桑葚泡白酒放多少冰糖，桑葚怎么泡酒

洗干凈瀝干水分就可以了

桑果浸泡白酒，有強(qiáng)身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡就行了。一般來(lái)說(shuō)桑葚與白酒的比例是1：1，與冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的口味來(lái)選擇多放一點(diǎn)酒或者是多加一些糖。因?yàn)樯］氐钠ず鼙?，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時(shí)力度不要太強(qiáng)，以免傷害果肉。

1斤桑椹，3兩白糖，2兩白酒（可放可不放）

泡桑葚酒和冰糖的比例是10：1。在泡桑葚酒之前，需要將桑葚清洗干凈，因?yàn)樯］刂腥菀鬃躺纳x，食用后對(duì)人體不利。桑葚清洗干凈后，在白酒中按比例放入桑葚和冰糖進(jìn)行浸泡即可。桑葚的主要營(yíng)養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無(wú)氮物等，此外，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

當(dāng)前可以啊

可以

桑葚泡酒冰糖比例是1：100。桑葚泡酒放多少冰糖和個(gè)人口味、原料用量等相關(guān)，一般是1：100的比例，即1斤桑葚放100克冰糖，冰糖放少了影響效果，放多了則破壞口感，因此具體放多少要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定。另外，應(yīng)該選擇色白、大小均勻、無(wú)異味的冰糖，這種質(zhì)量較佳。冰糖一般是白色或微黃色，味道甘甜，桑葚酒中加適量冰糖有提味作用，可以改善口感，使桑葚酒更加香濃醇厚。冰糖雖香甜可口，但也不能過(guò)量添放，如果桑葚酒加多了冰糖，可以用干凈的湯匙撈出一部分，或者按比例適量添加桑葚、白酒。

如果可以加白糖 那肯定就可以加冰糖的

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說(shuō)。

一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖。桑葚是味甘多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，除了可以生吃之外，還能用來(lái)泡酒食用，一般來(lái)說(shuō)，桑葚和白酒的比例為1:2，和冰糖的比例為10:1，這樣泡出的桑葚酒味道清甜，香味醇厚，因此一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖。桑葚泡酒的度數(shù)一般建議用50度以上的白酒，一方面是因?yàn)槎葦?shù)高的白酒能夠更好的析出桑葚的營(yíng)養(yǎng)成分，口感更為醇甜，另一方面是因?yàn)榕葜茣r(shí)間越長(zhǎng)，酒精會(huì)有所揮發(fā)，度數(shù)會(huì)因此降低，從而對(duì)食用口感有所影響，因此50度以上的白酒較好，味道醇香，香味濃郁。

自制桑葚酒選取上好的桑葚，洗凈之后，晾干2將桑葚放在鍋中慢慢熬，直到熬出汁；然后加入冰糖，再繼續(xù)熬，直到汁液很黏即桑葚果醬3將桑葚果醬加入米酒，密封保存4放置三個(gè)月之后，即可開瓶飲用注意事項(xiàng)桑葚一定要清洗桑葚熬制的過(guò)程中不能加水，否則釀制的酒容易變質(zhì)米酒呢最好度數(shù)高一點(diǎn)，40度或者50度，當(dāng)然也看個(gè)人的酒精接受能力了

1、一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚與白酒的比例為1：1，桑葚與冰糖的比例是10:1。如果希望酒甜味再重一些，也可以按照自己的口味來(lái)選擇多放一點(diǎn)酒或者是多加一些糖。2、一般來(lái)說(shuō)，桑葚泡酒最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚，如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。因?yàn)樯］氐钠ず鼙?，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時(shí)力度不要太強(qiáng)，以免傷害果肉。3、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，適量飲用能有效防治心血管疾病。適量飲用桑葚酒還能有改善皮膚、營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩。桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時(shí)清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。

用桑葚泡酒沒(méi)有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。桑葚中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過(guò)桑葚吃多了容易上火，但很朋友拿桑葚來(lái)泡酒，因?yàn)橛蒙］嘏菥贫嗪葘?duì)身體大有好處，有著補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝等功效，而且經(jīng)常對(duì)身體有著意想不到的好處，用桑葚泡酒沒(méi)有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。泡酒步驟：1、將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子，然后放到盆里，加入適量的面粉，混合在一起，之后用清水沖洗干凈，瀝干水或曬干、風(fēng)干果子表面的水分。2、可根據(jù)個(gè)人口味與實(shí)際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正，更加的好喝，而且能夠讓桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。3、將桑葚倒進(jìn)酒壇里，再將按配置好的白酒倒進(jìn)去，然后密封好，放置到陰涼處即可，一般泡上一個(gè)月就可以飲用了，如果其品質(zhì)、顏色都沒(méi)有達(dá)到自己的要求，可以繼續(xù)浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效與作用后，經(jīng)常喝很多桑葚酒，其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的，桑葚酒不管怎么有營(yíng)養(yǎng)，終歸屬于酒類，桑葚酒中畢竟含有酒精成分，而酒精對(duì)人體的一些器官刺激非常大，我們平常還是少喝為好。

桑葚是可以釀酒的，有桑葚酒，是屬于果酒的一種，葡萄桑椹，楊梅，蘋果，這些水果都是可以用來(lái)釀酒的，只要水果含有一定的糖分，容易被酵母發(fā)酵，都是可以釀酒的，有糖分和養(yǎng)分就可以被酵母利用，然后把它變成酒精，以及其他的一些物質(zhì)。

桑椹當(dāng)然可以釀酒了，紫酒就是用桑葚釀制的，桑葚營(yíng)養(yǎng)功效那么豐富，桑葚號(hào)稱“民間圣果”，不用來(lái)釀酒可惜了。

可以的。桑椹釀制的酒是紫酒。我比較愛這種酒，因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)極高。上周在一朋友的私人酒窖中發(fā)現(xiàn)了一款東方紫，她介紹說(shuō)，這酒口感很醇厚，極具品位，還養(yǎng)生。適合饋贈(zèng)高品位人士或宴會(huì)上飲用。

可以。1.首先將桑葚用清水浸泡30分鐘，用布把冰糖包起來(lái)敲碎備用。2.然后預(yù)備一個(gè)干凈的罐子，倒些白酒消毒，瀝干泡桑葚的水。3.最后一層層地加入桑葚和白糖，倒入白酒，密封后靜置一個(gè)月即可。

可以的。桑葚泡酒的準(zhǔn)備——桑葚挑去爛的只要好的；冰糖適量；需要準(zhǔn)備適量大約為50度的白酒，不建議用黃酒或米酒，高度酒容易保存桑葚酒；還需要一個(gè)干凈的無(wú)水無(wú)油的可密封的玻璃瓶。桑葚泡酒的方法——在玻璃瓶中放一層桑葚，一層冰糖這樣，但是不要全放滿，然后倒入白酒，要沒(méi)過(guò)食材。蓋上蓋子放在陰涼處密封保存，一周后即可飲用，亦可以繼續(xù)保存到秋冬季節(jié)飲用更加適宜。