1,剛買的2013年的茅臺王子怎么會有一股刺鼻的酒精味
假酒
不明白啊 = =!
2,2000年的38度茅臺酒喝起來有一股類似藥味一樣的味道是怎么回事
那要看看這個茅臺酒是不是真的呢?有一股藥味,那有可能是假的。
我本人在貴州茅臺專賣店工作,現(xiàn)在我們店里的38度茅臺是579一瓶!
不知道你的事在哪里買的,建議先鑒定真?zhèn)危?/div>
3,為什么江小白那么難喝一股純酒精味
蘿卜青菜各有所愛,我覺得還好啊
本人一直在喝小白,五糧液、茅臺不喝,絕對真實的,
說不好喝也要有,說好喝的也有,選自己喜歡的就好唄,說不定你喝慣了醬香、濃香,一下子和清香,就不習(xí)慣了
和我的感覺一樣,聞著像酒精,喝了更像酒精,喝過一次再也沒碰過,經(jīng)常喝酒的一般都不會說好喝
江小白這酒口感還是不錯的哇,味道有點輕,入喉之后還有點綿柔, 但是喝了不上頭是真的。
4,79年茅臺求鑒定 懂的來 別復(fù)制別人的話
你這個外包紙都在,瓶身這么干凈,商標(biāo)紙卻很臟,莫不是放在灶臺上煙熏的?這個塑封得也太劣質(zhì)了,而且外包紙留存在瓶身上的殘留也太過規(guī)則了。如果你聞一下肯定聞不到幾十年的紙張應(yīng)該有的風(fēng)塵味兒,反而是新印紙張的味道,打開酒蓋里面的酒是微黃色,但聞起來一股刺鼻的酒精味兒,你在網(wǎng)上搜一下做酒老茅臺應(yīng)該可以看到和這個同款的產(chǎn)品,雖然你有點常識把它蠟封了,說明還是很看重的,但是我必須告訴你,這是仿制的老茅臺,幾十塊一瓶,有人要的話還能不限量。
如果是真的,牛皮紙你撕了,就掉價了。再看看別人怎么說的。
5,酒精勾兌的白酒為什么放了10幾天有難聞刺鼻的氣味而且口感令人很不
曲酒由于使用多種糧食,使用泥窖發(fā)酵,使得多種微生物參與到發(fā)酵過程中,經(jīng)過復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致白酒中含有豐富的微量成分和有機(jī)物質(zhì),喝起來口感豐滿,回味悠長,但是酒精由于采用液態(tài)發(fā)酵,當(dāng)中幾乎不含微量成分,只靠加入的少許香料曾香,增味,香料易揮發(fā),剩余的只有酒精了,所以,你聞到的應(yīng)該是殘留的不協(xié)調(diào)的香料與酒精的混合氣味,確實不好聞。
酸酯比例不協(xié)調(diào)會產(chǎn)生這種情況,這就要看技術(shù)了哈,用食用酒精勾兌的白酒最好添加點酒尾或是原酒這樣酒體口感和香都會好一些,有機(jī)會可以交流下,我也在酒廠做白酒勾兌技術(shù)。
6,如新怎么一股酒精味
您好,爽膚水是不建議涂在眼部的眼部的皮膚非常嬌嫩,眼部可以涂眼霜。不建議涂抹在眼部以免弄到眼睛里面去,平時注意保護(hù)眼睛,不要用手揉眼睛,多喝水,多吃新鮮的水果,保證充足的睡眠。
一種就是你車子的暖風(fēng)水箱壞了,一種就是你的暖風(fēng)系統(tǒng)的外殼塑料成分不好,其他沒什么原因。暖氣都是用的發(fā)動機(jī)的冷卻液溫度來加熱的,蒸發(fā)箱殼內(nèi)有個小的散熱器 ,鋁制的。
親 如新的所有產(chǎn)品都沒有酒精這個成分 你之所以聞到PH柔潤爽膚水里面有類似酒精的味道 是因為如新用金縷莓多酚代替的酒精功效 請放心使用 希望親用出感覺 多多幫忙分享哦 若有問題 可以隨時聯(lián)系。
您是用如新的什么產(chǎn)品?。课覌寢尯臀乙恢痹谟?,從來沒覺得酒精味過啊
7,紅酒發(fā)酵后怎么聞起來有股酒精味
葡萄酒(pú táo jiǔ ):用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者以帶皮的紅葡萄為原料釀制而成;后者以不含色素的葡萄汁為原料釀制而成。 葡萄酒的種類 葡萄酒是指用純葡萄汁發(fā)酵,經(jīng)陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多,一般按以下幾個方面進(jìn)行葡萄酒的分類: (一)按酒的顏色 1.紅葡萄酒:葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等。 2.白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨特的典型性。 3.桃紅葡萄酒:用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒,一般顏色為粉紅色。 (二)按酒內(nèi)糖分 1.干葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?.4%以下,口評時已感覺不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的葡萄酒品種,也是我國旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長。 2.半干葡萄酒,含糖量在4-12克/升之間,歐洲與美洲消費較多。 3.半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升之間,味略甜,是日本和美國消費較多的品種。 4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超過40克/升,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費較多。 (三)按含不含二氧化碳 1.靜酒:不含CO2的酒為靜酒。 2.氣酒:含CO2的葡萄酒為汽酒,這又分為兩種: (1)天然氣酒:酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的,如法國香檳省出產(chǎn)的香檳酒。 (2)人工氣酒:CO2是用人工方法加入酒內(nèi)的。 (四)按釀造方法分類. 1.天然葡萄酒 完全用葡萄為原料發(fā)酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 2.特種葡萄酒 特種葡萄酒是指用新鮮葡萄或葡萄汁在采摘或釀造工藝中使用特種方法釀成的葡萄酒,又分為: (1)利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精、濃縮葡萄汁等,酒精度在15%~22%的葡萄酒。 (2)加香葡萄酒 以葡萄原酒為酒基,經(jīng)浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸餾液)而制成的葡萄酒。 (3)冰葡萄酒 將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃,使葡萄在樹體上保持一定時間,結(jié)冰,然后采收、帶冰壓榨,用此葡萄汁釀成的葡萄酒。 (4)貴腐葡萄酒 在葡萄成熟后期,葡萄果實感染了灰葡萄孢霉菌,使果實的成分發(fā)生了明顯的變化,用這種葡萄釀造的葡萄酒。 (五)按飲用方式分類 1.開胃葡萄酒 在餐前飲用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我國常見的開胃酒有“味美思”。 2.佐餐葡萄酒 同正餐一起飲用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等。 3.待散葡萄酒 在餐后飲用,主要是一些加強(qiáng)的濃甜葡萄酒。 除了以上的分類方法外還有葡萄蒸餾酒(一般稱白蘭地)和加香(添加芳香性植物)葡萄酒如“味美思”。 (六)按酒精度: 一般的葡萄酒酒精度不是很高,最常見的干白和干紅葡萄酒的酒精度一般為11-13,如果你看到有酒精度為13%的干紅,不要猶豫,立即買回去好了,因為對于此類葡萄酒,酒精度能達(dá)到13%,絕對是極品。目前在部分超市偶見進(jìn)口自智利的葡萄酒,標(biāo)明酒精度達(dá)15, 但估計不會有人問津。 紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒,則只是壓榨葡萄肉并進(jìn)行釀制。 紅酒的釀制過程 第一套 一,第一道是去梗,也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,在酒液中有一股令人不快的味道。 二,壓榨果粒。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。 三,榨汁和發(fā)酵。經(jīng)過榨汁后,就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。經(jīng)過發(fā)酵,葡萄中所含的糖份會逐漸轉(zhuǎn)成酒精和二氧化碳。因此,在發(fā)酵過程中,糖分越來越
做紅酒先要把葡萄嗮一下的·
正常的是完全用葡萄酒酵母發(fā)酵來釀造成的在通過轉(zhuǎn)化為酒精完成的所以會有酒精味,,,沒酒精味就不是紅酒了糖的份量比列是這樣的8%-10%可以根據(jù)自己的口感放糖但太甜也會影響酒的口感呢