列級(jí)莊，紅酒有小名莊酒列級(jí)莊酒是什么意思

列級(jí)莊Grand Cru是法國(guó)1855年世博會(huì)定出來(lái)的最優(yōu)質(zhì)的酒莊，一共57家似乎是。由于酒莊有些分裂，或者繼承的問(wèn)題，現(xiàn)在是61家。但是列級(jí)莊是固定死了的，不能增加或減少，所以后來(lái)又出了中級(jí)莊的概念來(lái)定那些后起之秀酒莊

法國(guó)葡萄酒分級(jí)制： GRAND CRU：列級(jí)名莊/特級(jí)名莊 1ER CRU：一級(jí)名莊 CRU BOURGEOIS：明星莊 AOC：法定產(chǎn)區(qū)酒 VDQS：準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)酒 VDP：優(yōu)良酒 VDT：日常餐酒 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC） ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS） ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。地區(qū)餐酒（VIN DE PAYS） ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名。日常餐酒（VIN DE TABLE） ——不得用歐共體外國(guó)家的葡萄汁，產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄 酒總產(chǎn)量的38%。最新修正（2009年10月6日）AOC→AOP AOC葡萄酒(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。VDP→IGP 　　VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT→VDF　　VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 變成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ） ,屬于無(wú) IG 的葡萄酒，意思是酒標(biāo)上沒(méi)產(chǎn)區(qū)提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。