浙江民族酒業(yè)，浙江特色酒類產品

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梁祝酒業(yè)有限公司座落在中國經典愛情故事"梁?；?的故鄉(xiāng)浙江紹興，占地面積100余畝，是紹興市重點扶持發(fā)展的民族企業(yè)。企業(yè)秉承先祖千年釀酒經驗，順應余姚河姆渡、杭州良渚數千年黃酒歷史文化，結合當代人們健康保健意識，采用現代高科技釀酒技術，開發(fā)出一系列中高檔黃酒，并以中國人耳熟能詳的愛情故事主人公"梁祝"作為商標注冊命名。 梁祝酒業(yè)有限公司投注資金3個億，建有現代化黃酒生產車間、全自動灌裝生產線，開發(fā)出"梁祝蝶戀"、"梁祝傳奇"、"梁祝經典"等系列中高檔黃酒，預計年產值數億元。冬釀花雕：因壇外雕花，史稱花雕;于冬至開釀，故名冬釀。上品黃酒屬花雕，上品花雕當冬釀。酒性養(yǎng)真韻格、柔和溫潤;色呈琥珀光，飲來有陳香，方可稱冬釀花雕。梁祝冬釀花雕350ml酒性養(yǎng)真韻格、柔和溫潤;色呈琥珀光，飲來有陳香，方可稱冬釀花雕。養(yǎng)是柔和溫潤的心靈、真是至真至純的姿態(tài)、韻是柔和雅致的風韻、格是平和高遠的風骨。養(yǎng)真韻格既是紹興梁祝冬釀花雕的酒性特點，也是梁祝倡導的酒藝精神，更是人生在世的一種態(tài)度。

福牌 阿膠￥238.00 福牌阿膠出山東東阿縣，可謂集天時地利人和。在阿膠的煉制技藝中，就極為講究天時，如冬至的九朝貢膠就必須在冬至子時開煉才能達到最佳滋陰效果。那么泡福牌阿膠用哪種黃酒好呢?在網上可以購買嗎? 福牌阿膠的主要成分是驢皮。輔料：冰糖、黃酒。泡福牌阿膠的黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒(ricewine)，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。 福牌阿膠是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表)豆油。 在網上咨詢購買福牌阿膠可以選擇康愛多藥店，康愛多藥店是一家以B2C醫(yī)藥電子商務為主要發(fā)展業(yè)務的醫(yī)藥零售企業(yè)?！翱祼鄱嗨幍辍币源蛟炀W上最大新特藥房、成為B2C醫(yī)藥行業(yè)最大影響力的優(yōu)質服務商家為發(fā)展目標?？祼鄱嘀铝槔习傩仗岣哂盟幩?、降低用藥費用，為慢性病病患朋友提供廠家直供、低價，絕對正品的優(yōu)質藥品。 如需購買福牌阿膠，可到康愛多藥店選購。

古越龍山黃酒古越龍山黃酒是唯一國宴專用黃酒，享有“東方名酒之冠”的美譽。在2005年《中國500最具有價值品牌》排行榜上，以13.91億元品牌價值名列355位，是中國黃酒行業(yè)唯一進入500強的知名品牌。古越龍山黃酒為紹興黃酒，營養(yǎng)豐富，而且具有蒸餾白酒不具備的增加營養(yǎng)和調節(jié)營養(yǎng)的雙向功能。喝古越龍山黃酒，冬季需溫飲，最佳品嘗溫度為38攝氏度，因為溫飲能使酒香濃郁，酒味柔和。酒體加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉，反而淡而無味。夏天冰著喝，可添加雪碧、可樂、果汁自由勾兌。最佳品嘗溫度是38攝氏度左右，此時脂類芳香物隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司，是中國最大的黃酒生產、經營、出口企業(yè)，擁有國內一流的黃酒生產工藝設備和全國唯一的省級黃酒技術中心，聚集多名國家級評酒大師，黃酒年生產能力13萬噸。主要產品“古越龍山”、“ 沈永和”、“狀元紅”、“ 鑒湖”、“ 古纖道”牌紹興酒是國家優(yōu)質產品，多次榮獲國際國內金獎，是中國首批原產地域保護產品?！肮旁烬埳健笔屈S酒行業(yè)唯一集中國名牌、 中國馳名商標于一身的品牌；具有300多年歷史的“沈永和”老字號和“鑒湖”是 浙江省著名商標。公司產品暢銷全國各大城市，遠銷日本、 東南亞、歐美等三十多個國家和地區(qū)，享有“東方名酒之冠”的美譽。黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。黃酒市場沒有古越龍山就像白酒市場中沒有茅臺，釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。

黃酒黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒(ricewine)，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。

酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，據專家考證系糧食酒（也有專家認證為黃酒，作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善?。┲两袢韵愦伎娠?，可謂奇也！中國甲骨文中早就出現了酒字和與酒有關的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉，如中國第一部詩歌總集《詩經》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關于古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養(yǎng)老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。這說明酒存在著多種用途。是生活習俗中必不可少的。 傳說，發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產生于何時，現已無可考。

酒的種類包括白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒，藥酒等?！　“拙啤　≈袊赜械囊环N蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒?！　∑【啤　∑【剖侨祟愖罟爬系木凭嬃?，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％?！　∑咸丫啤　∑咸丫剖怯眯迈r的葡萄或葡萄汁經發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。目前中國國產葡萄酒品質優(yōu)越，通天酒業(yè)生產的通天葡萄酒就是中國國產葡萄酒的代表產品之一?！　↑S酒　　黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。　　米酒　　米酒，酒釀又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”?！　∷幘啤　∷幘?，素有"百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力，提高療效，從古傳至今的著名藥酒有妙沁藥酒，現在新興的藥酒有龜壽酒、勁酒等?！　⊙缶疲汉芏嗟?，像白蘭地、威士忌、伏特加等等。

葡萄酒

婺源綠茶在計劃經濟年代主要是走外貿路線，那時候婺源綠茶是有名的調劑茶，當其他地方茶葉元素含量不夠時候，就會添加入婺源綠茶，可以說，婺源綠茶品質相當的不錯，連剩余的茶葉末都銷售一空。市場經濟以來，婺源綠茶在國家出口貿易上占量很大，但牌子一直沒有打響，當地老百姓也沒能從中獲利多少，因為簡單的初制茶葉貿易農民是不掙錢的?？萍寂d茶，文化揚茶，通過深加工，提高茶葉附加值是提高婺源茶產業(yè)核心競爭力，提高茶產業(yè)層次的必須手段，也只整個中國茶產業(yè)必走得路子。浙源綠茶酒是以茶葉為主要原料生產的其他類酒。采用高山無污染綠茶發(fā)酵釀制而成。翻開中華民族的文明史，幾乎每一頁都可以嗅到淡淡的茶香和醉人的酒香?？梢哉f，中國的茶、酒文化是伴隨中華民族的文明史一起發(fā)展的。茶圣陸羽在《茶經》里談到“茶之為飲，發(fā)乎神農氏”；酒，《酒誥》稱“酒之所興，肇自上星”。意謂起源于史前的黃帝時代。綠茶酒改變了中國茶文化與酒文化難以結合的弊端，讓茶文化與酒文化的結合變成了現實中的現實?，F代科學研究證實，茶葉確實含有對人體健康有益的成分，如如茶多酚、咖啡堿等，它們使茶葉具有清熱解暑、提神明目、消食化痰、解毒醒酒等藥理作用，這是其他飲料無可替代的。而酒則對人體起著活血化淤、保健養(yǎng)生等作用。不過，不管是茶還是酒，飲用過量都是對身體不好的，前者容易使人過度興奮、心跳加快、失眠、尿頻等不良反應，后者則會破壞中樞神經，損害肝臟等。過度飲茶和喝酒從醫(yī)學角度來講都是不利人體健康的。從健康消費與茶、酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，出現了“魚和熊掌不可兼得”的尷尬局面。難怪，曾有專家預言，在飲品界誰若能解決“飲品健康與消費習慣”問題，誰將奪得飲品市場的天下。綠茶酒——新穎的飲品，其獨特的發(fā)酵技術，將茶葉加工成低度的果酒型綠茶酒，使其具有茶香、味純、爽口、醇和的特點，兼具茶和酒的特色。這在飲品界是一個大突破。關于茶酒鑒定綠茶酒把茶的清雅、恬靜和酒的熱烈、豪爽恰到好處地融合。該產品經農業(yè)部組織的專家鑒定會鑒定為科學技術新成果。綠茶酒的研制和開發(fā)實踐中，研究茶葉酒的發(fā)酵基本規(guī)律，采用高山綠茶制作綠茶酒，其酒有茶和酒的特點，經科學鑒定，酒中仍保留茶葉的茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分，加工后使?jié)?、苦、鮮，口味協(xié)調，色澤清透，滋味醇和，酒精含量在12度多有。品綠茶酒如飲干紅，卻又勝似干紅，因其特色的口感，集營養(yǎng)，保健和醫(yī)療為一體。發(fā)揮了茶為“萬藥之本”和酒乃“百藥之長”的優(yōu)勢。根據資料檢索，國內茶葉的研制與開發(fā)文選中，綠茶發(fā)酵酒技術為創(chuàng)新項目。綠茶酒的夏天喝法當酷暑來臨，市面上的啤酒開始盛行起來時，綠茶酒在酷熱的夏天也有著特殊的喝法，讓飲酒別有一番風味。綠茶酒屬于果酒類飲品，在夏天炎熱的季節(jié)里，將酒放進冰箱冰凍一段時間，或是飲用時在酒里加入適量的冰塊，這樣口感會更加醇和，喝了也會有清涼、爽口的感覺。若綠茶酒的度數有點高，后勁有點重，喝多了怕喝醉，可以在飲用綠茶酒時加入雪碧等綠茶飲料，這樣酒精度數相對來說就降低了，喜歡喝酒的朋友可以多喝幾杯而不用擔心會喝醉。*綠茶酒的品飲方法：教你如何去品（綠色食品）——綠茶酒1、將茶酒倒入白色透明的玻璃杯內；2、用眼觀其透亮醇和的色澤；3、用鼻聞聞綠茶發(fā)酵釀成酒后，茶與酒完美結合的香氣；4、將杯中綠茶酒以品茶的方式品飲，即將酒入口后在口中停留三秒左右，而后慢慢咽下；5、酒飲下后，閉口用鼻輕呼氣感受其酒香氣，而后在口中即有生津、止渴之感覺，并在口腔及咽喉部產生淡淡回甜之感，此乃茶酒之真品味。