1,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)玉液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的封藏原漿酒每瓶多少錢
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2,山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品的475ml42清香型白酒吉祥汾酒
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請問多少錢了
3,山西杏花村汾酒集團(tuán)新出的一種叫52度清香瑰寶1500毫升的酒現(xiàn)在市
市場終端零售價在688-888之間,如果有熟人拿價還能便宜,價格不跌破500元/瓶。屬原漿酒,比較烈。但是好東西,酒瓶極有有收藏價值
4,廣東四大名酒是哪四種
廣東沒有四大名酒,四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。四大名酒的地位與社會影響力持久不衰,在某種程度上可以說得益于其深厚的歷史淵源與當(dāng)年領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。此后在1963年、1978年、1983年和1989年,又先后舉行了第二、三、四、五屆全國評酒會,越來越多的中國名酒從評酒會上誕生,但首屆中國四大名白酒始終傲立酒界,分別是:貴州茅臺、山西汾酒、四川瀘州老窖和陜西西鳳酒。這四大名酒分別成為中國白酒最先確立的四大基本香型的典型代表。貴州茅臺酒代表的是醬香型,山西汾酒代表的是清香型,四川瀘州老窖代表的是濃香型,而陜西西鳳酒則代表著鳳香型。四大香型立即在這些企業(yè)不斷的技術(shù)升華中得到進(jìn)一步的確立和發(fā)展,茅臺酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被定為專門的國家標(biāo)準(zhǔn),瀘州老窖的濃香型酒工藝傳播到川內(nèi)川外大江南北,催生眾多的濃香型白酒企業(yè),清香型的汾酒則曾在上世紀(jì)九十年代最初三年雄踞中國白酒市場第一的寶座,產(chǎn)銷量重又創(chuàng)歷史同期最好水平,西鳳酒獨(dú)特的香型后來被國家評酒機(jī)構(gòu)專門將其香型單獨(dú)明確為鳳香型。
5,請問山西杏花村汾酒集團(tuán)52度濃香型白酒一壇香真?zhèn)渭皟r格
42°汾酒清典老酒十年陳釀禮盒(225ml*2) 參考價格:130元
53°二十年青花瓷汾酒500ml 參考價格:588元
53°封壇十五年汾酒475ml 參考價格:318元
42°封壇十五年汾酒475ml 參考價格:298元
48°汾酒三十年陳釀500ml 參考價格:628元
53°汾酒二十年陳釀475ml 參考價格:418元
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28°鉆石玫瑰汾酒750ml 參考價格:998元
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42°二十年青花瓷汾酒500ml 參考價格:568元
45°清典老酒十年陳釀475ml 參考價格:76元
53°醇柔汾酒475ml 參考價格:188元
60°汾酒集團(tuán)原酒3000ml 參考價格:1180元
42°三十年青花瓷汾酒500ml 參考價格:598元
42°醇柔老白汾酒475ml 參考價格:118元
6,酒分什么香型要全面的
下面說的只是針對國產(chǎn)白酒。
1.醬香型 :以貴州茅臺、貴海酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。2.清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。3.濃香型(大曲香型):以宜賓“五糧液”(多糧)、瀘州老窖的“1573”(單糧)為代表。又稱瀘型。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。4.米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表。口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。5.鳳香型:以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。6.芝麻香型:以“一品景芝”系列酒為代表,于1957年發(fā)現(xiàn)。芝麻香型白酒是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長,故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員,同時也是釀造技術(shù)難度最大,釀造條件要求最高,對環(huán)境要求最嚴(yán)格的一個香型,堪稱白酒中的貴族香型!7.豉香型:以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)哮劑,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)哮釀制而成的白酒。8.特香型:以江西“四特酒”為代表。以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長。9.老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”為代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽豐柔,回味悠長而著稱于世。10.兼香型:①醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;如湖北白云邊酒.②濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。11金門香型:金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點(diǎn),其酒液晶瑩剔透,清香醇正,柔順凈爽,口、鼻、眼三種感官一致,飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳,甘潤爽品,有色、香、味三奇之美。12.其他香型。
7,陜西小吃biabia面怎么寫
材料:龍須面(250克)、豬絞肉(196克)、老豆腐(1塊,150克)、干黃花菜(25克)、干辣椒(5只)、八角(2粒)、桂皮(1小根)、蔥(2根)、姜(2片) 調(diào)料:油(1碗)、海天金標(biāo)生抽王(3湯匙)、鹽(2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、山西陳醋(3湯匙)、雞粉(1/3湯匙) 1、老豆腐切成0.5厘米厚的片,倒入熱油中,以中火炸至金黃色,撈起瀝干油攤涼。 2、炸豆腐切成細(xì)條;黃花菜用清水泡軟,切成?。桓衫苯非兴?,蔥切成蔥花,姜剁成末。 3、燒熱1湯匙油,倒入豬絞肉炒至色稍白,倒入干辣椒和姜末炒勻,加入2湯匙海天金標(biāo)生抽王、1/5湯匙鹽和1/2湯匙白糖調(diào)味,盛起待用。 4、燒開半鍋水,加入1湯匙鹽,放入龍須面攪散以中火煮沸,點(diǎn)一次水煮至沸騰,撈起過冷河,瀝干水盛入碗內(nèi)。 5、燒開3碗清水,倒入熟肉末、黃花菜、八角和桂皮煮沸,加入1湯匙海天金標(biāo)生抽王、3湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞粉和1/2湯匙鹽調(diào)味。 6、將炸豆腐條和蔥花倒入臊子湯中,拌勻后淋在面條上,即成臊子面。 廚神貼士 1、黃花菜質(zhì)脆味鮮,用水泡軟后,擠干水切成丁再放入湯中烹煮,可使湯味鮮美香濃,因此黃花菜是臊子湯必不可少的主料。 2、與一般的食醋相比,山西陳醋的酸味較重,色澤黝黑,口感醇厚無澀味,最適合給臊子湯調(diào)味。 3、龍須面比較細(xì)長,容易煮熟,將龍須面放入沸水中以中火煮至沸騰,點(diǎn)一次水煮沸便可撈起過冷河。 4、除了用豬絞肉外,還可以將羊肉和豬肉切成丁,用做臊子湯的主料。
電腦無法輸入,念biáng,關(guān)中方言生僻字,合字,象聲字,筆畫56畫。具體字形見下圖:書寫筆畫順序:先寫穴字頭,再寫幺、言、幺,接著寫長、馬、長,左邊寫月,右邊寫立刀旁,下面心字底,最后寫個走之兒。關(guān)于這個字的寫法,有一個口訣:一點(diǎn)飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽。此字出于陜西關(guān)中的一種小吃biángbiáng面,陜西關(guān)中民間傳統(tǒng)風(fēng)味面食,特指關(guān)中麥子磨成的面粉,通常手工搟成長又寬又厚的面條。擴(kuò)展資料biángbiáng面的由來biáng在陜西關(guān)中地區(qū)是個響聲詞,指的是如巴掌打在臉上的聲音,就是biáng的一聲,面積較大的東西摔在地上的聲音,就是biáng的一聲。這種面的制作是先將面團(tuán)搟成大而薄的面餅,然后用刀劃成褲帶寬。當(dāng)面給鍋里下的時候有一個在案板上甩的動作,面甩在案板上的聲音就是biáng的一聲。將這個聲音帶到面的名稱上,給人一種面寬而長的感覺,很是美好,所以就叫biángbiáng面。參考資料來源:百度百科—biang
具體見圖片。由字形編的順口溜:一點(diǎn)撩上天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一長,我一長;當(dāng)中夾個馬大王,心字底月字旁,留個鉤掛麻談糖,推個車車逛咸陽。
臘牛羊肉 臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史,是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當(dāng),鹵出的肉質(zhì)地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。相傳慈禧太后逃難到西安時,吃了西安的臘牛羊肉贊不絕口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈親朋好友的佳品,你一定要買一點(diǎn)回去。保鮮問題你不必?fù)?dān)心,真空包裝一般可以保鮮10天左右。 黃桂柿子餅 用臨潼上等的火晶柿子加桂花醬、白糖拌上面粉精制而成。特點(diǎn)香甜可口、甜而不膩。相傳李自成稱王西安后,臨潼的老百姓就是用黃桂柿子餅慰勞義軍的,很受義軍將士稱道。 甑糕 用糯米和紅棗為原料精制而成的一種甜糕,西安人一般用它當(dāng)早點(diǎn)。特點(diǎn)是棗香濃郁、軟糯粘甜,因?yàn)榇髼椷€具有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)腎安神的功效,營養(yǎng)價值非常高。是一種滋補(bǔ)養(yǎng)身的食品,深受西安人的喜愛。 秦鎮(zhèn)米皮 在西安,秦鎮(zhèn)米皮是老少皆宜的食品。年不分四季,日不分晴雨,涼皮攤上總是座無虛席。調(diào)食時,配以適當(dāng)?shù)牟耍ㄒ话闶切《寡阑虼蠖寡浚?、油潑辣子、蒜泥、醬油、香醋、香油和味精等調(diào)料,吃起來光潤、皮薄、細(xì)軟、筋道,口感獨(dú)特。 粉湯羊血 由制血、配調(diào)料和泡饃三個步驟精制而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為最佳。又因所用調(diào)料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥,故特別受年老胃弱的顧客的青睞。 粉蒸牛羊肉 起于盛唐,是長安著名的小吃之一。用鮮肥?;蜓蛉庖曰ń?、茄香等十向種調(diào)料靡粉腌制入味后,和面粉經(jīng)武火、文火蒸制而成。食時,佐以生蒜(也可以用荷葉餅夾著吃),再來一杯熬制的磚茶,既有助消化,又覺清心利口,回味無究。 蕎面 陜西名小吃之一,已有600年的歷史。尤以陜北、韓城、西安校場門白橋面最為有名。制作時選用新鮮蕎麥現(xiàn)靡現(xiàn)做,一般涼食,亦可加羊肉臊子熱吃。特點(diǎn)是清香利口、條紅筋韌。當(dāng)?shù)厝藨蚍Q:"蕎面黑是黑,盤韌爽口能待客。" 蜂蜜涼粽子 西安名小吃,始于唐代。是在涼粽子上淋上蜂蜜、桂花醬而成。涼甜芳香、沁人肺腑,是理想的夏令食品。 牛羊肉千層油酥餅 始于唐代,其制作技藝非常精細(xì),經(jīng)過制酥、和面、制餅、煎炬等四道工序而成。色澤金黃、層次分明、脆而不碎、油而不膩、香酥可口,數(shù)回民坊上的最好吃。 黃桂稠酒 以糯米為原料,經(jīng)蒸熟發(fā)酵而成。色白如玉、粘稠似漿、酒精含量低、老少皆宜、風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)說當(dāng)年"李白斗酒詩百篇",暢飲的就是長安特產(chǎn)的稠酒。 北院門回民小吃一條街 北院門大都是明清傳統(tǒng)形式的木結(jié)構(gòu)店鋪,古樸黃雅,建造精巧,具有濃郁的關(guān)中傳統(tǒng)民居和市井建筑風(fēng)格。這里經(jīng)營灌湯包子、牛羊肉泡饃、烤肉、八寶粥等回民飲食。中外食客整日絡(luò)繹不絕。 長武鍋盔 長武鍋盔源于外婆給外孫賀彌月的贈送禮品,后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚一寸,重五斤。原料用麥面精粉,壓桿和面,淺鍋慢火烘烤。鍋盔外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。 扯面 扯面是關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)面食小吃。用燒熱的油潑后攪拌食之。其特點(diǎn)是色澤協(xié)調(diào)、光滑柔韌、淡雅清香。 乾縣鍋盔 公元624-705年,為唐高宗李治與女皇武則天修筑合葬墓乾陵時,因工程浩大,民工甚眾,烹食困難,監(jiān)工士卒便用頭盔烙饃,因而得名。以后多經(jīng)改進(jìn),形成獨(dú)具風(fēng)味的食品。鍋盔直徑八寸,厚六分,形似菊花,內(nèi)瓤起層,美味可口。 隴縣馬蹄酥 馬蹄酥,因形似馬蹄而得名,原是隴縣民間走親訪友時的名貴糕點(diǎn),是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料制成,色澤褐黃,紋層清晰,脆酥綿甜,且耐存放?,F(xiàn)隴縣食品加工廠生產(chǎn)。