怎么樣炒茅臺(tái)，怎樣推銷小燒白酒

還是要找出產(chǎn)品賣點(diǎn)，小燒酒可以往小飯館或者一些小的煙酒店

只要一個(gè)東西有價(jià)值，能夠收藏，就能夠炒起來(lái)了不是嗎？茅臺(tái)酒，雖然是一種酒，它的地位卻不簡(jiǎn)單，一般人都喝不起真正的茅臺(tái)，收藏它——————正宗茅臺(tái)酒，會(huì)為自己帶來(lái)價(jià)值和利益，同時(shí)，還是體現(xiàn)自己地位的象征，何樂(lè)而不為呢？就這樣越來(lái)越多的有錢人，可是囤積茅臺(tái)，只可惜，它沒(méi)有金價(jià)般穩(wěn)固，當(dāng)市場(chǎng)波動(dòng)的時(shí)候，炒民們的利益一定會(huì)受損的。這一次就是因?yàn)槿绱?，?guó)慶節(jié)，茅臺(tái)酒大賣，市場(chǎng)上有很多茅臺(tái)酒，炒民手里高價(jià)買的酒，都貶值了，這就是殘酷的現(xiàn)實(shí)，炒股的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)市場(chǎng)上，某一個(gè)物品緊缺，供不應(yīng)求的時(shí)候，它的價(jià)位一定是高的，可是當(dāng)社會(huì)過(guò)度生產(chǎn)一種產(chǎn)品的時(shí)候，它的價(jià)值一定會(huì)降低的。不管是我們的日用品，毛巾牙刷或者是食物，亦或者是我們不常用的產(chǎn)品，都是如此，因?yàn)樗鼈兲硬贿^(guò)市場(chǎng)調(diào)控。股民們就忽略了這一點(diǎn)，囤酒的時(shí)候，很開(kāi)心，很激動(dòng)，心想著它的價(jià)格一定會(huì)居高不下，到時(shí)候自己就會(huì)發(fā)財(cái)了，就像房地產(chǎn)一樣，可是這都是在打賭啊，一旦茅臺(tái)酒產(chǎn)量增多，那豈不是要賠錢。經(jīng)過(guò)這次的風(fēng)波，不少炒客賠了很多錢，大家也該吸取一下教訓(xùn)了吧，不要總想著掙錢會(huì)有捷徑，還是踏踏實(shí)實(shí)的工作來(lái)的好，沒(méi)有什么事情可以一蹴而就，掙錢也一樣，一步一個(gè)腳印，這樣最后獲得的果實(shí)才最甘甜。

有些要用白酒 有些是用黃酒 根據(jù)要求不同而定

先將酒均勻地噴灑在藥物上 之后放入密封的容器中約一小時(shí) 用文火炒至藥物表面略發(fā)黃時(shí) 即可

茅臺(tái)酒之所以能夠被炒到天價(jià)一是因?yàn)榫票旧淼钠焚|(zhì)好二是因?yàn)榻陙?lái)興起了收藏茅臺(tái)的熱潮三是茅臺(tái)酒不僅僅是酒更代表了一種濃厚的酒文化。一說(shuō)起茅臺(tái)酒無(wú)人不知無(wú)人不曉。可能許多人并沒(méi)有喝過(guò)茅臺(tái)，但是卻在一些官場(chǎng)電視劇中看到一些企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者為了打通關(guān)系就會(huì)給相關(guān)的官員送去煙酒，而這酒多是茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒可以說(shuō)是我國(guó)最為知名的一個(gè)白酒品牌了。但是呢人紅是非多，酒紅也是同理。茅臺(tái)酒一直都飽受爭(zhēng)議。最主要的原因是它的價(jià)格實(shí)在太高，曾經(jīng)一度到了讓人們難以置信的地步。幾乎天價(jià)的茅臺(tái)酒讓人們對(duì)于該品牌產(chǎn)生了質(zhì)疑，很多人都在想這種酒到底能不能值這么多錢？許多人幾個(gè)月甚至于一年的工資都買不起一瓶茅臺(tái)酒，這正常嗎？然而如果是經(jīng)常關(guān)注白酒市場(chǎng)的人都能夠知道，整個(gè)的白酒市場(chǎng)一直都存在著價(jià)格虛高的情況，也就是說(shuō)白酒本來(lái)值不了那么多錢，但市場(chǎng)中它就能買出超高的價(jià)格。因?yàn)榘拙票揪褪且环N飲品，而且在經(jīng)過(guò)了奢華的包裝和大肆的營(yíng)銷之后，價(jià)格馬上就成倍成倍的增長(zhǎng)。而且即使在天價(jià)的情況下，它們依然有著很大的市場(chǎng)，這也表明了人們是有這方面消費(fèi)需求的。我國(guó)本身就有著悠久的白酒文化，很多人在飲用白酒之時(shí)，并不是單純的去享受白酒帶來(lái)的口腹?jié)M足。大多數(shù)人是在品味白酒文化，一旦賦予了文化之后，那么無(wú)論是什么東西價(jià)格都會(huì)翻倍或者是翻幾倍。而且隨著高端白酒市場(chǎng)的不斷擴(kuò)張，人們對(duì)于茅臺(tái)酒的需求變得越來(lái)越高，因此也導(dǎo)致了茅臺(tái)酒甚至于出現(xiàn)了脫銷的情況。于是呢就有人開(kāi)始收藏茅臺(tái)。收藏風(fēng)潮一盛行，茅臺(tái)酒價(jià)格自然是一路飆漲。

你這個(gè)根本就不是茅臺(tái)酒。你看看是不是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的？如果不是，就值不了幾個(gè)錢。30年茅臺(tái)酒的酒瓶也不是你這個(gè)樣子的，我進(jìn)銷售公司4年了，沒(méi)看到過(guò)這種瓶子。

你好！0年陳的要賣幾萬(wàn)嘍,鐵蓋 30年的茅臺(tái)才一萬(wàn)多!真的30年的是白瓶，賣我吧!可惜你這不是?。空娴脑?這種打這30年陳的只是說(shuō)它是用了點(diǎn)30年的酒來(lái)調(diào)的打字不易，采納哦！

30年陳的要賣幾萬(wàn)嘍!可惜你這不是啊!這種打這30年陳的只是說(shuō)它是用了點(diǎn)30年的酒來(lái)調(diào)的!真的30年的是白瓶,鐵蓋 30年的茅臺(tái)才一萬(wàn)多？真的話，賣我吧！這種包裝精美，忽悠人的就算了！

貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司（簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)銷售公司”）頻頻出臺(tái)控價(jià)穩(wěn)市舉措：100%拆箱銷售；取消線上“搶購(gòu)”門檻；宣布將2020年可售茅臺(tái)酒全部投放市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存清零。以1499元/瓶的價(jià)格購(gòu)買53度500毫升飛天茅臺(tái)仍是一件幾乎不可能完成的事情，而且“新炒貨”應(yīng)運(yùn)而生：一個(gè)茅臺(tái)酒紙箱炒到500元。放低門檻后，在網(wǎng)上搶購(gòu)茅臺(tái)是否變?nèi)菀琢?？其?shí)，普通消費(fèi)者更難搶過(guò)已經(jīng)有一年經(jīng)驗(yàn)并有軟件加持的“黃?！眰儭！拔叶紱](méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)入二級(jí)頁(yè)面。”一位參與過(guò)京東、蘇寧兩大平臺(tái)搶購(gòu)茅臺(tái)酒的網(wǎng)友表示，“立即搶購(gòu)”鍵一亮起就不停地點(diǎn)，但除了“很遺憾……”“抱歉……”等提示語(yǔ)，用“秒殺”形容這稍縱即逝的機(jī)會(huì)都顯保守?！?499元一瓶的茅臺(tái)酒？不可能有?，F(xiàn)在店里的貨2700元一瓶?！痹诒本┪鞒菂^(qū)某特約經(jīng)銷商店內(nèi)，記者看到地上擺著十余個(gè)茅臺(tái)手提袋，每個(gè)袋內(nèi)裝有兩瓶茅臺(tái)酒，這些都是以2750元至2800元的單價(jià)賣出去的。業(yè)內(nèi)人士透露，目前市場(chǎng)售價(jià)是茅臺(tái)原箱酒（每箱6瓶）3300元/瓶、散瓶酒2700元/瓶，500元一個(gè)的紙箱起到重要作用。“買整箱茅臺(tái)的人并不是自己飲用，不然不會(huì)在乎紙箱。就因?yàn)橛屑埾?，單瓶茅臺(tái)身價(jià)才能再漲600元?！蓖庑幸詾橘I箱子的人都是去裝假酒的，其實(shí)不然。買箱子的基本是終端酒商。“拆箱令”下誕生很多“新名詞”，比如原箱、涂碼、扣碼、剪角。林明解釋稱，原箱即完整的整件茅臺(tái)酒，單價(jià)最高，3300元/瓶；隨后依次是涂碼、扣碼、剪角等，按照箱子完整度，酒價(jià)有一定區(qū)別。將散瓶酒盡可能地變成原箱酒，拿到紙箱找酒和拿到酒找紙箱考驗(yàn)的是“黃?！眰兊墓α?。茅臺(tái)酒的紙箱和每瓶酒都有對(duì)應(yīng)的批次和編號(hào)，彼此對(duì)應(yīng)才算集齊原箱。用“黃?！钡脑捳f(shuō)“要實(shí)現(xiàn)‘三同’”，即生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、物流碼相同。

女貞子酒的制作技術(shù)　　材料　　【原料】 女貞子200克，低度白酒500毫升?！　∽龇ā　　局品ā?冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開(kāi)始服用?！　　居梅ā?每日1至2次，每次1小盅?！　　竟πА?補(bǔ)益肝腎，抗衰祛斑?！　　局髦巍?老年脂褐質(zhì)斑?！　　景凑Z(yǔ)】 女貞子為木犀科常綠灌木或喬木植物女貞的成熟果實(shí)。女貞子配伍成口服的低度酒劑食療，可使活血祛斑，補(bǔ)益肌膚，強(qiáng)身抗衰的作用更明顯。

[原料] 女貞子200克，低度白酒500毫升。 [制法] 冬季果實(shí)成熟時(shí)采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開(kāi)始服用。 [用法] 每日1至2次，每次1小盅。 [功效] 補(bǔ)益肝腎，抗衰祛斑。 [主治] 老年脂褐質(zhì)斑。 陰虛內(nèi)熱、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、肢體乏力、腎虛腰痛、須發(fā)早白、心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌紅、脈弦細(xì)數(shù)。 [附記](méi) 引自《本草綱目》。 [按語(yǔ)] 女貞子為木犀科常綠灌木或喬木植物女貞的成熟果實(shí)。女貞子配伍成口服的低度酒劑食療，可使活血祛斑，補(bǔ)益肌膚，強(qiáng)身抗衰的作用更明顯。

主要是這幾年高端白酒需求旺盛，而茅臺(tái)公司供給又不足，所以才導(dǎo)致茅臺(tái)被反復(fù)加價(jià)炒作。近日，根據(jù)媒體報(bào)道，上海工商局組織執(zhí)法人員對(duì)茅臺(tái)加價(jià)銷售的行為，進(jìn)行嚴(yán)格打擊，對(duì)超過(guò)指導(dǎo)價(jià)格1499元的茅臺(tái)直接進(jìn)行沒(méi)收，并且對(duì)商家進(jìn)行罰款，為此上海多家商超下架了相關(guān)的茅臺(tái)酒。還有當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商表示，這次茅臺(tái)酒嚴(yán)格打的行為是茅臺(tái)公司和工商局一起發(fā)起組織的，但對(duì)于該消息，茅臺(tái)公司始終沒(méi)有確定。有一位常年從事茅臺(tái)酒倒賣的商人就表示，最近上海確實(shí)在對(duì)違規(guī)漲價(jià)的茅塔酒商家進(jìn)行打擊。目前不少商家為了避免被處罰，已經(jīng)將茅臺(tái)酒暫時(shí)下架了。有媒體對(duì)當(dāng)?shù)囟嗉揖€下煙酒店進(jìn)行探訪，對(duì)方表示目前茅臺(tái)酒已經(jīng)斷貨了，現(xiàn)在只有2016年的飛天茅臺(tái)，不過(guò)價(jià)格在3700元以上，也就說(shuō)，想要買茅臺(tái)還是要加價(jià)買，而且春節(jié)之前到貨的概率不高。一位煙酒店的老板表示，茅臺(tái)酒的價(jià)格早就漲破了天際，現(xiàn)在一瓶要3400元以上，而上個(gè)禮拜價(jià)格還只是3100元左右，現(xiàn)在春節(jié)前夕，幾乎每天都在漲價(jià)。而且近期，由于茅臺(tái)防疫，導(dǎo)致一些茅臺(tái)酒沒(méi)有及時(shí)運(yùn)送出來(lái)。所以現(xiàn)在市場(chǎng)上的茅臺(tái)就非常少，普通人要想買基本只能從黃牛手里加價(jià)買了。有白酒行業(yè)的分析人士表示，茅臺(tái)的漲價(jià)主要還是因?yàn)槊┡_(tái)的供應(yīng)端長(zhǎng)期不足，而且茅臺(tái)在春節(jié)前夕，在供貨上，也進(jìn)行了人為的控制，所以才導(dǎo)致市場(chǎng)普遍出現(xiàn)茅臺(tái)短缺，茅臺(tái)漲價(jià)的現(xiàn)象?，F(xiàn)在就算是工商局出面打壓，也很難起到效果。因?yàn)楸旧砻┡_(tái)的供應(yīng)端就是長(zhǎng)期不足的。參考資料：茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

用黃酒也可以，但是味道就不同了，用白酒的做法如下：一、用料 草頭一籃子、色拉油若干 、白酒2勺差不多吧 、鹽適量 、 雞精適量 、 水一小碗。 二、炒草頭的做法 1、春天是吃野菜的好時(shí)節(jié)，各種薺菜，馬蘭頭等，2、先對(duì)采集的草頭進(jìn)行挑揀，把里面的雜草什么去掉，3、草頭洗三遍洗干凈4、熱鍋，倒油5、倒入草頭，翻炒6、要用筷子這樣翻炒。翻炒幾下之后加一點(diǎn)水，炒出來(lái)會(huì)嫩一點(diǎn)7、炒至顏色變深后加2勺白酒如果不介意3勺也是可以，繼續(xù)翻炒8、油亮?xí)r加入鹽、雞精，炒勻出鍋

草頭怎么做好吃？萱媽教你煸炒酒香草頭，關(guān)鍵講解步驟詳細(xì)簡(jiǎn)單

材料:草頭、白酒、鹽、糖、味精做法:1、草頭先在清水里浸泡，撿去黃葉后清洗干凈控水備用；接下來(lái)做準(zhǔn)備工作，先把鹽、糖、味精準(zhǔn)備好，再準(zhǔn)備一點(diǎn)清水；2、鍋里放油，這里的油要比我們平時(shí)燒菜時(shí)放的油要稍微多一些，這樣炒出的草頭口感好。油熱后，放入草頭，噴白酒，將事先準(zhǔn)備好的鹽、糖、味精直接入鍋翻炒，動(dòng)作要快。我一般會(huì)把調(diào)料直接放在鏟上，草頭一下鍋，噴酒，一翻炒，調(diào)料自然入鍋。這時(shí)，動(dòng)作不能放慢，要沿著鍋邊倒入少量清水。草頭變軟后即可以出鍋了。小訣竅:炒這種蔬菜動(dòng)作一定要快，火候一定要大；如果不放清水，草頭一邊炒，在加熱的過(guò)程中，會(huì)把它本身的水分炒出來(lái)，如果它自身的水分被炒出來(lái)后，吃的時(shí)候，就像在吃草一樣干干的不好吃了；最后一點(diǎn)就是燒菜的油多放一些，記住以上三點(diǎn)，一定能制作出好吃生煸草頭的。

準(zhǔn)備用料：草頭350g、油適量、鹽適量、白酒適量、雞精適量1、草頭洗凈后瀝干水分。2、鍋內(nèi)倒油，油溫9分熱。3、倒入草頭，馬上倒入半小碗開(kāi)水。4、翻炒均勻后至草頭熟5、再加入鹽6、加入雞精調(diào)味7、滴10滴白酒，翻炒均勻熄火8、裝盆。

由羅晉和孫儷主演的《安家》這部電視劇挺火的，我也是今天才開(kāi)始追這部電視劇?，F(xiàn)在已經(jīng)看到第5集了，沒(méi)想到羅晉飾演的徐姑姑，竟然這么慘，第5集就被他媳婦給綠了。在羅晉飾演的徐姑姑被綠后，他就跑到一家經(jīng)常去的居酒屋去喝酒。還跑到廚房去做菜，當(dāng)他拿起一瓶白酒，說(shuō)是要做炒草頭時(shí)，是不是很多人都有點(diǎn)疑惑了？這草頭到底是什么菜呢？是正宗的上海菜嗎？這可是上海人最愛(ài)的一道菜哦，劇中羅晉飾演的徐姑姑就是一位正宗的上海人。今天我就來(lái)給大家介紹一下，這個(gè)草頭到底是什么菜吧，草頭又名草子，是江蘇，上海，浙江一帶比較喜歡吃的一種蔬菜，這種蔬菜口感清香，炒著吃特別好，尤其是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)。炒好的草頭口味清新，爽口開(kāi)胃。上海人是很喜歡吃草頭的，而且在做這種草頭時(shí)一定要用白酒炒，炒出來(lái)的草頭，有著淡淡的酒香氣，真的很好吃。草頭也算是上海菜的一種吧，在上海菜中，有一個(gè)名字叫做“草頭圈子”的菜，就是用草頭為原料炒制而成的，所以草頭算是一個(gè)正宗的上海菜吧！下面我就給大家介紹一下，這個(gè)白酒炒草頭的做法所需食材新鮮草頭半斤，白酒適量（之前看到有人用茅臺(tái)酒來(lái)炒草頭，真是大氣。炒草頭用的酒一定要用釀造酒來(lái)炒，酒越好，炒得就越好吃）或者酒糟適量（浙江一帶的人還喜歡用酒糟來(lái)炒草頭，這樣炒著也蠻好的），鹽適量制作步驟1：先將買回來(lái)的草頭清洗干凈，草頭一定要選擇最嫩的部分來(lái)吃，清洗干凈之后把它們弄干凈水分備用。2：鍋里放上一些油，油熱后，倒入草頭翻炒一下，翻炒幾下之后，加上一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣炒出來(lái)的草頭才會(huì)更加嫩，當(dāng)炒至顏色變成深綠的時(shí)候，就可以加入2勺的白酒了，然后繼續(xù)翻炒一下，加上一些鹽和雞精調(diào)味，就可以出鍋了。這樣做出來(lái)的草頭，顏色碧綠，聞上去滿是酒香，雖然它是一道素菜，但是聞著它的味道，卻是很清新的，讓人很是開(kāi)胃。嘗一口，有濃濃的酒香味兒，加上草子的清香，簡(jiǎn)直不要太美味了。大魚大肉也沒(méi)有用白酒炒的草頭好吃。好了，今天這個(gè)用白酒炒草頭的方法我就給大家介紹到這兒兒了，如果你去上海玩的話，一定要點(diǎn)一份炒頭來(lái)吃哦，而且一定要囑咐老板要用白酒或者是酒糟來(lái)炒，這樣炒出來(lái)的草頭才是正宗的上海味！好了，今天這個(gè)炒草頭的的方法就分享到這兒了。

白酒行業(yè)中的領(lǐng)頭羊貴州茅臺(tái)，離創(chuàng)階段新低也不遠(yuǎn)了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺(tái)后市的未來(lái)發(fā)展，像是這樣的話：“大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎？”甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音：“貴州茅臺(tái)這走勢(shì)，該不會(huì)暴雷的吧？”但是在學(xué)姐的意識(shí)里：貴州茅臺(tái)是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范，不管是堅(jiān)定持有還是長(zhǎng)期看好，都是可以的。實(shí)際上，很多行業(yè)的龍頭股都有價(jià)值投資的潛力。想要了解更多內(nèi)容可以看看我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。如果你也不清楚到底該選哪支股票的話，訂購(gòu)龍頭股是很不錯(cuò)的。要想獲得，直接點(diǎn)鏈接就行了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就此情況現(xiàn)在看來(lái)，短時(shí)間的下跌較多因素是受到市場(chǎng)風(fēng)格的影響。也是由于這次走勢(shì)炒作的是成長(zhǎng)性，雖然一線白酒行業(yè)業(yè)績(jī)很好，卻增加速度較低，失去了“成長(zhǎng)性”這個(gè)關(guān)鍵詞，僅此而已。就像這句話，好的股票從不輸錢，只會(huì)輸時(shí)間。白酒業(yè)還是基本面超好的行業(yè)，在這之中貴州茅臺(tái)還是那個(gè)A股中的最強(qiáng)王者。一、短期看，端午前后的白酒動(dòng)銷依舊景氣，高端酒的價(jià)格比較貴一點(diǎn)從短期看來(lái)，在端午、中秋、春節(jié)等節(jié)日時(shí)期，或者是在擺宴席的時(shí)候等消費(fèi)需求拉動(dòng)下，整體拉動(dòng)銷售延續(xù)了向好的趨勢(shì)。從這個(gè)價(jià)格來(lái)看的話，在高奢酒類中，貴州茅臺(tái)的批價(jià)一直是居高不下，有關(guān)數(shù)據(jù)得出：茅臺(tái)箱批價(jià)是3300-3400元，散裝批價(jià)是2750-2850元2750-2850元，跟5月相比價(jià)差有所減小，散裝茅臺(tái)持續(xù)上漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，它很大可能會(huì)成為貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極，非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)也有望在第二季度業(yè)績(jī)表現(xiàn)出來(lái)。二、中長(zhǎng)期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺(tái)的獲利能力表現(xiàn)的不錯(cuò)，保持的比較穩(wěn)定，并且也在不斷的上升按照中長(zhǎng)期來(lái)看，伴隨著國(guó)人理性飲酒的意識(shí)的增長(zhǎng)，以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升，自打2017年起，白酒行業(yè)銷量持續(xù)小幅下滑，行業(yè)走到了“量平價(jià)增”的時(shí)期，但與此同時(shí)中低端酒類銷量不夠景氣，高端酒類市場(chǎng)上的銷量在一直增加，行業(yè)慢慢的向高端、頭部企業(yè)靠近。在行業(yè)規(guī)模上，2017 年高端酒銷售額約1000億，2019年高端酒規(guī)模約1600億，2017-2019這三年的復(fù)合增速趕超20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)這一塊，由2017年的4.7萬(wàn)元/噸提升到2019年的7.2萬(wàn)元/噸，復(fù)合增漲大約有15%左右。根據(jù)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2018-2023年高凈值人群數(shù)量復(fù)合增速為8%，隨著高凈值人口的增加和居民可支配收入的增加，行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)還將延續(xù)?？山┠陙?lái)，茅臺(tái)的白酒批價(jià)及零售價(jià)都是穩(wěn)定上升的一個(gè)狀態(tài)，公司的獲利，也是慢慢上升的。對(duì)貴州茅臺(tái)更多的看法和觀點(diǎn)，其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報(bào)我也整理了，能讓大家深入了解，點(diǎn)擊就可以查看：行業(yè)研報(bào)（整理版）：貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)？三、總結(jié)按照短期來(lái)講，端午節(jié)前后的白酒銷售依舊很興旺，高端酒的價(jià)格比較貴一點(diǎn)；如果從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)出發(fā)，跟著高端市場(chǎng)前進(jìn)的步伐，貴州茅臺(tái)的獲利能力表現(xiàn)的不錯(cuò)，保持的比較穩(wěn)定，并且也在不斷的上升。處于這種環(huán)境之下，估計(jì)一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)也能夠穩(wěn)中有升。根據(jù)現(xiàn)在的走勢(shì)情況分析，不難發(fā)現(xiàn)，目前屬于下降的通道，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，想到以后有極佳的趨勢(shì)，建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限，我們也不具體給大家展示貴州矛臺(tái)行情趨勢(shì)了，如果想了解貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行情趨勢(shì)，可以直接輸入股票代碼，即可查看：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)

不會(huì)停產(chǎn)，是茅臺(tái)公司的利潤(rùn)之源，咋可能停呢？就是廠家和經(jīng)銷商勾結(jié)起來(lái)，好名正言順漲價(jià)

酒這東西價(jià)漲上去一般就不會(huì)洛.如果買不到茅臺(tái)的話可以買紅花郎.香型都是一樣的. 十年紅花郎賣388,進(jìn)貨價(jià)260上下. 十五年紅花郎賣688,進(jìn)價(jià)450左右

十年來(lái)，五糧液在老名酒中始終保持了“中國(guó)最貴的酒”這一“唯一性”（最貴的老名酒，是單品的概念，不包括禮品酒、年份酒）。但是從2006年開(kāi)始，茅臺(tái)酒的價(jià)格張力已經(jīng)開(kāi)始凸現(xiàn)，2007年3月1日，普通茅臺(tái)酒將價(jià)格再次上調(diào)12％，讓茅臺(tái)酒的市場(chǎng)銷售價(jià)格總體上領(lǐng)先于五糧液。如果說(shuō)水井坊的問(wèn)世打破了五糧液“中國(guó)最貴的酒”這一“唯一性”，但是沒(méi)有對(duì)五糧液造成多大威脅的話，那么，價(jià)格首次超越五糧液的茅臺(tái)酒，則讓五糧液感覺(jué)到了隱隱的壓力。早在2003年9月茅、五、劍等老名酒“集體漲價(jià)”事件中，本刊就曾經(jīng)大膽地預(yù)測(cè)過(guò)，茅臺(tái)酒的價(jià)格有可能超越五糧液，四年時(shí)間不到，這一預(yù)測(cè)已成現(xiàn)實(shí)。而從目前的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，茅臺(tái)品牌和價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)生的殺傷力正在逐漸爆發(fā)。茅臺(tái)：奮斗十幾年終于成為“最貴的老名酒”從2003年起，茅臺(tái)酒和五糧液就不止一次在價(jià)格上進(jìn)行博弈，時(shí)至今日，無(wú)論是五糧液，還是茅臺(tái)，漲價(jià)似乎都不再是什么“新聞”，而是所謂“品牌的慣性”罷了。因此對(duì)于筆者而言，最關(guān)心的不是它們漲了多少錢，而是它們?cè)谑袌?chǎng)上賣多少錢。從筆者的調(diào)查來(lái)看，茅臺(tái)酒和五糧液目前在不同渠道中執(zhí)行的價(jià)格分別是：1、社區(qū)連鎖商超銷售價(jià)格，53度飛天茅臺(tái)酒為480元/瓶，52度水晶裝五糧液為438元/瓶；2、大型商場(chǎng)銷售價(jià)格，53度飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的售價(jià)分別為498元/瓶和488元/瓶，52度水晶裝五糧液為438元/瓶；3、名煙名酒店銷售價(jià)格，53度飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒的價(jià)格分別為460元/瓶和445元/瓶，52度水晶裝五糧液為388元/瓶。調(diào)查的結(jié)果直接反映了兩個(gè)問(wèn)題：一是茅臺(tái)酒的銷售價(jià)格領(lǐng)先于五糧液，且茅臺(tái)酒的銷售價(jià)格基本上都執(zhí)行到位(筆者還了解到，目前五星茅臺(tái)酒在部分社區(qū)連鎖超市已經(jīng)出現(xiàn)斷貨)；二是在某些渠道，五糧液的價(jià)格波動(dòng)較大，比如有的名煙名酒店執(zhí)行的五糧液銷售價(jià)格接近于出廠價(jià)。五糧液：怎么出招？從品牌無(wú)形資產(chǎn)來(lái)說(shuō)，五糧液是白酒行業(yè)“最值錢的品牌”，在茅臺(tái)酒價(jià)格沒(méi)有超越五糧液之前，五糧液還是“最貴的酒”。應(yīng)該說(shuō)，五糧液過(guò)去十多年在價(jià)格上始終保持第一的優(yōu)勢(shì)，正是五糧液得以成就十三年霸業(yè)最主要的優(yōu)勢(shì)之一，失去了“最貴的酒”這一“唯一性”和優(yōu)勢(shì)，“最貴的酒”和“最值錢的品牌”彼此之間似乎就缺少了支撐。在茅臺(tái)酒的價(jià)格沒(méi)有超越五糧液之前，“最貴的酒”和“最值錢的品牌”這兩樣?xùn)|西是互為支撐的——因?yàn)槲业钠放啤白钪靛X”，所以我的酒也“最貴”?，F(xiàn)在，茅臺(tái)酒成為最貴的酒，五糧液成為最值錢的品牌，從某種程度上說(shuō)，消費(fèi)者由此產(chǎn)生的聯(lián)想于茅臺(tái)酒更有利：最貴的酒有理由成為最值錢的品牌；最值錢的品牌沒(méi)有賣出最貴的價(jià)格，那你這個(gè)“最值錢”三個(gè)字就會(huì)逐漸失去威力和意義?；仡^來(lái)看，如果王國(guó)春在2003年和2006年沒(méi)有力排眾議堅(jiān)決地把五糧液的價(jià)格調(diào)上去，可能今天的情況更不利于五糧液。因此，記者認(rèn)為2003年和2006年王國(guó)春做出的漲價(jià)決定是具有前瞻性的。當(dāng)然，直到今天還有一些經(jīng)銷商認(rèn)為，正是由于2003年五糧液漲幅過(guò)猛，才給了茅臺(tái)酒沖量的機(jī)會(huì)，但是事實(shí)并非如此，茅臺(tái)酒最近兩年的快速增長(zhǎng)，絕不僅僅是五糧液給了它機(jī)會(huì)這么簡(jiǎn)單。現(xiàn)在，失去或暫時(shí)失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)的五糧液，之所以繼續(xù)保持了白酒霸主的地位，是因?yàn)樗翱偭看蟆?。假以時(shí)日，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能真正得到釋放，五糧液面臨的危險(xiǎn)就是空前的。面對(duì)當(dāng)前這種危機(jī)，王國(guó)春于2005年就推出了一個(gè)“儲(chǔ)備產(chǎn)品”：68度五糧液。在市場(chǎng)上（大型商場(chǎng)）68度五糧液的銷售價(jià)格為468元/瓶，68度豪華五糧液為688元/瓶。但問(wèn)題是68度五糧液是由運(yùn)營(yíng)商在操作，這個(gè)產(chǎn)品能否對(duì)五糧液這個(gè)品牌的大盤帶來(lái)好的影響？能否緩沖53度茅臺(tái)酒對(duì)五糧液的沖擊？從某種程度上說(shuō)取決于68度五糧液的運(yùn)營(yíng)商——宜賓市鴻騰達(dá)商貿(mào)有限公司的運(yùn)營(yíng)水平，如果運(yùn)作得好，68度五糧液會(huì)和52度五糧液一樣，成為五糧液大盤中的主導(dǎo)產(chǎn)品和核心產(chǎn)品，因?yàn)閺哪壳暗那闆r看，在五糧液母品牌鏈中，商超銷售價(jià)格為415元/瓶的45度五糧液還只是一個(gè)“補(bǔ)充產(chǎn)品”。當(dāng)然，這只是記者做的一種假設(shè)，因?yàn)?2度水晶裝是五糧液母品牌鏈里面的主導(dǎo)產(chǎn)品和核心產(chǎn)品，因此要在價(jià)格上恢復(fù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，首先指望的還應(yīng)該是這款產(chǎn)品。茅臺(tái)價(jià)格會(huì)一直領(lǐng)先下去嗎？茅臺(tái)酒已然是最貴的酒，但是這種優(yōu)勢(shì)能保持多久？因?yàn)槲寮Z液是不甘心丟掉自己過(guò)去十多年的優(yōu)勢(shì)的，它的價(jià)格在未來(lái)肯定還會(huì)繼續(xù)上

告訴你 茅臺(tái) 只會(huì)漲價(jià)不會(huì)下滑 .. 你可以來(lái)貴陽(yáng) 沃爾瑪買 才999一瓶 斷貨是沒(méi)辦法的 廠家限量產(chǎn)的 .

產(chǎn)能有限，需求太旺盛，今年重要盛會(huì)太多招待用了很多，市場(chǎng)上有人囤貨，綜合原因是茅臺(tái)漲價(jià)的原因

被中間商。。斷貨了 收起來(lái)了 然后過(guò)斷時(shí)間 在拿出來(lái)賣 都這樣 就是想讓你們搶著買 有點(diǎn)炒作的感覺(jué)

惟我獨(dú)有的釀造技能 像國(guó)酒茅臺(tái)這樣具有足以左右中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局當(dāng)量的國(guó)際著名品牌企業(yè)，必然擁有支撐可持續(xù)發(fā)展和保障產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)期居于主導(dǎo)地位的“核心技術(shù)”。 茅臺(tái)酒的釀造工藝，在業(yè)內(nèi)行家的視角里，是將原始的、古老的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范之作，是世界蒸餾酒中絕無(wú)僅有的特殊知識(shí)技能；而在業(yè)外人的審美感中，它所展示的圖像景致，則是一幅技術(shù)美與藝術(shù)美水乳交融、色彩繽紛的人間美畫。 任何一種事物，它之所以能將自身鮮明地區(qū)別于其他事物，就其內(nèi)部的“運(yùn)動(dòng)形式”而言，必然具有特殊的規(guī)律。茅臺(tái)酒采用的“季節(jié)性生產(chǎn)”、“高溫釀造”、“長(zhǎng)期陳釀”與“精心勾兌”，即是根本區(qū)別于其他白酒釀造工藝的顯著標(biāo)志。 國(guó)內(nèi)一般白酒釀造，一年四季都可以投料生產(chǎn)，只需經(jīng)過(guò)一兩次，至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒，便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。而茅臺(tái)酒釀造，則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來(lái)進(jìn)行，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，“端午踩曲，重陽(yáng)下沙投料”。同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過(guò)程。 “高溫釀造”在茅臺(tái)酒的工藝中，堪稱為繼承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上最富有科技創(chuàng)新內(nèi)涵的“核心技術(shù)”。它包括著高溫制作大曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾接酒三個(gè)至關(guān)重要的工藝環(huán)節(jié)——— 茅臺(tái)酒的制曲溫度高達(dá)62℃，需經(jīng)二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，方可投入使用。這是順應(yīng)自然規(guī)律的原始、古老、傳統(tǒng)的科學(xué)方法。它為茅臺(tái)酒帶來(lái)了大量的微生物、香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì)。這在世界蒸餾酒中是獨(dú)一無(wú)二的工藝。 茅臺(tái)人針對(duì)高溫制曲設(shè)計(jì)的高溫堆積工藝，堆積溫度達(dá)到50℃左右。開(kāi)放式的高溫堆積為封閉式的入池發(fā)酵網(wǎng)羅、篩選、繁殖了大量微生物，并帶來(lái)大量的香味香氣物質(zhì)及其前軀物質(zhì)。這在世界蒸餾酒中也是獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)舉。 茅臺(tái)酒的接酒溫度在40℃以上，比一般白酒高出15℃左右。高溫蒸餾接酒，能有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他有刺激性的低沸點(diǎn)物質(zhì)，更多地保留不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)。 “長(zhǎng)期陳釀”與“精心勾兌”，是茅臺(tái)酒釀造工藝中兩個(gè)關(guān)聯(lián)性很緊密的重要工序，也是茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)品質(zhì)美與風(fēng)味美同步升華的重要保障。尤其是“精心勾兌”，可謂是巧奪天工的神來(lái)之筆。 新酒烤出后，即按照不同輪次、不同酒精濃度、不同典型體、不同生產(chǎn)日期進(jìn)行分類，一律采用傳統(tǒng)的陶瓷壇裝酒入庫(kù)長(zhǎng)期陳釀。陳釀期達(dá)到三年，才可以投入小盤勾和大盤勾；進(jìn)行盤勾時(shí)，還要使用陳釀時(shí)間更長(zhǎng)的老酒勾調(diào)。 從新酒裝壇入庫(kù)陳釀到可投入勾兌成品茅臺(tái)酒，五年的累計(jì)損失高達(dá)20%左右。難怪有人說(shuō)：“茅臺(tái)酒長(zhǎng)期陳釀，流逝的是歲月與時(shí)光，沉甸下來(lái)的是價(jià)值，是芳香，是茅臺(tái)酒永恒不變的高品質(zhì)?！? 業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為：一般而言，“酒是陳的香”；但并不是其他白酒都能像茅臺(tái)酒這樣，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳釀能達(dá)到的幽雅細(xì)膩、協(xié)調(diào)豐滿、芳香濃郁的境界。 茅臺(tái)酒陳釀期達(dá)到五年，即可用于勾兌成品茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒的香味香氣風(fēng)格特征難以用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)，全憑勾酒師極為敏感的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)“三維審美”，心領(lǐng)神會(huì)地將幾十種、甚至幾百種不同年份、不同輪次、不同酒精濃度、不同典型體、不同酒齡的茅臺(tái)酒基酒進(jìn)行精心勾兌，取長(zhǎng)補(bǔ)短地勾調(diào)成為妙不可言的成品茅臺(tái)酒。 茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵食品，無(wú)論是搞盤勾還是勾兌成品酒，從不添加任何外來(lái)物質(zhì)。為了保證成品酒達(dá)到色、香、味俱佳的理想境界，所采用的樣品酒竟多達(dá)100多種。這在所有蒸餾酒中，是從未見(jiàn)過(guò)的高超技藝和一絲不茍的嚴(yán)格要求。 這給人一個(gè)啟示：國(guó)酒茅臺(tái)的釀造工藝之所以顯得格外的獨(dú)特和富有創(chuàng)意，是因?yàn)?，茅臺(tái)人長(zhǎng)期以來(lái)，辯證地解決好了繼承與創(chuàng)新的關(guān)系。 “傳統(tǒng)”，在茅臺(tái)酒釀造中沒(méi)有“保守”、“固步自封”的含義；恰恰是茅臺(tái)酒釀造工藝的一大特色。它既原始、古老、傳統(tǒng)，又蘊(yùn)涵著科學(xué)、合理的知識(shí)和技能。也許，只有讀懂了茅臺(tái)酒釀造工藝的“傳統(tǒng)”，才有可能真正地領(lǐng)略茅臺(tái)人將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合后達(dá)到的傳神境界。畢竟，茅臺(tái)人一代接一代地從“傳統(tǒng)”中走過(guò)來(lái)，他們對(duì)茅臺(tái)酒釀造中蘊(yùn)涵的大自然特殊規(guī)律及其中的科學(xué)原理，是那么地了如指掌。 但是，茅臺(tái)人尊重傳統(tǒng)，珍惜傳統(tǒng)，并非是墨守成規(guī)，不圖進(jìn)取。他們對(duì)實(shí)踐證明有利于保障茅臺(tái)酒品質(zhì)和提高茅臺(tái)酒產(chǎn)量的科學(xué)、合理的工藝技術(shù)，決不標(biāo)新立異，老老實(shí)實(shí)地繼承下來(lái)，并加以總結(jié)和提高，形成必須遵循的操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；而對(duì)某些實(shí)踐證明有礙生產(chǎn)力發(fā)展的工藝環(huán)節(jié)或可以探索的領(lǐng)域，則積極、穩(wěn)妥地應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)去進(jìn)行必要的改造和完善，使之更具科學(xué)性和合理性。像“八個(gè)統(tǒng)一、八個(gè)控制、八個(gè)確?！钡牟僮饕?guī)程，無(wú)論從任何角度審視，都可以堪稱將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典例——— 統(tǒng)一合理輪次出酒率，控制各輪次產(chǎn)酒量，確保了茅臺(tái)酒勾兌的基礎(chǔ)要求；統(tǒng)一投料水分、蒸糧時(shí)間和輪次入窖水分，控制變相加水和各輪次酒掉排，確保了茅臺(tái)酒的質(zhì)量；統(tǒng)一細(xì)化工藝操作，控制拌曲、上堆溫度，確保了堆積發(fā)酵的質(zhì)量；統(tǒng)一堆積發(fā)酵，控制下窖前的堆積溫度，確保了偏老不偏嫩的工藝要求；統(tǒng)一用曲比例，控制窖底窖面，確保了窖底窖面的質(zhì)量；統(tǒng)一輔料用量，控制谷殼用量，確保了降低酒的雜味；統(tǒng)一入窖尾酒質(zhì)量，控制入窖尾酒的濃度，確保了入窖尾酒的質(zhì)量；統(tǒng)一上甑氣壓和吊水時(shí)間，控制上甑時(shí)間和吊水時(shí)間，確保了合理輪次糊化率和出酒率。 事實(shí)上，迄今為止，茅臺(tái)人已經(jīng)在長(zhǎng)期的實(shí)踐中，把歷史上獲知和掌握到的傳統(tǒng)釀造工藝知識(shí)技能，從原始的、偶然的、間斷的、少量的經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)融入現(xiàn)代科技，已改進(jìn)、提高、升華到了世界蒸餾酒中惟我獨(dú)有的巔峰。 可以這樣說(shuō)，國(guó)酒茅臺(tái)經(jīng)濟(jì)效益的大幅度增長(zhǎng)，不是憑借片面追求產(chǎn)量得來(lái)的，而是依靠科技進(jìn)步不斷完善、升華茅臺(tái)酒釀造工藝的技術(shù)、技能，從提高質(zhì)量中來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

去貴州那個(gè)深山～

你這個(gè)問(wèn)題我不是很明白。你是問(wèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的大部分私人酒廠是不是用糧食燒的？還是茅臺(tái)酒廠或其他國(guó)有企業(yè)是不是用糧食燒的？茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒主要就分這么兩種情況。