水河畔,北緯28度,獨(dú)占核心先天優(yōu)勢(shì),這里被稱(chēng)為地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的生態(tài)區(qū),更是被稱(chēng)為自然界最偉大的“釀酒師”,因此造就了譽(yù)窖酒卓爾不凡的典型風(fēng)格。
一款好的酒,尤其是醬香型白酒,品質(zhì)是關(guān)鍵。譽(yù)窖大喜,傳承了百年匠心,堅(jiān)守古法技藝,遵循古法醬香酒的四時(shí)輪轉(zhuǎn),堅(jiān)持端午制曲,重陽(yáng)下沙,歷經(jīng)九蒸九煮,八次發(fā)酵,七次取酒,五年窖藏。水,糧,光,土,人合作,靜待天地共好的和鳴。
100%的純釀釀造,高溫制曲。嚴(yán)選本地的優(yōu)質(zhì)高粱,小麥,5斤糧食只釀一斤酒,遵循時(shí)令,端午制曲,始終堅(jiān)持人工采取,曲溫保持在60-65°以上。選自6年大曲醬香型基酒作為主體酒,輔以多種三十年老酒進(jìn)行勾調(diào),讓老熟更充分,酒質(zhì)更柔和。封窖儲(chǔ)藏,微氧循環(huán),越陳越香。
每一粒原材料,每一道工序,每一口窖藏,無(wú)不在體現(xiàn)譽(yù)窖酒業(yè)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬畏與傳承。美酒傳情,窖酒承愿,譽(yù)窖·大喜為人生中每一個(gè)大喜之日而釀。藏一口老窖,婚宴大喜時(shí)刻;藏一口老窖,喜添貴子時(shí)刻;藏一口老窖,金榜題名時(shí)刻;藏一口老窖,父母大壽時(shí)刻;藏一口老窖,人生重要時(shí)刻......于人生盛宴,見(jiàn)證大喜美好時(shí)刻,是祝福,是答謝,更是對(duì)未來(lái)的美好寄托。
大喜之日喝譽(yù)窖,譽(yù)窖為大喜而釀。譽(yù)窖·大喜,京東,淘寶均已上線,可上京東搜索“譽(yù)窖旗艦店”,淘寶搜索“譽(yù)窖酒業(yè)品牌店”了解詳情。