本文目錄一覽
- 1,寫出幾個與酒有關(guān)的民俗
- 2,酒的習(xí)俗是什么
- 3,古代飲酒的風(fēng)俗習(xí)慣
- 4,喝白酒有什么講究嗎
- 5,江蘇省喝酒的風(fēng)俗習(xí)慣 白酒
- 6,中國飲酒習(xí)俗有哪些
- 7,關(guān)于酒風(fēng)俗
- 8,有沒有關(guān)于酒的風(fēng)俗習(xí)慣
- 9,有關(guān)酒的傳統(tǒng)習(xí)俗或禮儀特點
- 10,古人喝酒都有哪些講究
- 11,喝酒的禮節(jié)
1,寫出幾個與酒有關(guān)的民俗
讒酒族 民俗是 耍酒瘋
2,酒的習(xí)俗是什么
這是什么結(jié)婚習(xí)俗?
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3,古代飲酒的風(fēng)俗習(xí)慣
古代飲酒的禮儀約有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作,表示敬意,接著把酒倒出一點在地上,祭謝大地生養(yǎng)之德;然后嘗嘗酒味,并加以贊揚令主人高興;最后仰杯而盡。 天旺健保健酒六六八六零零零零
4,喝白酒有什么講究嗎
白酒天下宴酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。細(xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
5,江蘇省喝酒的風(fēng)俗習(xí)慣 白酒
酒文化 只有貴州.四川 那些地方喝酒給我感覺 沒有什么 幾塊的酒精勾兌的酒都喝 呵呵 真的 你可以去了解
你好!遇年就喝,遇節(jié)就喝。如有疑問,請追問。
6,中國飲酒習(xí)俗有哪些
滿月酒或百日酒:小孩滿月時,擺上幾桌酒席,邀請親朋好友共賀,親朋好友一般都要帶有禮物,也有的送上紅包。寄名酒:舊時孩子出生后,如請人算出命中有克星,多厄難,就要把他送到附近的寺廟里,作寄名和尚或道士。大戶人家則要舉行隆重的寄名儀式,拜見法師之后,回到家中,就要大辦酒席,祭祀神祖,并邀請親朋好友,三親六眷,痛飲一番。壽酒:中國人有給老人祝壽的習(xí)俗,一般在50、60、70歲等生日,稱為大壽,一般由兒女或者孫子、孫女出面舉辦,邀請親朋好友參加酒宴。上梁酒和進(jìn)屋酒:在中國農(nóng)村,蓋房是件大事,蓋房過程中,上梁又是最重要的一道工序,故在上梁這天,要辦上梁酒,有的地方還流行用酒澆梁的習(xí)俗。房子造好,舉家遷入新居時,又要辦進(jìn)屋酒,一是慶賀新屋落成,并志喬遷之喜,一是祭祀神仙祖宗,以求保佑?!伴_業(yè)酒”和“分紅酒”:這是店鋪作坊置辦的喜慶酒。店鋪開張,作坊開工之時,老板要置辦酒席,以志喜慶賀;店鋪或作坊年終按股份分配紅利時,要辦“分紅酒”。壯行酒:也叫“送行酒”,有朋友遠(yuǎn)行,為其舉辦酒宴,表達(dá)惜別之情。在戰(zhàn)爭年代,勇士們上戰(zhàn)場執(zhí)行重大且有很大生命危險的任務(wù)時,指揮官們都會為他們斟上一杯酒,用酒為勇士們壯膽送行。接風(fēng)酒:也叫“洗塵酒”,指設(shè)宴款待遠(yuǎn)來的客人,以示慰問和歡迎。
7,關(guān)于酒風(fēng)俗
不可以,在桌面擺一杯酒是拜祭死去的人的
最好不要這樣
吃上梁團子,搶糖……就這兩樣比較有代表性,不過我更喜歡上梁前一天,應(yīng)為那天能吃上大鍋肉~小塊小塊的,特香,有錢一點的人家會做羊肉,那味道~~~一輩子難忘~~
如果失去聯(lián)系才可以……
8,有沒有關(guān)于酒的風(fēng)俗習(xí)慣
酒禮?酒德?酒風(fēng)俗中國素有“禮儀之邦”的美譽。自三代以來,禮就成為人們社會生活的總準(zhǔn)則、總規(guī)范。古代的禮滲透到政治制度、倫理道德、婚喪嫁娶、風(fēng)俗習(xí)慣等各個方面,酒行為自然也納入了禮的軌道,這就產(chǎn)生了酒行為的禮節(jié)——酒禮,用以體現(xiàn)酒行為中的貴賤、尊卑、長幼乃至各種不同場合的禮儀規(guī)范。到了西周,酒禮成為最嚴(yán)格的禮節(jié)。周公頒布的《酒誥》,明確指出天帝造酒的目的并非供人享用,而是為了祭祀天地神靈和列祖列宗,嚴(yán)申禁止“群飲”、“崇飲”,違者處以死刑。秦漢以后,隨著禮樂文化的確立與鞏固,酒文化中“禮”的色彩也愈來愈濃,《酒戒》、《酒警》、《酒觴》、《酒誥》、《酒箴》、《酒德》、《酒政》之類的文章比比皆是,完全把酒納入了秩序禮儀的范疇。為了保證酒禮的執(zhí)行,歷代都設(shè)有酒官。周有酒正、漢有酒士、晉有酒丞、齊有酒吏、梁有酒庫丞、隋有良醞署,唐宋因之。如果說典籍文化中所定之禮集團代表了統(tǒng)治階級維護統(tǒng)治、保護特權(quán)的利益,那么文人雅士所言之禮則集中體現(xiàn)了士大夫階級的審美情趣和文化心理。比如,有人認(rèn)為理想的飲酒對象是“高雅、豪俠、直率、忘機、知己、故交、玉人、可兒”,飲酒地點是“花下、竹林、高閣、畫舫、幽館、曲澗、平疇、荷亭”,飲酒季節(jié)是“春郊、花時、清秋、新綠、雨霽、積雪、新月、晚涼”(吳斌《酒政》)。有人認(rèn)為理想的酒友是“款于詞而不佞者,娛于色而不靡者,怯猛飲而惜終歡者,撫物為令而不涉重者,聞令即解而不再問者,善戲謔而不虐者,語便便而不亂者,持屈爵而不訴者,偕眾樂而惡外囂者,飛爵騰觚而德儀無愆者,坐端寧而神逸者,寧酣沉而傾潑者”(田世衡《醉公律令》);理想的醉地是“醉花宜晝,襲其光也;醉雪宜夜,消其潔也;醉文人宜謹(jǐn)節(jié)奏章程,畏其悔也;醉俊人宜加觥盂旗幟,助其烈也;醉樓宜暑,資其清也,醉水宜秋,泛其爽也……”(袁宏道《酒令》)凡此種種,都可看出士大夫階層對超俗拔塵境界的推崇,對溫文爾雅風(fēng)度的追求。在這里,酒被詩化、雅化了,由一個桀驁不馴的“野人”變成了一個溫柔嫻靜的“淑女”。當(dāng)然,對于一般老百姓來說,就沒有統(tǒng)治階級和文人雅士那么多的酒禮,但是他們對于年長者和領(lǐng)導(dǎo)者的尊從,對某種儀式的默契,對飲酒對象的選擇等等,都不難發(fā)現(xiàn)“禮”的影響。對于中國人的酒禮,外國人自然感到好奇。俄國大作家契可夫在《薩哈林游記》中講到他去中國東北一個小酒館看到中國人喝酒的情況時說:“他們一口一口地喝,每次都端起酒杯,向同桌鄰近的人說一聲‘請’,然后喝下去,真是怪有理的民族?!本频拢淳菩袨榈牡赖?,它是與酒禮互為表里的。龔若棟先生認(rèn)為:“如果說禮是中國酒文化內(nèi)核的話,那么酒德就是中國酒文化的外殼。”此話很有見地。古人認(rèn)為,酒德有兇和吉兩種?!犊资蟼鳌吩疲骸耙跃茷閮粗^之酗,言討心迷政亂,以酗酒為德,戒嗣王無如之?!保ā稌?jīng)集傳》)故首先提出“酒德”概念的周公(《十三經(jīng)注釋》)所反對的是酗酒的酒德,所提倡的是“毋彝酒”(《尚書?酒誥》)的酒德,所謂“毋彝酒”,就是不要濫飲酒。怎樣才算不濫飲酒呢?《禮記》中作了具體的說明:“君子之飲酒也,一爵而色溫如也,二爵而言斯,三爵而沖然以退。”被后世尊為“圣人”的孔子曾提出“唯酒無量,不及亂”,就是說各人飲酒的多少沒有什么具體的數(shù)量限制,以飲酒之后神志清晰、形體穩(wěn)健、氣血安寧、皆如其常為限度?!安患皝y”即為孔子鑒往古、察當(dāng)時、戒來世提出的酒德標(biāo)準(zhǔn)。先秦時符堅的黃門侍郎趙整目睹符堅與大臣們泡在酒中,就寫了一首勸戒的《酒德歌》,使之反省而接受了勸諫。酒德更牽涉到文明禮貌。古人吳彬在《酒政》中提出酒飲要禁忌“華誕、連宵、苦勸、爭執(zhí)、避酒、惡謔、噴穢、佯醉。”程洪毅在《酒警》中指出飲酒要“警罵座、警苛令、警趨附”、“警喧談”、“警煞風(fēng)景”。古今醫(yī)學(xué)從保健的角度也極為提倡酒德。戰(zhàn)國時期的名醫(yī)扁鵲就說:“久飲酒者潰髓蒸筋,傷神損壽。”唐朝“藥王”孫思邈曰:“空腹飲酒多患嘔逆?!泵鞔蠹依蠲髡湟舱f:“過飲不節(jié),殺人傾刻”。而中國人流傳至今的飲酒風(fēng)俗,集中體現(xiàn)在“勸酒”和“酒令”上。說到勸人飲酒,有人總結(jié)了以下幾種方式:“文敬”、“武敬”、“罰敬”。這些做法有其淳樸民風(fēng)遺存的一面,也有一定的負(fù)作用?!拔木础?,是傳統(tǒng)酒德的一種體現(xiàn),也即有禮有節(jié)地勸客人飲酒?!盎鼐础保壕褪强腿讼蛑魅司淳啤!盎ゾ础保哼@是客人與客人之間的“敬酒”,為了使對方多飲酒,敬酒者會找出種種必須喝酒理由,若被敬酒者無法找出反駁的理由,就得喝酒。在這種雙方尋找論據(jù)的同時。人與人的感情交流得到升華?!按嫛保杭床皇эL(fēng)度,又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。為了勸酒,酒席上有許多趣話,如“感情深,一口悶、感情厚、喝個夠”,“感情淺,舔一舔?!薄傲P酒”:這是中國人“敬酒”的一種獨特方式?!傲P酒”的理由也是五花八門。最為常見的可能是對酒席遲到者的“罰酒三杯”。有時也不免帶點開玩笑的性質(zhì)。飲酒行令,是中國人在飲酒時助興的一種特有方式?!都t樓夢》第四十回中鴛鴦吃了一鐘酒,笑著說:“酒令大如軍令,不論尊卑,唯我是主,違了我的話,是要受罰的?!笨偟恼f來,酒令是用來罰酒。但實行酒令最主要的目的是活躍飲酒時的氣氛。何況酒席上有時坐的都是客人,互不認(rèn)識是很常見的,行令就像催化劑,頓使酒席上的氣氛就活躍起來。行酒令的方式可謂是五花八門。文人雅士與平民百姓行酒令的方式自然大不相同。文人雅士常用對詩或?qū)β?lián)、猜字或猜謎等,一般百姓則用一些既簡單,又不需作任何準(zhǔn)備的行令方式。最常見的是“猜拳”,即用手指中的若干個手指的手姿代表某個數(shù),兩人出手后,相加后必等于某數(shù),出手的同時,每人報一個數(shù)字,如果甲所說的數(shù)正好與加數(shù)之和相同,則算贏家,輸者就得喝酒。如果兩人說的數(shù)相同,則不計勝負(fù),重新再來一次。另外還有擊鼓傳花:這是一種既熱鬧又緊張的罰酒方式,但多用于女客。如《紅樓夢》中就曾生動描述這一場景。
9,有關(guān)酒的傳統(tǒng)習(xí)俗或禮儀特點
彝族對人誠懇,待客熱情,每有客至,必以酒待客,“三道酒”是彝族接待貴客的禮節(jié)。
第一道酒為欄門酒,即在門口迎接客人,彝家人吹響長號、嗩吶,彈起月琴,載歌載舞,歡唱“迎客調(diào)”,客人一下馬,就由盛裝的彝家姑娘捧上一杯美酒,如果酒杯內(nèi)放有木葉,則表明要客當(dāng)場回唱一首酒歌。
第二道酒為祝福酒,即在酒宴上向遠(yuǎn)方高貴的客人敬上雙杯美酒,同時還要獻(xiàn)上祝酒歌。酒歌有現(xiàn)成的曲調(diào),聲調(diào)熱烈高亢,唱詞內(nèi)容有傳統(tǒng)詞,也有即興發(fā)揮的創(chuàng)作,根據(jù)客人的身份唱一些祝贊、吉利的話語。敬酒歌可一人獨唱,也可也數(shù)人集體唱。
第三道酒為留客酒,即客人要離開主人家時,主人送客到門口時請客人喝下離別時最后一杯酒。敬酒時長號、嗩吶同時吹奏“留客調(diào)”,男女青年歡歌起舞,主人手捧酒杯,唱起送客人的酒歌,內(nèi)容為祝??腿诵腋?、吉祥,以及主人的牽掛、挽留??腿吮仨毎堰@杯酒喝掉,才能啟程。敬三道酒是彝家接待貴客的最高禮儀。
10,古人喝酒都有哪些講究
春秋戰(zhàn)國諸子百家,至秦朝一統(tǒng)天下,崇尚法家,焚書坑儒,到漢朝又推崇儒家,普及禮法,經(jīng)歷數(shù)百年。期間根深蒂固的禮儀文化早已經(jīng)深入人心,約束著世人的言行舉止。在飲酒上,古人同樣受到禮法的約束,有著約定俗成的規(guī)矩。儒家講究酒德二字。酒德兩字最早見于《尚書》和《詩經(jīng)》,其含義是說飲酒者要有德行,不能像夏紂王那樣,“顛覆厥德,荒湛飲酒”,《尚書.酒誥》中集中體現(xiàn)了儒家的酒德,這就是:“飲惟祀”,只有在祭祀時才能飲酒;“無彝酒”,不要經(jīng)常飲酒,平常少飲酒,以節(jié)約糧食,只有在有病時才宜飲酒;“執(zhí)群飲”,禁止民聚眾飲酒;“禁沉湎”,禁止飲酒過度。儒家并不反對飲酒,用酒祭祀敬神,養(yǎng)老奉賓,都是德行。這里面很多要求和現(xiàn)代飲酒習(xí)俗都差不多,比如勸少飲、禁過度。但有病的時候更適宜飲酒和現(xiàn)代有出入,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,即使是輕微感冒,也不適宜飲酒。飲酒作為一種飲食文化,在遠(yuǎn)古時代就是一種大家必須遵守的禮節(jié)。這種禮節(jié)或簡單或繁瑣,但如果在一些重要的場合下不遵守,就會被認(rèn)為不懂規(guī)矩。又因為飲酒過量,便不能自制,容易生亂,制定飲酒禮節(jié)很重要。明代的袁宏道,看到酒徒在飲酒時不遵守酒禮,深感長輩有責(zé)任,于是從古代的書籍中采集了大量的資料,專門寫了一篇《觴政》。這雖然是為飲酒行令者寫的,但對于一般的飲酒者也有一定的意義。我國古代飲酒有一些禮節(jié),一直流傳下來:主人和賓客一起飲酒時,要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒,叫侍飲,通常要先行跪拜禮,然后坐入次席。長輩命晚輩飲酒,晚輩才可舉杯;長輩酒杯中的酒尚未飲完,晚輩也不能先飲盡。這是完全按照古代三綱五常、倫理順序制定的。另外,古代飲酒的禮儀還有四步,分別是:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作,表示敬意,接著把酒倒出一點在地上,祭謝大地生養(yǎng)之德;然后嘗嘗酒、味,并加以贊揚令主人高興;最后仰杯而盡。這一套繁瑣的動作今天已經(jīng)看不到了,現(xiàn)代人飲酒,要么小杯慢酌,要么一飲而盡。古代還有一些特殊的飲酒叫法,根據(jù)飲酒對象的不同進(jìn)行劃分。在酒宴上,主人要向客人敬酒叫酬,客人要回敬主人叫酢,敬酒時還有說上幾句敬酒辭。客人之間相互也可敬酒叫旅酬。有時還要依次向人敬酒叫行酒。敬酒時,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯為度。可以看出,古人喝酒是很有講究的,也許他們更看重的不是喝酒這件事,而是喝酒的過程,以及和誰一起喝。不過如此注重禮儀和倫理綱常,應(yīng)該是平原地區(qū),而這些地區(qū)更偏愛綿柔型酒,應(yīng)該和性格有關(guān)。
11,喝酒的禮節(jié)
飲酒是各種宴會中不可缺少的一個項目,盡管人們飲用的酒的品種有所不同,但是對基本的有關(guān)飲酒的禮節(jié)還是應(yīng)共同遵守的。
在正式的宴會上,服務(wù)員打開酒瓶后,先要倒上一點遞給主人品嘗。主人應(yīng)先飲一小口仔細(xì)品評,然后再嘗一口,感到所上的酒完全合乎要求時,再向服務(wù)員示意,可以給客人們斟酒了。斟酒的順序是:先主賓,然后才是其他客人。斟酒時,酒杯應(yīng)放在餐桌上,酒瓶不要碰到杯口。拿酒杯的姿勢因不同種酒杯而有所不同。有的要用整個手掌握住,而高腳杯則應(yīng)以手指捏住杯腿。
會喝酒的人飲酒前,應(yīng)有禮貌地品一下酒??梢韵刃蕾p一下酒的色彩,聞一聞酒香,繼而輕吸一口,慢慢品味。不要為顯示自己的海量,舉起酒杯看也不看便一飲而盡,使酒順著嘴角往下流。也不宜一邊抽煙,一邊飲酒。鑒于酒后易失言、失禮,故宴請活動中飲酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下。
敬酒要適可而止,意思到了就行了,不要成心把別人灌醉,更不要偷偷往他人飲料杯中倒上烈性酒。對于穆斯林不允許敬酒,甚至不能上酒,因為穆斯林飲酒是違背教規(guī)的。
在宴會上不會喝酒或不打算喝酒的人,可以有禮貌地阻止他人敬酒,但不要什么都一概拒絕,至少要喝上一點汽水、果汁或其他飲料,使舉座盡歡。拒絕他人敬酒通常有三種方法。(1)主動要一些非酒類的飲料,并說明自己不飲酒的原因;(2)讓對方在自己面前的杯子里少許斟一些酒,然后輕輕用手推開酒瓶。按照禮節(jié),杯子里的酒是可以喝下的;(3)當(dāng)敬酒者向自己的酒杯里斟酒時,用手輕輕敲擊酒杯的邊緣,這種做法的含義是"我不喝酒,謝謝"。當(dāng)主人或朋友們向自己熱情地敬酒時,東躲西藏,或把酒杯翻過來放,將他人所敬的酒悄悄倒在地上,都是失禮的。
祝酒是席間的一個重要禮儀程序。正式宴會中上皆有敬酒之舉,祝酒時,應(yīng)當(dāng)是主人與主賓先碰杯。碰杯時應(yīng)目視對方(眼鼻組成的三角區(qū))以示致意,不目視對方被認(rèn)為是不禮貌的。人多時可同時舉杯示意,不一定碰杯,交叉碰杯是必須避免的。
參加外方宴請,應(yīng)事先了解對方飲酒習(xí)俗和祝酒的講究。在賓主雙方致辭祝酒時,應(yīng)停止飲酒和交談。奏國歌時更不能飲酒。在國外正式的宴會上,通常應(yīng)由男主人首先舉杯,并請客人們共同舉杯。若是他要為在座的女士們的健康而干懷,則不應(yīng)忘掉任何一位女士。客人、晚輩、女士一般不宜首先提出為主人、長輩、男士的健康干杯。女士接受他人祝酒時,不一定要舉起自己的酒杯,以微笑表示感謝即可,自然稍微喝上一點更好。當(dāng)為尊貴的人物的健康而干杯時,酒杯中的酒最好一飲而盡,若自己酒量不行的話,事先應(yīng)只斟少許酒。
可以參考一下下面的喲.
第一,如果自己不能喝,丫就別開始第一口,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。
第二,如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規(guī)矩了。
規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。
規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?
規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
規(guī)矩十四,最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。
規(guī)矩十六,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
規(guī)矩十七,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
1、不要主動出擊,實行以守為攻戰(zhàn)略;
2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;
3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;
4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;
5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;
7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時,千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌;
8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上……
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