1,語絲姜泡酒怎么泡比利多少啊
將姜切成片量一小時(shí),根據(jù)你的需要以酒和姜絲比例是10:3或者10:5
2,一桶生姜泡酒需要放多少白酒
生姜泡酒的話,可單獨(dú)浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如【藥酒配方(僅供參考)】人參,新鮮老姜200克,蜂蜜100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將整支人參和生姜片浸入酒中,并倒,入蜂蜜三周后即可,二月后味減,原料不必取出可連續(xù)泡泡酒所用的材料,還真得用高品質(zhì)藥材,必須認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材,同時(shí),泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時(shí)間還是盡量長久些,如果時(shí)間太短,不出味。
3,姜泡酒酒要用什么酒濃度多少比較合適
一般是用糧食釀造優(yōu)質(zhì)的白酒,酒精度在50-60度左右。
很好的酒;配方芳香祛穢,專攻腸胃寒邪;但不可常飲!
4,石巖姜泡酒多少斤泡多少一斤巖姜多少酒
石巖姜泡酒,一斤石巖姜,放8到10斤左右白酒即可, 可單獨(dú)浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如配方(僅供參考):生姜,地黃各3克,黑芝麻(炒)50克,薏苡仁(炒)25克
,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L制法: 1.將黑芝麻,薏苡仁,生姜,地黃粉碎,拌勻,裝入紗布袋包扎好。 2.將包扎好的布袋放入白酒中,密封。 3.春夏季浸泡5日,秋冬季浸泡7日泡酒所用材料,需高品質(zhì)藥材,且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時(shí)間盡量長久些
5,幾個(gè)蔥泡多少白酒
蔥泡酒的話,可單獨(dú)泡,也可與其它一起泡,例如【泡酒配方】生姜30克、蔥白30克、食鹽6克、白酒15毫升?!局谱鞣椒ā康谝徊剑?,蔥白,食鹽混合搗爛成糊狀。第二步,再加入15毫升白酒調(diào)和均勻。第三步,用紗布袋將上面調(diào)和好的材料包起來,制成藥酒包,即可。
6,怎樣用生姜做酒
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回答
1、原料:選擇新鮮的生姜,清洗干凈晾干水分,大米發(fā)酵好的酒醅,陶瓷壇1個(gè)(洗干凈備用),冰糖適量;2、把準(zhǔn)備好的生姜切片備用;3、把釀酒蒸餾設(shè)備清洗干凈,加鍋底水后開火加熱,鍋底水燒開后倒入酒醅,蒸煮鍋上面放入串蒸器,再把切好的生姜放在串蒸器上面開始蒸餾,蒸餾成品酒即可,這就是生姜酒,顏色是白色的,剛蒸餾出來的生姜酒有點(diǎn)辣,可根據(jù)自己的口感加入適量的冰糖,如需要顏色把生姜取出放入生姜酒面泡幾天,密封泡到自己想要的顏色撈出即可??诟幸矔?huì)更佳長期飲用生姜酒具有提高消化健脾的作用,而適度的飲酒在人體中也可以起到強(qiáng)健身體的作用。生姜酒可以祛除寒氣,平時(shí)生活中多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不錯(cuò)的延緩衰老作用。自己釀酒成功可能性不大,自己操作也不是無菌環(huán)境
[心]
7,坐月子煲姜酒湯該下多少姜
可以切七大片以內(nèi)的,比如三片也行。若是敢喝酒之人就多弄一點(diǎn),若是不敢喝或者不愛喝之產(chǎn)婦則大約一小杯酒就好了。水以浸淹過雞身為宜。
生姜性熱,具有排寒,驅(qū)惡露的特殊功效,是婦女月子中的絕佳食品,江浙一帶常用生姜炒米,熬稀飯給月子中的女子吃。
8,生姜泡酒生姜和酒的比例是多少
你好,蔥姜蒜泡酒能治腰腿痛,是因?yàn)槭[姜發(fā)散祛寒,蒜抗菌消炎,酒舒筋活血。建議一瓶白酒加入蔥姜蒜各100克,密封泡了7天后,把藥液倒在手上擦患處至發(fā)熱。用了兩天腰痛有所減輕,連續(xù)用了2瓶酒后,有效緩解了腰痛癥狀
材料:花椒五十顆粒、側(cè)柏葉十五克、五百毫升白酒?! ∽龇ǎ簩⒒ń愤€有側(cè)柏葉洗干凈,然后一起搗碎,最后放入干凈的酒瓶中,加上白酒。密封好之后每天都要搖晃一次,十五天就可以服用了。想泡多點(diǎn)就加倍遞增
9,我要買姜酒
食材主料姜300g 輔料菜籽油適量酒適量步驟自制姜酒做步驟11.準(zhǔn)備姜自制姜酒做步驟22.備用酒自制姜酒做步驟33.姜清洗干凈自制姜酒做步驟44.用刀背姜剁碎末自制姜酒做步驟55.放入碗備用自制姜酒做步驟66.鍋放菜籽油加熱自制姜酒做步驟77.倒入姜末自制姜酒做步驟88.翻炒自制姜酒做步驟99.倒入酒自制姜酒做步驟1010.燒幾鐘即自制姜酒做步驟1111.盛入碗貼士1、姜要用刀背剁碎末些纖維連著2、定要用本菜籽油做姜酒才香3、做姜酒酒水用定能加水
對美容沒什麼作用姜酒的功效與作用之姜酒配方一、干姜、生姜各15克,白酒(或黃酒)50毫升。姜酒制法:將前2味搗碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,去渣,即成。或加紅糖矯味。姜酒的功效與作用:溫中止嘔。姜酒主治:嘔吐,無論年齡大小均可用之。姜酒用法:口服。每次服5-10毫升,日服2次。不能飲酒者(如幼兒等)可取此藥酒外擦肚臍、中院穴.日擦數(shù)次。
10,泡10斤辣椒放多少鹽姜酒
辣椒和鹽的比例約為10-15:1,鹽少的話味道可能會(huì)有點(diǎn)酸,保存時(shí)間也會(huì)短一些。不過很多人就喜歡這種微微的酸味呢提供一個(gè)做剁辣椒的方子給你看看,希望對你有幫助剁辣椒 材料:紅辣椒,鹽,大蒜,姜,高度白酒(我用的56度二鍋頭)其中辣椒和鹽的比例約為10-15:1,鹽少的話味道可能會(huì)有點(diǎn)酸,保存時(shí)間也會(huì)短一些。不過很多人就喜歡這種微微的酸味呢辣椒和蒜的比例約是4-5:1, 姜不要多(不喜歡姜的,也可以不放)注意事項(xiàng):操作過程中手、刀、砧板、容器都要保持無水無油做法:1、將紅辣椒洗凈,軟、爛的要挑出,洗凈后徹底晾干,直到一點(diǎn)水分都沒有了,我是攤開來晾了一天多。2、切辣椒,最好戴上一次性手套,否則手會(huì)辣得受不了。把所有辣椒切碎,如果可能還是自己切比較好,盡量不要用攪拌機(jī),機(jī)器打出來的,還是不如手切的3、蒜、姜都切末4、把切好的辣椒、鹽、蒜、姜倒在一起,攪拌勻,裝瓶5、別裝得太滿,裝好后在最上層再撒一層鹽,淋一些白酒(別舍不得放酒,增香、防腐,作用不小呢)6、瓶子密封好,先在室溫下放半天到一天,發(fā)酵一下,再放入冰箱保存,一周后就可以了!7、自己做的沒有防腐劑,所以還是放冰箱保存比較好備注:1、蒜和姜其實(shí)是依個(gè)人口味來的,不喜歡的話都可以不放2、自己切這么多辣椒有點(diǎn)累人,找把快點(diǎn)兒的刀。切到后來,實(shí)在累了,就偷懶切了好多特大塊出來,幸好是自己吃的3、其他的都是次要的,最關(guān)鍵就是操作中無水無油,否則就前功盡棄了~4、有一次還看到有人用綠色小辣椒做剁椒的,味道一定錯(cuò)不了,只是還沒看慣綠色的剁椒,覺得有點(diǎn)怪怪的5、聽說做剁椒的最好時(shí)節(jié)是白露以后,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的辣椒最好吃。嗯,我正好趕上了~味道真是好極了~
放一斤左右的鹽,糖放3兩左右,其他的放一點(diǎn)就可以了?! ±苯访媸且坏烂朗常饕巢氖抢苯??! ≈髁希焊衫苯罚熘ヂ?、花椒、八角、桂皮、小茴香等,根據(jù)地方口味不同,佐料稍有變化[ ?! ≈谱鳎骸 〉谝徊剑簩⒏衫苯烦婶?; 第二步:烘干; 辣椒烘干 第三步:將辣椒剪成段; 剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、 炒好的原料涼一會(huì)兒,然后放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀?! 渥ⅲ骸 ?、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質(zhì)?! ?、辣椒面可以用來就菜就饃,即油潑辣子。 3、干辣椒含有少量水分,經(jīng)過炒制的干辣椒不僅容易研磨、能延長保質(zhì)期、而且會(huì)更香。