中國(guó)三大醬香型白酒之一，國(guó)內(nèi)三大醬香白酒哪一個(gè)最好喝

醬香型白酒茅臺(tái)是最好的，茅臺(tái)酒在上世紀(jì)80年代出就被評(píng)為醬香型白酒代表。

醬香型白酒是中國(guó)最早的香型白酒，是中國(guó)的老三大香型白酒之一。其香味特點(diǎn)是：醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)。有“杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散”的說(shuō)法。 而且醬香型白酒相比其它香型的白酒，在釀造工藝上是比較復(fù)雜的。就拿我們比較熟悉的茅臺(tái)酒來(lái)舉例，生產(chǎn)茅臺(tái)酒要一年的生產(chǎn)周期，這一年的時(shí)間要經(jīng)過(guò)兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。然后還要在酒窖存放三年的時(shí)間，經(jīng)過(guò)勾調(diào)之后再進(jìn)行儲(chǔ)存，一瓶茅臺(tái)飛天要經(jīng)過(guò)五年才能出廠，而其他香型的白酒只要幾個(gè)月甚至更短的時(shí)間就能出廠。醬香型白酒的產(chǎn)量也比較少，上面就有說(shuō)到，釀造醬香型白酒的時(shí)間要五年，五年的時(shí)間對(duì)于很多企業(yè)來(lái)說(shuō)是等不起的，而且市場(chǎng)需求量也比較大，我們都知道物以稀為貴。醬香型白酒的生產(chǎn)成本也是高的，醬香型白酒要五斤糧食才能出一斤酒，而且選用的原料都是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱，在原料成本上比較高一些。再加上以上說(shuō)的時(shí)間成本，這樣算下來(lái)，說(shuō)醬香型白酒是好酒也不為過(guò)了。

中國(guó)最古老四大名酒是：貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺(tái)酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒，分別為：貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺(tái)酒貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱(chēng)“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫(huà)像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說(shuō)瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時(shí)釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過(guò)臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來(lái)的酒。而且，經(jīng)過(guò)"釀"、"蒸"出來(lái)的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱(chēng)"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說(shuō)是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。

看到白酒推薦的問(wèn)題，不請(qǐng)而來(lái)！我是在茅臺(tái)鎮(zhèn)上做醬酒的，空閑的時(shí)候喜歡分享一些白酒知識(shí)。說(shuō)到推薦白酒，我來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的看法。因?yàn)槭亲鲠u酒的原因，很多酒友找到我，咨詢(xún)白酒推薦，當(dāng)然并不能做到給每一位酒友推薦到都令他們滿(mǎn)意的白酒，不過(guò)咨詢(xún)并不會(huì)造成什么損失，多一些交流白酒文化也是不錯(cuò)的。我一般都會(huì)問(wèn)：你喜歡什么香型？想找一些什么價(jià)位的？平時(shí)喝什么品牌檔次的白酒？等等這些問(wèn)題，我才能更了解你的情況，為你推薦更適合你的酒，酒不喝貴的，但一定要喝對(duì)的，都知道茅臺(tái)五糧液好喝，推薦這些就沒(méi)意思了。在100-200元之間的白酒，由于接觸醬酒已久，我來(lái)推薦一些在這價(jià)位之間的醬香酒：一、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒，酒友統(tǒng)稱(chēng)它“普王”，市場(chǎng)價(jià)是158元/瓶，但實(shí)際上只要128元就可以入手了，再碰上一些活動(dòng)折扣優(yōu)惠的，100元可以拿下，不過(guò)這得看時(shí)機(jī)運(yùn)氣。二、金質(zhì)習(xí)酒作為習(xí)酒的中低端產(chǎn)品，金質(zhì)習(xí)酒每年的銷(xiāo)售并不低，只要我們留意，在大小超市都能看到它的身影，并且上架量并不少，說(shuō)明了它的銷(xiāo)量是可觀的，目前它的市場(chǎng)價(jià)是208元/瓶、但通常只要168元左右就可以入手了，同樣道理，遇到活動(dòng)時(shí)，低于這個(gè)價(jià)時(shí)，入手更劃算。三、53度老郎酒郎酒作為中國(guó)兩大醬香酒之一的大品牌，其產(chǎn)品也在市場(chǎng)贏得了不少的酒友追捧。對(duì)于郎酒這個(gè)品牌，大家可能聽(tīng)說(shuō)紅花郎、青花郎比較多，那也是很正常的，作為郎酒的主打產(chǎn)品。但53度的老郎酒在200元左右的醬酒中絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的推薦，目前市場(chǎng)價(jià)是268元/瓶，但一般的價(jià)格在220元左右，放上一年，并不亞于紅花郎10年。至于口感這些描述的我就不描述了，“百人百醬”，聽(tīng)人講一百次不如自己品嘗一些，只有自己喝了才知道這酒質(zhì)如何。在以上的三款介紹中，如果是自飲的話(huà)，我會(huì)選擇老郎酒，如果是像題主問(wèn)的是拿來(lái)過(guò)年送禮的，我會(huì)選擇茅臺(tái)王子酒，不談酒質(zhì)，只因?yàn)槊┡_(tái)這個(gè)品牌，知名度夠大，送禮就是得送名氣大的。但是話(huà)說(shuō)回來(lái)，在市場(chǎng)上的品牌中，100-200元的醬酒的品質(zhì)并不能很好，畢竟一分錢(qián)一分貨，品質(zhì)好的醬酒并不便宜，至少要去到300元以上才能喝到正宗的坤沙醬香酒。所以就有很多人喜歡找一些茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒來(lái)代替，想喝正宗坤沙酒，又不花高花錢(qián)，這也是不錯(cuò)的。作為茅臺(tái)人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識(shí)，希望對(duì)廣大酒友有所幫助,同時(shí)也發(fā)掘到了很多不錯(cuò)的醬酒。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把茅臺(tái)鎮(zhèn)上的一些優(yōu)質(zhì)醬香酒推向更多的懂酒之人。

與朋友一起喝過(guò)那個(gè)貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983),醬香型白酒,味道不錯(cuò)的,貴州知名品牌,貴州排名前五的好酒,隨處可見(jiàn)人們?cè)诤冗@種酒

過(guò)年送禮久的話(huà)，茅臺(tái)呀，五糧液呀，郎酒啊，這些都是不錯(cuò)的選擇喲，也可以買(mǎi)一點(diǎn)糖啊之類(lèi)的

白酒畢竟是需要細(xì)細(xì)品味的，在挑選時(shí)，記得選擇醬香味突出、制作工藝精良的白酒。前段時(shí)間我收到了朋友送我的今生歡醬香酒，醬香味醇厚，而且味道富有層次感，不輸以往喝過(guò)的醬香酒，這樣的禮物，才能送到心坎里。

過(guò)年送禮的話(huà)，你如果要送白酒，那么就送茅臺(tái)的飛天吧，現(xiàn)在這個(gè)算是中國(guó)白酒的代表品牌了，然后現(xiàn)在原價(jià)1499是買(mǎi)不到的，你可以考慮從黃牛手里面購(gòu)買(mǎi)吧，2000塊錢(qián)一瓶。過(guò)年送禮的話(huà)送兩瓶。絕對(duì)是夠面子了。過(guò)年送禮的話(huà)，可以參考一下送茅臺(tái)飛天酒。