糯米甜酒煮雞蛋，糯米甜酒煮雞蛋的做法

食材用料糯米甜酒適量雞蛋1個(gè)相克食物枸杞20粒相克食物紅糖少許相克食物清水適量糯米甜酒煮雞蛋的做法1.把需要的食材準(zhǔn)備好；2.枸杞子先用冷水洗凈，然后溫水浸泡至柔軟撈出備用；3.鍋里放入適量的清水，大火燒開；4.打入雞蛋稍微煮會(huì)；5.轉(zhuǎn)中火，加入糯米甜酒；6.加入泡過瀝干后的枸杞子，煮一分鐘左右；7.最后加入紅糖，在鍋里攪拌會(huì)即可關(guān)火出鍋；8.盛入碗內(nèi)；9.記得趁熱吃；10.我喜歡這個(gè)味道！

補(bǔ)氣，暖胃，好像能量太高，還容易長胖哈哈

雞蛋2個(gè)，糯米甜酒一小碗做法1.鍋里加水，放入糯米甜酒煮開2.加入白糖(也可以加紅糖，更適合生理期)，打入蛋花，關(guān)火

1.準(zhǔn)備一個(gè)大缸，那些腌制咸菜那種也可以。2.準(zhǔn)備的黑糯米煲熟，像飯一樣。然后晾涼了。3.準(zhǔn)備一只酒餅。磨碎。4.先在缸底撒一層酒餅粉。5.在晾涼的糯米上也撒一層。6.把糯米放入缸中，放一層，又撒一層酒餅粉，放一層，撒一層。7.放完撒完以后，還有剩一些酒餅粉，放入水中，均勻倒入糯米中，如果倒得不夠均勻，上面的糯米可能會(huì)發(fā)霉。8.插兩根筷子是為了防止蓋布落到糯米上，影響糯米的發(fā)酵。9.封好，稍稍可以透氣，發(fā)酵的時(shí)候的氣體太沖，如果完全密封會(huì)爆炸。10.外婆還說，要放一些柚子葉在上面，再蓋兩層衣服。天氣熱的話，30小時(shí)以后都能吃了。天氣不熱的話，需要長時(shí)間一點(diǎn)。自己把握吧！11.酒餅。12.煮了以后...這是黑糯米...煮的時(shí)候，可以加一些雞蛋，雞肉。還要適量加一些糖，白砂糖，冰糖，黃糖，都可以。根據(jù)自己喜好加。13.八斤糯米的水，自己把握，浸沒糯米五分之三就可以了。14.湊前去可以聽見發(fā)酵的聲音！一個(gè)酒餅7~10斤糯米，半個(gè)酒餅3~6斤糯米。