純糧食釀造 白酒 哪些,哪些是純糧食酒

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1,哪些是純糧食酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的茅臺(tái),茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的含高良,宜賓生產(chǎn)的五糧液,都是是純糧食酒,
五糧液、高粱酒、米酒等都是純糧食酒。

哪些是純糧食酒

2,哪些酒是純糧酒

只用大米、小麥、高粱、糯米等純糧食釀造的酒才是純糧酒,比如茅臺(tái)。判斷一個(gè)酒是不是純糧酒,可以看其配料表,如果配料表上標(biāo)明是由高粱、小麥、玉米或其他糧食釀造的,那么就是純糧酒,如果配料表中還有香精等,則不是純糧酒。哪些酒是純糧酒純糧酒是指一種全部使用糧食釀制的酒,比如用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等糧食。釀造純糧酒的糧食原料需要經(jīng)過嚴(yán)格的分級(jí)除雜,要求顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變等,用的水要求清澈透明,微甜爽口。與勾兌的白酒相比較,純糧酒聞起來香氣清純而飽滿,且留存時(shí)間比較長,味道微苦而不澀。

哪些酒是純糧酒

3,純糧固態(tài)發(fā)酵白酒有哪些

茅臺(tái)鎮(zhèn)酒甘露醉茅酒就是純糧固態(tài)發(fā)酵的
純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒足醬香型,以茅臺(tái)、國臺(tái)郎酒、貴州3721酒等為代表,。

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒有哪些

4,有哪些白酒是真正的純糧釀造的

這要看釀酒的時(shí)候,使用的什么原料了,糧食酒所使用的原料也是有差別的,不同的糧食釀造出來的酒的品質(zhì)是完全不一樣的,所用微生物及釀造過程也不一樣,其品質(zhì)自然不同,比如蕎麥、土豆、紅薯等,凡是含有淀粉多的,都可以作為釀酒原料,只是,這些各種釀造白酒的原料當(dāng)中,高粱酒釀出的酒是最香的,口感是最好的。高粱是我國重要的谷類作物,具有抗旱、耐澇、耐瘠、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),同時(shí),是我國傳統(tǒng)上公認(rèn)的固態(tài)法釀酒的優(yōu)質(zhì)原料,高粱中淀粉,蛋白質(zhì),脂肪,單寧和礦物質(zhì)的含量的高低,直接影響著釀酒的酒質(zhì)和出酒率。所以純糧酒還是高粱釀的質(zhì)量最好。

5,白酒中哪種是純糧食制造的

可以說大的品牌都是,小的白酒作坊現(xiàn)在也很多都是純糧釀造,不過價(jià)格都比較貴。當(dāng)然不會(huì)超過品牌包裝酒,您可以試試看。
大部分 不是,現(xiàn)在純糧食釀造的白酒很少了。

6,十大公認(rèn)的糧食酒

1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)是醬香型白酒的典型代表,屬于我國八大名酒之一。由純糧制成,由小麥制成高溫曲,經(jīng)2次下料、9次蒸煮、8次攤晾曲(7次發(fā)酵)、7次取酒釀造而成。2、五糧液五糧液運(yùn)用600多年的古法工藝,集高粱、大米、糯米、小麥、玉米等精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境中釀造而成。五糧液是濃香型白酒的代表,由五種糧食釀造,屬于中國八大名酒之一。3、瀘州老窖瀘州老窖酒以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為酒、生香劑、高梁等糧谷為釀酒原料,開放操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,繼續(xù)惡化原料循環(huán),經(jīng)常壓迫固體蒸餾桶蒸餾,精心釀造,是我國八大名酒之一。4、衡水老白干衡水老白干酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以純小麥曲糖為發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)老五釜工藝、二排清工藝,經(jīng)地缸發(fā)酵、精心釀造而成。5、洋河大曲洋河大曲以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆培育的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,用美人泉水釀造,是我國八大名酒之一。6、劍南春劍南春是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,經(jīng)過嚴(yán)格的傳統(tǒng)工藝,在千年窖池中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成。劍南春是首批獲準(zhǔn)使用“純糧固態(tài)發(fā)酵酒”標(biāo)志的純糧白酒之一。7、郎酒郎酒采用龍洞山泉水,當(dāng)?shù)馗吡?,小麥制曲以千年古法鳳曲法酒回沙發(fā)酵,九次蒸發(fā),八次發(fā)酵,七次取酒,多年藏在洞里釀造,屬于中國八大名酒之一。8、汾酒汾酒是我國傳統(tǒng)名酒之一,是清香型白酒的開拓者和代表,汾酒以晉中平原的抓高粱為原料,采用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用蒸二次清技術(shù)釀造。9、西鳳酒西鳳酒釀造原料采用高粱,經(jīng)過持續(xù)原料的舊五日元增加法發(fā)酵(即連續(xù)發(fā)酵法)和地窖池發(fā)酵釀造,是四大名酒之一。10、水井坊水井坊作為白酒一坊,是歷史上古老的白酒作坊,水井坊以其酒曲系以上等小麥為主要原料,加入高粱烘烤,發(fā)酵蒸餾采用原窖分層堆積法,混合調(diào)味法釀造。

7,什么白酒才是純糧食酒

實(shí)際上你是說問一下,什么白酒純糧食酒釀造成的呢。一般w只要都是高度酒,那么他一般是純糧食釀造成的,如在50度以上的就是。
就是糧食+酒曲+水按一定的比例發(fā)酵好人后整出來的酒就是純糧食酒。

8,這幾種光瓶白酒每種都是純糧好酒你知道是哪些酒嗎

10種光瓶白酒,每一種全是純糧食美酒,可以做口糧酒,愛酒的經(jīng)常去買:一、玻瓶杏花村汾酒玻瓶杏花村汾酒是清香型的“汾老大”推出幾種簡裝白酒,主要包括3種:黃蓋玻汾、紅蓋玻汾、出口黃標(biāo)玻汾。這3種玻瓶汾酒價(jià)格都是在50塊左右,全是合適做為口糧酒的簡裝白酒,濃香型為“清香型白酒”。在其中,黃蓋玻汾、出口黃標(biāo)玻汾酒精含量全是53度,出口黃標(biāo)玻汾在口味上略優(yōu)于黃蓋玻汾;紅蓋玻汾是42度,在山西省內(nèi)非?;鸨?,時(shí)興水平要大于黃蓋玻汾,外省則愛喝黃蓋玻汾的人更多。二、綠瓶西鳳做為從前的“八大名酒”之一,老一輩人對(duì)那瓶高脖綠瓶西鳳酒是有感情的。這一款高脖綠瓶西鳳酒也是有多少二種近視度數(shù),55度與45度,是“鳳香型”白酒的杰出成就。鳳香型白酒擁有濃香白酒的醇正,也有著清香型酒的素雅,是獨(dú)酒成形的杰出成就。三、尖莊高光這一款尖莊高光是五糧液集團(tuán)發(fā)布的高品質(zhì)口糧酒,為濃香白酒,酒精含量50度。以高粱米、稻米、檽米、麥子、苞米五種糧食為釀酒原料,使用了五糧一級(jí)原漿酒。口感晶瑩剔透、入口柔和清雅。四、沱牌特等沱牌特等是舍得酒業(yè)推出光瓶口糧酒,有50度、45度二種近視度數(shù),為濃香白酒。以高粱米、稻米、檽米、麥子、麥籽、苞米為釀酒原料,純糧固態(tài)發(fā)酵。這一款光瓶白酒外包裝非常簡單,是名副其實(shí)的返樸歸真的口糧酒,口感醇正、通道柔雅。五、新華藍(lán)八做為以“釀制普通百姓喝得起的純糧食酒”為辦廠服務(wù)宗旨的紅星二鍋頭,無疑是有口碑的口糧酒,在京津冀地區(qū)圈享有盛名。新華藍(lán)瓶八年,是清香型酒,有53度、43度二種近視度數(shù),也是有500ml與750ml二種規(guī)格型號(hào)。使用了“掐頭、去尾、截中”的釀酒技術(shù),只抽取了口感最佳第二鍋頭酒,故稱之為二鍋頭酒。六、牛欄山出口大綠瓶談起二鍋頭酒,就不得不說一下牛欄山二鍋頭,這一款出口大綠瓶都是750ml的大瓶,酒精度為56度,清香型酒。牛欄山二鍋頭酒都是使用了“掐頭、去尾、留中”的二鍋頭釀酒技術(shù),口感清亮、清冽醇正,合適做為口糧酒。七、75度景芝白干做為80時(shí)代山東省口糧酒的老大,景芝白干是許多祖輩人心目中摯愛,那時(shí)候不上3塊錢景芝白干,一喝便是好多年。很多人可能能被這一款口糧酒的酒精度嚇一跳,確實(shí)沒弄錯(cuò),便是75度,每瓶480ml。這一款景芝白干,不僅外包裝幾十年都沒有換,口感或是老味,是泡浸酒藥、配制用原漿酒的最佳挑選,每一口都可以叩響的記憶大門口。八、雙溝大曲出色談起濃香白酒,除開川派的五朵金花以外,名氣最高就是江準(zhǔn)派香醇。這一款雙溝大曲出色是江準(zhǔn)派濃香型白酒口糧酒的典范,酒精含量53度,每瓶500ml。江準(zhǔn)派香醇有別于川派香醇的醇正,亦有別于北派香醇的清冽,通道相對(duì)比較溫和,是相當(dāng)中等的濃香白酒。九、衡水老白干綠標(biāo)62度衡水老白干都是獨(dú)酒成形的純糧酒,這一款衡水老白干綠標(biāo)62度是老一輩人自己喜歡的口糧酒,老白干香型,每瓶500ml。衡水老白干使用了與眾不同地缸發(fā)酵,去頭去尾,只抽取中區(qū)美酒。入口柔、好喝不上頭,是這一款糧食酒的特點(diǎn)。十、瀘州老窖二曲這也是瀘州老窖推出低價(jià)口糧酒,有52度、42度2款,52數(shù)為紅色包裝、42數(shù)為藍(lán)瓶外包裝,為濃香白酒。

9,純糧酒有哪些品牌

中國十大純糧食酒品牌:1.茅臺(tái)酒、 2.五糧液、 3.瀘州老窖、 4.衡水老白干、 5.洋河、 6.劍南春、7.郎酒、8.汾酒、 9.西鳳酒、10.水井坊。
純糧酒品牌,貴州大黔朝酒業(yè)的茅臺(tái)鎮(zhèn)散裝白酒也不錯(cuò)。

10,十種純糧白酒

十種純糧白酒如下:一、藍(lán)瓶紅星二鍋頭香型:清香型度數(shù):53%,43%藍(lán)瓶紅星二鍋頭是公認(rèn)的最便宜的糧食酒,36一瓶。在父輩心中,只有紅二是最正宗的二鍋頭,藍(lán)瓶紅星二鍋頭更是不能復(fù)刻的經(jīng)典。紅星二鍋頭在全國的產(chǎn)區(qū)有北京,山西等地,因產(chǎn)地不同,酒質(zhì)上有些微的差別,總體來說,北京產(chǎn)區(qū)的酒體協(xié)調(diào)性更好。二、黃蓋玻汾香型:清香型度數(shù):53%,43%黃蓋玻汾被譽(yù)為“50元內(nèi)的純糧酒標(biāo)桿”,是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,入口清柔干凈,很容易讓人忘記它是高度白酒。其中53度黃蓋玻汾,人送“奪命53,一瓶就成仙”。汾酒一直都親民,把錢都用在了酒質(zhì)上,黃蓋玻汾就是個(gè)光瓶酒,包裝簡潔,是眾多酒友必備的口糧。三、竹葉青酒香型:清香型度數(shù):45%竹葉青酒的價(jià)格和玻汾差不多,它以汾酒為基酒,再搭配淡竹葉、橘皮、香排草、梔子、當(dāng)歸、木香、山奈等多種草藥陳釀的,酒體呈青黃色,既有汾酒的清香,也帶有些許藥香,是款難得的養(yǎng)生好酒。四、茅臺(tái)迎賓酒香型:醬香型度數(shù):53%,43%茅臺(tái)迎賓屬于茅臺(tái)酒廠嫡系產(chǎn)品,繼承了茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒,具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長、空杯留香,飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)迎賓酒算是百元內(nèi)性價(jià)比最高的醬香酒了,作為款低端醬酒,適合日常口糧和剛接觸醬酒的人。五、瀘州老窖6年陳頭曲香型:濃香型度數(shù):52%瀘州老窖6年陳頭曲,在瀘州老窖頭曲釀造工藝上有所提高,算是低端瀘州老窖里性價(jià)比最高的純糧酒。6年陳頭曲口感柔順醇和,酒體豐滿圓潤,陳香突出,香味協(xié)調(diào)。國慶節(jié)碰到活動(dòng),80以內(nèi)可以擼。六、3D五糧醇香型:濃香型度數(shù):50%3D五糧醇屬于宜賓五糧液股份有限公司總廠生產(chǎn)的嫡系產(chǎn)品,聞起來噴香,喝起來綿柔,很好入口,沒有苦味,是一級(jí)純釀酒,50入手不虧。七、洋河大曲酒香型:濃香型度數(shù):55%,42%美人瓶的洋河大曲光看這個(gè)酒瓶我就愛了,是真的好看。提到洋河,海天藍(lán)最有名,但價(jià)格普遍偏高,這款洋河入門經(jīng)典款,更適合做咱們普通老百姓的口糧酒。洋河大曲曾連續(xù)三次獲得“中國名酒”的稱號(hào),位列老八大名酒之一,香氣醇正,入口柔和度差了一點(diǎn),不過味道還是很濃郁的,回味較短,畢竟價(jià)格擺在那里。但是存放一段時(shí)間,酒的品質(zhì)會(huì)提高不少,國慶節(jié)可以囤貨。八、綠脖西鳳酒香型:鳳香型度數(shù):55%綠脖西鳳酒是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)下的原產(chǎn)地西鳳酒,純糧釀造,曾四次榮獲“中國名酒”稱號(hào),在陜西綠脖西鳳酒可以說是打遍天下無敵手。西鳳酒獨(dú)有的鳳香很有特點(diǎn),酒體介于清香和濃香之間。和小郎酒簡單的兼香型不同,西鳳酒的鳳香醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長,不上頭、不干喉、回味愉快。作為老四大名酒之一,純釀釀造,價(jià)格不超50還是值得入手的。九、古井老玻貢香型:濃香型度數(shù):50%產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T19327(優(yōu)級(jí))在白酒圈有句俗話“西不入川,東不入皖”,意思是賣酒不要去四川和安徽,你根本插不進(jìn)去。安徽白酒市場(chǎng)很大,但外省的酒幾乎很難待下去,而古井老玻貢就是安徽銷量最大,最受老百姓歡迎的本地酒。老玻貢是古井貢酒的入門級(jí)經(jīng)典產(chǎn)品,屬固態(tài)純糧優(yōu)級(jí)產(chǎn)品,用的是古井貢酒的地理標(biāo)志,代表著真正的古井貢酒工藝,帶有純正的純糧酒香,窖香醇正,帶有高溫大曲的焦糊香,入口順暢。十、桂林三花酒香型:米香型度數(shù):52%桂林三花酒是桂林三寶之一,也是中國米香型白酒的代表,被譽(yù)為米酒之王。因米香型屬于小曲白酒釀造成本低,出酒快,所以價(jià)格不到30,就能買到純糧酒。三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲后留香,適合剛接觸白酒的朋友。

11,純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志有哪些白酒品牌

劍南春五糧液貴州茅臺(tái)瀘州老窖全興大曲純糧固態(tài)發(fā)酵:是一種白酒釀酒工藝,純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時(shí)間,經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。制作過程中,對(duì)選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池?cái)?shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒按糖化發(fā)酵劑可分為大、小、麩曲酒及其混合曲發(fā)酵白酒等。按香型可分為濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、鳳香型白酒、藥香型白酒等。純糧固態(tài)釀造白酒相對(duì)的是"新工藝釀造白酒"。新工藝指的是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的優(yōu)質(zhì)食用酒精為基礎(chǔ)酒,加入增香調(diào)味物質(zhì)模擬傳統(tǒng)糧食白酒,經(jīng)調(diào)配而成的液態(tài)白酒。從工藝的角度分析,純糧白酒的成本要比新工藝白酒高出許多。不可否認(rèn)的是,采取糧食固態(tài)發(fā)酵而得的酒比新工藝白酒要健康得多。有專家指出"純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)識(shí)"將成為指導(dǎo)消費(fèi)者健康飲酒的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。它不僅可以引導(dǎo)消費(fèi)者正確選購優(yōu)質(zhì)白酒,同時(shí)也將成為白酒行業(yè)企業(yè)樹立良好品牌形象,維護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者雙方利益的有效途徑。原料要求:生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類),顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。生產(chǎn)條件的要求:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的生產(chǎn)必須具備良好的環(huán)境條件,生產(chǎn)企業(yè)必須具備齊全的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)裝備及必要檢測(cè)手段,建議采用ISO9000質(zhì)量保證體系、ISO14000環(huán)境保證體系和HACCP食品安全保證體系及完善的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)生產(chǎn)出純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志的產(chǎn)品必須要有足夠的生產(chǎn)能力(如窖池?cái)?shù)量等)相匹配
古井貢酒也是純糧固態(tài)發(fā)酵的
正宗大曲醬香型白酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)上的大酒廠出品的會(huì)比較有保證。
劍南春,五糧液、貴州茅臺(tái)、瀘州老窖和全興大曲
五糧液就是

12,哪些酒是純糧酒

汾酒、郎酒、衡水老白干、白云邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn),選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。有一種非常簡單辨別純糧酒的方法就是盒身上印有純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)識(shí)的酒就是純糧酒。1. 一品景芝產(chǎn)自中國山東省安丘市景芝鎮(zhèn)。 一品景芝融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅。2. 郎酒郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺(tái)和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。3. 汾酒汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。4. 衡水老白干衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史,據(jù)文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒有間斷。5. 白云邊白云邊酒是集茅臺(tái)醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香于一體的兼香型白酒,產(chǎn)于湖北省松滋市。白云邊品牌源于我國素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的詩句。參考資料:搜狗百科-純糧酒
泡藥建議用紅高粱酒,藥材為植物類可以用52度左右,動(dòng)物類60度左右,純糧食酒泡藥才能充分發(fā)揮藥效,對(duì)身體有好處,百度如樂“如樂酒妹”酒妹可以查看純糧食酒檢測(cè)方法,很實(shí)用的家庭檢測(cè)純糧食酒的方法!
中國酒品種繁多,風(fēng)格獨(dú)特,大致分為:1、 按酒精含量分:——高度酒(51%⑹7%)——中度酒(38%⑸0%)——低度酒(38%以下)2、按酒的含糖量分:——甜型酒(10%以上)——半甜型酒(5%⑴0%)——半干型酒(0.5%⑸%)——干型酒(0.5%以下)3、按酒的制造方法分:——釀造酒——蒸餾酒——配制酒4、按商品類型分:——白酒——黃酒——啤酒——果酒——藥酒——仿洋酒泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是2鍋頭,2鍋頭在全國又?jǐn)?shù)紅星最正宗,在北京,2鍋頭酒已成為首都的1張名片,與長城、烤鴨相齊名。提起2鍋頭,“紅星”牌可謂眾所周知,人們常常把“北京3樂--登長城、吃全聚德烤鴨、喝紅星2鍋頭”作為介紹北京的流行語。第1個(gè)以“2鍋頭”命名的白酒就出自紅星,“紅星”與2鍋頭酒1脈相承,歷史淵源悠久。56度的特制或普通大瓶最為有勁
東北地區(qū) 賣的高粱酒,是純的,一般在東北這邊做藥酒都選它.
中國酒品種繁多,風(fēng)格獨(dú)特,大致分為:1、 按酒精含量分:——高度酒(51%-67%)——中度酒(38%-50%)——低度酒(38%以下)2、按酒的含糖量分:——甜型酒(10%以上)——半甜型酒(5%-10%)——半干型酒(0.5%-5%)——干型酒(0.5%以下)3、按酒的制造方法分:——釀造酒——蒸餾酒——配制酒4、按商品類型分:——白酒——黃酒——啤酒——果酒——藥酒——仿洋酒泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是二鍋頭,二鍋頭在全國又?jǐn)?shù)紅星最正宗,在北京,二鍋頭酒已成為首都的一張名片,與長城、烤鴨相齊名。提起二鍋頭,“紅星”牌可謂家喻戶曉,人們經(jīng)常把“北京三樂--登長城、吃全聚德烤鴨、喝紅星二鍋頭”作為介紹北京的流行語。第一個(gè)以“二鍋頭”命名的白酒就出自紅星,“紅星”與二鍋頭酒一脈相承,歷史淵源悠久。56度的特制或普通大瓶最為有勁
至少幾十塊錢的白酒,就別想是純糧食酒啦!

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