茅臺藍莓利口酒怎么，如何釀藍莓酒

我試過 藍莓五斤 洗干凈 和白砂糖五斤 放入一個干凈的玻璃容器內(nèi) 密封緊閉 兩個月就差不多 希望您能對我答案滿意，并且采納我的答案，謝謝。(*^__^*)

藍莓汁融入酒水里就好了看個人口味浸泡的時間越久味道越濃

先聲明，不是廣告，這個劇中就是這個酒~《歡樂頌2》喝的五顏六色的酒是茅臺悠蜜Umeet藍莓利口酒，是一款專為女性打造的果酒,它的度數(shù)不高，悠蜜酒度有12%Vol和8%Vol兩種，適合不同酒度接受能力的人群。

茅臺悠蜜藍莓利口酒

傳聞“五美”在新一季中對此酒如癡如醉，儼然就是“五美”的“新閨蜜”。據(jù)悉，片中的酒是一款專為女性打造的藍莓利口酒——悠蜜(U meet)。悠蜜利口酒攜手《歡樂頌2》，緊貼劇情發(fā)展，在劇中扮演著非常重要的話題角色，成為劇中人物情感溝通的載體。

先聲明，不是廣告，這個劇中就是這個酒~《歡樂頌2》包總請客吃飯喝的是茅臺悠蜜umeet藍莓利口酒，是一款專為女性打造的果酒,它的度數(shù)不高，悠蜜酒度有12%vol和8%vol兩種，適合不同酒度接受能力的人群。

直接手握瓶蓋，逆時針旋轉(zhuǎn)即可打開。1、《歡樂頌2》在該劇中，我們可以看到茅臺悠蜜酒的俏麗身影。沒錯，茅臺悠蜜酒作為女性的專屬酒品，在《歡樂頌2》中完美的植入。很多朋友表示茅臺悠蜜酒很難擰開。2、這款酒讓人第一眼看到就有眼前一亮的感覺，這瓶酒外觀的設(shè)計像一只女人的口紅，瓶身的曲線貼合女性氣質(zhì)，現(xiàn)代與經(jīng)典的質(zhì)感在這里融合。瓶身鑲嵌的花枝是手心里恰到好處的溫度，婉轉(zhuǎn)而優(yōu)雅，宜小酌怡情，也宜伴飲微醺。3、悠蜜酒由貴州茅臺（集團）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司榮譽出品，品質(zhì)正宗?？谖都?，口感微甜不膩，醬香酒與天然藍莓果汁精心調(diào)配，好口味彰顯飲者高品位，原果汁含量高達50%。女性專屬。

天駿

自制藍莓酒，除了藍莓之外，最關(guān)鍵的是要有一個好的瓶子。經(jīng)釀酒專家推薦，最好的釀酒瓶子是意大利制造的玻璃瓶。首先把瓶子洗干凈，放在太陽底下曬干水份。所需原料、容器及工具：藍莓17公斤，白糖2公斤，意大利產(chǎn)大酒瓶一個，寬口漏斗一個。不要用水沖洗藍莓，因為藍莓一沾水，放在瓶子里，很容易長霉。在家里的櫥柜里找到了一個長型的圓塑料罐，拿剪刀把底部剪一個圓洞，然后，套到瓶脖子上。每裝滿一格，就撒一層白糖，以此類推，大概花了一個多小時，把10多公斤的藍莓裝進瓶子里。裝滿瓶子以后，最后再撒上一層白糖，把蓋子蓋上密封。這種活塞蓋子設(shè)計很特別，由底部的一塊圓膠塞和上部的小瓶組成，膠塞中央插根小管，這根小管一直伸到膠塞上面小瓶，瓶頂有一個蓋子。打開蓋子，把膠塞上的小瓶加點水，把蓋子蓋子?？諝饪梢詮钠孔永锍鰜?，外面的空氣卻無法去，每次瓶子里有氣體排出來，瓶蓋里的水就會冒出一個水泡。本來裝滿了瓶的藍莓，發(fā)酵兩個星期以后，藍莓就開始出水。

自釀藍莓酒【主料】藍莓15000克【調(diào)料】老冰糖5000克白糖1000克【步驟】1.準(zhǔn)備藍莓和2個大酒瓶；2.準(zhǔn)備好所需老冰糖；3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁，起到一定的消毒作用；4.把藍莓倒入酒瓶一層；5.放入一層冰糖；6.繼續(xù)加入一層藍莓一層冰糖，最后用白糖把藍莓封?。?.泡了大概3天的藍莓，上面的冰糖還沒有全部融化；8.2個星期以后的藍莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時只能算是藍莓果汁，喝起來酸酸甜甜，還沒發(fā)酵好不能算是酒；9.發(fā)酵好的藍莓酒，喝起來有酒香，細(xì)品起來有濃濃的酸甜感覺的果香；10.過濾掉上面的藍莓皮，放入瓶子密封保存即可 ?！緺I養(yǎng)功效】　　藍莓具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能，尤其藍莓里面含有大量的花青素對眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。

度數(shù)最好低一點，不用泡太長時間，花青素全融了就可以了。要是能直接用藍莓釀酒就更好了。 直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會大打折扣，而且會破壞藍莓的香味，但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍莓酒很容易，吧藍莓全部搗碎，然后加一點超市買的袋裝酵母，攪拌均勻后放在瓶子里，注意全過程不能有雜菌，所以容器要提前消毒，藍莓要洗干凈。發(fā)酵的前兩天蓋子半開，為酵母菌提供氧氣使之繁殖，幾天之后氣泡量減少，吧蓋子封好，時不時擰松點放氣，就可以了，發(fā)酵時間可以自己定，只要別成醋就行。

藍莓酒的做法 藍莓酒怎么做材料：藍莓300g、檸檬1個、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。藍莓酒的做法：　　1、將藍莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η?。　　藍莓酒的做法 藍莓酒怎么做　　2、將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存?！　∷{莓酒的做法 藍莓酒怎么做　　3、在1個月后，取出檸檬，在3個月后，取出藍莓，藍莓酒即告制作完成。藍莓的營養(yǎng)價值　　藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質(zhì)元素;藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;藍莓含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力;對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

英文名稱：blueberry，意為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。[1] 一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍莓，能成長至 240cm 高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。