濟寧經(jīng)發(fā)酒業(yè)有限公司怎么樣，怎樣做才能減少癲癇的發(fā)生頻率癲癇的病人都是用什么方法治療的

1、癲癇的護理要注意生活有規(guī)律，養(yǎng)成良好的生活習慣，按時作息。要保證有充足的睡眠，不能過度勞累，避免著涼和發(fā)熱。禁煙、酒，適當多吃水果蔬菜、奶制品和豆制品。 2、飲食方面患者要忌食生冷、辛辣及油膩食物，不宜飲濃茶、咖啡和有興奮作用的飲料。不宜長時間打牌、下棋，以免誘發(fā)，癲癇病發(fā)作時意識會突然喪失，故外出旅游，騎車、游泳、登山等應(yīng)多加注意。 3、癲癇串要戒除煙酒，大量的吸煙和飲酒也都能誘發(fā)癲癇，尤其是飲酒害處更大，慢性酒精中毒可引起大腦皮層結(jié)構(gòu)和功能改變，從而使癲癇發(fā)作。 4、患者更應(yīng)該避免勞累、保證充足的睡眠。睡眠不足可使大腦興奮性增高，正常人若睡眠不足腦電圖也可有類似癲癇病人的活動。癲癇患者應(yīng)保證睡眠時間，成人至少保證每天睡眠七到九小時，兒童至少八小時。這對預(yù)防和治療癲癇疾病是很大的幫助的。 濟寧仁愛癲癇病醫(yī)院提醒您，生活中癲癇患者注意以上幾點可以減少癲癇的發(fā)作。

飲酒、吸煙、疲勞、精神壓抑、暴飲暴食、感染性疾病、受驚發(fā)熱、剝奪睡眠、近親結(jié)婚及有害的聲、光刺激等，這些都是能減少癲癇發(fā)生頻率的。 對于治療方法的話，我就覺得要看醫(yī)生 醫(yī)生會根據(jù)你的實際情況來定治療方案 我是廣州的 我覺得廣州解放軍421醫(yī)院腦科不錯 你可以網(wǎng)上咨詢一下的

你好，都可以的，不能吃海鮮,癲癇病人切忌過饑或過飽，勿暴飲暴食。過度饑餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作，而過飽后血糖水平會快速升高，體內(nèi)胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動很大，也會誘發(fā)癲癇；暴飲暴食，過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發(fā)癲癇發(fā)作。當患者腹泄、嘔吐，大量失液后，應(yīng)及時補充水分和電解質(zhì)以維持水及電解質(zhì)平衡，避免誘發(fā)癲癇?；颊邞?yīng)盡量少用興奮性飲料，因此類飲料中含咖啡因可使大腦細胞興奮，異常放電，使癲癇發(fā)作。應(yīng)忌酒，飲酒可使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，并使癲癇灶閾值降低，容易誘發(fā)發(fā)作。另外飲酒后尋釁滋事，造成人身傷亡，或形成腦外傷而引起繼發(fā)性癲癇。 ,癲癇病人應(yīng)注意合理膳食，補充足夠營養(yǎng)，在癲癇病人的漫長治療中，某些西藥會對消化系統(tǒng)帶來影響，導(dǎo)致病人營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏或代謝障礙，如維生素B6、維生素K、葉酸、鈣、鎂等元素的缺乏。在合理飲食外，注意補充上述物質(zhì)，并多食蔬菜水果。米糠、麥麩含有維生素B6，所以應(yīng)多食粗糧。魚、蝦、蛋、奶中含有豐富的維生素D，并能促進鈣質(zhì)吸收，綠色蔬菜含有豐富的葉酸、維生素K，所以癲癇病人不能偏食、挑食，必須全面均衡營養(yǎng)，合理飲食。

上海海淞癲癇病醫(yī)院專家告訴我們，癲癇病患者需要注意以下幾點：1、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜；適當增加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的60%左右；限制水分，每天不超過1000毫升；鹽每天不超過3克；充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。2、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。　解放軍上海海淞癲癇病醫(yī)院提醒患者含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。 3、癲癇病人應(yīng)增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質(zhì)疏松，除給予高鈣飲食外，還應(yīng)注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內(nèi)，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克，才能維持鎂平衡。

癲癇的治療是一個慢性的過程，需要長期服藥控制發(fā)作，每一次癲癇發(fā)作都會加重癲癇病灶，所以治療癲癇的最好辦法就是預(yù)防癲癇發(fā)作。對于不同的癲癇類型有不同的治療方案，西藥的治療各大醫(yī)院大同小異，手術(shù)治療風險比較大，而且多數(shù)患者術(shù)后還是要依靠藥物控制癥狀，建議多了解一些中藥療法，中醫(yī)主要是通過辨證論治，從病因入手，采用定 癇熄風、平肝瀉火、祛痰開竅、活血化瘀的治療方法從根本上治療疾病。平時注意 第一：注意飲食，盡量清淡 第二：適當體育鍛煉，避免過度勞累。規(guī)律作息時間，避免熬夜和睡眠時間不足。 第三：情緒方面，避免生氣，減少各方面壓力。 濟寧仁愛祝早日康復(fù)。

要養(yǎng)成良好的生活習慣，健康的生活習慣，充足的睡眠每天十點之前睡覺，避免過饑餓，過飽，避免大量喝水，避免刺激性活動，不玩電子游戲，麻將，撲克等使大腦處于高度興奮活動，同時避免情緒波動。不抽煙，不喝酒，不喝咖啡，茶，含茶飲料，，冰紅茶，綠茶。。奶茶。烏龍茶，及碳酸飲料等提高大腦興奮的飲品。少吃刺激性強的食物。 與其他藥物服用需要問醫(yī)生?；蛟斪x說明書，還有使用消炎藥的使用。 這是我去上海華山醫(yī)院就診醫(yī)生叫我注意的。 手術(shù)剛好多補點沒事，只要不觸上面的東西就好。

每天都有活動，點開右排的活動提示，活動給的經(jīng)驗可多啦！你也可以到野外掛機，開雙，若果你的實力夠強可以到中立地圖去殺怪掛機，給的經(jīng)驗更多，組滿對更好。在國運令期間守邊國運雙倍經(jīng)驗，40級以后出國令期間出國雙倍經(jīng)驗，一路主線家劇情，我1天從1級到40級輕快地，哈哈，以后你就知道啦，玩成吉思汗能把人累瘋，別讓游戲把人給玩啦，適度游戲，祝你快樂（成吉思汗血藥一個強有力的隊伍和你出生入死，一個人是玩不了的）

您好 樓主很高興看見了您的問題雖然我無法正確的回答您的問題但是我的回答能給您幾點提示1 游戲中遇到了疑問可以先去看看游戲幫助2 當自己實在無法解決時可以求助資深玩家其實 很多難題都是完全可以自己解決的當您自己解決問題時是不是很有成就感。同時我也深信樓主的智慧！祝您能早日找到問題答案！希望我的回答也能夠幫到您！祝您好運。謝謝采納 ！

23級以后直接去王城接任務(wù)到25級，做到25級以后先不做王城任務(wù)跑去做25級時光任務(wù)，25級時光任務(wù)做完估計到27級，在跑回去繼續(xù)做王城任務(wù)到30級，30級以后可以在每天11點到2點，7點30到12點進去輪回臺，金幣商店買江湖請柬去刷金礦洞5次，然后出來直接組隊刷2次三番，到35左右，去清30時光，然后把35時光任務(wù)也做了，估計做完能到38級，這時候要看你是什么職業(yè)，如果是54就去大度聲望商人那換個國傳盾牌，然后再換衣服，再到刀，然后回去清王城，邊塞，大度任務(wù)，做完以后到40級就去掛酒，掛4倍1天2級還是1級忘了，太久了，然后第二天9點起來輪回，三番，刷金，然后還有任務(wù)清掉，當然要組好隊伍，把他們清完估計要花大概1天多點的時間，注意，清任務(wù)到晚上11點就去掛酒，然后第二天9點起來繼續(xù)清任務(wù)，清完以后估計也到50級了，50的時光任務(wù)，清完51級，然后繼續(xù)三番啊~什么的任務(wù)，晚上掛酒，5天左右到60級。。。 當然如果你去的是老區(qū)，記得在你30級的時候去找個負責任的師傅，每天1次師徒任務(wù)有等級*20W的經(jīng)驗，還有就是做任務(wù)中途，看到有幫會收人記得+進去，每次幫會跑商，除妖，黑木，暗戰(zhàn)每天都要做，而且等到每天的出國，國運時間，國王跟左丞會發(fā)布的時候，不知道什么時間的可以點F-國家里面看，一般有時間的，國運時間拉車3次，然后去守邊3次，出國的時候上人家在國家刷的YY號，跟著指揮跑，任務(wù)很可觀。。 而且40以后每天晚上7點30到12點的大都會任務(wù)必須做，很多經(jīng)驗，里面有鐵人三項，天壇猜燈謎，益者三友。 做完以后繼續(xù)清任務(wù)，還有重復(fù)以上所說的東東。。。。額，還有每天40級以后大都的相國寺比武，生死財神，額。。那個叫。。趙王府聽戲，還有四大法王任務(wù)必須做，分別給中龍，國傳，銀卡，聲望。。 +上做任務(wù)把大都40聲望裝弄齊，聲望商人那有5件，龍眼石商人那有3件，記得弄，+星不用太高，到5星就行。 這樣估計1星期多點你就60+了，（我當時是的，太遙遠了，忘記了），然后時光，什么威海任務(wù)，什么濟寧路任務(wù)什么的全清掉，對了，威海2個任務(wù)，1個叫東海寶圖，1個叫什么航海什么的，必須做，那個是拿高龍還有神傳的，然后綜上所述，重復(fù)重復(fù)再重復(fù)，值得一提的是，30進去的是三番囚籠，里面有機會出30戰(zhàn)神掉落天鵝啊，豹子啊什么的異獸，60的時候人家叫刷和氏璧別去，經(jīng)驗少，難度大，去刷才神殿，雖然里面有機率出的戰(zhàn)勝是必掉70的鳳凰，老虎什么的，暫時抓不到，但是有時候魚與熊掌不能兼得，要經(jīng)驗就不要獸了，反正我當初是這樣一直不知道過了多久，反正沒到3個星期就到70了。 70以后也還是綜上所述，當然除了任務(wù)，因為任務(wù)在某個等級（忘了多少級）開始，所有任務(wù)都做完也升不了1級的。額，不過當然也要把任務(wù)清了，那好歹也經(jīng)驗是不是，反正就重復(fù)重復(fù)再重復(fù)。。。但是+1點，從威海港怒威號傳送到婆羅洲，有個任務(wù)叫你殺探馬采集東西，獎勵是100多W經(jīng)驗，450榮譽，榮譽是個好東西，必須每天都做，（想想我今天好像沒做，悲劇了。。。。）。。 然后就這樣一直一直重復(fù)重復(fù)再重復(fù)的副本，任務(wù)，。。一直到75級，開始啦戰(zhàn)車，每天3次，第一次75L，有225W經(jīng)驗，第二次125L，有445W經(jīng)驗，第三次225L，有大概775W經(jīng)驗，也就是1天下來1000多W，1星期7000W經(jīng)驗，然后均需每星期30輪，做完大概3E左右，可能多點的經(jīng)驗，按等級算的，具體你需要在追問好了，（沒記得這么多。。），但是大概要花10D左右銀子，（具體賺錢的方法需要在追問，我忘了），然后就是重復(fù)重復(fù)再重復(fù)的。。。。額，60開始可以進圣山地宮，但是75的時候建議去75的地宮，我現(xiàn)在3先知1火槍1醫(yī)生，1騎射去，能打大概4000W到6000W左右經(jīng)驗，但是70地宮就只能打大概400-600W經(jīng)驗，別問我為什么，不知道。。然后去三番改去那個變態(tài)的祝家莊，（今天第一次打，第一關(guān)都沒過，杯具）。。經(jīng)驗也有1800W（不知道，我還沒打過，聽說的）還是5000W不知道一次。。 然后一直重復(fù)重復(fù)重復(fù)，到大概4個月多點。。。就能到77...(我現(xiàn)在是77，但我是掛8倍的，每天晚上，沒刷過怪，地宮有時候還不去，輪回今天就沒去)，就是這樣。。。估計能到7月26之前到81，（保守估計應(yīng)該可以），不行的話我就把游戲運營商給拆了。叫他們賠我8000W蛋蛋。。81之后本人沒到過，所以暫時不說。。。 好了，現(xiàn)在說下裝備。。。因為本人比較懶，你需要的話就追問好了，最好把你的職業(yè)也說出來，還有如果需要什么PK技巧也可以找本人，需要的話也可以追問。。由于本人比較懶，所以。。。那個現(xiàn)在已經(jīng)離線掛酒了，明天我會把自己裝備用截圖發(fā)上來的。。抱歉，忘了，如果要知道坐騎怎么配搭也能找本人，但是本人比較懶，需要的話也請你追問。。。。額，就說這么多，本人累了。。。。。。

刷龍 狂刷龍 如果有條件多刷 效果非常明顯 2L金卡 一天一次 500萬

他們說的都麻煩。。 首先該做的任務(wù)肯定要做完。畢竟這游戲升級方式主要以任務(wù)為主。其次11點到9點的8倍經(jīng)驗跳舞也掛上吧 這個經(jīng)驗很多的。 以上的東西一般都會做，拉不開與大眾的差距。 如果你想超出主流等級。刷龍 就是必須的了。 狂刷龍哪個經(jīng)驗高 如果有條件多刷 效果非常明顯。

新手村降生1級，直接往馬場跑，點開地圖M，地圖中間那個圈圈那個就是，抓了馬之后開始做哲別村任務(wù)，只做主線，支線不做，10分鐘到10級，然后直接跑王城進10級時光之門，出來14級，隨便清點任務(wù)到15級，再進去15級時光之門，然后出來17還是18級，忘了，在清點任務(wù)，到20級就跑進去20級時光之門，做完出來23級。。。這里花費30分鐘左右 23級以后直接去王城接任務(wù)到25級，做到25級以后先不做王城任務(wù)跑去做25級時光任務(wù)，25級時光任務(wù)做完估計到27級，在跑回去繼續(xù)做王城任務(wù)到30級，30級以后可以在每天11點到2點，7點30到12點進去輪回臺，金幣商店買江湖請柬去刷金礦洞5次，然后出來直接組隊刷2次三番，到35左右，去清30時光，然后把35時光任務(wù)也做了，估計做完能到38級，這時候要看你是什么職業(yè)，如果是54就去大度聲望商人那換個國傳盾牌，然后再換衣服，再到刀，然后回去清王城，邊塞，大度任務(wù)，做完以后到40級就去掛酒，掛4倍1天2級還是1級忘了，太久了，然后第二天9點起來輪回，三番，刷金，然后還有任務(wù)清掉，當然要組好隊伍，把他們清完估計要花大概1天多點的時間，注意，清任務(wù)到晚上11點就去掛酒，然后第二天9點起來繼續(xù)清任務(wù)，清完以后估計也到50級了，50的時光任務(wù)，清完51級，然后繼續(xù)三番啊~什么的任務(wù)，晚上掛酒，5天左右到60級。。。 當然如果你去的是老區(qū)，記得在你30級的時候去找個負責任的師傅，每天1次師徒任務(wù)有等級*20W的經(jīng)驗，還有就是做任務(wù)中途，看到有幫會收人記得+進去，每次幫會跑商，除妖，黑木，暗戰(zhàn)每天都要做，而且等到每天的出國，國運時間，國王跟左丞會發(fā)布的時候，不知道什么時間的可以點F-國家里面看，一般有時間的，國運時間拉車3次，然后去守邊3次，出國的時候上人家在國家刷的YY號，跟著指揮跑，任務(wù)很可觀。。 而且40以后每天晚上7點30到12點的大都會任務(wù)必須做，很多經(jīng)驗，里面有鐵人三項，天壇猜燈謎，益者三友。 做完以后繼續(xù)清任務(wù)，還有重復(fù)以上所說的東東。。。。額，還有每天40級以后大都的相國寺比武，生死財神，額。。那個叫。。趙王府聽戲，還有四大法王任務(wù)必須做，分別給中龍，國傳，銀卡，聲望。。 +上做任務(wù)把大都40聲望裝弄齊，聲望商人那有5件，龍眼石商人那有3件，記得弄，+星不用太高，到5星就行。 這樣估計1星期多點你就60+了，（我當時是的，太遙遠了，忘記了），然后時光，什么威海任務(wù)，什么濟寧路任務(wù)什么的全清掉，對了，威海2個任務(wù)，1個叫東海寶圖，1個叫什么航海什么的，必須做，那個是拿高龍還有神傳的，然后綜上所述，重復(fù)重復(fù)再重復(fù)，值得一提的是，30進去的是三番囚籠，里面有機會出30戰(zhàn)神掉落天鵝啊，豹子啊什么的異獸，60的時候人家叫刷和氏璧別去，經(jīng)驗少，難度大，去刷才神殿，雖然里面有機率出的戰(zhàn)勝是必掉70的鳳凰，老虎什么的，暫時抓不到，但是有時候魚與熊掌不能兼得，要經(jīng)驗就不要獸了，反正我當初是這樣一直不知道過了多久，反正沒到3個星期就到70了。 70以后也還是綜上所述，當然除了任務(wù)，因為任務(wù)在某個等級（忘了多少級）開始，所有任務(wù)都做完也升不了1級的。額，不過當然也要把任務(wù)清了，那好歹也經(jīng)驗是不是，反正就重復(fù)重復(fù)再重復(fù)。。。但是+1點，從威海港怒威號傳送到婆羅洲，有個任務(wù)叫你殺探馬采集東西，獎勵是100多W經(jīng)驗，450榮譽，榮譽是個好東西，必須每天都做，（想想我今天好像沒做，悲劇了。。。。）。。 然后就這樣一直一直重復(fù)重復(fù)再重復(fù)的副本，任務(wù)，。。一直到75級，開始啦戰(zhàn)車，每天3次，第一次75L，有225W經(jīng)驗，第二次125L，有445W經(jīng)驗，第三次225L，有大概775W經(jīng)驗，也就是1天下來1000多W，1星期7000W經(jīng)驗，然后均需每星期30輪，做完大概3E左右，可能多點的經(jīng)驗，按等級算的，具體你需要在追問好了，（沒記得這么多。。），但是大概要花10D左右銀子，（具體賺錢的方法需要在追問，我忘了），然后就是重復(fù)重復(fù)再重復(fù)的。。。。額，60開始可以進圣山地宮，但是75的時候建議去75的地宮，我現(xiàn)在3先知1火槍1醫(yī)生，1騎射去，能打大概4000W到6000W左右經(jīng)驗，但是70地宮就只能打大概400-600W經(jīng)驗，別問我為什么，不知道。。然后去三番改去那個變態(tài)的祝家莊，（今天第一次打，第一關(guān)都沒過，杯具）。。經(jīng)驗也有1800W（不知道，我還沒打過，聽說的）還是5000W不知道一次。。 然后一直重復(fù)重復(fù)重復(fù)，到大概4個月多點。。。就能到77...(我現(xiàn)在是77，但我是掛8倍的，每天晚上，沒刷過怪，地宮有時候還不去，輪回今天就沒去)，就是這樣。。。估計能到7月26之前到81，（保守估計應(yīng)該可以），不行的話我就把游戲運營商給拆了。叫他們賠我8000W蛋蛋。。81之后本人沒到過，所以暫時不說。。。 好了，現(xiàn)在說下裝備。。。因為本人比較懶，你需要的話就追問好了，最好把你的職業(yè)也說出來，還有如果需要什么PK技巧也可以找本人，需要的話也可以追問。。由于本人比較懶，所以。。。那個現(xiàn)在已經(jīng)離線掛酒了，明天我會把自己裝備用截圖發(fā)上來的。。抱歉，忘了，如果要知道坐騎怎么配搭也能找本人，但是本人比較懶，需要的話也請你追問。。。。額，就說這么多，本人累了。。。。。。

還可以做新手速成任務(wù) 只不過要2L金卡 一天一次 500萬

一樓的回答很好 但是我要補充一下 剛進去按直線任務(wù)做劇情到等級就要做 晚上掛酒 只要你比別人多升一級就能每晚都得20+W的經(jīng)驗 雖然不多但是時間一長就是不可計算的 《在8倍酒的情況下》最好組一個固定隊伍 沒有事的時候就去掛機一個隊伍一起刷經(jīng)驗也不少《有能力就開雙》這游戲沒有固定隊伍升級就會比別人慢 固定隊伍必須要有

蓮花介紹 學名：Nelumbomucifera 英名：HinduLotus 別名：蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、蓮 科名：睡蓮科 形態(tài)特征： 多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節(jié)，橫生于水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質(zhì)白粉，背面灰綠色，全緣并呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺?；▎紊诨üｍ敹?、高托水面之上，有單瓣、復(fù)瓣、重瓣及重臺等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數(shù)；雌蕊離生，埋藏于倒圓錐狀海綿質(zhì)花托內(nèi)，花托表面具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內(nèi)生一小堅果（蓮子）?；ㄆ?月－9月，每日晨開暮閉。果熟期9月－10月。荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統(tǒng)。根據(jù)<>的分類標準共分為3系、50群、23類及28組。荷花別名長春花，荷花又名蓮花，是一種水生草本植物。它生于碧波之中，花開于炎夏之時。葉似碧玉盤，莖似綠翠柱，花如出水芙蓉，清香遠溢?；ê笥滞谐鲆槐P珍珠般的、營養(yǎng)豐富蓮子，地下埋著甜脆的藕莖。真是全身是寶，既有觀賞價值，又有經(jīng)濟效益。荷花古時是宮庭花園或私人庭園的珍貴花卉，近代園林布置中，被廣泛選作為水景園的主題植物。無論是綠化水面，還是美化庭園，均能產(chǎn)生較強的風景效果。并且還有凈化水質(zhì)、減少污染、改善環(huán)境等功能。荷花生于沼澤、湖泊、池塘?；?、葉多姿，莖中通外直，婷婷玉立于水中，迎驕陽而不懼，出污泥而不染，給人以清凈高雅之感，古往今來，被用以贊美人的高尚品德。荷花原產(chǎn)亞熱帶地區(qū)和大洋洲，我國除西藏、青海外，全國都有分布。荷花的葉大，圓形，直徑可達70厘米，具14-21條輻射狀葉脈。葉面深綠色，粗糙，在放大鏡下可見葉面滿布短小鈍刺，刺間有一層蠟質(zhì)白粉，這是荷葉的自我保護裝置。當雨水落在葉面上時，立即凝聚成大小的水珠，可隨風滾動而不致透濕葉片。1.以其外形特征命名。荷花：李時珍《本草綱目》解釋說：蓮莖上負荷葉，葉上負荷花，故名。芙蓉：亦稱夫蓉。漢辭典《爾雅》解釋道：芙蓉之含敷蒲也。另《說文解字》云：未發(fā)為菡萏，已發(fā)為芙蓉。李時珍也說，芙蓉就是敷布容艷之意，難怪漢代文學家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。2.以其生長習性命名。水芝、水花、水蕓、水旦、水目、澤芝：由于荷花是多年生宿根水生植物，故古人將其歸為水草類，取名多為水字起頭。三國文學家曹植在他的《芙蓉賦》中稱贊到覽百卉之英茂，無斯華之獨，把荷花比喻為水中的靈芝。3.以荷花圣潔高雅的氣質(zhì)命名。君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環(huán)等。據(jù)《北夢瑣言》記載：唐代元和年間（806---820年）蘇昌遠居吳中（今蘇州），邂逅一位素衣粉臉女郎，贈給他一枚玉環(huán)，不久，他發(fā)現(xiàn)自己庭院的水池中有荷花盛開，花蕊中也有一枚同樣的玉環(huán)，但折之乃絕，后人由此又稱荷花為玉環(huán)。

a 矮壽星桃 案頭春 b 八一蓮 白川臺 白孩蓮 白花建蓮 白君子蓮 白蓮-PX 白千葉 白芍藥蓮 白天鵝 白碗蓮 白萬萬 白雪公主 白衣戰(zhàn)士 白羽衣 白玉 白云碗蓮 保俶霞影 碧蓮 碧落留紅 碧血丹心 別樣紅 冰山雪蓮 c 彩虹 彩玉 彩云飛 釵頭鳳 長沙東瓜蓮 朝陽 誠蓮 遲紅蓮 楚天祥云 處白 春波艷艷 春不老 春輝 春輝-88 春意含芳 春之舞 翠薇夕照 翠珠欲滴 寸三蓮 重八一之五杭 重瓣一丈青 重川臺 d 大碧蓮 大賀蓮 大紅殼 大紅袍 大錦 大灑金 虎口玉蝶 大葉遲 丹鳳白露 丹鳳朝陽 丹焰托珠 單紅萬 點額妝 點絳唇云 點絳虎 東瓜蓮 東湖春曉 東湖紅蓮 東坡蓮 洞庭紅蓮 獨秀 e 鄂城紅蓮 f 繁星 飛紅 飛菊 飛舞 飛雪迎春 緋碗 緋云千葉 分外嬌 粉層托珠 粉川臺 粉川臺碗蓮 粉黛 粉鶴 粉紅蓮 粉玲瓏 粉樓臺 粉千葉 粉青蓮 粉碗蓮 粉西施 粉嬉 粉霞 粉珠 風華正茂 佛見笑 佛手觀音 佛座 佛座蓮 輻紅 g 贛輻 古代蓮 鼓浪小紅 廣昌蓮 貴妃 h 酣醉 含笑 含羞紅 漢蓮 紅寶石 紅邊千葉 紅邊玉蝶 紅燈高照 紅花建蓮 紅蓮 紅蓮-2 紅蓮-4 紅領(lǐng)巾 紅露 紅千葉 紅日東升 紅臺蓮 紅碗蓮 紅萬萬 紅霞 紅顏滴翠 紅艷艷 紅映珠蓮 紅盞托珠 洪湖紅蓮 湖北紅蓮 虎口玉蝶大灑金 花神如意 花欲笑 華燈初上 黃舞妃 火花 j 姬妃蓮 濟寧紅蓮 佳蕾 建鄉(xiāng)玉女 建鄉(xiāng)壯士 劍舞 絳碗 嬌蓉 嬌蓉三變 嬌蓉碗蓮 皎潔 解放紅蓮-1 解放紅蓮-2 金鳳出巢 &并蒂蓮 金鳳展翅 錦邊蓮 錦碗 錦繡圖 菊缽 菊紅 k 葵花向陽 l 麗霞 麗云 露華濃 落霞映雪 m 滿江紅 滿園春 玫紅川 玫紅川臺 玫園秀色 美人紅 明星 明月秋菊 明珠 茉莉 墨荷 牡丹蓮 牡丹仙子 n 尼赫魯蓮 霓裳小曲 p 平湖秋月 q 七仙女 綺麗 千百萬 千瓣蓮 黔靈白蓮 巧鶯蓮 親蓮曲 琴臺歌手 青蓮子 青毛節(jié) 秋容淡抹 秋水長天 r 日本紅蓮 蓉嬌 瑞月點翠 s 賽佛碗 賽佛座 賽玫瑰 紹興紅蓮 嵊縣碧蓮 嵊縣粉蓮 壽星蓮 壽星桃 蜀紅蓮 水影浮云 孫文蓮 t 唐碗 唐招提寺蓮 桃紅小碗 天高云淡 天嬌 童兒羞 童羞面 w 娃娃蓮 娃娃蓮-2杭 晚霞 碗兒紅 萬壽 烏蓮 武蘇-9073杭 舞姬蓮 x 夕陽 夕陽紅 夕陽落花港 西湖春色 西子倩妝 西子爭妍 喜鵲蓮 喜上楣梢 喜相逢 喜笑顏開 霞光映波 夏日 廈門碗蓮 仙女散花 湘資-1 鑲玉 小碧蓮 小飛舞 小佛手 小君子蓮 小蓮座 小綠臺 小美紅 小壽星 小水魚 小天使 小舞妃 小夜曲 小醉仙 曉風皎月 曉霞 笑顏開 笑靨 斜陽浮翠 杏花春雨 秀麗 宣蓮 玄武湖紅蓮 學舞 熏碗 y 煙波飄香 妍麗 艷女 艷陽醅酒 艷陽天 揚州碗蓮 羊城碗蓮 夜明珠 一點紅 一丈青 蔭白蓮 蔭山白蓮 銀鳳 銀紅千葉 銀燕展翅 嬰兒紅 嬰蓮 迎賓芙蓉 友誼-3 友誼紅-2 友誼紅蓮 友誼蓮 玉茶碗 玉蝶 玉佛碗 玉康蓮 玉樓人醉 玉碗 &花苞 圓舞曲 云蕾 z 澤畔芙蓉 中國古代蓮 中日友誼蓮 株州白蓮 朱輝 桌上蓮 子午蓮 紫陽日出 醉半醺 醉串 醉歸 醉舞 醉陽 醉云

據(jù)不完全的資料統(tǒng)計，20世紀末的蓮花品種有500多種，分布于我國、日本、印度等地 。以中國最多，約400多個。中國則以武漢地區(qū)最集中，武漢東湖荷花研究中心保存荷花品種有330個，在國際上處于領(lǐng)先

荷花、芙蕖、溪客、碧環(huán)、玉環(huán)、鞭蓉、水芙蓉、鞭蕖、菡萏（未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖）、水芝、水華、水蕓、水旦等。

20種左右

荷花是睡蓮科蓮屬的多年生宿根水生植物。世界上蓮屬只有3種，分布于我國、日本、印度等地。

黃燜鯉魚這道菜很多地方都有,今天給大家分享湖南的黃燜鯉魚做法,做的時候味道可以稍微咸一點,不僅魚肉很好吃,湯也是很好喝的。

當然是紅燒或糖醋啊！因為主要是鯉魚腥味較重，只有用比較重的味道來遮掩，比如去筋后用料酒，烹調(diào)中使用胡椒等。鯉魚肉比較細膩，如果煎炸過了會容易破壞營養(yǎng)，如果煮的話味道又不如鯽魚清、鮮。因此還是紅燒或糖醋比較好

水煮魚很好吃，去超市買袋佐料---好人家，按照說明做很簡單的，只需要一點料酒就可以，真是又簡單又好吃呀，這個周末快去試試吧 糖醋鯉魚： 材料：鯉魚750克，白糖200克，醬油、料酒各10克，蔥、姜等。 做法：1．鯉魚去鱗、內(nèi)臟、兩腮，于身兩側(cè)每2．5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起魚尾使刀口張開，料酒、精鹽撒入刀口稍腌； 2．清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、濕淀粉兌成芡汁； 3．在刀口處撒上濕淀粉后放在七成熱的油中炸至外皮變硬，以微火浸炸3分鐘，再上旺火炸至金黃色，撈出擺盤，用手將魚捏松； 4．將蔥、姜、蒜放入鍋中炸出香味后倒入兌好的芡汁，起泡時用炸魚的沸油沖入汁內(nèi)，加以略炒迅速澆到魚上即可。 特點：傳統(tǒng)山東名菜，用黃河鯉魚，經(jīng)炸、熘而成。魚肉外焦里嫩，味酸甜而稍有咸鮮。 紅燒鯉魚塊 主要原料：鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、淀粉、料酒、鹽 做法：（1）把整條鯉魚去掉頭、尾并切成小塊（約有半個雞蛋大?。?，并用鹽、料酒腌制片刻。 （2）把魚塊蘸上淀粉放在油鍋內(nèi)炸至八成熟撈出。 （3）把炸魚的油倒出，剩在鍋內(nèi)少量油（約同平時炒菜時所放油的量）。把蔥段、姜片及適量的辣椒放入油鍋內(nèi)煸炸片刻再倒入已炸好的魚塊，并倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒，翻炒數(shù)分鐘后即可。 特點：色澤紅、亮，魚香撲鼻，誘人食欲。吃時口感外焦里嫩，魚塊不碎不散入味且細小的魚刺已酥，酸甜感辣香適口，下飯。 姜蔥煀鯉魚的做法 【原料】 宰凈鯉魚1條（約750克）、姜塊100克，蔥段100克，蒜泥5克，浸發(fā)陳皮絲2.5克，精鹽5-10克，味精4-5克，白糖5克，蠔油10克，深色醬油15克，紹酒25克，芝麻油0.5克，濕淀粉15克，胡椒粉少許，植物油150克。 【制作過程】 1.將魚洗凈晾干水分；姜塊捶裂后放入沸水鍋中焯約1分鐘取出。 2.用中火燒熱炒鍋，下油60克，放入魚煎至兩面金黃色取出。下蒜、姜、蔥爆至有香味，烹紹酒，加適量水、陳皮絲、精鹽、味精、白糖、蠔油、醬油和油50克推勻，然后放入鯉魚，加蓋用小火燜約15分鐘至熟，取出放在碟中。 3.鍋內(nèi)原料撒上胡椒粉，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，最后加入芝麻油和植物油40克推勻，淋在魚上便成。 清蒸鯉魚 鯉魚洗干凈，肚子里放如鹽，味精，白糖，蔥姜，身體2側(cè)用鹽摸勻，上鍋蒸熟 然后把蒸好的魚肚子里的東西都拿出來，還有就是把蒸出的水也倒掉 換個盤子 ，然后淋上醬油，鍋放油，少熱，淋到魚上，最后，用蒜泥，少許蔥姜，包裹，加如少許的糖，醋，把剛才淋在與上的醬油，和油到如鍋里 加少許的水，燒開，然后再淋到魚上就行了 魚收拾好后,切段,用蔥,姜,胡椒粉,干辣椒,鹽,味精,料酒,香菜煨一會兒,進味,然后下油鍋炸,炸到脆就可以上桌了.沒有香菜用小香蔥也行. 水蒸，即簡單有好吃！直接在魚身上放些調(diào)味料，搞一鍋水，在弄個架子，魚裝在碗內(nèi)放在架子上，熟了就能吃

當然以紅燒為佳，不過油浸也不錯

當然是紅燒鯉魚啦，而且做法也很簡單，先把魚洗干凈（當然得先殺了），特別是肚子里黑色的那層?xùn)|西一定要洗干凈，要不會醒的，然后在魚頭的下面劃一刀，用刀背拍魚，把魚身上的那根勁抽出來（據(jù)說那勁吃了不好），接著在魚背上劃幾刀（最好是陵形的，比較漂亮），鍋里放油，等油熱了，再把魚放進去煎，煎的時候不要去翻魚，直接移動鍋就可以了，這樣魚就不會爛，等到魚能在鍋里滑動的時候，再把魚翻身，等到魚兩面都煎黃的時候，用一個碗，在碗里放入蒜、姜、辣椒、豆豉、料酒、醬油、鹽、水（小碗一碗就可以了），然后倒入鍋內(nèi)（從魚頭開始淋），蓋上鍋蓋，三至五分鐘就可以起鍋了，如果吃香菜的還可以加一些香菜。

答：下面有很多呢！祝你好胃口。　　1.　　<蔥油鯉魚>　　原料：　　鯉魚1條，姜蔥絲、干辣椒絲、鹽、料酒、醬油、花生油、香菜段各適量。　　制作：　?、?將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈,在魚身兩側(cè)打斜花刀?！　、?炒鍋添適量清水，放入鯉魚燒開，去浮沫，加入鹽、料酒、醬油、用小火燒熟，撈出魚擺在盤中，將蔥姜絲、辣椒絲撒在魚身上?！　、?炒鍋注油燒至五成熱，將油均勻地澆在盤內(nèi)魚身上，撒上香菜即成?！　√攸c：　　肉質(zhì)鮮嫩， 魚香誘人?！　?.　　<紅燒鯉魚塊>　　主要原料：鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、淀粉、料酒、鹽　　做法：　?。?）把整條鯉魚去掉頭、尾并切成小塊（約有半個雞蛋大小），并用鹽、料酒腌制片刻。　?。?）把魚塊蘸上淀粉放在油鍋內(nèi)炸至八成熟撈出?！　。?）把炸魚的油倒出，剩在鍋內(nèi)少量油（約同平時炒菜時所放油的量）。把蔥段、姜片及適量的辣椒放入油鍋內(nèi)煸炸片刻再倒入已炸好的魚塊，并倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒，翻炒數(shù)分鐘后即可。特點：色澤紅、亮，魚香撲鼻，誘人食欲。吃時口感外焦里嫩，魚塊不碎不散入味且細小的魚刺已酥，酸甜感辣香適口，下飯?！　?.　　<鯉魚豆腐>　　材料：　　1.鯉魚一條（約一斤）　　2.豆腐一塊　　3.油五大匙　　4.蔥、姜、蒜隨意，辣椒一把　　5.鹽半匙、酒一大匙、醬油一　　大匙、水兩碗　　做法：　　1.魚去鱗洗凈，魚背上劃數(shù)刀，長寸許?！　?.豆腐切塊，下鍋油煎，至兩面焦黃備用。　　3.魚也煎至兩面焦黃，起鍋?！　?.蔥切寸許，蒜拍裂，姜、辣椒切片，下鍋爆香，　　加入材料5。　　5.放入魚與豆腐，中火燜煮至汁收乾后，便可食用?！　?.盛盤后，辣椒切絲，作為裝飾?！　⒖假Y料：http://www.aqlife.com/dispbbs.asp?BoardID=40&id=37869　　~~~~~~~~　　【菜名】糖醋鯉魚　　【所屬菜系】魯菜　　【特點】色澤紅亮，外焦酥，里軟嫩，咸甜適中，若以著一名的濟寧玉堂米醋烹調(diào)，則更為鮮香別致。　　【原料】四鼻孔鯉魚1000克。蔥15克、姜15克、蒜5克、醬油10克、淀粉50克、醋20克、花生油200克、白糖30克、清湯100克?！　　局谱鬟^程】將鯉魚刮凈魚鱗，掏凈魚鰓，內(nèi)臟沖洗干凈，瀝凈水分，在魚的兩面從魚頭至尾，每隔3厘米用坡刀貼背骨打成花刀，最后在頭頂豎砍一刀，放在大盤內(nèi)，加上醬油、。濕淀粉沾抹浸養(yǎng)，另用一只空碗放入醬油、醋、濕淀粉、清湯對成湯汁。炒鍋放旺火上，加入花生油。燒至七成熱（約175℃）時，將魚炸至金黃色時瀝油，將魚推在鍋的一邊。炒鍋留少量油，先放蔥絲、姜絲、蒜片，再放白糖，將碗內(nèi)湯汁倒入鍋、旺火燒開后，將魚撥入湯汁，兩面翻轉(zhuǎn)爆汁后，將鍋端離火眼，盛入魚盤內(nèi)。炒鍋內(nèi)湯汁再上火，淋上雞油，待汁爆出油花，澆遍魚身即成?！　　静嗣狂R奶斯鯉魚　　【所屬菜系】全部　　【特點】造型新穎，魚肉軟嫩，馬奶斯色澆黃、味咸、鮮、清香?！　　驹稀恐髁希盒迈r鯉魚1條重800克，雞脯肉100克，奶油3克。副料：芹菜30克，胡蘿卜20克。調(diào)料：鹽12克，白糊椒粉3克，白糖5克，雞蛋2個，水淀粉6克，蔥、姜各2克，料酒2克，高湯20克，馬奶斯15克，香油4克?！　　局谱鬟^程】（1）鯉魚宰殺、刮鱗取內(nèi)臟、鰓，沖洗干凈，從背部下刀分成兩片，凈魚肉、尾部相連。用料酒、蔥、姜、鹽腌漬10分鐘。（2）雞脯肉去筋砸成泥，加蛋清、鹽、白胡椒粉、水淀粉、馬奶斯、高湯，順一個方面攪勻上勁（3）芹菜切3厘米長的段，長胡蘿卜切菱切片，加鹽、奶油炒透。撿掉身上的蔥姜，放入開水中煮成半成品，背部相連放入魚盤，炒透的芹菜胡蘿卡放在魚肉的下面。（4）攪好的馬奶斯裝入紙袋內(nèi)，按上圓形擠花嘴，成魚網(wǎng)形擠在魚的身上,上籠蒸3分鐘至熟。另起鍋加高湯、鹽、味精，勾稀薄芡淋魚油澆在馬奶斯鯉魚上即成。　　~~~~~~~~~~~~　　菜譜名稱 糖醋鯉魚　　所屬菜系 上海菜　　所屬類型 地方特色　　基本特點 清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇?！　』静牧?鯉魚一條，醬油，精鹽，味精，料酒，醋，白糖，濕淀粉各適量　　特點：清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。　　用料： 鯉魚一條，醬油，精鹽，味精，料酒，醋，白糖，濕淀粉各適量　　烹飪方法：在魚背上切兩條3厘米的口，將精鹽料酒撒入其中稍腌。將上述調(diào)　　料對成芡汁。在刀口處撒上濕淀粉后在七成熱的油中炸至外皮變　　硬，移微火浸炸三分鐘，再上旺火炸至金黃色撈出擺盤，用手將　　魚捏松。將蔥姜蒜放入鍋中炸出香味后倒入對好的芡汁，起泡時　　用炸魚的沸油沖入汁中，略炒后迅速澆到魚上即可　　菜譜名稱 青蒜鯉魚湯　　所屬菜系 粵菜　　所屬類型 特色靚湯　　基本特點 此湯蒜香濃郁，魚肉細膩，營養(yǎng)豐富?！　』静牧?鯉魚，青蒜，姜絲，米酒，鹽　　原料：鯉魚1條，青蒜2根，姜絲，米酒，鹽。　　制法：①鯉魚去鱗、腮，切大塊；青蒜斜切片　　②將魚、姜絲放入開水鍋中煮，水開后稍煮一會兒，　　加入米酒、鹽，撒下青蒜?！　√攸c：此湯蒜香濃郁，魚肉細膩，營養(yǎng)豐富?！　〔俗V名稱 冬季常見病補益保健湯----胡椒茴香鯉魚湯　　所屬菜系 其它菜系　　所屬類型 健康菜譜　　基本特點 祛風散寒　　基本材料 鯉魚1條，胡椒、小茴香適量、姜蔥少許　　[制法]：鯉魚去魚鰓及內(nèi)臟、洗凈，與胡椒、小茴香、生姜適量一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲1小時，調(diào)味食用（不能用鹽調(diào)味）。　　[功能]：祛風散寒　　[適用范圍]：用于風寒所致的急性腎炎。癥見眼瞼浮腫、惡寒、腰痛、肢節(jié)酸楚、小便不利等?！　〔俗V名稱 黑豆鯉魚湯　　所屬菜系 粵菜　　所屬類型 親親靚湯　　基本特點 補腎利水。腎病水腫屬腎虛者，癥見水腫反復(fù)發(fā)作，以下半身腫為多，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不溫等?！　』静牧?黑豆30克，鯉魚1條（約250克），生姜1片。　　做法　?。?）將黑豆洗凈，浸3小時；生姜洗凈；鯉魚去鱗、腮、腸臟，洗凈，起油鍋，略煎。　?。?）把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，調(diào)味即可。隨量飲湯食肉?！　≌f明　　腎虛不能主水，水濕泛濫，本湯既補腎又利水。其中黑豆色黑入腎，性味甘平，功能利水，活血，益腎。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜等、維生素（B1、B2）、煙酸、異黃酮類、皂甙、膽堿等?！侗静菥V目》說它能：“治腎病、利水下氣?！滨庺~性味甘平，功能利水消腫?！妒澄锉静輦淇肌氛f它能“消水腫，黃疸，腳氣。”據(jù)報道以鯉魚與茶葉、食醋煎服，治療慢性腎炎水腫，有顯著的利尿消腫療效。生姜能散水氣、合用為湯，共奏補腎虛，去水濕之功?！　∽⒁狻　∪裟I虛寒者，黑豆可炒后用?！　〔俗V名稱 平肝熄風----天麻蒸鯉魚　　所屬菜系 其它菜系　　所屬類型 健康菜譜　　基本特點　　基本材料 天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾（1500克），醬油、黃酒、鹽、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、蔥、姜、水生粉各適量?！　　局谱鞣椒ā俊　?、魚去鱗、內(nèi)臟、洗凈，將魚裝入盆內(nèi)。川芎、茯苓切成大片，放入米泔水內(nèi)泡軟。天麻放入米泔水中浸泡4～6小時，撈出天麻放入米飯鍋內(nèi)蒸透，取出切成片。　　2、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，再將魚放入搪瓷盆內(nèi)，加蔥、姜、清水適量，上籠用武火蒸約30分鐘，魚蒸好后，揀去蔥、姜?！　?、鍋內(nèi)放清湯、白糖、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油燒沸后，加水生粉勾芡，澆在天麻魚頭上即成?！　”酒饭τ脼槠礁蜗L，定驚止痛，行氣活血?？煞乐翁摶痤^痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、因風寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛、破傷風之抽掣痙攣等癥?！　〔俗V名稱 赤小豆燜鯉魚　　所屬菜系 其它菜系　　所屬類型 健康菜譜　　基本特點　　基本材料 赤小豆90克，鯉魚500克?！　≈品ǎ骸　〕嘈《瓜磧粝戎蠹s半小時后，與鯉魚一同用放入砂鍋燉至熟爛即可。　　功效：　　健脾去濕，消水腫，治腳氣。　　菜譜名稱 珍珠鯉魚　　所屬菜系 粵菜　　所屬類型 特色粵菜　　基本特點 魚肉潔白鮮嫩，滋味清淡可口　　基本材料 主料：鯉魚1條。配料：黃瓜、紅櫻桃、蛋清。調(diào)料：蔥、姜、蒜、花椒水、鹽、味精、料油、料酒?！　、賹Ⅳ~頭尾分開，用蔥、姜、蒜、花椒水、鹽、味精、料酒調(diào)好口味蒸熟。中間魚去骨，肉剁成泥放在碗內(nèi)，加鹽、花椒水、味精、清湯、蛋清拌勻?！　、谏追潘疅_，放魚肉擠成丸子，擺放在頭尾中間?！　、鄞笊追徘鍦Ⅺ}、花椒水、味精勾芡?！　〔俗V名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（三）強健脾胃益壽----赤豆鯉魚　　所屬菜系 其它菜系　　所屬類型 健康菜譜　　基本特點 健脾利水　　基本材料 赤小豆50克，陳皮6克，草果6克，鯉魚1尾，蔥、姜、雞湯、青葉菜各適量?！　≈品ǎ簩⒒铛庺~去鱗及內(nèi)臟，洗凈；赤小豆打碎，陳皮切絲，草果打碎，共放入魚腹之中；將魚置于盆中，加蔥、姜、鹽，倒入雞湯，上籠屜蒸制；約1.5小時出籠，后將少許青菜葉用湯略燙，投入魚湯中?！　」πВ航∑⒗??！　∮梅ǎ撼贼~喝湯。　　應(yīng)用：適用于脾虛失運下肢浮腫者?！　≡敿氋Y料：http://www.shzhibo.com/world_view/2006414/221719.shtml

答：下面有很多呢！祝你好胃口。1.<蔥油鯉魚>原料： 鯉魚1條，姜蔥絲、干辣椒絲、鹽、料酒、醬油、花生油、香菜段各適量。 制作： ① 將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈,在魚身兩側(cè)打斜花刀。 ② 炒鍋添適量清水，放入鯉魚燒開，去浮沫，加入鹽、料酒、醬油、用小火燒熟，撈出魚擺在盤中，將蔥姜絲、辣椒絲撒在魚身上。 ③ 炒鍋注油燒至五成熱，將油均勻地澆在盤內(nèi)魚身上，撒上香菜即成。 特點： 肉質(zhì)鮮嫩， 魚香誘人。 2.<紅燒鯉魚塊>主要原料：鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、淀粉、料酒、鹽 做法： （1）把整條鯉魚去掉頭、尾并切成小塊（約有半個雞蛋大小），并用鹽、料酒腌制片刻。 （2）把魚塊蘸上淀粉放在油鍋內(nèi)炸至八成熟撈出。 （3）把炸魚的油倒出，剩在鍋內(nèi)少量油（約同平時炒菜時所放油的量）。把蔥段、姜片及適量的辣椒放入油鍋內(nèi)煸炸片刻再倒入已炸好的魚塊，并倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒，翻炒數(shù)分鐘后即可。特點：色澤紅、亮，魚香撲鼻，誘人食欲。吃時口感外焦里嫩，魚塊不碎不散入味且細小的魚刺已酥，酸甜感辣香適口，下飯。 3.<鯉魚豆腐>材料： 1.鯉魚一條（約一斤） 2.豆腐一塊 3.油五大匙 4.蔥、姜、蒜隨意，辣椒一把 5.鹽半匙、酒一大匙、醬油一 大匙、水兩碗 做法： 1.魚去鱗洗凈，魚背上劃數(shù)刀，長寸許。 2.豆腐切塊，下鍋油煎，至兩面焦黃備用。 3.魚也煎至兩面焦黃，起鍋。 4.蔥切寸許，蒜拍裂，姜、辣椒切片，下鍋爆香， 加入材料5。 5.放入魚與豆腐，中火燜煮至汁收乾后，便可食用。 6.盛盤后，辣椒切絲，作為裝飾。參考資料： http://www.aqlife.com/dispbbs.asp?BoardID=40&id=37869~~~~~~~~【菜名】糖醋鯉魚【所屬菜系】魯菜【特點】色澤紅亮，外焦酥，里軟嫩，咸甜適中，若以著一名的濟寧玉堂米醋烹調(diào)，則更為鮮香別致?！驹稀克谋强柞庺~1000克。蔥15克、姜15克、蒜5克、醬油10克、淀粉50克、醋20克、花生油200克、白糖30克、清湯100克?！局谱鬟^程】將鯉魚刮凈魚鱗，掏凈魚鰓，內(nèi)臟沖洗干凈，瀝凈水分，在魚的兩面從魚頭至尾，每隔3厘米用坡刀貼背骨打成花刀，最后在頭頂豎砍一刀，放在大盤內(nèi)，加上醬油、。濕淀粉沾抹浸養(yǎng)，另用一只空碗放入醬油、醋、濕淀粉、清湯對成湯汁。炒鍋放旺火上，加入花生油。燒至七成熱（約175℃）時，將魚炸至金黃色時瀝油，將魚推在鍋的一邊。炒鍋留少量油，先放蔥絲、姜絲、蒜片，再放白糖，將碗內(nèi)湯汁倒入鍋、旺火燒開后，將魚撥入湯汁，兩面翻轉(zhuǎn)爆汁后，將鍋端離火眼，盛入魚盤內(nèi)。炒鍋內(nèi)湯汁再上火，淋上雞油，待汁爆出油花，澆遍魚身即成。 【菜名】馬奶斯鯉魚【所屬菜系】全部【特點】造型新穎，魚肉軟嫩，馬奶斯色澆黃、味咸、鮮、清香?！驹稀恐髁希盒迈r鯉魚1條重800克，雞脯肉100克，奶油3克。副料：芹菜30克，胡蘿卜20克。調(diào)料：鹽12克，白糊椒粉3克，白糖5克，雞蛋2個，水淀粉6克，蔥、姜各2克，料酒2克，高湯20克，馬奶斯15克，香油4克?！局谱鬟^程】（1）鯉魚宰殺、刮鱗取內(nèi)臟、鰓，沖洗干凈，從背部下刀分成兩片，凈魚肉、尾部相連。用料酒、蔥、姜、鹽腌漬10分鐘。（2）雞脯肉去筋砸成泥，加蛋清、鹽、白胡椒粉、水淀粉、馬奶斯、高湯，順一個方面攪勻上勁（3）芹菜切3厘米長的段，長胡蘿卜切菱切片，加鹽、奶油炒透。撿掉身上的蔥姜，放入開水中煮成半成品，背部相連放入魚盤，炒透的芹菜胡蘿卡放在魚肉的下面。（4）攪好的馬奶斯裝入紙袋內(nèi)，按上圓形擠花嘴，成魚網(wǎng)形擠在魚的身上,上籠蒸3分鐘至熟。另起鍋加高湯、鹽、味精，勾稀薄芡淋魚油澆在馬奶斯鯉魚上即成。~~~~~~~~~~~~菜譜名稱 糖醋鯉魚 所屬菜系 上海菜 所屬類型 地方特色 基本特點 清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。 基本材料 鯉魚一條，醬油，精鹽，味精，料酒，醋，白糖，濕淀粉各適量 特點：清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。用料： 鯉魚一條，醬油，精鹽，味精，料酒，醋，白糖，濕淀粉各適量烹飪方法：在魚背上切兩條3厘米的口，將精鹽料酒撒入其中稍腌。將上述調(diào) 料對成芡汁。在刀口處撒上濕淀粉后在七成熱的油中炸至外皮變 硬，移微火浸炸三分鐘，再上旺火炸至金黃色撈出擺盤，用手將 魚捏松。將蔥姜蒜放入鍋中炸出香味后倒入對好的芡汁，起泡時 用炸魚的沸油沖入汁中，略炒后迅速澆到魚上即可菜譜名稱 青蒜鯉魚湯 所屬菜系 粵菜 所屬類型 特色靚湯 基本特點 此湯蒜香濃郁，魚肉細膩，營養(yǎng)豐富。 基本材料 鯉魚，青蒜，姜絲，米酒，鹽 原料：鯉魚1條，青蒜2根，姜絲，米酒，鹽。 制法：①鯉魚去鱗、腮，切大塊；青蒜斜切片 ②將魚、姜絲放入開水鍋中煮，水開后稍煮一會兒， 加入米酒、鹽，撒下青蒜。特點：此湯蒜香濃郁，魚肉細膩，營養(yǎng)豐富。菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----胡椒茴香鯉魚湯 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點 祛風散寒 基本材料 鯉魚1條，胡椒、小茴香適量、姜蔥少許 [制法]：鯉魚去魚鰓及內(nèi)臟、洗凈，與胡椒、小茴香、生姜適量一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲1小時，調(diào)味食用（不能用鹽調(diào)味）。[功能]：祛風散寒[適用范圍]：用于風寒所致的急性腎炎。癥見眼瞼浮腫、惡寒、腰痛、肢節(jié)酸楚、小便不利等。 菜譜名稱 黑豆鯉魚湯 所屬菜系 粵菜 所屬類型 親親靚湯 基本特點 補腎利水。腎病水腫屬腎虛者，癥見水腫反復(fù)發(fā)作，以下半身腫為多，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不溫等。 基本材料 黑豆30克，鯉魚1條（約250克），生姜1片。 做法 （1）將黑豆洗凈，浸3小時；生姜洗凈；鯉魚去鱗、腮、腸臟，洗凈，起油鍋，略煎。 （2）把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。 說明 腎虛不能主水，水濕泛濫，本湯既補腎又利水。其中黑豆色黑入腎，性味甘平，功能利水，活血，益腎。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜等、維生素（B1、B2）、煙酸、異黃酮類、皂甙、膽堿等?！侗静菥V目》說它能：“治腎病、利水下氣?！滨庺~性味甘平，功能利水消腫。《食物本草備考》說它能“消水腫，黃疸，腳氣?！睋?jù)報道以鯉魚與茶葉、食醋煎服，治療慢性腎炎水腫，有顯著的利尿消腫療效。生姜能散水氣、合用為湯，共奏補腎虛，去水濕之功。 注意 若腎虛寒者，黑豆可炒后用。菜譜名稱 平肝熄風----天麻蒸鯉魚 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點 基本材料 天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾（1500克），醬油、黃酒、鹽、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、蔥、姜、水生粉各適量。 【制作方法】1、魚去鱗、內(nèi)臟、洗凈，將魚裝入盆內(nèi)。川芎、茯苓切成大片，放入米泔水內(nèi)泡軟。天麻放入米泔水中浸泡4～6小時，撈出天麻放入米飯鍋內(nèi)蒸透，取出切成片。2、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi)，再將魚放入搪瓷盆內(nèi)，加蔥、姜、清水適量，上籠用武火蒸約30分鐘，魚蒸好后，揀去蔥、姜。3、鍋內(nèi)放清湯、白糖、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油燒沸后，加水生粉勾芡，澆在天麻魚頭上即成。本品功用為平肝熄風，定驚止痛，行氣活血?？煞乐翁摶痤^痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、因風寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛、破傷風之抽掣痙攣等癥。菜譜名稱 赤小豆燜鯉魚 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點 基本材料 赤小豆90克，鯉魚500克。 制法：赤小豆洗凈先煮約半小時后，與鯉魚一同用放入砂鍋燉至熟爛即可。功效：健脾去濕，消水腫，治腳氣。菜譜名稱 珍珠鯉魚 所屬菜系 粵菜 所屬類型 特色粵菜 基本特點 魚肉潔白鮮嫩，滋味清淡可口 基本材料 主料：鯉魚1條。配料：黃瓜、紅櫻桃、蛋清。調(diào)料：蔥、姜、蒜、花椒水、鹽、味精、料油、料酒。 ①將魚頭尾分開，用蔥、姜、蒜、花椒水、鹽、味精、料酒調(diào)好口味蒸熟。中間魚去骨，肉剁成泥放在碗內(nèi)，加鹽、花椒水、味精、清湯、蛋清拌勻。②勺放水燒開，放魚肉擠成丸子，擺放在頭尾中間。③大勺放清湯、鹽、花椒水、味精勾芡。菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（三）強健脾胃益壽----赤豆鯉魚 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點 健脾利水 基本材料 赤小豆50克，陳皮6克，草果6克，鯉魚1尾，蔥、姜、雞湯、青葉菜各適量。 制法：將活鯉魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈；赤小豆打碎，陳皮切絲，草果打碎，共放入魚腹之中；將魚置于盆中，加蔥、姜、鹽，倒入雞湯，上籠屜蒸制；約1.5小時出籠，后將少許青菜葉用湯略燙，投入魚湯中。功效：健脾利水。用法：吃魚喝湯。應(yīng)用：適用于脾虛失運下肢浮腫者。詳細資料：http://www.shzhibo.com/world_view/2006414/221719.shtml

1.糖醋鯉魚 　　【所屬菜系】 　　魯菜 　　【特點】 　　魚尾翅起，色如琥珀，外焦里嫩，具有香酥，酸、甜、咸的獨特風味。 　　【原料】 　　鯉魚1000克。 姜10克、蔥15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、濕淀粉60克、花生油100克。 　　【制作過程】 　　鰭魚去鱗，開膛取出內(nèi)臟，挖去兩鰓洗凈，每隔25厘米，先直剖（1.5厘米深）再斜剖（2.5厘米深）成刀花。然后提起魚尾使刀口張開，將精鹽撒入刀口稍腌，再在魚的周身及刀口處均勻地抹上濕淀粉。炒鍋放花生油。中火燒至七成熱（約175℃）時，手提魚尾放入鍋內(nèi)，使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底，入油炸2分鐘，將魚推鍋邊，魚身即成方形，再將魚背朝下炸2分鐘，然后把魚身放平，用鏟將頭按入油炸2分鐘，待魚全部炸至呈金黃色時，撈出擺在盤內(nèi)。炒鍋內(nèi)留少量油，中火燒至六成熱（約150℃）時，放入蔥、姜、蒜末、精鹽、醬油、加清湯、白糖、旺火燒沸后，放濕淀粉攪勻，烹入醋即成糖醋汁，迅速澆到魚身上即可。 　　2.蔥燒鯉魚 　　【所屬菜系】 　　東北菜 　　【特點】 　　【原料】 　　主料 鯉魚500克，蔥25克輔料 姜2片，酒3大匙，醋2大匙，醬油4大匙，香油2大匙，油1小碗，白糖1大匙。 　　【制作過程】 　　1、蔥250克整理洗凈，晾干備用，鯉魚剖開洗凈。用酒、白糖拌和，浸腌半小時，并上下翻動。 　　2、在鍋中燒熱生油1小碗，將魚放入油鍋中煎香，另取一只鍋，鋪上一層鯉魚，一層蔥，魚及蔥交替完為止。最后把姜絲撒上。 3、將浸魚之全部調(diào)料倒入鍋中，加鍋蓋，置文火上燒40分鐘，最后淋上香油， 便可盛盤上桌。 　　3.如何去腥 　　用２５０克鹽溶于２５００毫升水中，把活魚放在鹽水里，１小時后泥味即可消失。 　　如是死魚，則將其放在鹽水中泡２小時，也可去掉泥味。 　　鯉魚背上有兩條白筋，這兩條白筋是產(chǎn)生特殊腥味的東西。洗魚時，必須將白筋挑出抽掉。經(jīng)這樣處理的鯉魚，燒好后味道鮮美，沒有腥味。 　　具體操作：在魚腮下面的魚皮上劃一刀，再在魚尾巴前劃一刀，白筋會暴露出來，抽掉白筋即可。

還是屬紅燒的最好吃。把魚身上切開一條條口子，灑上鹽，腌一下，然后裹上粉面，下鍋炸成七、八成熟，撈出，少量油里放蔥姜蒜、放豆豉、豆瓣醬，放少許糖、鹽、醬油、醋，添水，把炸好的魚放進去，再煉一會兒，約十分鐘，放香菜，出鍋。特好吃。

紅燒鯉魚不錯，而且做法還挺多的。 紅燒魚的做法一： 材料：福壽魚、唐芹菜、青蒜、蒜頭、指天椒、姜。把配料切好，魚洗干凈后在魚身兩面橫切幾刀，再用鹽,胡椒粉,麻油腌20分鐘。燒熱油鍋把魚兩面煎金黃。 熱油把配料爆香。配料爆香后加上老干媽,郫縣辣椒醬一同燭炒。加入上湯.(湖北人是用清水的) 。把魚回鍋 調(diào)味：醬油、糖、雞精、香醋、魚吸收湯汁后,用生粉水勾小芡即可。 紅燒魚的做法二： 用料： 鯉魚一條，一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈。熟雞肉約半兩，切薄片。鮮蘑菇半兩，切片。筍子半兩，片成薄片后在沸水中煮約五分鐘。蔥半兩，切段。老姜一小塊，切片。蒜兩瓣，切片。醬油兩大匙。淀粉一大匙，用水兌成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。鹽、味精適量。 做法： 1、將整理好的魚抽筋后在魚身兩面等距離各劃五、六刀，抹上鹽和料酒碼味半小時以上 2、鍋中放油燒至七成熱，下魚炸呈微黃色撈出待用。 3、鍋中留約一兩余油，燒至四成熱，改小火下姜片、蒜片、蔥段炒出香味。 4、再倒入雞肉片、筍片、蘑菇片改中火炒半分鐘。 5、加約一斤湯或水，下魚、醬油、鹽燒約三分鐘，翻面再燒三分鐘。 6、將魚撈起裝盤待用。 7、將鍋中的湯汁勾芡后，淋入魚盤中即成。 紅燒魚的做法三： 原料：八須魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許。 做法： 1、將魚洗凈、切塊； 2、放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，把魚撈出。 3、鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然后用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀后，加味精并晃動，使鹵汁裹包魚塊，即成。 注意：八須魚就是鯰魚！ 紅燒魚的做法四： 配料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許。 做法： 1、殺魚后抹鹽，調(diào)味品，抹炸粉淹浸約半至一小時； 2、熱鍋放油，油熱放魚，慢火或中火交替煎魚，至魚金黃色，裝碟備用。 3、熱鍋放油，爆香蔥白，蒜片或蒜末，姜片等，放適量水，放自己喜歡的調(diào)味品（例如豆瓣醬，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把魚放進去，燜約十多分鐘。通常燜的時間越長，各種調(diào)味品的味道進入的就越多，但又不能無休止地一直燜下去。適當即可。 4、魚熟后，放生蔥，香菜等自己喜歡的裝飾物，即達到加重香味的目的，又達到裝飾的目的。 注意： 1、煎魚宜用小火，慢火煎出的魚非常香脆。如果是用來做紅燒的魚，煎時抹適量炸粉，如果沒有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。無論煎魚直接吃還是用來紅燒，油都不能太少，不然糊底，這和是否是“不粘鍋”有一定關(guān)系，但關(guān)系不大。無論煎魚用來直接吃，還是用來紅燒后再吃，都要小火煎至魚皮金黃色，才可裝碟。 2、之所以做出的魚，帶腥味，而且魚皮香，好吃，而魚肉不好吃，沒入味，原因如下：魚在煎之前，一定要抹鹽，淹約半至一小時，可以達到去泥腥的效果。如果煎魚用來紅燒的，同理，也是抹鹽，還要澆上適量醬油，料酒等自己喜歡的調(diào)味品，再抹上炸粉或面粉。 希望我的回答對你有幫助。