一斤白酒加多少辣椒合適，09千克的辣椒放多少白酒腌

接近滿上就可以了 密封好之后會(huì)稍微有些膨脹的

一斤酒陪多少辣素辣椒素合適一斤酒陪0.05的辣椒樹是比較合適的

10斤白酒，如果要做藥酒的話，可以放二兩的胡椒根兒就可以了。不要放太多，太多的話，白酒的味道就很不好。

1斤

辣椒泡酒的做法的比例一般的話是一斤酒的話是50克辣椒的，一般都是這個(gè)比例的呀，他的話可以提高酒的一個(gè)口感的

一般干藥與浸泡用酒比例在1:10左右即可，嫌濃度高時(shí)可以加些純凈水，飲用時(shí)可以加些糖分調(diào)整口感。

瑪咖泡酒吸收率百分之三十

20到50克加點(diǎn)黑枸杞

燉湯泡茶喝比較好

在我國(guó)南方地區(qū)，每年都會(huì)有很多陰雨天氣，另外在氣溫下降的時(shí)候，尤其在季節(jié)變化的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)有人出現(xiàn)下肢酸痛的情況，關(guān)節(jié)部位會(huì)感覺到不舒服，這其實(shí)是體內(nèi)出現(xiàn)寒氣的表現(xiàn)，解決這個(gè)問題最重要的方法是調(diào)理身體，比如可以用辣椒泡白酒來喝，除此之外，辣椒泡白酒還有下列這些好處。辣椒泡白酒的功效：這個(gè)是可以對(duì)風(fēng)濕，腰腿疼，頸椎病，有非常好效果的！不過，身體虛弱的，要適量！吸收后，對(duì)腎臟有影響！準(zhǔn)備高度白酒1000克，辣椒250克。這里的辣椒越辣越好。將辣椒泡在酒中，密封7天之后，用酒水來擦洗患處，每天三次，每次30分鐘。癥狀尚輕者，一般2天左右見效。如果癥狀嚴(yán)重，堅(jiān)持月余，也會(huì)有一定效果。不過，此方應(yīng)用之后，患者不可以受風(fēng)受寒。簡(jiǎn)單的辦法，就是用塑料保鮮膜，將施術(shù)后的局部皮膚包裹上。這樣就能確保萬(wàn)無一失了。此方為什么有效呢？中醫(yī)認(rèn)為，下肢疼痛，尤其是寒性的病痛，無外乎兩方面的原因所致。一是血瘀，即氣血流通不暢，二是寒重，即寒邪入里。兩者之間互相影響，互為加重。白酒有活血之功，辣椒有散寒之效。兩者聯(lián)合應(yīng)用，往往可以取得良好效果。更主要的是，此方安全性較高，制作方便，操作簡(jiǎn)單，適合普通人展開治療。但是，剛開始應(yīng)用的時(shí)候，擦洗患處的力道不可以太大，否則容易傷害皮膚。一旦皮膚出現(xiàn)損害，要立即停藥。辣椒酒可以加強(qiáng)人體的抵抗力，類似于藥酒的功效。辣椒酒配方：優(yōu)質(zhì)白酒一斤，干辣椒150克（剪絲泡入酒中含辣椒籽），一般密封10天就可以用了。剛涂擦?xí)r會(huì)有辣辣的感覺，過一會(huì)暖暖的感覺向周圍擴(kuò)散。擦過辣椒酒的地方如果遇熱會(huì)辣的有些痛，若忍受不了，可以貼些生土豆片即可解除熱辣感覺。

辣椒和酒做的辣椒醬方法 新鮮紅辣椒洗凈，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加適量鹽和白酒（要用50度以上的，做出來的辣椒醬會(huì)很香），用干凈瓶子或罐裝好，在面上倒一層酒，密封十天左右即可。 　吃的時(shí)候注意用干凈湯匙舀出，不可沾油，否則會(huì)發(fā)霉。 　或者在鍋里倒油，把辣椒醬煮過再用瓶裝好花輔羔恍薏喝割桶公垃，隨吃隨取。

1.將收好的辣椒風(fēng)干 2.再燒開鹽水，將辣椒稍為過一過水，撈起備用 3.準(zhǔn)備好瓶子，小半瓶燒沸放涼的水，放入辣椒 4.再放十粒八粒蒜頭、姜塊和花椒粒，加入高度酒和大概白醋1/4瓶，不夠水位的可加多些白醋，鹽少許、糖少許，攪拌均勻 5.此時(shí)為防止辣椒向上浮起脫離水平，我用個(gè)東西將辣椒壓下水面 6.再封好瓶口，并用膠紙貼住瓶蓋的縫，大概腌一個(gè)月到一個(gè)半月左右

一斤花椒根能夠泡5——6斤，酒如果少了味道就變了，而且自己喝和做菜都會(huì)很苦，沒有好味道了，酒超過6斤的話味道也沒有了，最好是5斤。我父親說過，一般泡16天、24天、36天都可以，時(shí)間長(zhǎng)了好，否則沒有用了。材料：花椒五十顆粒、側(cè)柏葉十五克、五百毫升白酒。做法：將花椒還有側(cè)柏葉洗干凈，然后一起搗碎，最后放入干凈的酒瓶中，加上白酒。密封好之后每天都要搖晃一次，十五天就可以服用了。想泡多點(diǎn)就加倍遞增

我來回答吧，我父親用花椒根泡酒快30年了，有一些經(jīng)驗(yàn)，一斤花椒根能夠泡5——6斤，酒如果少了味道就變了，而且自己喝和做菜都會(huì)很苦，沒有好味道了，酒超過6斤的話味道也沒有了，最好是5斤。我父親說過，一般泡16天、24天、36天都可以，時(shí)間長(zhǎng)了好，否則沒有用了。材料：花椒五十顆粒、側(cè)柏葉十五克、五百毫升白酒。做法：將花椒還有側(cè)柏葉洗干凈，然后一起搗碎，最后放入干凈的酒瓶中，加上白酒。密封好之后每天都要搖晃一次，十五天就可以服用了。想泡多點(diǎn)就加倍遞增

下面是常規(guī)做法：你可參考一下！ 1 干辣椒剁碎盛入大碗中 2 蔥末一碗（可多放點(diǎn)） 3 花椒面一小碗（注意！不是一小勺） 4 豆豉一小碗 5 鹽適量 6 雞精適量 好了，開始吧?。?將花椒面到入辣椒碗中。 鍋上油（可多放點(diǎn)，能出紅油?。?，下豆豉煸炒出香味，關(guān)火，讓油稍微涼一下，然后慢慢到入辣椒碗中（邊倒邊攪動(dòng)）。 將一碗蔥末倒入碗中，一起攪拌均勻（哈哈，你能聞到麻辣香味了?。?， 最后加入適合自己咸淡口味的鹽和雞精就可以了， 如果做的多了可以放入干凈的瓶子里，隨吃隨取， 配上油餅，或者小蔥沾著吃都挺香的?。?蒜蓉辣醬 做法：新鮮的朝天椒，配幾只紅尖椒（愛吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。以上各樣分別放攪拌機(jī)攪成糊狀。炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬（蒜蓉留一半最后放）邊熬邊加鹽、糖（少許），米醋小半瓶。切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉(zhuǎn)稠就可以關(guān)火了，然后下點(diǎn)味精，再把剩下的蒜蓉倒進(jìn)去，涼后裝瓶。 貼士：這種辣椒醬絕對(duì)可以和市面的那種有名的蒜蓉辣椒醬比美。還有一個(gè)訣竅就是撈一小塊泡菜壇里酸掉牙的老蘿卜和番茄一起攪，醬的味道特別香。 剁鮮辣椒 做法：鮮朝天椒100克，大蔥1條，鹽、白酒少許。朝天椒切碎，千萬(wàn)不要辣到手，最好戴著膠皮手套切；一邊切，一邊往瓶子里放，同時(shí)加鹽，并用一雙干凈的筷子壓實(shí)，最好灑點(diǎn)白酒。封好，一般3天左右就可以吃了。 貼士：吃面的時(shí)候放一點(diǎn)，做菜的時(shí)候調(diào)一勺，很香的，很開胃。

腌辣椒方法一 配方：鮮辣椒10斤，醬油5斤，食鹽1斤，白糖4兩，生姜4兩，大蒜4兩，色拉油4兩，高度白酒7兩，味精適量，花椒、大料、桂皮、大蔥各適量。 方法：將醬油煮沸（殺菌）待涼。色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各適量入鍋出香味。同以上輔料配成湯后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，湯要淹沒辣椒。數(shù)日后即可食用 你可以根據(jù)自己的量來按比例放配料 腌辣椒方法二 按這個(gè)比例準(zhǔn)備材料，一斤的紅辣椒（剁碎），二兩蒜（切末），一兩姜（切末），辣椒剁碎后將蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜時(shí)要咸一些量的鹽，放入味精，再放入一個(gè)蘋果梨，拌均勻后，放入一個(gè)密封的瓶子里，一周后就可以食用了。 兩種方法都不錯(cuò)，就不知道你喜歡那種口味的。