1，中國10大名酒
茅臺 五糧液 劍南春 瀘州 汾酒 四特酒 董酒 西風(fēng)酒 郎酒 古井貢
貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒,西鳳酒、董酒，雙溝大曲、洋河大曲、古井貢等十大白酒品牌。
2，中國十大名酒的郎酒
郎酒產(chǎn)地二郎灘是一方神韻十足的風(fēng)水寶地。發(fā)源于云貴高原的赤水河，綿延千余公里，其流域千溝萬壑海拔都有在1000米以上，而流經(jīng)二郎灘，卻陡然降至400余米。千百年來，在郎酒生產(chǎn)基地一帶形成了獨特的微生物圈?？茖W(xué)工作者發(fā)現(xiàn)，在郎酒成品中的微生物多達(dá)400多種，它們中的某些種類通過一系列復(fù)雜的組合，替郎酒催生110多種芳香成份，自然形成了郎酒的獨特品位。位于郎酒廠部右側(cè)約兩公里處的蜈蚣崖半山腰間，懸掛著兩個天然酒庫——天寶洞、地寶洞，這就是儲藏郎酒的所在。一般白酒，貯藏期最多一年，而郎酒最少也在三年以上，藏之越久，酒中的有害物質(zhì)越少，酒更見其香，也更見其健康。天寶洞、地寶洞內(nèi)冬暖夏涼，常年保持?jǐn)z氏19度的恒溫，在洞內(nèi)貯藏郎酒，可以使新酒醇化老熟更快，且酒的醇度和香氣更佳。天然溶洞貯藏白酒，這在中國白酒生產(chǎn)廠家中是唯一的。在郎酒的“四寶”中，美境、郎泉和寶洞都是上天的饋贈，而其精湛的釀制工藝，則是郎酒人世世代代苦心經(jīng)營，不斷總結(jié)前人經(jīng)驗又推陳出新的結(jié)果。郎酒的整個釀制工藝，艱難曲折，一唱三嘆，細(xì)致周密，精湛考究，概括起來大致有這樣一些環(huán)節(jié)：“高溫制曲”、“兩次投糧”、“涼堂堆積”、“回沙發(fā)酵”、“九次蒸釀”、“八次發(fā)酵”、“七次取酒”、“歷年洞藏”和“盤勾勾兌”。其中郎酒生產(chǎn)“回沙方式”是其他香型白酒廠家無法效仿的，也是所有白酒生產(chǎn)釀造周期最長的。
3，中國十大名酒是那些酒
中國十大名酒，是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。國內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國際級評比，茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
中國十大名酒，是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質(zhì)量最高的酒。
1.茅臺
貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與瀘州老窖，杏花村汾酒并稱我國三大名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處。宋代（公元960年－1279年）宜賓姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2008年五糧液品牌價值已達(dá)480.56億元。
3. 洋河大曲
洋河大曲古語云：“水為酒之血，曲為酒之骨”。故“名酒產(chǎn)地必有佳泉”的論斷是有科學(xué)根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿城區(qū)，就是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。詩人稱贊“洋河美人泉，佳釀醉神州”。
4. 瀘州老窖
瀘州老窖酒的釀造，鐘天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑。
5.汾酒
汾酒，清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。
6. 郎酒
郎酒，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎；1985年參加亞太博覽會展出。
7.古井貢酒
古井貢酒擁有悠久的歷史，古井貢酒標(biāo)準(zhǔn)還是國家標(biāo)準(zhǔn)。古井酒以其獨特的風(fēng)味，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。不僅4次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，而且1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井集團(tuán)以古井貢酒為基點，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有20多個子公司，集科工、貿(mào)、金融、房地產(chǎn)、酒店業(yè)為一體，跨行業(yè)、跨地區(qū)、多功能、多層次的國家大型一檔企業(yè)。
8.西鳳酒
中國四大名酒西鳳酒，產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，文化燦爛。
9.貴州董酒
董酒，產(chǎn)于中國優(yōu)質(zhì)白酒核心區(qū)——貴州遵義，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統(tǒng)文化深厚根基的民族瑰寶，是承襲中國數(shù)千年釀酒文化脈絡(luò)的真正活化石，代表了中華民族千年沉淀的中醫(yī)養(yǎng)生文化，它是中國白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
董酒風(fēng)格獨特，早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長?！本唧w一點講，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甜，并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細(xì)品董酒風(fēng)格獨特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。
10.劍南春
綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。
