1,柏圖斯冰酒是不是柏圖斯酒莊Chateau Petrus的酒如果不是那
肯定不是,波爾多地區(qū)肯定不出產(chǎn)冰酒的。并且帕圖斯酒莊只有一款正牌,連副牌都沒(méi)有。這個(gè)酒莊是哪里的,我也說(shuō)不好,需要看下酒標(biāo)才能知道。
你好!petrus沒(méi)聽(tīng)過(guò)有出冰酒的,產(chǎn)區(qū)所在的氣候條件都不允許!希望對(duì)你有所幫助,望采納。
2,葡萄酒過(guò)期能喝嗎
并不是所有的葡萄酒都具有收藏價(jià)值。葡萄酒有一定的保質(zhì)期,一般的葡萄酒只能存放10年左右,只有極少數(shù)的葡萄酒才具有投資的價(jià)值。如法國(guó)頂級(jí)酒莊酒,拉菲酒莊、拉圖酒莊、穆桐酒莊、瑪歌酒莊、奧比安酒莊、柏圖斯酒莊等等。這些酒不僅質(zhì)量?jī)?yōu)秀,而且產(chǎn)量稀少,是最具潛質(zhì)的投資品,存放幾十年仍有出色的品質(zhì)??蓞⒖家挥[酒業(yè)文庫(kù)中的詳細(xì)資料。
3,波爾多八大中哪款酒是最特別的
哪方面的特別?我個(gè)人認(rèn)為八大之首的柏圖斯是比較與眾不同的:1、其它酒都有列級(jí)排位,但柏圖斯所在的波美侯沒(méi)有列級(jí)制度,也就沒(méi)有列級(jí)等級(jí)。2、酒的名稱,其它酒莊都以CHATEAU開(kāi)頭,柏圖斯就是簡(jiǎn)單的PETRUS,不以CHATEAU開(kāi)頭。3、品牌名稱的印刷字體難以辨認(rèn),U寫(xiě)得像V,也不知道是個(gè)什么字體。4、8大中唯一沒(méi)有副牌酒的,就是柏圖斯。5、8大中,唯一采用單一品種釀酒的,也是柏圖斯(等于或高于95%的美樂(lè))。6、它是售價(jià)最昂貴的波爾多酒(沒(méi)有之一)。
4,柏圖世家是柏圖斯酒莊的葡萄酒嗎
這款酒產(chǎn)自法國(guó)南部朗格多克產(chǎn)區(qū),這款酒是大區(qū)級(jí)aoc葡萄酒,這款酒國(guó)內(nèi)售價(jià)218-300元左右,但實(shí)際這酒也就值30-50元。
你要知道,柏圖斯是非常任性的,他沒(méi)有酒莊,即沒(méi)有Chateau這個(gè)東東;他認(rèn)為不好的年份,收集的葡萄會(huì)丟掉或買給其他酒商,放棄那一年葡萄酒的釀制,即放棄了當(dāng)年豐厚的收入,所以他沒(méi)有壞年份的酒,他的酒只有兩個(gè)字“好,貴”;最后,他們不做副牌酒。其他任性的事還有很多,拿直升機(jī)吹干葡萄上的水,純手工摘葡萄等等。
不是,目前國(guó)內(nèi)太多這種擦邊球產(chǎn)品了,柏圖斯品牌名是petrus,logo是一個(gè)紅蠟壓印,上面有個(gè)字母P,一般來(lái)說(shuō),你能在酒瓶上找到酒莊logo或者品牌名,就大致能說(shuō)明這款酒產(chǎn)自該酒莊,或是該酒莊旗下產(chǎn)品,但是這一點(diǎn)放在柏圖斯身上,都不是幾乎了,而是絕對(duì)不可能,這與酒莊文化理念有關(guān),柏圖斯只產(chǎn)正牌酒petrus,沒(méi)有其他,這也是對(duì)品質(zhì)的極致追求,所以才稱得上“酒王”這個(gè)名號(hào)。
5,柏圖斯紅酒怎么分別真假鑒別
其實(shí)鑒別紅酒的真假都是一樣的 看下面幾個(gè)步驟一、看條碼,69開(kāi)頭的為中國(guó)罐裝,0為美國(guó),3為法國(guó),7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。 二、看計(jì)量單位:以法國(guó)為例,其計(jì)量單位是cl,而不是ml。 三、看生產(chǎn)日期:原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,如法國(guó)紅酒一般標(biāo)為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝,A06代表生產(chǎn)線編號(hào).11:58是那天精確的灌裝時(shí)間。四、看正背酒標(biāo):海關(guān)規(guī)定,進(jìn)口紅酒正面貼有進(jìn)口國(guó)文字的正標(biāo)外,背面貼中文背標(biāo)。 五、看手續(xù):要求經(jīng)銷商出示進(jìn)口報(bào)關(guān)證明及檢驗(yàn)檢疫部門出具證書(shū)。 六、看酒封松緊:原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的,因?yàn)槠鹈芊庾饔玫钠鋵?shí)是木塞。
如果你不是專業(yè)的,要確定買的酒是真的,那么1、你要從正規(guī)進(jìn)口商處購(gòu)買,因?yàn)槊f酒質(zhì)量很重要,不是正規(guī)的酒商,就算是真的酒,也可能因?yàn)檫\(yùn)輸和儲(chǔ)存的條件不合格,導(dǎo)致紅酒變質(zhì),那就算是真的,也等于買了垃圾2、你要索要進(jìn)口報(bào)關(guān)單,和增值稅發(fā)票3、你要看酒瓶上有無(wú)中文標(biāo)簽,看上面的信息,貿(mào)易進(jìn)口商是否與報(bào)關(guān)單一致你比較懂酒,那么可以從以下幾個(gè)方面看1、看酒瓶外觀 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡? 2、看葡萄酒液 看葡萄酒的顏色是否不自然? 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) 酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感 3、部分紅酒的酒瓶底有序列號(hào),是唯一的,可以致電去查詢真?zhèn)?/div>
6,請(qǐng)問(wèn)Chateau Magdelaine是什么紅酒
這是一支法國(guó)波爾多右岸圣達(dá)美隆區(qū)頂級(jí)B組(在此酒正標(biāo)最上方有弧形的PREMIERGRAND CRU CLASSE “B”標(biāo)示)佳釀,名叫美特朗莊園紅酒,由同時(shí)擁有波爾多最頂級(jí)佳釀柏圖斯的Moueix家族所擁有。 其葡萄品種為90%梅洛、10%品麗珠,是典型的右岸品種組合。 該酒酒體豐滿,具有深寶石紅色澤。豐富的黑漿果橡木、巧克力和黑松露。丹寧充足而圓潤(rùn),濃郁的黑醋栗果實(shí)、優(yōu)雅、復(fù)雜而悠長(zhǎng)的余韻。 國(guó)內(nèi)零售價(jià)格隨年份不同,大概在接近千元到1500之間,最好的年份是2000年份。
我好像在10多年前賣過(guò)這一家酒莊的酒.. 請(qǐng)注意看標(biāo)簽上的文字..是不是有標(biāo)示grand cru classe..然後產(chǎn)地村莊是..saint-.emilion 若是.. 這是一家很好的酒莊..在波爾多右岸的圣.愛(ài)米輪村莊.數(shù)百家酒莊中..排行前15名中之一 行情現(xiàn)在很高..我已經(jīng)玩不下去了.. 我確定我賣過(guò) 因?yàn)槭荍PM家族旗下的酒莊.當(dāng)年他們的酒我?guī)缀醵加羞M(jìn)貨 14.5年前..你問(wèn)的這一莊園..當(dāng)時(shí)大約臺(tái)幣一瓶2千以內(nèi)..現(xiàn)在..數(shù)倍..所以.我說(shuō)我買不下手.
紅酒這個(gè)東西是舶來(lái)品,古代的羅馬人不僅自己釀酒,還在一路侵略占領(lǐng)的土地上,發(fā)展葡萄酒事業(yè)。比如萊茵河流域的葡萄酒技術(shù),就是羅馬人留下的。歐洲人喝葡萄酒的歷史長(zhǎng),并且是日常 的飲食習(xí)慣。我們不是。中國(guó)只是最近30年開(kāi)放,占了人口多的優(yōu)勢(shì),并且口袋里有些錢了。消費(fèi)量雖然大,但是關(guān)鍵技術(shù)和天然資源并不在我們手里。所以我們要用法國(guó)的詞語(yǔ),用chateau,不用中文。這是一種國(guó)際化的體現(xiàn),也是產(chǎn)業(yè)化的體現(xiàn)。我感覺(jué)沒(méi)有什么不好。目前想賣高價(jià),抬高利潤(rùn),只能自己進(jìn)口葡萄酒汁,然后灌裝,因?yàn)槲覀兊钠咸旬a(chǎn)量不夠,品種也沒(méi)有國(guó)外的好。國(guó)產(chǎn)的酒,根本就不行。老世界的酒協(xié)會(huì),對(duì)產(chǎn)業(yè)有著及其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。每年都評(píng)分的,給你不同的級(jí)別。我們這里都是運(yùn)作關(guān)系和打廣告。歐洲酒莊在300歷史以上的,不計(jì)其數(shù),怎么比???我們葡萄酒的歷史屈指可數(shù)啊。所以情況是不同的,我們沒(méi)有葡萄酒文化的優(yōu)勢(shì)。這個(gè)項(xiàng)目的根源在國(guó)外。如果說(shuō)茅臺(tái),二鍋頭,我們絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。法國(guó)拉非莊的酒,是世界頂級(jí)的,但是市場(chǎng)上假酒很多。估計(jì)你的酒批發(fā)價(jià)格75塊,市場(chǎng)賣價(jià)300。
7,74年的帕圖斯紅酒現(xiàn)在什么價(jià)位
我原來(lái)上班的地方有79年的,價(jià)格是三萬(wàn)多,74應(yīng)該差距不大吧,不知道具體的!
petrus是干紅啊.甜型的是正統(tǒng)沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法的啊,相反干型的一般認(rèn)為比較正統(tǒng)點(diǎn),法國(guó)了研究了幾百年把葡萄酒里面的糖分去掉。 以下是葡萄酒按照糖分多少區(qū)分的方式 1.干葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的葡萄酒品種,也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過(guò)對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。 2.半干葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多。 3.半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種。 4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超過(guò)40克/升,口評(píng)能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。 寶物隆(pomerol)雖然沒(méi)有梅多克(modoc)那樣的光輝歷史,又是四大產(chǎn)區(qū)中最小的區(qū)域,但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區(qū)內(nèi)酒莊的數(shù)目只有不到二百個(gè),但這里的酒沒(méi)有便宜貨。主要原因當(dāng)然是其區(qū)內(nèi)的微型氣候和土壤加上小規(guī)模莊園式的精工細(xì)致,能釀造出不少稀世之珍。而其中的第一把交椅無(wú)可爭(zhēng)議地由柏圖斯奪得。 柏圖斯的成功當(dāng)然首先是品質(zhì)取勝。而優(yōu)秀的品質(zhì)是來(lái)源于其對(duì)追求釀酒藝術(shù)的完美主義態(tài)度。柏圖斯莊園占地十二公頃。年產(chǎn)量約五千箱酒。其選用的葡萄品種90%以上是梅鹿輒(merlot),所以它也是the greatest merlot of the world。柏圖斯葡萄園的種植密度相當(dāng)?shù)?,一般只是每公頃五千至六千棵。每棵葡萄?shù)的掛果也只限幾串葡萄,以確保每粒葡萄汁液的濃度。使用的樹(shù)齡都在四十至九十年之間,擇摘時(shí)全部統(tǒng)一在干爽和陽(yáng)光充足的下午,以確保陽(yáng)光已將前夜留在葡萄上的露水曬干。如果陽(yáng)光不夠或風(fēng)不夠,他們會(huì)用直升機(jī)在莊園上把葡萄吹干才摘。摘擇時(shí)他們會(huì)用上二百人同時(shí)進(jìn)行,一次性把葡萄摘完。在釀造的過(guò)程中,柏圖斯也是與眾不同。首先他們?nèi)坎捎萌碌南鹉就啊T谝恢炼甑哪就瓣愥勚校麄兠咳齻€(gè)月就換一次木桶,讓酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無(wú)人能比。 要成為世界級(jí)的名酒,一定要擁有倫敦和紐約的市場(chǎng)。而要成為世界一流的極品名酒,一定要得到白金漢宮和白宮的青睞。四十年代初,伊麗莎白二世的定婚宴上柏圖斯已成為皇室貴族們的杯中物。至1947年伊麗莎白女皇的婚宴上,柏圖斯又一次成為女皇的喜愛(ài)。一時(shí)間從巴黎到倫敦,酒桌上沒(méi)有柏圖斯的餐廳就一定不是一流的餐廳。六十年代jpm(jean-pierre moueix)入主柏圖斯后,jpm又令柏圖斯攻入了白宮成為肯尼迪總統(tǒng)的至愛(ài)。那時(shí)由華府至紐約,紳士名媛們?nèi)绮蛔R(shí)柏圖斯的一定會(huì)被視為從西部來(lái)的鄉(xiāng)下牛仔。 柏圖斯的酒質(zhì)十分穩(wěn)定,氣候較差的年份他們會(huì)進(jìn)行深層精選釀酒的葡萄,因此會(huì)減產(chǎn)。為保金漆招牌,某些不佳的年份甚至停產(chǎn)。例如91年就沒(méi)有柏圖斯。柏圖斯的特點(diǎn)是酒色深濃,氣味芳香充實(shí),酒體平衡,細(xì)致又豐厚,有成熟黑加侖子,洋梨,巧克力,牛奶,松露,多種橡木等香味。其味覺(jué)十分寬廣,盡顯酒中王者個(gè)性。柏圖斯目前無(wú)論從品質(zhì)還是價(jià)格都凌駕于其他波爾多酒王而成為名副其實(shí)的酒王之王。