1,瑞克特羅納河谷干紅葡萄酒怎么樣
典型的法國羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,雖然具體信息沒有,但是具備當(dāng)?shù)氐奶匦?。羅納河谷產(chǎn)區(qū)歷史悠久,是法國最早的葡萄酒產(chǎn)地。考古表明,早在公元一世紀(jì),這里成為法國葡萄酒的發(fā)源地。100多年后,葡萄種植才傳到波爾多等地區(qū)。羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒豐富多彩,其紅葡萄酒以口感濃郁、略帶辛辣為主要特征。有人認(rèn)為它適合搭配中餐的川菜。羅納河谷產(chǎn)區(qū)沿羅納河谷的狹長地帶自北向南呈條狀分布,長約200公里左右。在法國,羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒勁最大。世界上酒精度最高的葡萄酒就產(chǎn)自其南部地區(qū),酒精度為16.2度。這主要?dú)w因于其南部獨(dú)特的鵝卵石地貌,鵝卵石白天吸收太陽陽光熱量,夜晚再散發(fā)給葡萄樹,使葡萄更加成熟,酒精度高。羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以希拉和歌海娜為主,這使其釀酒方法有別于波爾多對橡木桶的推崇。羅訥河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶內(nèi)的時(shí)間也很短。羅訥河谷的人認(rèn)為他們的葡萄酒天生麗質(zhì),不需要橡木味的涂脂抹粉。羅納河谷產(chǎn)區(qū)是法國僅次于波爾多產(chǎn)區(qū)的第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其出產(chǎn)的葡萄酒以紅酒為主,約占總產(chǎn)量的94%。此酒采用出自羅納河谷粘沙土地上的有機(jī)葡萄低溫釀制而成,從而保證了她濃郁的水果香氣和平衡的完美狀態(tài)。16到18度之間飲用最佳。配餐建議:燒鵝、羊排、帶有醬汁的肉類。
你說呢...
2,老藤之謎羅納河谷老藤干紅葡萄酒
關(guān)注雅典娜紅酒杯,了解更多品種葡萄酒在葡萄酒界,有一類葡萄 酒就像灼灼閃耀的明星,吸引了無數(shù)人的眼光;這些葡萄酒,就是由 年老 葡萄 藤所結(jié)果實(shí) 釀 造出來的精華之作 ——老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般會在酒標(biāo)上標(biāo)注英文的“Old Vine”或者法文的“Vieille Vigne”。通常情況下,葡萄藤的壽命可長達(dá)80年以上,在葡萄酒業(yè)中,一般將樹齡達(dá)40年以上的葡萄藤稱為老藤。南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒協(xié)會制定了關(guān)于老藤樹齡界定的規(guī)定:樹齡達(dá)35年的葡萄藤可稱為老藤,70年稱為幸存老藤,100年稱為百年老藤,125年以上稱為始祖老藤。那么,讓悅星葡萄酒學(xué)院來看看世界上有比較著名的老藤葡萄酒產(chǎn)區(qū)。澳洲有將近三百年的西拉葡萄種植歷史,那些頑強(qiáng)生存下來的老藤西拉是澳洲葡萄種植歷史的最好見證。在澳洲的所有產(chǎn)區(qū)中,以巴羅薩谷所產(chǎn)的老藤西拉最為出名。巴羅薩谷幸免于曾席卷整個(gè)歐洲的根瘤蚜病害,因而保留了一些最古老的葡萄藤。這里種植西拉葡萄的歷史非常悠久,擁有許多長達(dá)幾十年樹齡的西拉葡萄樹,有些甚至已達(dá)100至150年。巴羅薩谷現(xiàn)存的最古老西拉是在1843年種植的,屬于朗梅爾(Langmeil)酒廠所有。巴羅薩谷的老藤西拉葡萄酒風(fēng)味極其濃郁,酒體飽滿,帶有豐富的深色水果香氣??椎美锛s(Condrieu)的老藤維歐尼耶(Viognier)葡萄酒孔得里約(Condrieu)是法國羅納河谷(Rhone)產(chǎn)區(qū)的一個(gè)面積狹小但頗有特色的白葡萄酒產(chǎn)區(qū),是全世界最優(yōu)秀的維歐尼耶葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里最優(yōu)秀的葡萄酒就是由生長在光照充足、地勢陡峭的山坡上的老藤維歐尼耶所產(chǎn),產(chǎn)量極為稀少,是維歐尼耶葡萄酒中的“膜拜酒”,價(jià)格高昂。加州洛迪(Lodi)的老藤仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒洛迪是美國加州最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是世界上最大的仙粉黛葡萄酒產(chǎn)區(qū),面積41,000公頃,種植各種各樣的葡萄品種。洛迪出產(chǎn)的所有葡萄酒中,最值得關(guān)注的就是老藤仙粉黛。這里的老藤仙粉黛是美國最古老也最優(yōu)秀的仙粉黛,以樹齡達(dá)80年以上的老藤仙粉黛最富盛名,擁有諸多著名的仙粉黛葡萄酒品牌。西班牙普里奧拉托(Priorat)的老藤歌海娜(Garnacha)和老藤佳麗釀(Carinena)葡萄酒普里奧拉托這里的土壤以富含云母的板巖和片巖為主,非常適合葡萄種植,因?yàn)槠咸烟贋榱藢ふ宜?,不得不將根扎得很深,因而生產(chǎn)出來的果實(shí)具有獨(dú)特的風(fēng)味。歌海娜和佳麗釀是這里的兩大傳統(tǒng)品種。這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名聲來源于由先驅(qū)者們種植的老藤歌海娜和佳麗釀,兩者經(jīng)常進(jìn)行調(diào)配,可以釀造出顏色深濃,單寧重,酒精度高,富含甘草、焦油和櫻桃芳香的美酒。
同問。。。
3,羅納河谷珍藏干紅葡萄酒什么價(jià)格
aoc干紅有點(diǎn)小貴,要280元左右,網(wǎng)上能找到便宜一點(diǎn)的。 這一種酒和普通的差別很大,普通的只要70元左右。
關(guān)注雅典娜紅酒杯,了解更多品種葡萄酒在葡萄酒界,有一類葡萄 酒就像灼灼閃耀的明星,吸引了無數(shù)人的眼光;這些葡萄酒,就是由 年老 葡萄 藤所結(jié)果實(shí) 釀 造出來的精華之作 ——老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般會在酒標(biāo)上標(biāo)注英文的“old vine”或者法文的“vieille vigne”。通常情況下,葡萄藤的壽命可長達(dá)80年以上,在葡萄酒業(yè)中,一般將樹齡達(dá)40年以上的葡萄藤稱為老藤。南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒協(xié)會制定了關(guān)于老藤樹齡界定的規(guī)定:樹齡達(dá)35年的葡萄藤可稱為老藤,70年稱為幸存老藤,100年稱為百年老藤,125年以上稱為始祖老藤。那么,讓悅星葡萄酒學(xué)院來看看世界上有比較著名的老藤葡萄酒產(chǎn)區(qū)。澳洲有將近三百年的西拉葡萄種植歷史,那些頑強(qiáng)生存下來的老藤西拉是澳洲葡萄種植歷史的最好見證。在澳洲的所有產(chǎn)區(qū)中,以巴羅薩谷所產(chǎn)的老藤西拉最為出名。巴羅薩谷幸免于曾席卷整個(gè)歐洲的根瘤蚜病害,因而保留了一些最古老的葡萄藤。這里種植西拉葡萄的歷史非常悠久,擁有許多長達(dá)幾十年樹齡的西拉葡萄樹,有些甚至已達(dá)100至150年。巴羅薩谷現(xiàn)存的最古老西拉是在1843年種植的,屬于朗梅爾(langmeil)酒廠所有。巴羅薩谷的老藤西拉葡萄酒風(fēng)味極其濃郁,酒體飽滿,帶有豐富的深色水果香氣??椎美锛s(condrieu)的老藤維歐尼耶(viognier)葡萄酒孔得里約(condrieu)是法國羅納河谷(rhone)產(chǎn)區(qū)的一個(gè)面積狹小但頗有特色的白葡萄酒產(chǎn)區(qū),是全世界最優(yōu)秀的維歐尼耶葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里最優(yōu)秀的葡萄酒就是由生長在光照充足、地勢陡峭的山坡上的老藤維歐尼耶所產(chǎn),產(chǎn)量極為稀少,是維歐尼耶葡萄酒中的“膜拜酒”,價(jià)格高昂。加州洛迪(lodi)的老藤仙粉黛(zinfandel)葡萄酒洛迪是美國加州最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是世界上最大的仙粉黛葡萄酒產(chǎn)區(qū),面積41,000公頃,種植各種各樣的葡萄品種。洛迪出產(chǎn)的所有葡萄酒中,最值得關(guān)注的就是老藤仙粉黛。這里的老藤仙粉黛是美國最古老也最優(yōu)秀的仙粉黛,以樹齡達(dá)80年以上的老藤仙粉黛最富盛名,擁有諸多著名的仙粉黛葡萄酒品牌。西班牙普里奧拉托(priorat)的老藤歌海娜(garnacha)和老藤佳麗釀(carinena)葡萄酒普里奧拉托這里的土壤以富含云母的板巖和片巖為主,非常適合葡萄種植,因?yàn)槠咸烟贋榱藢ふ宜?,不得不將根扎得很深,因而生產(chǎn)出來的果實(shí)具有獨(dú)特的風(fēng)味。歌海娜和佳麗釀是這里的兩大傳統(tǒng)品種。這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名聲來源于由先驅(qū)者們種植的老藤歌海娜和佳麗釀,兩者經(jīng)常進(jìn)行調(diào)配,可以釀造出顏色深濃,單寧重,酒精度高,富含甘草、焦油和櫻桃芳香的美酒。