一．國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有哪些？
1．國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有：640ml千島湖新超爽啤酒 8°570ml千島湖好心情 8°620ml千島湖新山泉啤酒 9°570ml千島湖冰爽啤酒 7°570ml千島湖一湖秀水 7°420ml千島湖冰爽啤酒 8°490ml千島湖珍珠液啤酒 8°480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°480ml千島湖精制啤酒 8°啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
2．麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。
3．如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。擴(kuò)展資料：世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。
4．蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”，酒精含量分別為65%和65%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀(jì)錄。
5．啤酒的營養(yǎng)價(jià)值：啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。
6．有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實(shí)有類似之處。
7．啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有抵抗作用。男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。
二．哪種國產(chǎn)啤酒度數(shù)高
1．度數(shù)高的國產(chǎn)啤酒：國內(nèi)的老珠江啤酒，麥汁濃度12° 酒精度≥3 。啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
2．麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。
三．什么啤酒度數(shù)高
1．Black damnation VIl啤酒 - 比利時(shí)?這款啤酒在這個(gè)榜單上排第十，該酒的濃度只有39%，可以說是一款比較適宜的酒，但是作為啤酒來說，濃度還是稍高的。
2．在比利時(shí)，這款黑啤主要用作婚慶用，外觀比較顯得高端大氣上檔次。Esprit de Noel啤酒 - 意大利?這款啤酒產(chǎn)自意大利，是意大利著名啤酒制造商巴拉丁生產(chǎn)的一款烈性啤酒，一方面也是提高了自己品牌的知名度，不過該啤酒的濃度只達(dá)到了40%，比他們預(yù)期的57%要低很多。
3．烏蘇啤酒-中國?烏蘇啤酒產(chǎn)自中國的新疆，是中國唯一上榜的烈性啤酒，素來被我們稱為“奪命大烏蘇“。但是跟其它烈性啤酒不同的是，這款啤酒在保持烈性的同時(shí)，也口感醇厚，啤酒味十足，酒精含量在40%。
4．Schorschbock啤酒 - 德國?Schorschbock啤酒的出現(xiàn)，主要是為了應(yīng)對(duì)brewdog啤酒的出現(xiàn)，不過這款啤酒的濃度超微第一點(diǎn)，酒精含量43%，但是在啤酒的濃度來說，這款啤酒也是難以入口的。
5．brewdog啤酒 - 英國?這款啤酒產(chǎn)于英國愛爾蘭，啤酒公司Brewdog為了擴(kuò)大自己的知名度，就創(chuàng)造了此款酒。
6．此酒跟以往的啤酒不一樣，它的酒精含量高達(dá)55%，并且全球只有12瓶，不知道買去的人到底是收藏還是真的喝了。
7．Koelschip啤酒 - 荷蘭?這款啤酒酒精含量高達(dá)60%，就連荷蘭本土居民都畏懼此酒，雖然這款啤酒一直都在當(dāng)?shù)赜惺?，只?5%的人敢于嘗試喝它，但是只要喝過此酒的，大部分人都喝倒了。
8．蛇毒啤酒 - 英國這款啤酒是英國蘇格蘭啤酒商Brewmeister推出的一款高濃度啤酒，它的酒精含量高達(dá)67%，并且喝起來有有一種濃稠感，小編覺得這種啤酒應(yīng)該不太好喝。
9．企鵝啤酒 - 英國?這款啤酒的全稱叫”釀酒狗核子企鵝啤酒“，小編只想說叫起來好拗口，這是2009年推出的，全球只有500瓶，據(jù)說酒精濃度高達(dá)60%。
10．由于剛推出的時(shí)候，這款啤酒酒賣完了，所以它的神奇只能讓大家想象。Start the future啤酒 - 尼泊爾?這款啤酒來自尼泊爾，酒精含量高達(dá)65%，可以說跟第一名的Armageddon啤酒不相上下。
11．但是這款啤酒不同的是，它在保持高濃度的情況下，口感還是非常好的，據(jù)說喝起來有點(diǎn)甜味，很容易讓人喝過頭。
12．Armageddon啤酒 - 英國?Armageddon啤酒產(chǎn)自蘇格蘭啤酒商Brewmeister，這款啤酒被網(wǎng)友稱為”史上最強(qiáng)勁啤酒“，它的酒精濃度高達(dá)67%，可以說比我們的二鍋頭還要難以入口，估計(jì)這款啤酒主要是用來挑戰(zhàn)用的吧。
四．哪種啤酒度數(shù)高
1．brewmeister - snake venom 65%蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom是目前世界上度數(shù)最高的啤酒，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。
2．突破了自己釀造的啤酒酒精度吉尼斯世界紀(jì)錄，含量達(dá)到65%，可能是沒人理睬，只能自己破立自己，沒有對(duì)手叫囂十分無趣，以后就也沒再繼續(xù)拔升酒精度。
3．brewmeister - armageddon 65%Armageddon是由蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制，酒精含量達(dá)到了難以置信的65%。
4．該酒廠其中一個(gè)老板John MacKenzie表示，“該啤酒由于采用了特殊的冷凍發(fā)酵方法來實(shí)現(xiàn)如此高的酒精含量，該啤酒具有黏滯的特點(diǎn)。
5．”這需要在釀制過程中把啤酒冷卻到零度。此時(shí)水處于冰凍狀態(tài)，但是酒精仍然呈液態(tài)。之后把冰移除，剩下的就是非常烈的啤酒。
6．koelschip - start the future 60%荷蘭人覺得自己的Obilix 45%輕松被BrewDog超越10%很沒面子，于是乎，把酒精度突破60%，其名字“Start the Future”也回應(yīng)了BrewDog的 “End of History”，精釀圈很有意思，都是相愛相殺的。