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1,白酒什么最烈
2,白酒漿是什么酒誰能解釋
那不是酒 應(yīng)該是發(fā)酵后流出的液體
3,白酒漿是什么
白酒漿?可能是地方的別稱吧?白酒生產(chǎn)行業(yè)沒聽說過這個名詞。我知道有白酒加漿——指加水的意思。
4,什么酒的度數(shù)是75度
自釀糧食酒可達(dá)75度
據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士稱,我國上市的白酒中,瀘州老窖生產(chǎn)過73度的基酒,市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒,度數(shù)最高可達(dá)75度,“度數(shù)高的酒由于沒有勾兌東西,醉酒和醒酒都很快,貪杯對內(nèi)臟有害,建議大家少喝?!?/div>
5,什么是酒尖
酒尖是釀酒時,最先釀出來的酒,這時候的就純度最高,度數(shù)也高,以后越來越低。一般能達(dá)到70度以上,但是酒尖的量都少,所以對愛喝的人來說,是好東西!還有1種說法是說,1個酒缸最上邊的那1層,就叫酒尖,因為他含的水少,度數(shù)高,也比較純。
要放的,可以先腌制半小時再燒。 放可樂味道很不錯。
6,白酒生產(chǎn)時什么是醅什么是醪
入池發(fā)酵的是酒醅,蒸餾出酒以后剩下的殘渣是醪
醅:“酒醅晴易熟,藥圃夏頻薅?!?唐白居易《贈皇甫庶子》詩。 唐劉禹錫《酬樂天晚夏閑居欲相訪先以詩見貽》詩,釀成而未濾的酒:“妻知年老添衣絮,婢報天寒撥酒醅?!本契前拙频墓に囆g(shù)語。固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒時
在白酒生產(chǎn)中,醅指的是酒醅、糧醅,醪一般指含有液體的醪液,像酒精生產(chǎn)中發(fā)酵的原料稱為醪液,白酒生產(chǎn)中的醪液,一般是指發(fā)酵原料經(jīng)過蒸餾后剩下的廢渣或廢液。
7,海之藍(lán)屬于什么檔次酒
中端檔次海之藍(lán)屬于中端檔次,是白酒類中比較好的一個檔次,除了酒是綿柔的,更好喝以外,還在于一是價格不高,二是有很高的知名度,三是有很強(qiáng)的品牌形象,有檔次顯品位。海之藍(lán)屬于酒類中比較好的一個檔次,自2003年上市以來,海之藍(lán)經(jīng)過了長達(dá)13年的高速增長,已經(jīng)成長為我國白酒史上較為暢銷的系列酒。近年來,海之藍(lán)已經(jīng)有了一個別致的稱號——白酒界的經(jīng)濟(jì)適用美女。海之藍(lán)的特點:1、產(chǎn)品:海之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的一款產(chǎn)品。海之藍(lán)采用百年老窖發(fā)酵生香,儲存老熟時間更長,醇化過程更長,使其香更悠長,味更綿軟。2、口感:海之藍(lán)屬于綿柔型的白酒,而綿柔風(fēng)格的白酒就是洋河為了考慮消費者的目標(biāo)來突破的,綿的意思就是綿長,酒體豐滿,不會顯得很清淡,柔就是柔和的意思,白酒不會辛辣也不會刺激喉嚨。是一款讓消費者大膽暢飲的白酒。3、特點:除了酒是綿柔的更好喝外,還在于一是價格不高,二是有很高的度,三是有很強(qiáng)的品牌形象,有檔次顯品位。