珍酒是十大名酒嗎百度百科，中國(guó)十大名酒是哪十個(gè)

中國(guó)十大名酒是哪十個(gè)？ 1952年；在北京舉行的第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，從全國(guó)100多種酒中評(píng)選出8種“全國(guó)名酒”，此即最早的中國(guó)“八大名酒”，計(jì)有：茅臺(tái)酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎(jiǎng)白蘭地等。前四種酒也就成了我國(guó)的“四大名酒”之說(shuō)。 1963年，在北京舉行第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，在全國(guó)報(bào)送評(píng)比的近200種酒中，評(píng)出18種“全國(guó)名酒”。這18種“全國(guó)名酒是：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺(tái)酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國(guó)紅葡萄酒、特制白蘭地、金獎(jiǎng)白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類(lèi)，此即中國(guó)白酒類(lèi)的所謂“八大名酒”稱(chēng)號(hào)的起源。 1979年，在大連舉行的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，白酒類(lèi)評(píng)出8種“全國(guó)名酒”：茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個(gè)白酒類(lèi)“八大名酒”的正規(guī)版本。在上述三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上連續(xù)獲評(píng)為“全國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)的，僅有茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以后的第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類(lèi)13種“全國(guó)名酒”，第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出白酒類(lèi)17種“全國(guó)名酒”。這樣一來(lái)，“全國(guó)名酒”就不止于“八大名酒”了。

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中國(guó)十大名酒，是指貴州茅臺(tái)、五糧液、西鳳酒、四特酒 、郎酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、汾酒等十大白酒品牌

中國(guó)十大名酒1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個(gè)不用說(shuō)了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫 且不討論此杏花村的歸屬問(wèn)題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同 呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下）

中國(guó)十大名酒有以下幾種劃分方法； （1） 一、“劍南春” 二、“古井貢” 三、“瀘洲老窖” 四、“貴州茅臺(tái)” 五、“五糧液” 六、“汾酒” 七、“杜康” 八、“董酒” 九、“小糊涂仙” 十、“蒙古王” （2） 1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個(gè)不用說(shuō)了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問(wèn)題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 6.董酒(歷史悠久) 7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒) 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下） （3） 一、茅臺(tái)酒 ，這么有名，我就不介紹了。二、五糧液 天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表。三、西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。四、雙溝大曲 產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風(fēng)味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)”的濃香型典型風(fēng)格。五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國(guó)的八大名酒之一 。六、古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井，明代萬(wàn)歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱(chēng)。七、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國(guó)史補(bǔ)》中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為“國(guó)寶窖池“。九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?，連續(xù)五屆被評(píng)為國(guó)家名酒。是我國(guó)清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱(chēng)于世。十、董酒 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒。 （4）劃分方法如下面的貼圖。一.茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

貴州八大名酒依次是： 茅臺(tái)、習(xí)酒、青酒、珍酒、董酒、懷酒、貴州醇、鴨溪、青酒

中國(guó)十大名酒：貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，為中國(guó)三大名酒茅五劍之一，茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù)．同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱(chēng)為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國(guó)三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明，開(kāi)瓶時(shí)噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國(guó)和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時(shí)周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開(kāi)國(guó)登基慶典活動(dòng)。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色，飲后蘋(píng)果回香，心神愉快。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國(guó)名酒

中國(guó)十大名酒與產(chǎn)地分別是：貴州茅臺(tái)酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺(tái)酒的特點(diǎn)：茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下，被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點(diǎn)：1、五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡(jiǎn)稱(chēng)，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱(chēng)“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國(guó)最高檔白酒之一，同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點(diǎn)：1、“聞香下馬，知味停車(chē)；酒味沖天，飛鳥(niǎo)聞香化鳳；糟粕入水，游魚(yú)得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家。”2、洋河大曲酒液無(wú)色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長(zhǎng)，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn)，聞名中外。是名揚(yáng)天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國(guó)白酒：白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

一、貴州茅臺(tái)酒　茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱(chēng)“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國(guó)清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒

交流毫伏表只能用來(lái)測(cè)量正弦交流電壓信號(hào)的有效值，若測(cè)量非正弦交流電壓信號(hào)要經(jīng)過(guò)換算。它的表頭指示值是被測(cè)信號(hào)的交流電壓的有效值，不可以用來(lái)測(cè)量直流電壓的大小。交流毫伏表由輸入保護(hù)電路、前置放大器、衰減放大器、放大器、表頭指示放大電路、整流器、監(jiān)視輸出及電源組成。輸入保護(hù)電路用來(lái)保護(hù)該電路的場(chǎng)效應(yīng)管。衰減控制器用來(lái)控制各檔衰減的接通，使儀器在整個(gè)量程均能高精度地工作。整流器是將放大了的交流信號(hào)進(jìn)行整流，整流后的直流電流再送到表頭。監(jiān)視輸出功能主要是來(lái)檢測(cè)儀器本身的技術(shù)指標(biāo)是否符合出廠時(shí)的要求，同時(shí)也可作放大器使用。擴(kuò)展資料交流毫伏表表頭刻度盤(pán)上共刻有四條刻度。第一條刻度和第二條刻度為測(cè)量交流電壓有效值的專(zhuān)用刻度，第三條和第四條為測(cè)量分貝值的刻度。當(dāng)量程開(kāi)關(guān)分別選1mv、10mv、100mv、1v、10v、100v檔時(shí)，就從第一條刻度讀數(shù)；當(dāng)量程開(kāi)關(guān)分別選3mv、30mv、300mv、3v、30v、300v時(shí)，應(yīng)從第二條刻度讀數(shù)（逢1就從第一條刻度讀數(shù)，逢3從第二刻度讀數(shù)）。例如：將量程開(kāi)關(guān)置“1v”檔，就從第一條刻度讀數(shù)。若指針指的數(shù)字是在第一條刻度的0.7”處，其實(shí)際測(cè)量值為0.7v；若量程開(kāi)關(guān)置“3v”檔，就從第二條刻度讀數(shù)。若指針指在第二條刻度的“2”處，其實(shí)際測(cè)量值為2v。以上舉例說(shuō)明，當(dāng)量程開(kāi)關(guān)選在哪個(gè)檔位，比如，1v檔位，此時(shí)毫伏表可以測(cè)量外電路中電壓的范圍是0～1v，滿刻度的最大值也就是1v。 當(dāng)用該儀表去測(cè)量外電路中的電平值時(shí)，就從第三、四條刻度讀數(shù)，讀數(shù)方法是，量程數(shù)加上指針指示值，等于實(shí)際測(cè)量值。參考資料來(lái)源：百度百科-交流毫伏表

交流毫伏表只能用來(lái)測(cè)量正弦交流信號(hào)的有效值，若測(cè)量非正弦交流信號(hào)要經(jīng)過(guò)換算。交流毫伏表是由微型計(jì)算機(jī)控制、集成電路及晶體管組成的高穩(wěn)定度的放大器電路等組成的測(cè)量裝置，具有開(kāi)關(guān)手感好，結(jié)構(gòu)緊湊，精度高，可靠性強(qiáng)等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于收音機(jī)、cd機(jī)、電視機(jī)等生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)線上和修理部門(mén)、設(shè)計(jì)部門(mén)、學(xué)校實(shí)驗(yàn)室及科研單位等。擴(kuò)展資料工作原理：交流毫伏表由輸入保護(hù)電路、前置放大器、衰減放大器、放大器、表頭指示放大電路、整流器、監(jiān)視輸出及電源組成。 　輸入保護(hù)電路用來(lái)保護(hù)該電路的場(chǎng)效應(yīng)管。衰減控制器用來(lái)控制各檔衰減的接通，使儀器在整個(gè)量程均能高精度地工作。整流器是將放大了的交流信號(hào)進(jìn)行整流，整流后的直流電流再送到表頭。監(jiān)視輸出功能主要是來(lái)檢測(cè)儀器本身的技術(shù)指標(biāo)是否符合出廠時(shí)的要求，同時(shí)也可作放大器使用。參考資料來(lái)源：百度百科-交流毫伏表

毫伏表是一種用來(lái)測(cè)量正弦電壓的交流電壓表。主要用于測(cè)量毫伏級(jí)以下的毫伏，微伏交流電壓。例如電視機(jī)和收音機(jī)的天線輸入的電壓，中放級(jí)的電壓等和這個(gè)等級(jí)的其它電壓?！　∫话闳f(wàn)用表的交流電壓檔只能測(cè)量1伏以上的交流電壓，而且測(cè)量交流電壓的頻率一般不超過(guò)1千赫。這一節(jié)介紹的毫伏表，測(cè)量的最小量程是10毫伏，測(cè)量電壓的頻率可以由50赫到100千赫，是測(cè)量音頻放大電路必備的儀表之一。毫伏表使用三個(gè)普通晶體管、一塊100微安表頭和一些其他元件，電路簡(jiǎn)單，制作容易。一、電路說(shuō)明毫伏表的電路。被測(cè)信號(hào)電壓從接線柱輸入到毫伏表中， Rl～R18組成的衰減器是為適應(yīng)不同量程而設(shè)置的。10毫伏檔不經(jīng)衰減直接輸入，也就是毫伏表的最高靈敏度是10毫伏。R19是為提高輸入阻抗而設(shè)置的。D1、D2是為防止輸入電壓過(guò)大，使BGl的召B～E結(jié)被擊穿而設(shè)置的。BG1～BG3組成三級(jí)阻容耦合音頻放大器。由BG2集電極經(jīng)過(guò)C5、R29、W到BGl發(fā)射極引入的負(fù)反饋有穩(wěn)定增益、減小放大器失真的作用，調(diào)整W可以調(diào)整毫伏表的靈敏度。BG3發(fā)射極的電阻R33起到穩(wěn)定整機(jī)增益的作用，C3是為防止自激而設(shè)置的。用BG3集電極輸出放大的音頻信號(hào)，經(jīng)過(guò)C9隔直流，R35限流， D4～D7整流，變成直流電，推動(dòng)表頭CB指針偏轉(zhuǎn)。

正弦波電壓和非正弦波電壓都可以測(cè)，但測(cè)得交流電壓的有效值。不可以測(cè)直流電壓，如果接在直流電壓兩端，則輸出0V.交流毫伏表測(cè)的是交流電壓的有效值，或者說(shuō)是一個(gè)電壓交流分量的有效值。一個(gè)電壓的直流分量對(duì)交流毫伏表不起作用。

交流毫伏表只能在其工作頻率范圍之內(nèi)用來(lái)測(cè)量正弦交流電壓的有效值。

一般來(lái)說(shuō)，萬(wàn)用表的交流電壓擋靈敏度較指針表不夠高。雖然數(shù)字表電壓檔的內(nèi)阻很大，至少在兆歐級(jí)，毫伏表靈敏度高內(nèi)阻大但但測(cè)量上限小能測(cè)量毫伏以下的電壓，對(duì)被測(cè)電路影響很小，在一些電磁干擾比較強(qiáng)的場(chǎng)合測(cè)出的數(shù)據(jù)可能是虛的。但極高的輸出阻抗使其易受感應(yīng)電壓的影響，并具有相關(guān)檢定證書(shū)這個(gè)不絕對(duì)！可以代替，都必須確定該表已經(jīng)經(jīng)過(guò)國(guó)家檢定部門(mén)檢定，并且精確度低于交流毫伏表，一般在量程允許的情況下應(yīng)盡量用交流毫伏表。但測(cè)量上限高能測(cè)量伏以上的電壓，就不好說(shuō)了，那么不論你用數(shù)字表和指針表，但是并不是完全可以代替！就其直流性能來(lái)說(shuō)，數(shù)字萬(wàn)用表相對(duì)指針表是絕對(duì)沒(méi)的說(shuō)的！ 但交流弱信號(hào)。數(shù)字萬(wàn)用表一般只能測(cè)穩(wěn)定的交流信號(hào)電壓。值得注意的是，如果你的測(cè)量數(shù)據(jù)用比較官方而又精確時(shí)