地窖可以儲存多少白酒，白酒存地下室可不可以

白酒存放地下室可以的，但要注意防潮、防漏氣，防雨水滲透，做到這幾點，儲存就可以了

一般白酒存放的要求是：干燥、通風、陰涼、清潔的環(huán)境條件下存儲。再有就是最好恒溫、恒濕。上述這些條件，主要是能讓酒分子里的微生物能夠在一個良好的環(huán)境下不斷發(fā)酵，從而使酒的口感更醇厚，品質更出眾。有很多酒廠在山洞里存放酒，因為很多山洞的條件可以很好的模擬出適合酒的存儲環(huán)境。你說的地窖也應該是可以的，因為地窖比較陰涼，也很恒溫，不過要注意的是，許多地窖比較潮濕，應該要采取一些措施，適當?shù)姆莱?，平時注意通風和清潔衛(wèi)生，這樣可以更好的營造出更加適合的白酒儲存環(huán)境。至于存放時間，呵呵，理論上講，只要是純糧食釀造的白酒，時間是越長越好。白酒不像其他的一些酒類，雖然也需要長期的窖藏增進口感，但還是有一個年份限制，白酒是沒有年份限制的，只要儲存環(huán)境適宜，時間可以是越長越好。但請注意我上面說到的"純糧食釀造"，不能是酒精勾兌酒，或者添加一些非常規(guī)的添加物的白酒，畢竟你拿一瓶類似酒精的東西哪怕存放100年，我估計到后面的就只有揮發(fā)，不存在深層次發(fā)酵的問題了，呵呵。

挖通共享!當然不可能的!別擔心了，禍福都是注定的，多行善別干壞事就一切順利!

我是來看評論的

地下室潮濕不能放白酒。白酒的存放對于環(huán)境濕度是有嚴格要求的，濕度不可過高，否則容易引起酒蓋發(fā)霉，使其酒液受污染，因此最好將白酒放在干燥的地方，這樣才能完好地保存白酒。那么對于地下室潮濕能放白酒嗎，還有哪些內容，可以繼續(xù)往下了解。 如何存放白酒嗎 1、存放白酒一定要找一些陰涼、干燥的地方儲存為宜，對于酒包裝的保護，以及防止酒精揮發(fā)都會有著積極的效果。 2、白酒的存放對于環(huán)境的溫度和濕度都會有一定的要求，最佳保存溫度在0-20度，相對濕度在70%左右為宜。 3、白酒的存放時，一定要避開陽光直射，否則白酒在陽光的照射下會逐漸升溫，隨之會產生化學反應，使其味道發(fā)生改變。 4、白酒在儲存期間，最好不要隨意挪動白酒的位置，這樣會很影響白酒的質量和味道。 白酒可以存放多久 白酒大部分可以存放5年左右，少部分可以保存10年以上?？傊ㄟ^以上內容，相信大家對于“地下室潮濕能放白酒嗎”這個問題已有所了解，可知存放白酒會對環(huán)境濕度的要求很高，因此過于潮濕的地下室是不能存放白酒的，以免酒液受到影響。

白酒長期儲存，裝在小型陶瓷缸里，用硅膠墊密封容器口，再用牛皮紙膠水糊嚴實，儲存在地窖里，放幾年也沒有問題的。但白酒只可以儲存那些高度原酒，找那些口感好的儲存，口感差的儲存時間再長也沒有用。

首先是要選擇好白酒，如果用劣質白酒儲存沒有意義，建議選擇沒有經過任何處理的中高端濃香型原度酒進行儲存， 價值高。要求酒體風格正，味凈，脂和醇類物質豐富，如果儲存得當10年以后可當調味酒使用。儲存酒的風險小，價格和糧食成正比，使用不可能一什么風險。

儲存白酒對地窖的要求 儲存白酒對地窖的要求： 陰涼的儲藏環(huán)境，因為白酒在陰涼的環(huán)境中儲存是最能保持和增進酒香的； 避免潮溼之地，因為潮溼的空氣會影響白酒的濃郁香味； 白酒最好能在同一地方儲存，注意環(huán)境保持性，不要輕易移動。換地方，影響白酒包裝，影響白酒的質量。 白酒能放到地窖儲存嗎 地窖只要是比較恒溫、干凈，肯定可以放白酒了。 自己釀的白酒在地窖里怎么儲存 用陶壇裝酒，塑料布、醫(yī)用乳膠管配合封口即可。怕碰壞塑料，上面加個地板磚或玻璃。 存50壇白酒的地窖要多大 首先是要選擇好白酒，如果用劣質白酒儲存沒有意義，建議選擇沒有經過任何處理的中高階濃香型原度酒進行儲存， 價值高。要求酒體風格正，味凈，脂和醇類物質豐富，如果儲存得當10年以后可當調味酒使用。儲存酒的風險小，價格和糧食成正比，使用不可能一什么風險。 壇裝白酒如何儲存，沒有地窖，可以用紫砂酒壇。最多儲存多少時間。 裝白酒不宜用用紫砂酒壇，應該用有釉的那種，紫砂透氣的。 我想儲藏白酒，地窖該怎么蓋要好？ 據(jù)說白酒儲存在地下6米的環(huán)境最佳，另外地窖一定要注意防水、防火、防爆，白酒屬于易燃易爆液體。（釀酒工業(yè)研究所團隊） 洋蔥在地窖能儲存多久 常見食品。用來儲存的請列出品名及大概儲存時間: 茶葉 ： 綠茶、紅茶、烏龍茶、茉莉花茶,在常溫下放置6個月后; 果蔬: 蘿卜、胡蘿卜、白菜、土豆、洋蔥、蘋果、梨等，都屬于耐儲食物，適合放到陽臺。中國農業(yè)大學食 品學院張麗玲提醒，馬鈴薯等根莖類蔬菜，個頭越小，維C含量越高?？捎眉埓鼉Υ?，防止過度的光與氧氣損傷其中的維C。 食用油： 專家支招：臺灣輔仁大學食品科學系教授陳炳輝建議，食用油最佳儲存溫度是10℃—25℃，儲存時應遠離熱源，如煤氣灶、電飯鍋、微波爐旁;桶裝油買回家后，可將其用小瓶罐分裝，避免因不斷開關瓶蓋，油接觸空氣而氧化產生哈喇味;最好使用深色而不是透明的玻璃瓶儲油;可按照40∶1的比例往食用油中加入熱鹽，能起到吸收水分的作用，并保持油脂色清、味香;也可在食用油中加入1—2粒維生素E，能增強油脂的抗氧化能力。 調味料： 專家支招：大蒜變空、大蔥變干、姜長綠毛，一直是廚房中的難題。最佳對策是，儲存前，將錫紙剪成大小合適的尺寸，緊緊包裹住未清洗的蔥姜蒜，這樣至少能將其保質期延長至一個月以上。 五谷雜糧： 專家支招：美國維吉尼亞科技大學食品科學家蘇珊·鄧肯建議，大米不要一次買太多，備15—30天的用量即可;糙米一定不能買散裝的，它雖然營養(yǎng)豐富，但保質期很短，通常只有半年。特別是其中的維生素A和維生素C，在空氣中放置3個月左右就會被完全氧化，保健功效喪失。儲存時，面食、大米和谷物最好放在不透明的容器或米袋里。糙米、芝麻、堅果類因為含有油脂，在室溫環(huán)境中易變質、有哈喇味，所以需要冷藏，甚至冷凍儲存。 土豆用地窖可以儲存嗎 可以，秋季收獲的可在地窖藏一冬。 紅酒應該怎么儲存（我家沒地窖） 存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化，如果你在店家購買的時候是處于常溫之下，則在家里只要保存于常溫之下即可。你若想飲用冰鎮(zhèn)過的葡萄酒于飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲存于冰箱中，只適合存放于溫度變化較小的蔬菜室內。最理想與長期的儲存環(huán)境是溫度約在攝氏12~14度間保持恒溫，溼度在65％~80％間，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干凈，以免其它異味滲入酒內。 一瓶葡萄酒放入冰箱后，經過1小時，酒溫便會下降10??C， 一般只要將紅葡萄酒放入冰箱1小時，酒溫就會降至20??C以下。假如忘記了紅葡萄酒在電冰箱記憶體放了多久，也不用擔心，只要將紅葡萄酒取出，開啟并倒入杯中，隔30分鐘左右，該紅葡萄酒的溫度便約為20??C，即我們所指的"室溫"。 白葡萄酒放入電冰箱中2小時或裝有冰水的酒桶中20分鐘便足夠。 如何建大型地瓜儲存地窖？ 建窖選擇在地勢較高、土質以紅壤土為主的地方建地窖。地窖的深度以3米左右為宜，地瓜的兩個貯存洞高度不低于1.8米，長寬不低于2.5米，這樣的地窖可貯存鮮地瓜4000千克左右。用這種方法貯存的地瓜，保鮮時間可達8個月以上，地瓜完好率可達96%。 地窖是利用土的熱惰性而建成的，一般是根據(jù)地下水層的深淺在地下挖個圓型或者方型的洞或坑。注意要作好防水、防潮和通風等安全裝置的設定，還可以儲存酒，一些陳老質的東西。 常見的形狀和用途如下: L型(圓)的放置儲物的洞最淺不得低于2.5米，其上下通道一般為4米左右，L型(圓)可以是直接挖成，洞口覆蓋碾盤之類。 一字型(方)的適合水層淺的地方，挖好后需要在上面用木棍做撐，覆蓋秸桿之類后于其上再覆土，也有半陰半陽結構(方)的:地下挖淺坑，地上用磚或者土胚做墻，木棍、秸桿等做頂。 L型和一字型適合存放耐儲塊莖之類，比如蘿卜、紅薯等。半陰半陽結構適合存放時令植物，比如蔬菜瓜果等。 長期密閉的地窖中，由于長期密閉，窖中原先存在的氧氣會與里面的植物等產生反應生成廢氣，長時間不使用，則會因缺氧而暈厥等現(xiàn)象。

首先是要選擇好白酒，如果用劣質白酒儲存沒有意義，建議選擇沒有經過任何處理的中高端濃香型原度酒進行儲存， 價值高。要求酒體風格正，味凈，脂和醇類物質豐富，如果儲存得當10年以后可當調味酒使用。儲存酒的風險小，價格和糧食成正比，使用不可能一什么風險。

最好放在酒缸里，酒缸最好經過處理，千萬不要密封，否則酒質變好的可能性降低，酒將成為死物。

白酒是一種易揮發(fā)、滲漏和可燃的液體,必須加強保管.瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔,光亮和通風較好的地方,相對濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶裝蓋易霉爛.白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30℃,嚴禁煙火靠近.散裝白酒要經常檢查容器,發(fā)現(xiàn)滲漏要及時調換;容器封口要嚴密,防止漏酒和"跑度". 其他的： http://www.wanzui.com/ArticleShow25884.htm 參考文獻： http://www.wanzui.com/ArticleShow25884.htm

1、容器高檔酒采用陶壇，因為陶壇含有少量的金屬離子，會促進白酒的老熟；微孔結構，是氧氣充分接觸，也有利老熟。缺點，酒損大酒海，因為是血料容器，會給就帶來顏色，鳳香型就采用這種容器。水泥池，因為要涂環(huán)氧乙酯來防滲漏，對酒質不好，滲漏也不好解決。不銹鋼容器，大型，對酒品質影響不大。2、條件最好是避光，在恒溫恒濕，通風的地方保存，有利老熟。

瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風教好的地方，相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”

這個要看你儲存的目的，還有你想儲存的時間來確定的，一般3年以內你都可以直接用陶缸密封儲存，時間長的話就最好放置在地窖中，目的是利用地窖中的溫度和濕度來盡量減少酒精的揮發(fā)。

少量的話以陶壇為容器，恒溫恒濕的儲存條件為最佳，大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐！

真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度？濕度？實在想那么試，去買點原度酒就好，就是幾塊一斤的那種，燒酒鋪，放幾個大酒壇的那地方有賣的。如果你離我近，我可以幫你買小五的原度酒，嘿嘿，不知道你懂不懂什么是原度酒？就是剛發(fā)酵出來的酒，還沒分級的