干型黃酒有哪些品牌，干型黃酒有哪些

黃酒按味道或含糖量分： ˙甜型酒（10%以上） ˙半甜型酒（5%-10%） ˙半干型酒（0.5%-5%） ˙干型酒（0.5%以下） 具體屬于哪種，黃酒酒瓶標(biāo)簽上會有注明。

沒有好不好，看各人的口感，半甜的好入口，現(xiàn)在好多半干型的黃酒的糖度和半甜也差不多，一般企業(yè)半甜的黃酒糖度40-50g/l，半干的黃酒糖度30-40g/l，純粹的好與不好還是看各人口感，從營養(yǎng)上沒那么大的區(qū)別

很難買到干黃酒，大超市都是半干型的，那個牌子有干型的，紹興酒也沒

干黃：塔牌元紅酒

好的黃酒比如古越龍山，一般的話唐宋鼎這個牌子比較物美價廉，超市里較常見。花雕是黃酒的一種，古時候生女兒時家里釀制用于女兒出閣作嫁妝的，以陳為貴，也叫女兒紅，釀制原料更加精良一點。

干黃酒：“干”表示酒中的含糖量少，總糖含量低于或等于15.0G/L?？谖洞己?、鮮爽、無異味。因此，只要是黃酒中總含糖量低于或等于15.0G/L，都屬于干黃酒，許多品牌都有。

1. 干型黃酒的代表品牌為塔牌元紅酒。2. 半干型黃酒的代表品牌為會稽山加飯酒。3. 半甜型黃酒的代表品牌為古越龍山善釀酒。4. 甜型黃酒的代表品牌為古越龍山香雪酒和塔牌香雪酒。干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒解密：1. 干黃酒總糖含量等于或低于15.0g/L，如上海黃酒、元紅酒等。適合于偏愛清淡、爽口的消費者飲用?！案伞北硎揪浦泻橇可?，糖份都發(fā)酵變成了酒精，故酒中的糖份含量最低。色香味格:口味醇和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。2. 半干黃酒總糖含量在15.1g/L-40.0g/L的酒，如特加飯酒、石庫門上海老酒、儂好成年酒、花雕酒等?！鞍敫伞北硎揪浦刑欠葸€未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。酒質(zhì)濃厚，風(fēng)味優(yōu)良，可長久貯藏，是黃酒中的上品。色香味格:口味醇厚柔和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清透有光澤。3. 半甜黃酒總糖含量在40.1g/L-100.0g/L的酒，如善釀酒、清醇型蜜清醇、即墨老酒等。色香味格: 醇厚鮮甜爽口，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，清亮透明，有光澤。4. 甜黃酒總糖含量高于100.0g/L的酒，如香雪酒、沉缸酒、蜜醇型蜜清醇等。色香味格:鮮甜醇厚，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。

一般來說，半甜的黃酒，是度數(shù)10度以上，30度以下，清爽型黃酒，都是半甜的較多！比如無錫的錫山黃酒甜型黃酒，度數(shù)低于10度，比如一些養(yǎng)生型的黃酒 ，蘇北的陳皮酒【特產(chǎn)】干型的度數(shù)較高，30多度的較多，致中和五加皮等呵呵，好多，慢慢就知道了

半甜黃酒是中國的民族特產(chǎn)，有以下品牌：1. 浙江紹興酒：麥曲稻米酒是黃酒中歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品2. 山東即墨老酒：是北方粟米黃酒的典型代表3. 福建龍巖沉缸酒、福建老酒：是紅曲稻米黃酒的典型代表半甜黃酒酒精度低、耗糧較少、富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和對人體有益的礦物元素，營養(yǎng)豐富。

1. 干型黃酒的代表品牌為塔牌元紅酒。2. 半干型黃酒的代表品牌為會稽山加飯酒。3. 半甜型黃酒的代表品牌為古越龍山善釀酒。4. 甜型黃酒的代表品牌為古越龍山香雪酒和塔牌香雪酒。干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒解密：1. 干黃酒總糖含量等于或低于15.0g/l，如上海黃酒、元紅酒等。適合于偏愛清淡、爽口的消費者飲用。“干”表示酒中含糖量少，糖份都發(fā)酵變成了酒精，故酒中的糖份含量最低。色香味格:口味醇和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。2. 半干黃酒總糖含量在15.1g/l-40.0g/l的酒，如特加飯酒、石庫門上海老酒、儂好成年酒、花雕酒等?！鞍敫伞北硎揪浦刑欠葸€未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。酒質(zhì)濃厚，風(fēng)味優(yōu)良，可長久貯藏，是黃酒中的上品。色香味格:口味醇厚柔和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清透有光澤。3. 半甜黃酒總糖含量在40.1g/l-100.0g/l的酒，如善釀酒、清醇型蜜清醇、即墨老酒等。色香味格: 醇厚鮮甜爽口，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，清亮透明，有光澤。4. 甜黃酒總糖含量高于100.0g/l的酒，如香雪酒、沉缸酒、蜜醇型蜜清醇等。色香味格:鮮甜醇厚，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。