年糕和糍粑的區(qū)別，年糕和糍粑有區(qū)別嗎

關(guān)于糍粑和年糕 首先，它們都是米做的！ 然后，糍粑是糯米做的，所以粘性比較大 其次，年糕是梗稻米（好象是這個(gè)，我家都這么叫）做的，粘性一般，所以沒有糍粑粘。

年糕北方的說法和南方不同 北方年糕南方叫粉利 糍粑就是南北一樣 粉利也就是你說的年糕是用米粉做的水分少點(diǎn)口感硬口 糍粑是糯米粉做的比較柔軟粘口 南方的年糕和北方不同南方的年糕是甜的 和糍粑差不多

糍粑是年糕的一種 年糕的形式有很多種，名字也有很多種，糍粑是其中一種