柏翠酒莊，歐洲著名的紅酒品牌

1.羅曼尼康帝酒：羅曼尼-康帝(Romanee Conti)葡萄酒珍稀而名貴，多年來一直獨占世界第一葡萄酒寶座，1500多美元一瓶的價格便是最好的證明。無論其生產(chǎn)年份，Romane Conti價格均在1000美元左右。2.柏翠酒：在肯尼迪時代，梅洛(Merlot)葡萄酒可以說是白宮的最愛。盡管其正式名稱是柏翠酒莊(Chateau Petrus)，但其標簽卻簡稱為“Petrus”。葡萄通常提前收獲，讓其慢慢成熟。3.里鵬酒：Le Pin是法文的松樹之意，它的名稱源于莊園內(nèi)幾棵標致性的大松樹。里鵬酒莊占地僅5英畝，每年平均生產(chǎn)約6,000瓶Pomerol美酒。4.拉圖酒：拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國最卓有聲譽的酒莊之一，這里出產(chǎn)的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。5.奧比昂酒：世界上年份最久的波爾多葡萄酒就出自奧比昂酒莊(Haut Brion)。該酒莊成立于1550年，從整地到葡萄酒釀造，所有事情均由Jean de Pontac一手締造。之后，他在倫敦開設了一家酒館，專賣自產(chǎn)的葡萄酒，并大獲成功。參考資料來源：搜狗百科-世界十大紅酒品牌

1、 赤霞珠 英文名稱（Cabernet Sauvignon）卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國，是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國于1892年首先由煙臺張裕公司引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應性較強、酒質優(yōu)，可釀成濃郁厚重型的紅酒，適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配（如梅鹿輒）經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。在河北的昌黎，種植面積最大，葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱（Cabenet Franc）卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國，是法國波爾多（Bordeaux）及羅亞河區(qū)（Loire）古老的釀酒品種，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種，富有果香，較清淡柔和，大多不太能久藏，它的酒質不如赤霞珠，適應性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露（Merlot）搭配。加州近年來也出現(xiàn)愈來愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱（Merlot）。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國，在法國波爾多（Bordraux）地區(qū)與其他名種（如赤霞珠等）配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種為法國古老的釀酒品種，作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱（Carignane）。別名佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙，是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜與其他品種調(diào)配，去皮可釀成白或桃紅葡萄酒，且易栽培、豐產(chǎn)，可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂 英文名稱（Pinot Noir）皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國，是古老的釀酒名種。我國最早在1892年從西歐引入山東煙臺，1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種，早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少，適合較寒冷的地區(qū)，它對土壤與氣候要求比較嚴格，去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒，是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深，適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種，在加州的酒廠，被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種，最好的種植區(qū)在勃根地，在那里它有最佳的表現(xiàn)，同時，來自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足，年輕時有豐富的水果香（也有人戲謔稱之為馬尿味道）及草莓、櫻桃等漿果味，陳年成熟后，富有變化，帶有香料及動物、皮革香味而且成熟老化，有著回甜、非常討好的味道。在德國稱之為晚勃根地品種（Spatburgun der），主要用來生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱（Cabernet Gernischt）。原產(chǎn)法國，1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱（Carignan）。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國，1915年引入。 7、 神索 英文名稱（Sinsaut）。原產(chǎn)法國，1980年引入。 8、 佳美 英文名稱（Gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美，紅加美。原產(chǎn)法國，1978年引入。是法國勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種，占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用，不過，若是產(chǎn)于寶酒利特級產(chǎn)區(qū)（Braujolais Cru）如（Moulin-A-Vent）則例外，該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色，常帶西洋梨及紫羅蘭花香，尤其是寶酒利新酒（Braurjolais Nouveau），常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味，是入門者的最佳選擇之一，低澀度，高果香，冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 英文名稱（Grenache）。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙，1980年引入。 10、 美露 英文名稱（Merlot）。原產(chǎn)法國，1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一，產(chǎn)量大而且早熟，富有濃郁的果香，酸度低、單寧柔順，可提早飲用，也可久藏。頗適合個性較急的飲用者。

我來介紹~ 這幾瓶酒很好:Ch

1、Dom. Romane Conti 1997 　　這款勃艮第紅酒散發(fā)著獨特的莓果、香料和皮革味。它色澤深沉，具有淡淡的醬油香、花香和甘草味，芳香濃郁，沁人心脾。羅曼尼·康帝（Romane Conti）葡萄酒珍稀而名貴，多年來一直獨占世界第一葡萄酒寶座。1500多美元一瓶的價格便是最好的證明。無論其生產(chǎn)年份，Romane Conti價格均在1000美元左右。 　　2、Petrus Pomerol 1998 　　在肯尼迪時代，梅洛（Merlot）葡萄酒可以說是白宮的最愛。盡管其正式名稱是柏翠酒莊（Chateau Petrus），但其標簽卻簡稱為“Petrus”。葡萄通常提前收獲，讓其慢慢成熟。Petrus Pomerol 1998具有紫色的色澤和濃郁的水果味，以及淡淡的莓果、香草、摩卡和橡木香氣。其回味悠長的余味值得讓人等到其最佳品嘗時間—2012年再好好品嘗。 　　3、Chateau Le Pin Pomerol 1999 　　Thienpont家族的里鵬葡萄酒同樣是車庫葡萄酒。里鵬酒莊占地僅5英畝，每年平均生產(chǎn)約6,000瓶Pomerol美酒。它可以說是最聲名顯赫的波爾多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑櫻桃和加侖味，口感豐滿，深受葡萄酒收藏家青睞。 　　4、Chateau Latour Pauillac 1990 　　拉圖酒莊（Chateau Latour）是法國最卓有聲譽的酒莊之一，這里出產(chǎn)的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤為葡萄種植和葡萄酒釀造創(chuàng)造了得天獨厚的條件。梅多克（Médoc）地區(qū)的葡萄酒以口味活潑而著稱，而Chateau Latour Pauillac 1990從眾多美酒中脫穎而出，被《葡萄酒觀察家》評為1993年最佳葡萄酒，并給予極高的評價。焦糖、巧克力、甘草、黑櫻桃以及烤水果味，令這款葡萄酒回味無窮。其口感豐富純正。1994年份的也倍受追捧。 　　5、Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995 　　瓦朗德魯酒莊（Chateau Valandraud）是最重要的車庫葡萄酒產(chǎn)地之一。與拉夢多酒莊一樣，瓦朗德魯堡酒莊同樣非常袖珍，其擁有者也為之付出全部心血。瓦朗德魯酒莊由10小塊土地組成，總面積為35英畝。Chateau Valandraud Saint-Emilion 1995釀造過程講究，產(chǎn)量很少，因此價格不菲。強烈的單寧口味與層次豐富的香料味相得益彰；與稍后年份的葡萄酒相比，它更為濃烈。 　　6、Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996 　　拉夢多酒莊（La Mondotte）與嘉芙麗酒莊（Chateau Canon-La-Gaffelire）和克羅斯羅哈托酒莊（Clos de l"Oratoire）同時被Neipperg家族收購。因此，只有11多英畝的拉夢多酒莊多年來一直被視為配角。直到1996年，拉夢多才在葡萄酒界一鳴驚人。Chateau La Mondotte Saint-Emilion 1996具有濃郁奇妙的果香和悠長的余味。人們常將它與里鵬（Le Pin）葡萄酒相提并論。 　　7、Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986 　　木桐酒莊（Chateau Mouton）與前面提到的拉菲酒莊系出同門，于19世紀中期由家族在英國的分支成立。二戰(zhàn)后，該酒莊首先先例，邀請夏加爾、畢加索和沃赫爾等藝術名家設計專門的標簽。Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986曾被《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志評選為1986年十大美酒，它具有獨特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人難以置信的悠長后味 　　8、Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982 　　世界上年份最久的波爾多葡萄酒就出自奧比昂酒莊（Haut Brion）。該酒莊成立于1550年，從整地到葡萄酒釀造，所有事情均由Jean de Pontac一手締造。之后，他在倫敦開設了一家酒館，專賣自產(chǎn)的葡萄酒，并大獲成功。Chateau Haut Brion Pessac-Lognan 1982紅酒盡管年份不甚久遠，但卻風味十足，是一款不可多得的佳釀。它已熟到不能再熟，所以要喝趁快！ 　　9、Chateau Margaux 1995 　　它色澤近乎黑色，乍看起來有些像墨水。它具有撲鼻的黑莓和黑醋栗濃香，順滑活潑，果香厚重而精致?，敻杈魄f（Chateau Margaux）擁有一千年的悠久歷史，在葡萄酒界享有盛譽。Chateau Margaux 1995不僅具有Chateau Margaux 1986的復雜度，還具有Chateau Margaux 1990的優(yōu)雅。1994年份的Chateau Margaux同樣價格不菲。 　　10、Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1996 　　好千里馬也需遇伯樂。18世紀中期，一位法國政治家被派往外國，臨行前，醫(yī)生建議他帶上幾瓶拉菲（Lafite）葡萄酒作為滋補品。這位政治家非常喜歡這種酒，就向國王路易十五進獻了幾瓶，不久這種葡萄酒就在凡爾賽一舉成名，被稱為“御酒”。Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1996色澤深沉，薄荷和黑加侖香味靈動怡人，口感如絲般順滑，回味悠長。