白酒如何簽陳列獎(jiǎng)勵(lì)，商場(chǎng)超市酒的陳列

階梯式陳列：使顧客產(chǎn)生一種既廉價(jià)又具有高級(jí)印象紙箱陳列：以整箱陳列為中心，易給顧客一種廉價(jià)感。層疊堆積陳列；可突出商品的廉價(jià)性及高級(jí)感

看是什么酒了

按照白酒的香型進(jìn)行陳列，例如醬香。冷香，清香等等。

你好！要醒目，突出賣點(diǎn)，分類明確打字不易，采納哦！

第一是：擺放的位置第二是：展柜第三是：燈光第四是：酒品的擺放等等

答案是不能。催陳機(jī)械或者長(zhǎng)期貯存，白酒的苦味物質(zhì)含量不會(huì)減少，苦味依然還是存在，所以苦味不會(huì)隨著貯存或者催陳而減少。

適當(dāng)延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間、陶壇儲(chǔ)存、酒體適當(dāng)加熱（類似黃酒煎酒工藝相似）、白酒過(guò)濾機(jī)過(guò)濾處理、適當(dāng)添加陳酒等。

這個(gè)你一步步來(lái)計(jì)算：1.先算出你的毛利。2.算出你的成本，包括員工提成，你得固定運(yùn)營(yíng)成本，包括員工工資，倉(cāng)儲(chǔ)，運(yùn)輸，燃油等等。3.用毛利減去你得成本算出凈利潤(rùn)4.根據(jù)你的凈利潤(rùn)大小，同時(shí)比對(duì)競(jìng)品的政策力度來(lái)制定獎(jiǎng)勵(lì)額度就可以了。

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首先要保證自己的利潤(rùn)，拿出利潤(rùn)的10%-40%設(shè)置獎(jiǎng)品，如果是新品推廣，獎(jiǎng)品就投入大一點(diǎn)比如手機(jī)之類的需要你預(yù)算多少件白酒得利潤(rùn)能出1部，前期不要看利潤(rùn)太大。小獎(jiǎng)品無(wú)非就是掛件、火機(jī)、中瓶本品、中一件本品。不知道你利潤(rùn)點(diǎn)是多少所以，需要你自己預(yù)算！

中秋節(jié)是酒類產(chǎn)品的銷售旺季，不論什么檔次，禮品包裝不可少，要提前設(shè)計(jì)、生產(chǎn)好禮品裝配發(fā)終端。不要擔(dān)心自己的產(chǎn)品不夠送禮檔次，包裝精致了，包裝上的文案配套跟上一樣。中低檔白酒主要靠終端推銷，給終端銷售商在禮品裝上多留出一些利潤(rùn)，配合終端海報(bào)、展架之類的物料促銷效果應(yīng)該不差歸根結(jié)底，渠道工作最為重要，把投放媒體的錢分給零售渠道是最直接的

空杯法：將酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。手搓法：將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，辨別方法同上。另外，酒精勾兌的酒加入自來(lái)水不失光，純高粱釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。

?????? 有多年從事白酒釀造的相關(guān)人士稱，首先看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒裝在瓶?jī)?nèi)，必須是無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀。鑒別時(shí)，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置，酒花（氣泡）消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說(shuō)明固態(tài)酒陳香、幽雅、酒體順暢、流線性好、自然，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香。如果酒花（氣泡）密集上翻且立即消失，則為酒精酒。?????? 其次是聞酒香氣。酒精勾兌白酒其香味物質(zhì)基本都要靠人工外加，無(wú)法體現(xiàn)糧食的精華，聞其香氣時(shí)，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)，如果香氣短暫、放香不穩(wěn)定則是酒精酒。?????? 最后是品嘗。喝少量酒在舌面上鋪開(kāi)，純糧釀造醇厚豐滿、窖香優(yōu)雅、空杯留香，陳香舒適，入口綿甜，適口性好，酒精酒口感淡薄、喝著刺喉等。

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者的購(gòu)買行為多為無(wú)計(jì)劃消費(fèi)--看到產(chǎn)品實(shí)物臨時(shí)決定購(gòu)買，生動(dòng)化陳列可以提高產(chǎn)品的展示效果，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買意愿。也可以說(shuō)，卷煙產(chǎn)品陳列的好壞是促成產(chǎn)品銷售的最后一次機(jī)會(huì)，只有吸引顧客注意力的商品才會(huì)賣得掉!消費(fèi)者去商店隨機(jī)購(gòu)買的占多數(shù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每一名消費(fèi)者在一個(gè)商店卷煙展示柜平均停留15秒，75%的人是在5秒內(nèi)做出決定，如果看不到要買的品牌產(chǎn)品，40%的人就會(huì)購(gòu)買別的品牌產(chǎn)品。這一切就表明，終端陳列的生動(dòng)化對(duì)于影響消費(fèi)者購(gòu)買行為和購(gòu)買決策具有舉重輕重的作用。產(chǎn)品生動(dòng)化展示，容易被消費(fèi)者識(shí)別，吸引消費(fèi)者的注意，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買意愿，從而達(dá)到“培育品牌、引導(dǎo)消費(fèi)”的營(yíng)銷目的。終端基本動(dòng)作---"陳列43521式"跟視線平行的主量產(chǎn)品，仰視的是形象產(chǎn)品，下層的是附屬產(chǎn)品.陳列最佳是43521，就是5層陳列面的話，按照43521的順序排列，主推產(chǎn)品當(dāng)然在4,以下依次類推，從下面往上面依次為12345.如果是在商超，3的位置是最佳的.在視野的從上往下三分之一處是最佳視角，如此來(lái)看，4排第一這是由消費(fèi)者視角聚焦來(lái)定.商超的話最好是縱向排列，整齊化一，視覺(jué)沖擊力高，因?yàn)橐话愕脑挷粫?huì)把整個(gè)的最佳陳列層都給一個(gè)品牌的,縱向排列，陳列成顏色塊。最主要是客戶看的到，不抬頭不彎腰，缺陷陳列敢動(dòng)手去拿。終端陳列---商超中堆頭陳列陳列不僅是終端做的事，源頭上，包裝設(shè)計(jì)就要考慮終端陳列的效果，通常被稱為貨架思維，做設(shè)計(jì)產(chǎn)品研發(fā)階段一定要考慮。產(chǎn)品都在做陳列，我們自身的產(chǎn)品怎樣做，終端才會(huì)接受，只有進(jìn)店了后，我們就可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行展示!堆頭的視覺(jué)效果比任何形式的陳列都要入眼。與此同時(shí)，堆頭陳列又為人所詬病，堆頭費(fèi)用太高，性價(jià)比一般，但是在專門的煙酒店效果就不錯(cuò)。不管如何陳列消費(fèi)者對(duì)你產(chǎn)品不趕興趣，還有消費(fèi)者看不到買你產(chǎn)品實(shí)惠信息，效果不會(huì)好。堆頭陳列最好是配合主題促銷活動(dòng)，或者重點(diǎn)節(jié)日，不然費(fèi)用太高了。小結(jié):如果終端不接招 就是想擺朵花出來(lái)也沒(méi)用終端的陳列靠什么吸引顧客?你的陳列?品牌?價(jià)格?促銷活動(dòng)。。。異形瓶在陳列上面的問(wèn)題解決不了就不要開(kāi)發(fā)。如果終端不接招，就是想擺朵花出來(lái)也沒(méi)用。終端箱怎么擺，如何得到同意，這是業(yè)務(wù)客情問(wèn)題了。終端陳列 首先進(jìn)行終端區(qū)分流通(名煙名酒店、一般流通)、餐飲(A類餐飲店和B\C類餐飲和大排檔)和商超系統(tǒng)。(特通、自營(yíng)專賣店、夜場(chǎng)等暫不涉及)，有幾個(gè)原則是一致的，找人習(xí)慣的視覺(jué)角度(從上到下、從左到右，有些店面要注意剛進(jìn)門時(shí)，哪一塊最能吸引人的視覺(jué))，其他一些原則剛才幾位都說(shuō)了。在流通類店，尤其是名煙名酒店，產(chǎn)品都在貨架上，跳出來(lái)很難，除非是專門的一塊貨架。 讓消費(fèi)者看到，在陳列的時(shí)候除了常規(guī)的價(jià)格牌、爆炸簽，還可以考慮本身包裝，做成“兩聯(lián)包”或者“三聯(lián)包”，里面直接把促銷品也一起陳列;或者是在老板的柜臺(tái)上做文章，就放柜臺(tái)上，來(lái)了就能看見(jiàn)。尤其是新品上市，在某些點(diǎn)要考慮消費(fèi)者品嘗的問(wèn)題。餐飲店里面，A類基本上一塊區(qū)域只給1瓶酒的空間，陳列效果不明顯。尤其是產(chǎn)品顯示不出來(lái)特色的時(shí)候。這時(shí)候要借助單獨(dú)陳列柜的作用，高檔陳列柜+亞克力外盒，里面是酒，配合易拉寶說(shuō)明。B類以下，尤其是特色店，最好考慮買陳列面，全部買斷，或者買2/3,這個(gè)可以借鑒徽酒和部分魯酒。有的店進(jìn)不去，或者放不了，就要考慮自己做展示柜、陳列架。商超的暫且不說(shuō)了。一般給費(fèi)用，終端不會(huì)拒絕堆頭。無(wú)論是新品還是老品新作，對(duì)于市場(chǎng)開(kāi)發(fā)來(lái)說(shuō)，陳列工作基本是公認(rèn)的第一步，好像已經(jīng)缺一不可了，陳列工作不是想的那么簡(jiǎn)單，第一步，我們要進(jìn)行成本核算，制定陳列政策第二，我們要看看其他產(chǎn)品政策，來(lái)分析我們的政策有沒(méi)有吸引力，第三，前倆都是我們一廂情愿，終端能不能接受?怎樣讓終端買單?第四，陳列工作絕不是獨(dú)立操作的，我們得考慮后續(xù)的跟進(jìn)、價(jià)格的管理、產(chǎn)品流向的管理等等，所以我們要考慮的很多，需要做的很多，完成以上步驟，產(chǎn)品進(jìn)店后，再考慮如何生動(dòng)化陳列。針對(duì)商超的進(jìn)店，相比較終端煙酒店的進(jìn)店更難，最直接的就是費(fèi)用比和績(jī)效比!當(dāng)前環(huán)境，商超的白酒銷量下滑也很厲害，如果想進(jìn)入商超，想在商超進(jìn)行產(chǎn)品的終極推廣，占據(jù)主要的陳列面和排面，就得認(rèn)真的核算和分析，如果是入不敷出，這樣的工作怎么去做，大型商超高昂的進(jìn)店費(fèi)、條碼費(fèi)、活動(dòng)費(fèi)、排面費(fèi)、堆頭費(fèi)、內(nèi)刊費(fèi)等等，要想在商超做陳列，所面臨的可不一件兩件事。