興義市金樽酒業(yè)，金樽酒廠這品牌怎么樣

挺好的，2016年，金樽酒業(yè)擔(dān)任仁懷市工商業(yè)聯(lián)合會（商會）"第五屆執(zhí)委單位"。金樽酒業(yè)占地6萬余平米，廠房建筑面積一萬八千多平方米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香3000余噸，常年基酒庫存20000余噸。

金樽酒業(yè)，坐落于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，坐擁得天獨厚的地理環(huán)境和氣候，得天時地利之優(yōu)勢。金樽酒業(yè)占地6萬余平米，廠房建筑面積一萬八千多平方米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香3000余噸，常年基酒庫存20000余噸。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-10 金樽酒廠在茅臺鎮(zhèn)的排名 排名92。金樽酒業(yè)是2012年成立的，歷史能追溯到酒廠創(chuàng)始人92年建立的1992年清才燒坊，雖然金樽酒廠每年800噸的產(chǎn)量不算大，但對比茅臺鎮(zhèn)那些更小，甚至不一般的酒廠，金樽酒業(yè)還算是有實力的。

茅臺鎮(zhèn)四面環(huán)山，一水中流，形成了空氣濕度適中、風(fēng)速小、日照短、霜期短、溫差小的特殊自然環(huán)境，被譽為釀造美酒的"風(fēng)水寶地"。氣候、土壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物群等，對茅臺鎮(zhèn)醬酒獨特風(fēng)味的形成起到了決定性的作用，實踐證明：離開了茅臺鎮(zhèn)，就產(chǎn)不出茅臺酒。原中國駐法國大使吳建民感嘆："茅臺酒比造航母神秘，航母在什么地方都能研究、生產(chǎn)，而茅臺酒不能易地生產(chǎn)"。而貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金樽酒業(yè)就坐落于此，與茅臺酒廠同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源。更重要的是，金樽酒廠位于赤水河的上游，水質(zhì)是沒有經(jīng)過作何污染的，早在1972年，周恩來總理就強調(diào)，"茅臺酒廠上游100公里內(nèi)，不允許因工礦建設(shè)影響釀酒用水，更不能建化工廠"。所以，赤水河的生態(tài)環(huán)境一直維護下來，水清甜爽口，酸堿適度，保持極好的水質(zhì)。金樽醬酒是嚴(yán)格按照一年一個生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)釀造工藝，依據(jù)以曲養(yǎng)曲、以酒養(yǎng)酒、明顯的輪次特征、以酒調(diào)酒的獨特工藝釀造而成，每一滴都是有態(tài)度的真醬酒。