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最低153元，一般168

貴州清酒大概一兩百元一瓶

700ml的批發(fā)150元左右

要確定品質(zhì)如何，就要學會鑒別白酒，方法如下：鑒別方法一：根據(jù)商標的執(zhí)行標準各代表意義如下GB/T20821 液態(tài)法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T26760 醬香型固態(tài)法發(fā)酵標準 （茅臺除外）GB/10781.1 濃香型固態(tài)法發(fā)酵標準GB/10781.2 清香型固態(tài)法發(fā)酵標準GB/10781.3 米香型固態(tài)法發(fā)酵標準GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒所以，購買白酒的時候應(yīng)該注意一下他的執(zhí)行標準。鑒別方法二：通過口感以及飲后反應(yīng)純糧食酒的香味有糧香酒香糟香果香等一系列香味，這是勾兌酒精酒模仿不來的。飲后具有不上頭不難受等特點。鑒別方法三：加水發(fā)（有于現(xiàn)在設(shè)備技術(shù)的提升，導(dǎo)致這個方法不一定適用）白酒加水之后，酒體會變渾濁，搖勻之后白酒和水會完全互融，但是酒體里面的酯會呈現(xiàn)出來，呈現(xiàn)膠體狀態(tài)，如果書酒精酒，則不會有以上結(jié)果。鑒別方法四：看酒花其實，作為一個釀酒人來說，看酒花的方法是最實用的，因為釀酒人隨時通過看酒花來摘酒，所以可以通過看酒花辯變酒的度數(shù)以及是否為純糧食酒等，如果是純糧食酒，酒花產(chǎn)生得密而且散得慢，酒精酒則反之 。鑒別方法五：火檢法原理：白酒有98%的乙醇和水組成，其他物質(zhì)則是已酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯等酯類物質(zhì)。在燃燒的過程中，乙醇燃燒掉，其他酯類物質(zhì)不能燃燒，就會產(chǎn)生酸酯分離而變得渾濁。酒精酒的香味是由香精勾兌而成，所以不會有酯類，所以不會產(chǎn)生如此現(xiàn)象。鑒別方法六：加熱法準備適量氫氧化鈉，把氫氧化鈉和要檢測的白酒按照“一兩白酒加一克氫氧化鈉”的比例，放入容器中加熱，加熱10分鐘后觀察。糧食酒：加熱后變成黃色。（糧食釀造的白酒，遇到堿性物質(zhì)會起化學反應(yīng)。）酒精勾兌酒：加熱后不會變色。（工業(yè)酒精加香料甜味劑勾兌的劣質(zhì)酒，遇到燒堿不起化學反應(yīng)。）原理：白酒中的酯類和堿反應(yīng)，酯類是白酒是呈現(xiàn)香氣的主要成分，雖然含量不多，但是種類繁多，這是勾兌酒做不到的知道如何鑒別之后，就可以大致知道品質(zhì)如何了，下面我推薦一些200元內(nèi)品質(zhì)比較不錯的白酒

不明白啊 = =！

四五十塊錢

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不值錢，一箱不到100

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這是一份國家標準。GB/T 27588-2011 露酒，本標準規(guī)定了露酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。GB/T 26760-2011 醬香型白酒此條標準規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

380元一盒。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。種類酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《書經(jīng)·說命篇》中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學原理加以分析， 酒曲實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時代的《齊民要術(shù)》中第一次得到全面總結(jié)，在宋代已達到極高的水平。主要表現(xiàn)在：酒曲品種齊全，工藝技術(shù)完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?，F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上，由于對微生物及釀酒理論知識的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個新臺階。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進。

一品液名門經(jīng)典一品液380，一品液名門450元左右。

一般價格是385一提

300多。。。

我喝過，一般般吧

“一品液”系純糧釀造，泉水釀成。“一品液”系列酒采用泥窖、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒技術(shù)精心釀造，原度貯存，足期，分級并壇，兼具滬州老窖的工藝、的后味、的濃香，因久遠，從而液體呈，窖香濃郁，陳味十足，開瓶后噴香撲鼻，四處可聞，猶如大師之，賞心悅身；喝時綿軟甘洌，入口甘美，入喉凈爽，口味，后香余長。 此酒為貢“品一品液”價格在498左右。