張?jiān)＝獍偌{特選級(jí)和珍藏級(jí)對(duì)比，張?jiān)＝獍偌{窖藏特選級(jí)和張?jiān)＝獍偌{窖釀特選級(jí)的差別在哪兒多少價(jià)

張?jiān)＝獍偌{窖藏特選級(jí)應(yīng)該是圓桶的吧，百元以上，張?jiān)＝獍偌{窖釀特選級(jí)百元以下可能就買(mǎi)到了，名稱(chēng)只是廠(chǎng)方的定位的問(wèn)題，咱真說(shuō)不清，也沒(méi)必要搞清楚。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

張?jiān)＝獍偌{各種系列的區(qū)別如下：張?jiān)?/a>始葡萄酒級(jí)體系一.依優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、收藏級(jí)和師級(jí)瓶標(biāo)右角都標(biāo)明。二.92收藏級(jí)解百納(磨砂瓶)、94和95特選級(jí)解百納、96特制解百納、98優(yōu)選級(jí)解百納(白標(biāo))年份是指葡萄采摘年份。假如酒瓶正面瓶標(biāo)沒(méi)有注明的話(huà)，普通就在后面的瓶標(biāo)上注明。①.優(yōu)選級(jí)：寶石紅色，香氣純粹、文雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感諧和，舒順。具有構(gòu)造感，典型性強(qiáng)。優(yōu)質(zhì)葡萄酒必需讓酸甜口味取相均衡點(diǎn)酒齡淺葡萄酒含量單寧品味略帶澀相反若酒齡高則少量單寧且酒自身酒精含量較高通顏色顯黯淡許，葡萄酒要越陳才越香。②.葡萄酒干紅干白兩系列，起泡葡萄酒甜白葡萄酒，其介紹如下：釀造工藝：精選特優(yōu)產(chǎn)區(qū)葡萄采用共同工藝，分離現(xiàn)代化產(chǎn)設(shè)備精釀制并經(jīng)橡木桶發(fā)酵，陳釀。類(lèi)型：陳釀鑒賞型葡萄酒。特性：該產(chǎn)品呈深寶石紅色酒體醇厚香氣濃馥文雅，酒香橡木香諧圓滿(mǎn)滋味醇厚舒順酒體飽滿(mǎn)肥碩作風(fēng)典型共同。試酒品評(píng)：華麗深寶石紅色深沉堅(jiān)固口美好柔滑帶凈實(shí)柔熟單寧味溫內(nèi)斂圓熟光滑終留香悠味窮。低端需求帶橡木味酒用橡木塊，般新世界酒比擬見(jiàn)種用。葡萄酒釀造過(guò)程中，增加橡木的香氣作為運(yùn)用橡木桶的最主要的目的之一。擴(kuò)展資料解百納是一種傳統(tǒng)、古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。1980年出版的有關(guān)葡萄酒的書(shū)籍中，有將赤霞珠稱(chēng)為“解百納”，品麗珠稱(chēng)為“解百難”、“卡門(mén)耐特”的說(shuō)法。解百納干紅實(shí)際上已成為中國(guó)中高端葡萄酒的代名詞。如果張?jiān)Ｗ?cè)了“解百納”商標(biāo)，對(duì)于整個(gè)葡萄酒行業(yè)是一個(gè)打擊。言下之意，解百納是公共財(cái)產(chǎn)，任何人不得私占。釀酒原料蛇龍珠是張?jiān)Ｆ咸丫葡盗凶灾髋嘤囊豢钚缕贩N，能充分的說(shuō)明，張?jiān)Ｆ放葡盗衅咸丫频奶攸c(diǎn)。再加上張?jiān)鞒邪倌甑氖止すに囜勗於刹⒄洳赜趶堅(jiān)０倌甑叵戮平殃惢?，是一款難得的張?jiān)Ｏ盗衅放破咸丫?。是值得廣大葡萄酒愛(ài)好者珍藏。赤霞珠（CabernetSauvignon）是歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)波爾多，生長(zhǎng)容易，能夠適應(yīng)多種不同氣候，已于各地普遍種植。世界上高品質(zhì)的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來(lái)釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。參考資料張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒-百度百科

張?jiān)Ｊ裁淳贫甲?。貴的，便宜的，甜型的，干型的，產(chǎn)品線(xiàn)非常全，品質(zhì)的跨度也很大。最好的方法，是先按售價(jià)選出幾款有代表性的張?jiān)Ｆ咸丫?，通過(guò)對(duì)比與這些酒同價(jià)格的外國(guó)葡萄酒，來(lái)判斷品質(zhì)孰高孰低。第一款 張?jiān)Ｗ舨图?jí)干紅葡萄酒(48RMB) vs 澳洲黃尾袋鼠梅洛紅葡萄酒(49RMB)。這瓶張?jiān)５娜腴T(mén)款是佐餐級(jí)葡萄酒。放到國(guó)外，佐餐級(jí)基本屬于最低的級(jí)別。所以就算難喝也情有可原。這款張?jiān)５淖舨途葡銡夂芄?，亂七八糟的醛味，酒精味，泥土味，灰塵味，但就是沒(méi)有真實(shí)水果帶來(lái)的果香，我甚至懷疑瓶子里裝的液體是不是來(lái)自百分百的純葡萄汁，喝的時(shí)候有點(diǎn)咽不下去，這個(gè)酒給我的感覺(jué)就是：你花這點(diǎn)錢(qián)，還想要愉悅感，門(mén)都沒(méi)有。然而，同樣身為佐餐酒的澳洲品牌，黃尾袋鼠的口感卻很不一樣。是很濃的黑色水果，李子，黑醋栗的香味，以及濃濃的牛奶巧克力味。是一款讓人想要咽下去的酒。第二款 張?jiān)＝獍偌{干紅珍藏級(jí)(148RMB)。價(jià)位在100-200這個(gè)區(qū)間的張?jiān)８杉t葡萄酒很有特色，我還沒(méi)想到任何一款外國(guó)酒適合放在一起比較，因?yàn)閺堅(jiān)＝獍偌{是蛇龍珠(葡萄品種) 釀的。蛇龍珠本是法國(guó)西南邊的古老葡萄品種，但早已在歐洲絕跡。1892年，張?jiān)５膭?chuàng)始人張弼士先生將其引入中國(guó)。如今，它成了中國(guó)才有的葡萄品種。我不太理解這個(gè)品種，嘗過(guò)很多酒莊的蛇龍珠，比如新疆的尼雅酒莊，張?jiān)＝獍偌{等等，總覺(jué)得這個(gè)品種的香氣很難抓住。換句話(huà)說(shuō)，就是沒(méi)什么特色。不及赤霞珠香艷，也沒(méi)有美樂(lè)的厚重?；蛟S也是因?yàn)檫@個(gè)原因，19世紀(jì)歐洲根瘤蚜病爆發(fā)，毀掉法國(guó)所有的葡萄園后，并沒(méi)有人重新種植蛇龍珠。如果各位基友抱著獵奇的心態(tài)，這款酒還是值得一試的。第三款 張?jiān)?ài)斐堡北京國(guó)際酒莊大師級(jí)赤霞珠干紅葡萄酒(986RMB) vs 波爾多哈米隆莊園(根據(jù)年份不同880-1200 RMB)。最后這款張?jiān)５母叨司?，名字之長(zhǎng)，充滿(mǎn)霸氣。愛(ài)斐堡是張?jiān)Ｕ?qǐng)法國(guó)設(shè)計(jì)師依照拉菲古堡的外形，在北京郊縣密云打造的歐式酒莊。給大家看看兩個(gè)酒莊的對(duì)比圖。法國(guó)波爾多拉菲古堡北京密云愛(ài)斐堡國(guó)際酒莊之所以把這兩款酒放在一起比較，是因?yàn)槎殴茁∏f園跟拉菲古堡是同門(mén)。它們同被羅斯柴爾德家族收購(gòu)，擁有同一個(gè)釀造種植團(tuán)隊(duì)，并且都是法國(guó)波爾多左岸的列級(jí)名莊。張?jiān)＝獍偌{雖然是國(guó)產(chǎn)酒里難得的好質(zhì)量，價(jià)格飆到九百多還是有點(diǎn)貴。中國(guó)酒跟法國(guó)酒的差距除了體現(xiàn)在釀酒方法中，更重要的決定因素還是葡萄園。畢竟愛(ài)斐堡及其周?chē)钠咸褕@都是2007年打造的，距今還不到十年，因此酒莊的大部分葡萄藤都還很年輕。而法國(guó)波爾多的杜哈米隆莊園，有著兩百多年的釀酒歷史。很多老藤葡萄的樹(shù)齡都在60年以上。老藤葡萄產(chǎn)量少，顆顆都是精華。這直接決定了法國(guó)列級(jí)名莊跟國(guó)產(chǎn)酒口感上的差異。參考資料:外媒眼中的張?jiān)＝獍偌{-新華網(wǎng) - 新華社

雖然都是特選級(jí)的解百納，但由于銷(xiāo)售渠道不一樣，加價(jià)率也是不一樣的，一般商超的加價(jià)率在30%-50%,酒店的就不一定了，再則產(chǎn)品在商超和酒店銷(xiāo)售的費(fèi)用是不一樣的，所以定價(jià)的時(shí)候會(huì)綜合考慮這些因素的，希望對(duì)你有用。

張?jiān)Ｏ盗衅咸丫埔赃@些名稱(chēng)來(lái)表示產(chǎn)品級(jí)別，一般來(lái)說(shuō)，張?jiān)＝獍偌{、卡斯特、愛(ài)斐堡系列產(chǎn)品，按照您說(shuō)的順序，產(chǎn)品檔次依次提高，具體來(lái)說(shuō)，體現(xiàn)在口感更加細(xì)膩，更加精致。國(guó)產(chǎn)葡萄酒，以前以年份命名，實(shí)際上不夠規(guī)范，并未嚴(yán)格完全使用當(dāng)年釀造的葡萄。只能理解為勾兌了該年份的葡萄原液或者是該年份推出的產(chǎn)品?，F(xiàn)在登陸張?jiān)５木W(wǎng)站，應(yīng)該看不到年份系列的產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)的葡萄酒廠(chǎng)家現(xiàn)在正在淡化年份概念，突出產(chǎn)地酒莊。

本人做紅酒 說(shuō)白了都一樣 就是區(qū)別一下品種 由于渠道不同費(fèi)用也不同 商超的加價(jià)率小點(diǎn) 酒店由于有進(jìn)店費(fèi) 瓶蓋費(fèi)啥的所以加價(jià)率一般翻倍 做酒水一般不會(huì)讓你在商超里買(mǎi)到酒店里的酒 比如商超賣(mài)的張?jiān)＝獍偌{是96的 酒店就是95的 其實(shí)是一樣的。希望幫到你

以前，張?jiān)＿@款特選級(jí)解百納干紅采用的是1995年成熟的葡萄釀造，因?yàn)檫@款酒口感較好，所以后被大家稱(chēng)作95解百納（1995年的蛇龍珠葡萄釀造的卡斯特叫95卡斯特）。但是后來(lái)國(guó)家規(guī)定，國(guó)內(nèi)所有廠(chǎng)家生產(chǎn)的葡萄酒的名稱(chēng)不允許以葡萄的年份命名，畢竟每年的葡萄都是有限的。所以張?jiān)５母杉t和干白以等級(jí)劃分品質(zhì)?，F(xiàn)在有四個(gè)等級(jí)：優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)、大師級(jí)。每個(gè)等級(jí)都是嚴(yán)格劃分的，包括畝產(chǎn)量、口感得分、葡萄品種等等。