1，酒有股焦味怎么辦啊
可能是質(zhì)量的問題,可以去找賣的地方調(diào)換的
2，燒酒為什么會(huì)有米糠味道呢
“有米糠味”就對(duì)了。白酒發(fā)酵時(shí)，為了增加透氣性，通常會(huì)在糧食原料中添加適量的稻殼，為了發(fā)酵酒醅能夠保濕，在其表層也會(huì)加蓋一些稻殼。所以在蒸酒時(shí)，可能就會(huì)把稻殼的氣味帶進(jìn)來，即有了“米糠味道”。當(dāng)然，高質(zhì)量的白酒是不應(yīng)該有“有米糠味”的?？赡苁瞧涔に嚥煌晟?、或操作有問題吧。
3，白酒如何除去焦味
白酒有焦糊味不能去除，只能通過勾兌的手法減輕哈，如若想較徹底的去除的話，可以考慮復(fù)蒸。
你好！你可以使用 酒用活性炭 效果很好，淘寶賣的僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
4，我今天喝的酒今天抽煙感覺一股燒焦的味道這是為什么呢
酒精……后會(huì)無期里有這么一個(gè)故事：男主的父親喝醉了酒傷心躺床上抽煙，結(jié)果房子燒了。
溫度過高會(huì)到至有燒焦味，發(fā)質(zhì)也會(huì)發(fā)硬，甚至出現(xiàn)斷裂就是說燙焦了，不是因?yàn)槟泐^發(fā)太脆弱就是沒給你燙好
5，怎么樣解決酒有燒糊的味道
搜一下：怎么樣解決酒有燒糊的味道
您好，酒的燒糊味道，按道理應(yīng)該屬于醬香白酒！這是醬酒的特色的！
您不喜歡的話，還是建議喝濃香的，清香的比較適合您
醬香的代表好比茅臺(tái)和郎酒
濃香的海之藍(lán)等等
清香的汾酒等
6，純玉米白酒時(shí)間裝長(zhǎng)了為什么會(huì)有嗆味怪味
發(fā)酵壞了再看看別人怎么說的。
酒水有苦味，很難取出苦味物質(zhì)。只能稀釋、掩蓋方式處理。 加入不苦的酒進(jìn)行稀釋，達(dá)到能夠接受為止，加入白沙糖，掩蓋。用量不宜過多，用量在萬分之二到千分之2之間，用糖過多，白酒風(fēng)格會(huì)發(fā)生改變。
7，白酒是蒸出來的怎么會(huì)有糊味
酒曲培養(yǎng)時(shí)候帶有糊味，釀造白酒后賦予白酒糊味。這與曲子質(zhì)量有關(guān)系，有的曲子糊味大，有的曲子糊味小。還有一種就是甑鍋底部不衛(wèi)生，酒糟糊了。
糊味帶入酒中，去除方法：1.稀釋法，用不帶糊味的酒稀釋，達(dá)到能夠接受的比例為止。2.用活性炭吸附?；钚蕴坑泻軓?qiáng)的吸附能力，吸附20個(gè)小時(shí)，然后過濾掉活性炭，需要用到硅藻土過濾機(jī)和酒泵。
8，白酒做出來有點(diǎn)渾濁還有點(diǎn)兒糊味刺口有什么辦法解決嗎 搜
白酒如果是蒸餾酒糟原酒有點(diǎn)渾濁，那是發(fā)酵不良、含酒份低、裝甑壓氣、接入低酒度酒（酒尾）過多等引起；糊味是因?yàn)榘l(fā)酵溫度過高燒糟、大氣裝甑等引起；酸味是因?yàn)樾l(wèi)生環(huán)境差，感染雜菌，原酒酸味重刺口。原因多樣，不一定是哪個(gè)。你可以把這些酒加入10-15%左右活性炭處理一下，或者參考“老龍頭111”說法，“把白酒與未蒸餾的酒醅混合，重新蒸餾”也可以使再蒸餾酒重新變得清澈透明。
渾濁是因?yàn)闆]有過濾完全，刺口是因?yàn)楹╊愡^多，至于糊味就不太清楚了，沒有深加工的白酒都會(huì)有異味，這很正常。
放入整根的大蔥在煮一會(huì)，就可除去糊味