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- 1，有哪種酒是白色的不是透明
- 2，米酒不是透明的液體嗎
- 3，勁酒為什么是透明的而市場(chǎng)上的大多數(shù)保健酒的顏色卻很深
- 4，為什么高度數(shù)白酒看起來比水清比水透明
- 5，散裝白酒放在礦泉水瓶里為什么會(huì)變的不透明
- 6，自釀白酒有些混濁不透明什么原因
- 7，為什么白酒都是透明的洋酒都是金黃色的
1，有哪種酒是白色的不是透明
自釀的米酒是乳白色的。
是米酒，像蘇州的“冬釀酒”和“常熟的桂花酒”等，很多的用糯米做的“釀酒”都是這樣的。
2，米酒不是透明的液體嗎
不能算是透明的 真的米酒最多只能算半透明 因?yàn)樗彩且后w嘛 真的白酒底部呈白色 陳的米酒白底紅色的酒身 我家就有釀米酒
看你喝多少了，既然是酒，就有酒精，米酒沒有經(jīng)過蒸餾提純，可能酒精度較低，但喝多了 還是會(huì)醉的。
3，勁酒為什么是透明的而市場(chǎng)上的大多數(shù)保健酒的顏色卻很深
你說的透明的 是不是勁酒的白酒系列啊。白酒肯定是透明的嗎 ，那是白酒，勁酒現(xiàn)在也出白酒了。你說顏色很深的 那是保健酒，有國(guó)家健字好批示的，里面有中草藥配制的。
中國(guó)勁酒是以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，精選多味名貴藥材為原料，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)提取其有效活性成份精釀而成的保健酒?！?/div>
4，為什么高度數(shù)白酒看起來比水清比水透明
因?yàn)楦邼舛鹊木凭?，有著消毒殺菌的作用，所以高濃度白酒中的微生物雜質(zhì)比水中少的多，所以看起來比水澄清透明
酒是蒸餾出來的，雜質(zhì)非常少，所以看起來很清澈！
注射器從瓶蓋注水 先把酒吸出來
那是因?yàn)槟愕乃缓谩?/div>
5，散裝白酒放在礦泉水瓶里為什么會(huì)變的不透明
散裝白酒，變得不透明原因是：
小作坊釀造白酒技術(shù)力量不夠，正規(guī)白酒經(jīng)過蒸餾后，需要貯存，化驗(yàn)，然后經(jīng)過抗凍實(shí)驗(yàn)，若達(dá)不到抗凍要求，需要用過濾機(jī)進(jìn)行除濁處理。
小作坊釀造白酒，酒尾加入多，雜醇油含量高，酒度不穩(wěn)定，使得一些易溶于酒精的物質(zhì)析出，這些物質(zhì)難溶于水，造成白酒失光。
樓上也有人說過,尖莊酒也曾用塑料瓶裝,對(duì)品質(zhì)沒有影響.這是說沒有好的影響,也沒有不好的影響.白酒儲(chǔ)存的作用是老熟,一般用大陶缸裝好,可以促進(jìn)水和乙醇分子的締合,減小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛類物質(zhì),促進(jìn)酯(呈香物質(zhì))的產(chǎn)生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段時(shí)間才好,就是要放在缸里,儲(chǔ)存在其他地方達(dá)不到很好的老熟效果.就算沒有條件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差點(diǎn)
6，自釀白酒有些混濁不透明什么原因
天氣太冷，白酒有些渾濁是正常的，因?yàn)樘鞖饫淞司浦械南銡庀阄段镔|(zhì)含量降低。
我也是自己釀酒的 我的酒才做出來和你說的一樣，有點(diǎn)渾濁。但是放進(jìn)瓷缸里過了一年以后，再打開瓷缸。哇。那個(gè)酒就變得很清澈，還稠乎乎的。好喝得很啊。
有雜質(zhì)，沒事的，可以慮一下
有雜質(zhì)再看看別人怎么說的。
口味沒事，過濾一下不就行了。
你有酒度計(jì)？接酒時(shí)量不量酒度？當(dāng)流酒的酒度低于30度時(shí)，轉(zhuǎn)到另一個(gè)酒桶，這種酒尾（酒梢子）下鍋再重新蒸餾。酒尾中含有大量的高級(jí)脂肪酸等微溶物質(zhì)，當(dāng)酒度低，溶解度降低，酒發(fā)混，酒度高，則透明。具體操作要根據(jù)你的實(shí)際情況掌握酒度。
7，為什么白酒都是透明的洋酒都是金黃色的
酒的顏色和它的原料以及加工工藝有關(guān)系！國(guó)外的酒也有透明的，比如伏特加。國(guó)內(nèi)的酒，比如茅臺(tái)這些，還有黃酒、啤酒顏色也不是透明的哦！如果原料是有色澤的，比如用的是葡萄這些，那么酒自然就有顏色。其工藝，中國(guó)的白酒原料多為無色的大米、糯米、玉米等淀粉作物，主要采用蒸餾方法提取，溫度比較高，而在蒸餾中，有色化學(xué)物沒有蒸餾出來，或被破壞，所以是無色的，如果采用其他的壓榨或者過濾，或者是低溫蒸餾方式提取出來的酒，其色澤自然就是有的了。
材料不一樣
里面的成分不一樣啊
酒的顏色和它的原料以及加工工藝有關(guān)系！
國(guó)外的酒也有透明的，比如伏特加。
國(guó)內(nèi)的酒，比如茅臺(tái)這些，還有黃酒、啤酒顏色也不是透明的哦！
如果原料是有色澤的，比如用的是葡萄這些，那么酒自然就有顏色。
其工藝，中國(guó)的白酒原料多為無色的大米、糯米、玉米等淀粉作物，主要采用蒸餾方法提取，溫度比較高，而在蒸餾中，有色化學(xué)物沒有蒸餾出來，或被破壞，所以是無色的，如果采用其他的壓榨或者過濾，或者是低溫蒸餾方式提取出來的酒，其色澤自然就是有的了。
最主要緣故是貯存容器不一樣，中國(guó)白酒貯存容器傳統(tǒng)多為陶制或木制酒海（木柜用豬血石灰麻紙糊過），而你所說的洋酒（可能是指白蘭地）的貯存容器為橡木桶，經(jīng)橡木桶貯存過的酒應(yīng)容有木質(zhì)素故為淡黃或金黃色