白酒行業(yè)如何應(yīng)對競爭,中國白酒在國內(nèi)市場如何應(yīng)對洋酒的競爭

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1,中國白酒在國內(nèi)市場如何應(yīng)對洋酒的競爭

  我覺得,愛喝洋酒的人一般很少喜歡喝中國的白酒;相同的,習(xí)慣喝中國白酒的人大都不會喝洋酒。這是兩種不同消費方式的人群,應(yīng)該不會說因為洋酒的存在而少了白酒的消費者,也不會因為有人愛喝白酒而導(dǎo)致沒有人喝洋酒。當(dāng)然,也存在曾經(jīng)喜歡喝白酒的人轉(zhuǎn)而喝洋酒,但這樣的人群應(yīng)該說目前來講并不是太多。個人認為,真正愛喝酒的人應(yīng)該是比較鐘情于一種酒的,因為他們喜歡一直喝的那種酒的味道吧。

中國白酒在國內(nèi)市場如何應(yīng)對洋酒的競爭

2,白酒市場如何操作

一、白酒自身定位二、確定區(qū)域經(jīng)濟水平三、產(chǎn)品布局四、招商五、渠道建設(shè)六、促銷
競爭很激烈,河南人喝酒很厲害,有人曾經(jīng)說過做化裝品和休閑服裝一定要做成都市場,做酒一定不能忘記河南。在河南做白酒,一種是速進速出,也就是進入以后靠大量的廣告轟炸,短時間內(nèi)形成規(guī)模銷售,然后做兩年就跑,所以河南每年差不多就有兩個牌子做垮掉,一種就是長期堅持做的.雖然河南不是很富裕,但酒文化卻濃厚.

白酒市場如何操作

3,經(jīng)濟型酒現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策與戰(zhàn)略研究

白酒品牌發(fā)展的分水嶺 從發(fā)展歷史看,作為非生活必需品的白酒,其消費與經(jīng)濟發(fā)展周期有著較大聯(lián)系,即在經(jīng)濟增長期白酒消費將會增長,經(jīng)濟放緩時白酒消費也會隨之而降。 但未來經(jīng)濟的不確定性及其帶來的居民對經(jīng)濟下行所產(chǎn)生的恐慌心理,必然會導(dǎo)致居民消費欲的減弱。從大的經(jīng)濟政策看,由于近期國家開出了以4萬億為基礎(chǔ)的救助計劃,以確保經(jīng)濟的穩(wěn)定增長。由此可見,2009年春節(jié)對白酒企業(yè)的發(fā)展來說就是一個分水嶺,如果隨著2009年國家經(jīng)濟救助政策的實施能夠保證經(jīng)濟的平穩(wěn)運行,白酒企業(yè)將得以平穩(wěn)運行;反之則相反。因此,白酒企業(yè)應(yīng)該盡量調(diào)動資源,掘取或許是本輪經(jīng)濟周期的“最后一桶金”,為渡過可能來臨的“寒冬”籌備足夠的糧食。 經(jīng)濟寒冬 白酒企業(yè)如何應(yīng)對? ▲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整,勢在必行 禮品消費對價格敏感性較差,但白酒在禮品性消費中所占比例有不斷下降的趨勢。 ▲市場布局需調(diào)整 從市場布局看,一些中型企業(yè),他們的主要市場集中于本省及周邊地區(qū)。在前一經(jīng)濟周期內(nèi),整體經(jīng)濟的良好形勢使他們往往會加大對周邊市場的開拓力度,其中不乏盲目的區(qū)域市場拓展行為。但伴隨著經(jīng)濟下行信號的出現(xiàn),這些企業(yè)應(yīng)該從市場戰(zhàn)略上對全國區(qū)域市場的拓展進行有效規(guī)劃,該收縮的收縮,即使要開拓新市場需做好成本與風(fēng)險

經(jīng)濟型酒現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策與戰(zhàn)略研究

4,散裝白酒的市場該如何打開

我個人覺得產(chǎn)品要銷量好:第一. 產(chǎn)品質(zhì)量要好。任何產(chǎn)品在市場上如果要有競爭力,本身的產(chǎn)品質(zhì)量絕對是根本,就好象前段時間的包裝話題,但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是怪怪的。我是相信大海兄的產(chǎn)品質(zhì)量的,所以我們轉(zhuǎn)入第二點。第二. 產(chǎn)品銷售市場要好。任何好的產(chǎn)品,如果不能很好的找準(zhǔn)市場定位,運用好銷售手段,是很難銷售節(jié)節(jié)高升的。 如今的市場,確實不好做,門檻稍微小點的行業(yè),競爭就越激烈。并且,現(xiàn)在市場信息的高度透明花,買家也能貨比3家了,所以說現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家。面臨著前所未有的壓力,甚至有些企業(yè)開始走服務(wù)路線,提倡產(chǎn)品質(zhì)量做基礎(chǔ),后續(xù)服務(wù)做賣點。 散裝白酒,我個人覺得主要的消費階層應(yīng)該定義為城鎮(zhèn)飯店,經(jīng)銷商。大城市里的散裝白酒消費,還有待于開拓和引導(dǎo)。不過,在大城市里面打工者應(yīng)該是個很好潛力的群體。對于,城鎮(zhèn)的酒店和經(jīng)銷商,可能還是要自己或者自己的業(yè)務(wù)員多費點工夫了,因為開始要推銷,這是很費事的,用心的做好產(chǎn)品質(zhì)量,用心的對待有潛力的客戶,我覺得市場應(yīng)該會越來越好的。至于,工廠的工人消費,可以和包工頭取得聯(lián)系,看能不能借助他們打開市場。 對了,散裝白酒,應(yīng)該可以向小型簡單包裝擴展,就是那種很常見的5L那種塑料桶發(fā)展,外面貼個自己的廠名,慢慢形成自己的品牌。再就是對于經(jīng)銷商,你可以給他適當(dāng)提供這種容器,讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒,就給他10幾個這樣的印有標(biāo)簽的桶,影響力應(yīng)該會越來越大。
敲木魚扮和尚9級2010-04-03我個人覺得產(chǎn)品要銷量好:第一. 產(chǎn)品質(zhì)量要好。任何產(chǎn)品在市場上如果要有競爭力,本身的產(chǎn)品質(zhì)量絕對是根本,就好象前段時間的包裝話題,但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是怪怪的。我是相信大海兄的產(chǎn)品質(zhì)量的,所以我們轉(zhuǎn)入第二點。第二. 產(chǎn)品銷售市場要好。任何好的產(chǎn)品,如果不能很好的找準(zhǔn)市場定位,運用好銷售手段,是很難銷售節(jié)節(jié)高升的。 如今的市場,確實不好做,門檻稍微小點的行業(yè),競爭就越激烈。并且,現(xiàn)在市場信息的高度透明花,買家也能貨比3家了,所以說現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家。面臨著前所未有的壓力,甚至有些企業(yè)開始走服務(wù)路線,提倡產(chǎn)品質(zhì)量做基礎(chǔ),后續(xù)服務(wù)做賣點。 散裝白酒,我個人覺得主要的消費階層應(yīng)該定義為城鎮(zhèn)飯店,經(jīng)銷商。大城市里的散裝白酒消費,還有待于開拓和引導(dǎo)。不過,在大城市里面打工者應(yīng)該是個很好潛力的群體。對于,城鎮(zhèn)的酒店和經(jīng)銷商,可能還是要自己或者自己的業(yè)務(wù)員多費點工夫了,因為開始要推銷,這是很費事的,用心的做好產(chǎn)品質(zhì)量,用心的對待有潛力的客戶,我覺得市場應(yīng)該會越來越好的。至于,工廠的工人消費,可以和包工頭取得聯(lián)系,看能不能借助他們打開市場。 對了,散裝白酒,應(yīng)該可以向小型簡單包裝擴展,就是那種很常見的5l那種塑料桶發(fā)展,外面貼個自己的廠名,慢慢形成自己的品牌。再就是對于經(jīng)銷商,你可以給他適當(dāng)提供這種容器,讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒,就給他10幾個這樣的印有標(biāo)簽的桶,影響力應(yīng)該會越來越大。 追問: 像我們這里的人都愛喝瓶裝酒,怎樣才能讓他們形成一個習(xí)慣去喝散裝酒? 回答: 朋友~!你們這的人之所以會愛喝瓶裝酒。。一定是有理由的!一定是長期習(xí)慣了的!想讓他們習(xí)慣喝散裝酒。。這就要看你的手段了!你一定要大力宣傳!給顧客好奇感!當(dāng)你的第一位客人買了你的散裝酒后。。你要讓他感覺買了你的散裝酒非常值!這樣下去。。會有越來越多的人來和散裝酒!不過有些老人啥的不喜歡喝。。那你也不能強逼!兄弟!這年頭啊。。大家都不容易!真的!我也是混啊混啊。?;斐鰜淼模∫步?jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨!你要是真想發(fā)大財!那做朋友的我。。好言提醒你一句!千萬別過于相信一個人!人就一個優(yōu)點。。就是沒有100%的信任!真的!相信我。。創(chuàng)造自己的天空! 追問: 我不是兄弟是妹妹 回答: 不好意思?。?追問: 我以前沒有開過店,在這方面(賣散裝白酒),你能不能給我提一些建議? 回答: 想要賺大錢。。必須要把自己推銷的產(chǎn)品大力推廣。。最好是人家一想喝散酒就想起你們店!而要做到這樣。。并非容易!你首先要從小做起。。以誠信為先。。而且要服務(wù)的讓顧客滿意!你可以選擇以做廣告的方式來獲得大家的信任!記住了。。不要太貪!

5,白酒類市場銷售策略怎么做

 多元化營銷模式 1 會務(wù)營銷會務(wù)營銷相比單廣告 其口碑建立和服務(wù)溝通上要強大得多能直接與消費者接觸能準(zhǔn)確把握住消費者需求動向和各種反饋意見能直接促進銷售二能企業(yè)節(jié)省大量前期廣告費用大大降低了企業(yè)成本成本控風(fēng)險較小對于資金實力強非主流廠商尤重要例夕陽紅保健食品通過定期對老年客戶開展會議營銷提升客戶忠誠度同時也讓自己業(yè)績提升了多因此會務(wù)營銷作種重要戰(zhàn)術(shù)手段得越來越多廠商青睞   2 體驗營銷體驗營銷整營銷行過程充分利用感性信息能力通過影響消費者更多感受來介入其行過程從而影響消費者決策過程體驗企業(yè)和顧客交流感官刺激、信息和情感要點集合所使消費過程(即產(chǎn)品交易過程)成記憶體驗營銷關(guān)鍵多生產(chǎn)企業(yè)越來越重視體驗營銷重要作用例農(nóng)夫山泉通過工業(yè) 旅游 形式直接讓顧客體驗產(chǎn)品制造過程讓顧客親臨現(xiàn)場體驗僅對產(chǎn)品信任度大大提高而且還能把們所見所聞介紹給親友和同事形成好口碑傳播效口碑非常重要大家定要重視 其營銷方法:鋪貨獎勵鋪貨時我發(fā)現(xiàn)所有終端客戶都看哪廠家獎品多會考慮進獎品多廠家貨因此終端鋪貨政策能夠迅速拉近產(chǎn)品和終端距離產(chǎn)品同質(zhì)化情況下多終端進貨看重并企業(yè)產(chǎn)品而鋪貨附帶優(yōu)惠政策針對此點產(chǎn)品壓倉階段企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動出擊并根據(jù)情況給予終端定鋪貨獎勵從而拉動終端店進貨按獎勵方式來進行分類鋪貨獎勵有多種比定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產(chǎn)品等都首先想進店進行壓倉首要條件 先易難鋪貨過程阻力太大要善于結(jié)合鋪貨過程進行分析研究通過第次鋪貨試點要當(dāng)天結(jié)束讓廠家與經(jīng)銷商所有人員都起總結(jié):哪些類型終端容易鋪哪些市場區(qū)域容易鋪采取先易難鋪貨策略鋪貨渠道上避開競爭定要注意些會被大家所忽視終端或者繼續(xù)挖掘新終端網(wǎng)點開辟新銷售渠道快消品般都多類型終端比白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點要結(jié)合渠道競爭情況前期走量大終端比白酒餐飲終端較難鋪時候先考慮從便利店等小型終端售點進入城市心區(qū)域鋪貨阻力大時候考慮從城區(qū)周遍開始鋪貨走農(nóng)村包圍城市之路樣做能夠鼓舞士氣使大家堅定信心去應(yīng)對更難鋪市區(qū)域 點帶面企業(yè)集資源選擇重點終端和某區(qū)域進行突破通過示范效應(yīng)進行點帶面鋪貨比:先啟動對我們有大需求終端來樹立標(biāo)桿憑借們影響力向周邊終端滲透鋪貨也先啟動小區(qū)域部分零售終端樹立其終端對產(chǎn)品旺銷信心達點啟動來拉動面鋪貨目特別些鄉(xiāng)鎮(zhèn)因只要我公司產(chǎn)品進入部分店其些店家都會相應(yīng)進些貨因們也有顧慮也怕別店搶生意 捆綁帶動針對新品入市時了減少新產(chǎn)品上市鋪貨阻力也采取捆綁帶動策略通過暢銷產(chǎn)品來帶動新產(chǎn)品鋪貨把新產(chǎn)品和暢銷產(chǎn)品捆綁起銷售利用原有暢銷產(chǎn)品終端來帶貨銷售樣降低新產(chǎn)品鋪貨阻力使新產(chǎn)品快速抵達零售終端從而盡快與消費者見面   消費者拉動鋪貨時鋪貨阻力太大我們也考慮先從啟動消費者入手直接終端消費者身上下功夫激發(fā)消費者購買熱情只要啟動了消費者終端售點對該產(chǎn)品有了好銷預(yù)期們會聞風(fēng)而動要求經(jīng)銷該產(chǎn)品樣鋪貨阻力也會大大減少具體啟動消費者方式通過社區(qū)促銷現(xiàn)場買贈等活動進行比和社區(qū)附近拒絕進貨重點終端溝通社區(qū)進行現(xiàn)場售賣促銷活動售賣告訴消費者終端有售信息同時把當(dāng)天銷售利潤歸終端所有通過樣活動讓終端看產(chǎn)品容易動銷從而刺激終端進貨   借托引誘屢次鋪貨受阻企業(yè)采取借托引誘方式進行鋪貨企業(yè)派專人充當(dāng)顧客去各終端售點打聽自己產(chǎn)品并表示想購買問次數(shù)多了店家對產(chǎn)品有了印象感覺產(chǎn)品應(yīng)該好賣時銷售人員再去鋪貨難了比我們有終端店去了好幾次都進我公司產(chǎn)品說沒有人提起過所怕好銷售當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)問題時我們也相應(yīng)做了些假象我們公司人去此店消費每次都指定要喝我公司龍江家園產(chǎn)品次兩次時間長了店老板會主動給我們業(yè)務(wù)人員打電主動要求要進我公司產(chǎn)品   勤動之我們業(yè)務(wù)人員鋪貨時都會遇終端拒絕時們對該終端失去了信心每次鋪貨會光顧該終端了對越樣我們越應(yīng)該做好客情工作鋪貨時與終端客情關(guān)系決定鋪貨成功決定性因素鋪貨人員感情好熟悉終端或者朋友介紹認識終端能容易實現(xiàn)鋪貨俗語說回生二回熟三回見面朋友鋪貨受阻鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通拜訪時候幫終端做些力所能及事情比整理貨架打掃衛(wèi)生和幫著做些力所能及事情等通過鋪貨人員勤懇和執(zhí)著來打動終端店老板讓們好意思和對我們工作人員付出感動從而實現(xiàn)順利鋪貨 推廣隊造勢鋪貨時候建立多人組成推廣車隊進行團隊鋪貨通過鋪貨車隊游街造勢對終端產(chǎn)生吸引力某區(qū)域鋪貨之前先采取車隊游街方式確定即鋪貨路線上來回巡游宣傳車體要有統(tǒng)產(chǎn)品廣告宣傳允許地方播放音樂或車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端眼球要營造宣傳氣氛產(chǎn)生轟動效應(yīng)通過車隊游街對終端產(chǎn)生影響提高品牌知名度游街之要及時進行團隊配合鋪貨要對團隊成員進行明確分工通過團隊協(xié)同作戰(zhàn)實現(xiàn)順利鋪貨比我們魯北區(qū)樣來做我們每月都會選兩地區(qū)來進行全分公司主管上人員大拉練首先要車隊來造勢統(tǒng)宣傳車統(tǒng)服裝樣讓當(dāng)?shù)叵M者知道我公司產(chǎn)品再分成幾小組分幾區(qū)域進行集鋪貨樣會讓終端店知道我公司實力雄厚也更加信任我公司也讓們顧之憂消失   促銷和宣傳、促銷  1、促銷員:餐飲或者超市設(shè)促銷員集向消費者介紹產(chǎn)品銷售成功率取決于產(chǎn)品價位、促銷員形象和語言表達能力;   2、促銷費:促銷費應(yīng)該大部分銷售活動潛規(guī)則 促銷費合理會使餐飲服務(wù)員或?qū)з弳T大力推薦產(chǎn)品我清楚目前嚴(yán)打商業(yè)賄賂形式下會會對有影響   二、宣傳   促銷活動我覺得餐飲行業(yè)里會起較大作用想超市里取得銷售成功要使產(chǎn)品變成消費品或者禮品使主動購買產(chǎn)品人增多我覺得酒廣告好像燒錢其地方動動腦筋打比方比包裝當(dāng)瓶子和盒子能改了弄些看上去比較高檔而且有節(jié)日氣氛外包裝也會起改頭換面作用再加上祝福(具體要看產(chǎn)品了)搶占下某領(lǐng)域:比送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設(shè)想下所有辦婚宴桌子上都產(chǎn)品發(fā)了人見解僅供參考

6,白酒銷售如何贏取終端

隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注白酒終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的推動,營銷才能更有效。  一、搶占白酒終端  白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。得終端者得的天下。  二、終端細化  (一) 酒店終端  酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:  一是主流酒店老板。  白酒銷售,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷白酒產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在白酒終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對白酒銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)?! 《蔷频甏黉N員  白酒銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,真正的白酒銷售主要就是在酒店。這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的 臨門一腳。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動?! ∪蔷频晗M者?! 〗K端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩幣風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。這樣有助于白酒銷售?! 。ǘ┵u場和超市終端  賣場和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷售終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP 廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等 ?。ㄈ┗榧営皹恰 』檠缡袌鲎鳛榘拙浦饕氖袌鲋?,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標(biāo)消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,如可將老尖莊酒+某某婚紗攝影捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的Slogan,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。白酒銷售點點滴滴做起。。 ?。ㄋ模敉狻 榱丝焖贀屨冀K端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當(dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的?! ∪?、推動  渠道為王、終端制勝,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,醉美人成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場?! ‘?dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場,白酒銷售量才能月新月異。
任務(wù)占坑

7,酒水分銷商如何抓住機會

面對白酒市場競爭升級,白酒企業(yè)希望通過一切手段消減成本,當(dāng)內(nèi)部裁員、減薪達到極限時,外部渠道壓縮、降低渠道管理成本便成了新的目標(biāo)。于是很多白酒企業(yè)在重點縣級市場成立了辦事處,地產(chǎn)白酒企業(yè)也取消了當(dāng)?shù)睾椭苓吙h級市場經(jīng)銷商,直接控制鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商和消費終端來強化渠道控制權(quán)。這正好給廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商創(chuàng)造了快速成長和變革的好時機。鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商只要主動樹立雙品牌(即廠家的品牌和自己的品牌),通過自己品牌在當(dāng)?shù)氐闹忍岣?,使得終端店和消費者認為你所銷售的產(chǎn)品都是“名牌”,并給終端店帶來價值,就能得到快速的發(fā)展,不至于“自己玩死自己”。本文所指的分銷銷商是指地處縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的一部分白酒分銷商。他們的現(xiàn)實狀況是:分銷商與制造商之間的關(guān)系是買者和賣者的關(guān)系,分銷商是完全獨立的商人。與代理商不同,分銷商的經(jīng)營并不受給他分銷權(quán)的企業(yè)和個人約束,他們可以為許多企業(yè)和經(jīng)銷商分銷產(chǎn)品。他的業(yè)務(wù)是自己的業(yè)務(wù),因此在是否接受分銷合同限制時,他所考慮的是自己的商業(yè)利益。分銷商用自己的錢買進產(chǎn)品,并承擔(dān)能否從銷售中得到足夠盈利的全部風(fēng)險。分銷商介于代理商和經(jīng)銷商之間。同時,分銷商具有獨特的地位和作用。地理位置優(yōu)越,廣域覆蓋;廣泛人脈客情,多渠道細分覆蓋;組合配貨,低成本物流和服務(wù);可創(chuàng)造較強的群體效應(yīng);可執(zhí)行較小的訂貨量,可較大的存貨,小批量的零售。當(dāng)然,分銷商也存在自己的劣勢和問題。競價經(jīng)營,串貨亂加——“剝盤”或“扒皮”(營銷“兩頑癥”二批砸價和串貨);唯利是圖,兩極經(jīng)營經(jīng)營快貨,尤其是硬通貨、雜牌貨利潤高;廠家維護成本高;不愿意推廣新產(chǎn)品;多品牌共同占用,忠誠度低;競品攔截和攻擊的環(huán)節(jié)。某縣級市場鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商李老板,自己做分銷商已經(jīng)十幾年了、經(jīng)營的產(chǎn)品有啤酒、白酒、方便面、飲料、油鹽醬醋、日化、小孩玩具和食品等(暢銷產(chǎn)品和知名產(chǎn)品很少,只有當(dāng)?shù)匾患抑拙破髽I(yè)的產(chǎn)品是暢銷產(chǎn)品,其它大部分都是雜牌白酒),李老板在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幾個分銷商中代理的產(chǎn)品是最多的,經(jīng)過多年的經(jīng)營在當(dāng)?shù)胤e累了上百家的終端網(wǎng)絡(luò)。但是隨著近年來白酒市場競爭的加劇,不僅銷量上不去,而且盈利也每況愈下。李老板很是苦惱……他認為自己經(jīng)營的產(chǎn)品還是不齊全,于是只要有企業(yè)或者是經(jīng)銷商借助他積累的終端網(wǎng)絡(luò)去鋪產(chǎn)品,李老板也不管是什么產(chǎn)品只要給錢就帶著他們?nèi)ヤ佖?。結(jié)果,去年幫助一個外來小酒廠給自己的終端網(wǎng)絡(luò)鋪貨,由于該酒廠的產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證,造成消費者喝了以后出現(xiàn)了事故。當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門找不到那個酒廠只好找李老板,結(jié)果李老板只好自己墊資把事故處理了,并導(dǎo)致其他終端店紛紛要求李老板退貨。這使得李老板不但經(jīng)濟損失,還被當(dāng)?shù)啬羌抑茝S取消分銷資格,失去了大量終端店對他的信任,紛紛不再銷售他送的其它產(chǎn)品,最終李老板“自己把自己玩死了”。李老板存在的問題比較具有代表性。我們以李老板為例,分析一下像李老板這樣在發(fā)展過程中“自己玩死自己”的原因。1、四處出擊。由于李老板擔(dān)心分銷專一品牌銷量有限,分銷暢銷產(chǎn)品利潤低,難以承受各種費用,于是盲目的增加銷售產(chǎn)品(利潤高的雜牌產(chǎn)品),分散了有限的資金,導(dǎo)致哪個產(chǎn)品都做不出規(guī)模,沒有對專一品牌忠誠經(jīng)營。李老板得不到企業(yè)的認可和支持,企業(yè)不把李老板作為長期戰(zhàn)略合作伙伴;終端懼怕李老板經(jīng)常更換品牌,造成營銷服務(wù)的斷層;李老板經(jīng)營的暢銷產(chǎn)品和知名產(chǎn)品少,遠遠不能適應(yīng)市場的需求,不能給終端創(chuàng)造更大的價值,所以終端也不愿意和李老板深度合作。這一切最終導(dǎo)致其銷量和利潤提高得也很慢。2、見利忘義。只關(guān)心中間差價不關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌價值,見利忘義,缺乏商業(yè)信用。3、自行其是。依靠經(jīng)驗和直覺,聽不進廠家的勸告,不理會廠家的銷售紀(jì)律;不主動去開拓市場;不主動做廣宣生動化;不主動建立更完善的銷售網(wǎng)絡(luò),不主動與零售商加強關(guān)系努力地開發(fā)客戶價值;完全按照自己的想法來做,而他的做法或者短視,或者是不專業(yè),純粹的的為了賣貨而賣貨,逐漸失去了本身的價值。4、服務(wù)意識不強和學(xué)習(xí)能力不夠。跟進服務(wù)差,缺乏客戶服務(wù)和維護能力,服務(wù)難以貼近終端的需求,不愿意接受新的營銷知識,分銷能力總是不見提高,無法隨著廠家的發(fā)展而共同發(fā)展。針對李老板這樣“自己玩死自己”的分銷商,可以從以下幾個方面給出建議。合理調(diào)整分銷產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一個失衡的業(yè)務(wù)組合就是有太多的“問題類”產(chǎn)品。針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的實際情況,對經(jīng)營的產(chǎn)品做利潤分析,根據(jù)銷量大小、利潤高低、品牌影響力的大小等,在經(jīng)營過程中要有所區(qū)別,合理搭配。一類為了搭建銷售網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定客戶的知名品牌,雖然這些產(chǎn)品利潤沒有小品牌高,但量大、走貨快,能夠幫助拓展網(wǎng)絡(luò),穩(wěn)定生意資源和生意伙伴,提升你的生意檔次和管理水平;第二類是“有利無量”,準(zhǔn)備以后賺錢的朝陽產(chǎn)品;第三類是“有量有利”的黃金產(chǎn)品,盡可能保持現(xiàn)有利潤基礎(chǔ)上把量做大的,如地產(chǎn)著名白酒品牌,地產(chǎn)白酒在當(dāng)?shù)叵M者心中有著的品牌親和力和當(dāng)?shù)卣闹С?,這些地產(chǎn)白酒品牌正在快速崛起,只要抓住這些有發(fā)展前景的地產(chǎn)白酒品牌,終端銷售在短期內(nèi)也一定能得到快速成長。第四類,對于那些沒有品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證的雜牌產(chǎn)品堅決予以淘汰。這些可以使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理化,給終端店創(chuàng)造給大價值的基礎(chǔ)上實現(xiàn)自己的利益的最大化。改變觀念,變被動為主動主動樹立雙品牌。廠家的品牌:由原來的被動銷售,等待廠家的政策,變主動去開拓市場;主動去做廣宣生動化;主動建立更完善的銷售網(wǎng)絡(luò);主動樹立企業(yè)的品牌新形象等,獲得企業(yè)更大的支持。自己的品牌:由原來和終端店的買賣關(guān)系,主動通過全新的定位,以全面的服務(wù)打動終端店和消費者,提高自己在當(dāng)?shù)氐闹?,使得人們認為你所銷售的產(chǎn)品都是“名牌”,從而轉(zhuǎn)型為服務(wù)型分銷商,和廠家、終端店發(fā)展戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。鞏固要塞,強化地盤建立穩(wěn)定的終端網(wǎng)絡(luò)是保證分銷商擁有穩(wěn)固地盤的基礎(chǔ),所以必須優(yōu)先在當(dāng)?shù)厥袌稣瓶貎?yōu)秀的銷售終端,維護客戶占有率,維護市場占有率,提高網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量,在當(dāng)?shù)厥袌觥白鼍⒆黾?、做專、做透”,?gòu)筑競爭壁壘,強調(diào)其有效性和排他性。加強學(xué)習(xí),應(yīng)對競爭要經(jīng)常參加企業(yè)舉辦的各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí),接受新的營銷知識,加強和其他成功的分銷商的交流和學(xué)習(xí),增強自身的素質(zhì)和競爭力。
第一、別讓客人首先開口點品牌,在介紹酒水時直接把幾個牌子說出來,并且說出幾種酒水的特點,要重點介紹單價高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說一句:但xx酒會稍微貴一些。 這么說的原因是因為我有親身體會,大部分時候是和朋友或剛認識的朋友去的,里面自然會有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會選貴的,只要別太離譜。 第二、詢問女士飲料,很多時候去ktv的女性也會點酒或被男生要求點酒,但這時也別放過機會,你遇到點酒或被要求點酒的女生時,可以聲音稍微小一點(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時喝點飲料不容易醉。 因為我遇到過這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時,多少會有些情緒激昂,這時如果沒服務(wù)員,當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時,會有人說算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問一句:還需要嗎?于是那些有點激動的顧客就會拿出錢包:幫我再拿一打! 第四、食品推薦 不知道你們有沒有食品車?如果有是最好的,如果沒有,就需要你對食品很熟悉,對男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。 其實在工作中還有很多細節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對顧客心態(tài)的把握。 推銷一定要把顧客分類,比如:空金牛型的…那種顧客通常是沒錢裝有錢的,說話時也會處處顯示自己,不要拆穿他而是認同他,同時也是推銷的好時機說:“你看你這么有錢又有勢所以特別跟你介紹這款酒我想對你來說是沒有任何問題的吧!”他也會不好意思不要而買下

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