白酒蒸餾瓶的冷卻裝置是什么，釀酒設(shè)備冷卻器的原理及制作材料有那些

我認(rèn)為應(yīng)該是熱交換原理把！應(yīng)該是雙層的管道 外圈加水里面走你的酒液！現(xiàn)在這種設(shè)備很多，你可以去考察。那樣就知道別人的材料和原理了。想要做就自己動(dòng)手就行~

你好，家用釀酒設(shè)備一般材質(zhì)為不銹鋼，冷卻原理就是，加熱直至酒蒸氣上升，水循環(huán)冷卻，本人在淘寶出售小型釀酒設(shè)備，有蒸酒視頻。搜釀酒之家

白酒生產(chǎn)過(guò)程中，只有在糧食蒸煮后、入池前用鼓風(fēng)設(shè)備把糧糟降溫；蒸餾酒時(shí)把提純的酒液凝聚需要通過(guò)冷凝器設(shè)備冷凝。

廣東這邊用的比較多的是科瑞昌環(huán)?？照{(diào)，風(fēng)量大，而且比較省電，我們廠去年就裝了這種設(shè)備。..

問(wèn)題不具體，如果是糧食降溫，一般是糧食放到?jīng)龃采?，采用鼓風(fēng)機(jī)吹冷，如果是蒸餾階段，使用的是持續(xù)用冷水冷凝冷卻器。

它的名稱叫蒸餾接頭，具上磨口，下端滴液管可延伸到敞口收集裝置內(nèi)。

同想自制精油 搜出來(lái)的方法 僅供參考蒸氣蒸餾法：植物材料多放置在蒸餾器內(nèi)的篩架上，一般花朵、葉子等植物部位，可以直接放入（如果經(jīng)過(guò)其它的加工，精油的成分會(huì)發(fā)生變化，例如：玫瑰、香蜂草，都比較脆弱，不可以加工。但是有些植物精油不一樣，例如洋甘菊，需要先做干燥處理。）然后在容器底部，以低壓加熱燃燒的蒸汽往上灌入。當(dāng)炙熱的蒸氣充滿在容器里會(huì)將植物團(tuán)團(tuán)包圍，這時(shí)精油就會(huì)突破植物的儲(chǔ)油細(xì)胞釋放出來(lái)，并且隨著水蒸氣通過(guò)上方的冷凝管，最后引入冷凝器內(nèi)。冷凝器是一個(gè)螺旋形的管子，周圍環(huán)繞著冷水，可以使蒸汽冷卻轉(zhuǎn)化為水，最后流入底下的收集瓶?jī)?nèi)，再依照比重與密度的差異，分離為精油與花水 ( floral water )（或稱為純露、純蜜）。本方法的缺點(diǎn)是蒸餾法的溫度過(guò)高，容易破壞精油中一些比較脆弱的成分。這使得萃取出的精油香味與原有植物中所蘊(yùn)含的芳香精質(zhì)有所不同，尤其是姜及黑胡椒精油特別明顯。一些原來(lái)具有強(qiáng)烈撲鼻味道的刺激辛香植物，通常其氣味會(huì)受蒸餾的熱氣所破壞。

冷卻也要看是什么樣的罐子，體積多少，酒精的一般列管和盤管比較多，能達(dá)到換熱面積就夠了，也會(huì)設(shè)置換熱塊！

擠出吹膜生產(chǎn)線上的牽引裝置由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，通過(guò)減速箱帶動(dòng)牽引鋼輥運(yùn)動(dòng)。牽引輥有兩根：一根是主動(dòng)輥，為鋼輥；另一根是橡膠輥,為被動(dòng)輥。橡膠輥工作時(shí)緊壓在主動(dòng)鋼輥上，夾緊薄膜。它們牽引由成型模具口擠出，經(jīng)吹脹、冷卻固化的薄膜，輸送給卷取機(jī)。主動(dòng)鋼輥的牽引轉(zhuǎn)動(dòng)速度由擠出吹膜工藝條件來(lái)決定。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，主動(dòng)輥可按工藝條件要求無(wú)級(jí)調(diào)速，以滿足生產(chǎn)工藝要求，保證正常生產(chǎn)。 首先我們先來(lái)看一下組成部分組成裝置擠出吹塑薄膜生產(chǎn)線上的牽引裝置由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，通過(guò)減速箱減速后帶動(dòng)牽引鋼輥運(yùn)動(dòng)。 牽引輥有兩根：一個(gè)是主動(dòng)輥，為輥；另一個(gè)是輥面包一層橡膠層的被動(dòng)橡膠輥，牽引輥。 裝置作用其次裝置作用就是：橡膠輥工作時(shí)緊壓在主動(dòng)鋼輥上，夾緊薄膜。它們牽引由成型模具口擠出，經(jīng)吹脹、冷卻固化的薄膜，輸送給卷取機(jī)，主動(dòng)鋼輥的牽引轉(zhuǎn)動(dòng)速度由擠出吹膜工藝條件來(lái)決定。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，主動(dòng)輥可按工藝條件要求無(wú)級(jí)調(diào)速變化，以滿足生產(chǎn)工藝要求，保證正常生產(chǎn)。 對(duì)牽引輥的工作原理： 1、裝配后兩牽引輥面的接觸線應(yīng)與成型模具、風(fēng)環(huán)和人字形夾板的中心線垂直并相交，以保證擠出模具口的膜泡管始終沿著一條中心線平穩(wěn)運(yùn)行。 2、牽引輥距模具口的距離不能小于膜泡管直徑的3?5倍，以保證膜泡管的充分冷卻。 3、橡膠輥與鋼輥輥面的壓緊接觸力要均勻，牽引拉力在整個(gè)輥面上要相等，這能夠阻止泡管內(nèi)空氣泄漏。 4、牽引運(yùn)行速度穩(wěn)定，可無(wú)級(jí)調(diào)速，且調(diào)速時(shí)能平穩(wěn)、平滑過(guò)渡。 5、在牽引輥和卷取輥之間應(yīng)加幾根導(dǎo)輥和展平輥，必要時(shí)應(yīng)加張力輥，以保證膜卷取捆平整，膜布松緊一致。 以上屬個(gè)人見(jiàn)解，希望對(duì)您有幫助。

專利名稱液態(tài)蒸酒鍋的制作方法 技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及釀酒設(shè)備，尤其是一種液態(tài)法釀酒工藝中所用的液態(tài)蒸酒鍋。 現(xiàn)有的液態(tài)蒸酒鍋的結(jié)構(gòu)幾乎都相同，譬如廣東省萬(wàn)家興科技有限公司生產(chǎn)的“W-B型釀酒設(shè)備”和山東泰安市釀酒機(jī)械設(shè)備廠生產(chǎn)的“無(wú)酒尾冷卻器”，它們的結(jié)構(gòu)均是具有一個(gè)從外部加熱的蒸餾鍋，并在蒸餾鍋蓋內(nèi)裝入一些用循環(huán)水降溫的如碎玻璃、碎瓷碗片等的礦物質(zhì)，該鍋蓋通過(guò)一根不足2米長(zhǎng)的過(guò)氣管與冷凝器接通。這樣結(jié)構(gòu)的液態(tài)蒸酒鍋仍存在如下不足1、自來(lái)水、燃料消耗大；2蒸餾時(shí)間長(zhǎng)；3、蒸餾不完全，50度以上的酒得率低。 本實(shí)用新型的目的是提供一種能源消耗小、效率高，高度酒得率高的液態(tài)蒸酒鍋。 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的方案是它包括有鍋體、鍋蓋、冷凝器和連通鍋蓋與冷凝器的過(guò)氣管，在所述鍋體中設(shè)有加熱芯；所述鍋蓋內(nèi)裝有擋板，擋板上鋪墊有植物材料；所述過(guò)氣管長(zhǎng)度在2.8米以上。 上述檔板可設(shè)置多層，以4～5層為宜；上述加熱芯可以是蒸氣加熱管，也可以是燃料爐芯，還可以同時(shí)裝置蒸氣加熱管和燃料爐芯以方便用戶選用；上述燃料爐芯的排煙管最好從所述鍋體的側(cè)面引出，以免與鍋體中的蒸氣相沖突，在該排煙管中可裝置風(fēng)門開(kāi)關(guān)，用來(lái)調(diào)節(jié)火力的大?。凰隼淠髦械睦淠苡?0根以上，這樣可提高冷凝效果。 上述過(guò)氣管是指連通鍋蓋和冷凝器的管道；上述加熱芯是指可向鍋體傳送熱量的發(fā)熱體，鍋體中設(shè)有加法嘩瘁狙誆繳搭斜但鉚熱芯是指其加熱芯的換熱面大部分在鍋體內(nèi)或是在鍋體的底面向上凸入鍋體中的底面上，使該換熱面能與鍋體內(nèi)盛裝的液體大面積的接觸；上述擋板是其中具有多個(gè)通孔的板狀物；上述植物材料是指棕葉、棉、麻植物禾桿、麻布等，其作用在于盡量濾掉水蒸氣，讓酒精分子通過(guò)；由于采用了上述方案，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果1、蒸餾效率高，所需時(shí)間僅為現(xiàn)有技術(shù)的50-60％。 2、50度以上酒的得率為60-80％，比現(xiàn)有技術(shù)提高約一倍。 3、原料出酒率較高?？杀痊F(xiàn)有技術(shù)提高5％以上。 4、節(jié)約能源。由于蒸餾效率、原料出酒率較高，可節(jié)約燃料消耗50％以上，而且不耗水。 5、可適用于無(wú)自來(lái)水的環(huán)境。

【原理】 蒸餾是分離和提純液態(tài)混合物常用的方法之一。應(yīng)用這一方法可以把沸點(diǎn)不同的物質(zhì)從混合物中分離出來(lái)，還可以把混在液體里的雜質(zhì)去掉。水中所含雜質(zhì)主要是一些無(wú)機(jī)鹽，一般是不揮發(fā)的。把水加熱到沸騰時(shí)，大量生成水蒸氣，然后將水蒸氣冷凝就可得到蒸餾水?！居闷贰? 大試管、帶單孔塞的導(dǎo)管、鐵架臺(tái)、酒精燈、大燒杯、飽和石灰水、紅墨水、碎瓷片?！静僮鳌?、將飽和石灰水稀釋2倍，注入試管a中（約加到試管的1／3處，再加幾滴紅墨水和少量碎瓷片，按圖裝置好。加熱蒸餾，在試管b中得到無(wú)色液體即蒸餾水。2、另取兩個(gè)試管，一個(gè)加入少量稀釋的石灰水，一個(gè)加入b試管中的蒸餾水，分別向兩試管中通入二氧化碳，一個(gè)變渾濁，一個(gè)不變化?！矀渥ⅰ?．b試管中得到的蒸餾水是無(wú)色的，遇二氧化碳不變渾濁，證明用蒸餾方法除去了原來(lái)水中雜質(zhì)氫氧化鈣和紅色染料。2．加入碎瓷片可防止液體暴沸而沖進(jìn)導(dǎo)管。導(dǎo)管要適當(dāng)長(zhǎng)些兼作冷凝管用。a試管中液體不能太多，以防沸騰時(shí)沿導(dǎo)管流入接收器中。當(dāng)液體沸騰后，酒精燈火焰要稍遠(yuǎn)離試管，使液體保持沸騰狀態(tài)即可，如加熱過(guò)猛液體會(huì)沿導(dǎo)管沖出。3．此實(shí)驗(yàn)裝置只能說(shuō)明蒸餾的原理，并驗(yàn)證用蒸餾方法可以除去液體中的雜質(zhì)，而不能用于大量制取蒸餾水。4、蒸餾方法最易除去的是蒸氣壓極低的無(wú)機(jī)和有機(jī)鹽類。分為兩種情況，一種是液體里含有不揮發(fā)性雜質(zhì)，通過(guò)蒸餾把混在液體里的雜質(zhì)去掉，如制蒸餾水，這種蒸餾是比較簡(jiǎn)單的，另一種情況是把可以互溶且都具有揮發(fā)性的兩種或幾種液體組成的溶液，用蒸餾方法分離就比較復(fù)雜了，必須經(jīng)過(guò)反復(fù)蒸餾和冷凝（稱為精餾或分餾），才能將溶液分離成純組分。 制取蒸餾水之二 【原理】蒸餾是分離和提純液態(tài)混合物常用的方法之一。應(yīng)用這一方法，可以把沸點(diǎn)不同的物質(zhì)從混合物中分離出來(lái)，還可以把混在液體里的雜質(zhì)去掉。水中所含雜質(zhì)主要是一些無(wú)機(jī)鹽，一般是不揮發(fā)的。把水加熱到沸騰時(shí)，大量生成水蒸氣，然后將水蒸氣冷凝可得到蒸餾水。【用品】鐵架臺(tái)、酒精燈、蒸餾燒瓶、冷凝管、錐形瓶、溫度計(jì)、自來(lái)水、碎瓷片【操作】1、將蒸餾燒瓶，冷凝管儀器裝配好。2、在蒸餾燒瓶里加入普通水（自來(lái)水）至燒瓶容積的一半左右，再加入一些碎瓷片，然后用插有溫度計(jì)(150℃)的橡皮塞塞緊。（注意溫度計(jì)水銀球在蒸餾燒瓶支管的位置），給蒸餾燒瓶加熱。3、當(dāng)水溫達(dá)到約100℃時(shí)，水沸騰，水蒸氣經(jīng)過(guò)冷凝管冷凝后，收集在錐形瓶中，這就是蒸餾水。

使蒸發(fā)的水冷卻為液體，也就是說(shuō)是水蒸氣液化

冷凝器就是蒸汽在其中液化成液體再看看別人怎么說(shuō)的。

蒸餾分為常壓蒸餾和減壓蒸餾蒸餾原理：蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的單元操作過(guò)程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。與其它的分離手段，如萃取、Absorption等相比，它的優(yōu)點(diǎn)在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑,從而保證不會(huì)引入新的雜質(zhì)。常用儀器，實(shí)驗(yàn)室里用的，由，溫度計(jì)，電加熱套，圓底燒瓶（或三口瓶，四口瓶），蒸餾頭、直型冷凝管（一般都是直型，也有空氣冷凝管）、接液管、接收瓶減壓蒸餾原理：液體的沸點(diǎn)是指它的蒸氣壓等于外界壓力時(shí)的溫度，因此液體的沸點(diǎn)是隨外界壓力的變化而變化的，如果借助于真空泵降低系統(tǒng)內(nèi)壓力，就可以降低液體的沸點(diǎn)，這便是減壓蒸餾操作的理論依據(jù)。 減壓蒸餾是分離可提純有機(jī)化合物的常用方法之一。它特別適用于那些在常壓蒸餾時(shí)未達(dá)沸點(diǎn)即已受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)液體的沸騰溫度指的是液體的蒸氣壓與外壓相等時(shí)的溫度。外壓降低時(shí)，其沸騰溫度隨之降低。 裝置安裝： 從左向右依次安裝蒸餾燒瓶、Y型管、蒸餾頭、直型冷凝管、真空接液管、接收瓶，真空接液管的支管連接一個(gè)安全瓶，安全瓶的支管連接在抽氣泵上。啟動(dòng)抽氣泵，旋緊安全瓶上旋塞和毛細(xì)管上螺旋夾，檢查整個(gè)裝置的氣密性。待達(dá)到所需的真空度后，放開(kāi)安全瓶上旋塞，恢復(fù)系統(tǒng)的常壓狀態(tài)。 氣化中心設(shè)置：減壓蒸餾時(shí)不能用碎瓷片、一端封口的斷毛細(xì)管等形成氣化中心，可以用一根上端粗、下端細(xì)的兩端開(kāi)口毛細(xì)管從蒸餾頭直管上伸入蒸餾燒瓶液面下，上端用膠管連接并用螺旋夾控制。也可以用磁力攪拌器帶動(dòng)攪拌子形成氣化中心。注意事項(xiàng)：1,儀器安裝好后,先檢查系統(tǒng)是否漏氣.2,蒸餾完畢,除去熱源,慢慢旋開(kāi)夾在毛細(xì)管上的橡皮管的螺旋夾,待蒸餾瓶稍冷后再慢慢開(kāi)啟安全瓶上的活塞,平衡內(nèi)外壓力,(若開(kāi)得太快,水銀柱很快上升,有沖破測(cè)壓計(jì)的可能),然后才關(guān)閉抽氣泵.如果空氣被允許從別的某處進(jìn)入裝置中而控制毛細(xì)管的螺旋夾卻仍舊關(guān)閉著,那么液體就可能倒灌而在毛細(xì)管中上升.萃取分配定律是萃取方法理論的主要依據(jù)，物質(zhì)對(duì)不同的溶劑有著不同的溶解度一半用分液漏斗，還有合適的溶劑

我對(duì)蒸餾和萃取相對(duì)比較熟悉，故詳細(xì)列出，其余就列個(gè)大概，若覺(jué)得答案不錯(cuò)，不要忘記選為最佳答案哦。打字也很蠻累的嘛。 一，蒸餾： 1 什么是蒸餾?在蒸餾的實(shí)驗(yàn)中用到了哪些實(shí)驗(yàn)儀器？ 蒸餾是通過(guò)加熱蒸發(fā)和冷凝而分離提純沸點(diǎn)不同的互溶混合液體的操作。利用混合液體中的成分沸點(diǎn)不同，除去難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質(zhì). 用到的主要儀器是蒸餾燒瓶，冷凝管，酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、牛角管（承接器）、錐形瓶等。 2.注意問(wèn)題： （1） 實(shí)驗(yàn)前，蒸餾燒瓶加入幾粒沸石（或碎瓷片）有什么的作用？ 防止液體暴沸 （2 ）溫度計(jì)作用？插入到那個(gè)位置? 控溫顯示加熱范圍。水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口下沿 （3） 產(chǎn)物收集方式？冷凝管中通入冷卻水應(yīng)怎樣通入？ 冷凝收集；下進(jìn)上出。 （4） 自來(lái)水蒸餾后蒸餾瓶?jī)?nèi)物質(zhì)？ 在100℃難揮發(fā)，不揮發(fā)的雜質(zhì) （5） 實(shí)驗(yàn)開(kāi)始和停止時(shí)，是先加熱還是先通冷凝水？ 實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，先開(kāi)冷凝水，后加熱。 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，先停止加熱，后關(guān)冷凝水 二，萃取。 萃取：利用物質(zhì)在不同溶劑中溶解度的不同，把溶質(zhì)從原溶液中轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中的操作。①主要儀器：分液漏斗 使用注意： 1·先進(jìn)行檢漏 2·下層液體下口放出,上層液體上口倒出3·放下層液體時(shí),切記拔下上口玻璃塞 4·關(guān)閉活塞要及時(shí) 萃取劑選擇條件：1、與原溶劑互不相溶 2、溶解溶質(zhì)的能力大于原溶劑 3、不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng) 三，過(guò)濾1、適用范圍 ：固體（不溶）— 液體分離如除去粗鹽中的泥沙2、注意事項(xiàng)一貼 二低三靠四，結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶：根據(jù)物質(zhì)在溶劑中溶解度的不同冷卻熱飽和溶液結(jié)晶：溶解度隨溫度的變化較大五萃取、分液 1、適用范圍 萃取——溶質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度不同。分液——分離兩種互不相溶的液體 （密度不同） 2、主要操作步驟： 檢漏、裝液、震蕩、靜置、分液六，蒸餾、分餾 1、適用范圍 :分離沸點(diǎn)不同的互溶液態(tài)物質(zhì)2、注意事項(xiàng)①溫度計(jì)水銀球位于蒸餾燒瓶支管口。 ②加沸石（碎瓷片）防止暴沸 ③先開(kāi)冷凝水再加熱。 ④冷凝水下進(jìn)上出使冷凝充分 ⑤溶液不可蒸干。