好白酒為什么不醉人，為什么有些酒度數(shù)不高卻容易醉而有些酒如劍南春等度數(shù)很高卻

陳年老酒即使度數(shù)不高少喝也會醉！新出廠的酒即使度數(shù)高也不一定喝醉！原因在于酒中乙醇的含量，時間越長的酒，酒中的乙醇含量越高，也就越容易喝醉人！

劍南春好喝，郎酒是醬香型的喝著忒膩。

因為好酒是用糧食釀造，且各項指標(biāo)都經(jīng)過檢驗合格的。而幾元錢的白酒一般都是用工業(yè)酒精勾兌的，對人體傷害很大，嚴(yán)格講，幾元錢的白酒是不能喝的。

糧食釀的好酒，是不用添加酒精的，即便度數(shù)高，相比之下也不容易醉。更不會頭疼口渴。酒精勾兌的酒就很容易醉了。還會頭疼口渴辨別白酒的真假優(yōu)劣最通用的方法就是“看”、“聞”和“摸”。 一是看酒色。質(zhì)量好的白酒應(yīng)無色透明，無懸浮物，無渾濁和沉淀。二是看酒花。將酒瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且慢慢消失的為優(yōu)質(zhì)白酒。三是看食用油在酒中的變化。將一滴食用油置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中較規(guī)則地擴散，均勻下沉，則為優(yōu)質(zhì)酒。四是聞酒香。質(zhì)量好的白酒具有本身特有的醇香，無其他異味。取一滴酒置于掌心，然后用兩手心摩擦稍許，若發(fā)出清香味，則為優(yōu)質(zhì)酒。市場上低價的白酒差不多全是酒精勾兌的。主要是用食用酒精、香精、去苦劑、增甜劑等等。有的會根據(jù)酒的賣價不同而加入一定比例的基酒（基酒就是糧食釀造酒）那種喝一點就上頭的酒質(zhì)量應(yīng)該是很低劣的了。只要原料合格，比例正確，一個經(jīng)驗老到的調(diào)酒師用酒精勾兌出來的酒喝了也不會頭疼。

借酒澆愁,是人生一快事,和煩惱交上了朋友,人醉心不醉,難得糊涂啊.

其實熏燃薄醉是人生一大樂事,而酒只能做為偶爾放松的東西,它并不能夠澆愁,因為醒來以后你還會回到現(xiàn)實的人生中,所以人醉酒后才是擁有的前所未有的清醒狀態(tài)!你想喝就放心的去喝,找個值得信任的人去好好傾訴!

酒量跟喝酒時的心情有關(guān).心情好就喝不醉

現(xiàn)實生活中我們經(jīng)常會醉倒，甚至于能喝半斤白酒的人，有時候喝兩瓶啤酒就能醉倒了，這是為什么呢？難道白酒中的酒精和啤酒中的酒精不一樣嗎?這其實和飲酒的速度以及酒精的吸收速度有關(guān)！眾所周知酒精在我們?nèi)梭w內(nèi)的主要吸收場所在小腸，小腸對酒精的吸收既迅速又完全，那么既然吸收場所是同一個地方為什么會出現(xiàn)飲酒后不同的反應(yīng)呢？這就和不同酒類的酒精在人體的吸收速度有關(guān)了，很簡單，酒精的吸收速度越快我們醉倒的速度也就越快！?通常情況下酒類飲品的酒精濃度越低就易于吸收，酒精在我們?nèi)梭w內(nèi)的消化吸收速度就會越快，也就是說我們會醉的越快!反之酒的度數(shù)越髙，反而吸收緩慢，醉得也就慢。而白酒相對于啤酒來說屬于高濃度酒精飲料，酒精在我們體內(nèi)的吸收速度要比啤酒速度低，并且高濃度的酒精飲料刺在進(jìn)入我們?nèi)梭w的時候會刺激胃的下部開口幽門，引起胃幽門痙攣，從而延緩酒精進(jìn)入小腸，從而也會延緩酒精在小腸的吸收。?所以酒友們不要認(rèn)為自己白酒酒量還可以，在喝啤酒或者酒精濃度低的酒類飲料就可以用“牛飲”的方式肆無忌憚的飲用，這也就是很多白酒酒量不錯的酒友在飲用一些低度酒的時候往往容易出現(xiàn)醉酒窘狀的原因。當(dāng)然在喝酒的時候還會有很多因素比如環(huán)境、心情等其他因素影響我們的狀態(tài)

在最開心的時候 是喝不醉的。。

酒量好

1.酒的度數(shù)低或喝的是假酒。 2.你的身體好。胃對酒精的吸收能力差。肝對酒精的分解能力強。 所以你就有了“海量”，千杯不醉了！但我還是要勸您，多喝傷身，少喝為佳。年輕時不覺得怎樣，老了，病就找上來了。

這個和個人的基因有關(guān)

白酒是一種非常容易讓人變醉的東西，但是在古代古人卻可以做到千杯不醉那么為什么古人可以做到這樣，現(xiàn)代的人卻做不到這樣了呢?1、和白酒的加工手法有關(guān)古代的白酒加工技術(shù)一般都是采用純糧食進(jìn)行發(fā)酵而成的，沒有任何酒精的摻入雖然度數(shù)很高但是不會給人非常醉的感覺，而現(xiàn)代的白酒加工技術(shù)雖然也有糧食發(fā)酵但大多數(shù)的白酒在制作的過程中都摻入了酒精，所以現(xiàn)代的白酒喝一點就容易讓人變醉，而古代的白酒卻可以做到讓人千杯不醉的狀態(tài)。2、和古今人體素質(zhì)的差距有著很大的關(guān)系之所以古代的人能做到喝白酒千杯不醉的效果，白酒的加工技術(shù)是一方面另一方面也是因為古人的身體素質(zhì)要比現(xiàn)代人好得多，因為古代人大多數(shù)都進(jìn)行勞力的運動，身體的素質(zhì)也跟千杯不醉有著密不可分的聯(lián)系。3、古代幾乎沒有假酒古代人造酒方面幾乎不會造假酒，而現(xiàn)代卻有著很多的假酒流入市場，古代沒有假酒的生產(chǎn)也是古人能千杯不醉的一個原因。4、古代人幾乎把酒當(dāng)水喝古代人能做到千杯不醉的原因主要也跟古代人把酒當(dāng)水喝有著密不可分的原因，很多古人都把白酒當(dāng)做了解渴的工具，長時間習(xí)慣了白酒的度數(shù)也就做到了千杯不醉。5、古代人有著能喝白酒的體質(zhì)古代人幾乎每個人都有著喝白酒的體質(zhì)，無論是男女老少幾乎都會喝白酒，而且也都可以做到喝不醉，所以天生的喝酒體質(zhì)也造就了古人千杯不醉的神話，但隨著時間的變遷和事物變換，千杯不醉的神話也慢慢的沉寂在大眾的視野之中，當(dāng)然這其中的因素也有很多，上面的這些也只是小編的個人意見，希望對你們有些幫助。

因為你體內(nèi)對于酒精的吸收消耗比較快。這東西遺傳的，沒什么大不了

一瓶一滴啊

即使表面的你，喝酒喝的爛醉如泥，而你的心無奈與痛苦不安，所以你人醉心沒醉

可能是你的酒量大，關(guān)鍵是你吸收快，蛋白酶分解酒精快

你是不是沒喝啊或別人喝了啊或你已經(jīng)醉了

5瓶！哇，好能喝，我白酒半瓶都喝不下。難道你就是傳說中的千杯不醉！

我國古代的酒是釀造工藝，而并非現(xiàn)在蒸餾法，相對來說酒精度度數(shù)是很低的。由于當(dāng)時釀酒技術(shù)的限制，酒里酒精度數(shù)不高。還有一個原因是計量單位不同，李白斗酒詩百篇，相信他喝的一杯酒應(yīng)該只有二十五克左右，所以能干杯不醉，也是有原因的，但文學(xué)中也有夸張的成份。度數(shù)差異較大古代釀造酒的原料多為谷物，米類，釀造法造酒有一個極其關(guān)鍵的條件，溫度。溫度絕對不能超過20度的，超過20度的溫度發(fā)酵菌就會死亡，酒就會變質(zhì)，所以想要釀造出口感上品的酒，溫度絕對不能過高，這樣釀造出酒的度數(shù)也通常在10-17度左右。在各地發(fā)酵菌群的不同，發(fā)酵時間長短的不同，氣候溫度不同等條件下導(dǎo)致酒的度數(shù)有較大差異。器皿容量小古人盛酒的酒器與現(xiàn)在相比差異很大，老龍口酒文化博物館館長趙志闖稱：“過去有半斤八兩的說法，是十六進(jìn)制，過去的和現(xiàn)在的‘兩’相比要小?！惫湃撕染魄П蛔黼m然有夸大的成分，但也不失為真，而且不可否認(rèn)的是他們大碗喝酒的豪情和喝酒后詩意泉涌的才情?！皾峋啤卑l(fā)酵酒由于是自然發(fā)酵，所以酒體和酒糟是混合在一起的，酒體非常渾濁，因此古人稱之為“濁酒”。“濁酒”是指渾濁的酒，酒的濃度不高，又沒過濾還會有渣在里面，自然喝不醉。古代階層分劃制度嚴(yán)苛，有錢的太有錢，窮的又潦倒不堪，窮人沒錢喝好酒，只能喝最劣質(zhì)的酒當(dāng)然醉不了人，但有酒勝于無，那管好壞之分。喝酒的態(tài)度古人和現(xiàn)代人對酒的態(tài)度也不一樣，古代在天冷的時候多喝酒可以保暖，強身健體，舒筋活血，只要能夠把控好量，對健康還是有益的?，F(xiàn)代人喝酒更多帶著一種功利，無論是買酒，還是喝酒，都是為了討好某些人。喝酒應(yīng)該帶著一種舒適、愉悅的心情，小酌幾杯或適度暢飲這才是對酒真正的態(tài)度。

米酒也會醉人。1、米酒后勁大，容易上頭。雖然度數(shù)比較低，但喝多了也會醉。2、米酒簡介：　　米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒?！　≈饕鲜墙祝砸步薪拙啤＞漆勗诒狈揭话惴Q它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。我國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料。

白酒紅酒米酒酒久醉人白糖紅糖蜜糖糖多膩人

古代分水嶺在元朝，元朝以前都是釀造酒，酒度不會太高，最多也就5-8度，元朝時候出現(xiàn)了蒸餾酒，酒度大幅度提高，應(yīng)該與今天白酒差不多了。50度左右應(yīng)該沒有問題。古人的白酒度數(shù)有多高？中國大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國的釀酒技術(shù)和西方一直不同， 仰韶、龍山時期的古人應(yīng)該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開始用酒曲，事實上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因為制作工藝的不同而所有不同。但是醴和那時的酒都是黃酒。南北朝時，制酒曲的工藝日益完善，當(dāng)時的一部奇書《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時有了紅曲，釀造出來了“紅酒”，不知道古書里說的女兒紅是不是就是這種酒，不過紹興的狀元紅應(yīng)該不是，那酒其實不紅，顏色是橙黃色的。前面說到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因為酒精是酵母菌糖代謝的產(chǎn)物，對酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當(dāng)酒精成分達(dá)到10%左右時，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強的酵母菌，耐酒精度也不會超過18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。為何能夠做到千杯不醉？關(guān)于古代喝酒的猛人，大家第一個想到的應(yīng)該是武松。當(dāng)初武松在景陽岡打虎之前還喝了十八碗酒，那可是號稱“三碗不過岡”的“烈酒”?？晌渌蛇B喝十八碗還有精力打死老虎，足可見武松英勇。拋開武松個人武力值不談，這“三碗不過岡”的招牌完全是夸大其詞，是為吸引消費者準(zhǔn)備的。試想，愛喝酒的旅客看到“三碗不過崗”的招牌當(dāng)然會被吸引，會產(chǎn)生好奇心想嘗試一下。從客觀角度分析，武松喝的十八碗酒肯定不是度數(shù)高的白酒，是類似現(xiàn)代的啤酒。再者，先前我們已經(jīng)說直到元朝才出現(xiàn)蒸餾釀酒技術(shù)，元代之后酒的度數(shù)才達(dá)到30度以上。所以，客觀條件決定武松喝的酒讀數(shù)在20以下。如果是20度以下的白酒就和現(xiàn)代的度數(shù)較高的啤酒類似，換一個酒量好的人連喝十八碗根本不是問題。結(jié)語這種酒酒精含量低，一般也就是15度左右，只是比啤酒度數(shù)高一些而已，并且味道也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如蒸餾酒辛辣，反而微微發(fā)甜。所以這才符合古代人動輒十幾碗大碗飲酒的場面，如此看來，如果將現(xiàn)代常喝高度數(shù)白酒的人拿到古代，估計個個都是“酒中仙”了。

因為醉了可以忘掉煩惱

人喝酒，是為了麻痹自己，而醉 人自醉，是人沒有喝酒，就已經(jīng)被麻痹，陶醉了。 解釋：指人因喝酒而自我陶醉。 出處：明·施耐庵《水滸傳》第四回：“酒中賢圣得人傳，人負(fù)邦家因酒覆。解嘲破惑有常言，酒不醉人人自醉?！?

喝酒是為了 把自己喝飄

因為有心事

這是人非常投入那件事，所以這樣形容那個人。

心情高興啊，飄飄然！

哈哈 只有人想醉的時候才會醉。

喝白酒不醉是什么原因 喝白酒不醉是什么原因，不管是做什么行業(yè)，大家都想希望有沒有千杯不醉的海量，以下是我想跟大家分享喝白酒不醉是什么原因的資料，希望對大家有幫助哦，歡迎瀏覽喲。 喝白酒不醉是什么原因1 喝酒不醉的話，說明我們體內(nèi)肝臟內(nèi)所含的脫氫酶比較多。 脫氫酶是與酒精代謝的重要催化劑，又可以分為乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，乙醇脫氫酶可將酒精催化氧化為乙醛，乙醛脫氫酶又將乙醛催化氧化均氧化碳和水，二氧化碳通過呼吸迅速排出體外、水會通過毛孔蒸發(fā)、呼吸及球液排出體外。如果人體內(nèi)這兩種脫氫酶的含量都很大的話，酒精的代謝速度就很快，酒精會迅速轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，隨后又被很快排出體外。 可能跟每個人自身的體質(zhì)有關(guān)系。 能否喝酒和肝臟代謝功能有關(guān)，有些人肝酶代謝比較差，稍微喝點酒就蓄力在體內(nèi)，會容易醉酒，有些人肝酶代謝比較好，喝了很多酒在體內(nèi)很快就代謝，就很能喝酒，這種情況屬于天生的，但是，經(jīng)常喝酒的話，肝酶代謝也會增快，經(jīng)常鍛煉喝酒的話，酒量也會慢慢增大。 很多人認(rèn)為是乙醇造成 的，其實不是，是溴化氫造成的。 溴化氫具備讓毛細(xì)管擴大的作用，而面部毛細(xì)管的擴大才算是臉發(fā)紅的原因。因此 一喝酒就臉紅的人代表著能快速將酒精轉(zhuǎn)換成溴化氫，換句話說有她們有高效率的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 但是我們不要忘記了也有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。一喝酒就臉紅的人是僅有前一個酶沒有后一個酶，因此 身體快速積累溴化氫而一拖再拖不可以新陳代謝，因而會生時間紅了臉。但是大伙兒都是有工作經(jīng)驗，當(dāng)1-2個小時后鮮紅色便會逐漸腿去，它是靠肝臟里的P450漸漸地將溴化氫轉(zhuǎn)換成甲酸，隨后進(jìn)到TCA循環(huán)而被新陳代謝。 喝白酒不醉是什么原因2 喝不醉的人是什么原因 真正能夠喝酒千杯不醉的人并非勇氣足，而是因為先天基因好，體內(nèi)不僅含有大量高活性的乙醇脫氫酶還含有高活性的乙醛脫氫酶，酒精代謝十分快，過程中伴有大量出汗現(xiàn)象。如果遇到酒桌上的人喝酒的時候發(fā)熱厲害并且汗流不止，千萬躲著點，更不要不知好歹地找他去拼酒。 酒后臉色白的人酒量更好嗎 喝酒臉色發(fā)白的人就更慘了，酒精代謝在第一個過程就進(jìn)行得不順利，因為喝酒臉白的人體內(nèi)缺少乙醇脫氫酶，而導(dǎo)致酒精在體內(nèi)積聚，體內(nèi)酒精過多會麻痹人體神經(jīng)。在外人看來，這部分人喝酒下去沒有什么異常癥狀，通常會成為被勸酒的對象，是酒量好的人。實際上是最容易醉酒的一群人，可謂是悶聲醉酒。 酒后臉紅的`人品更好嗎 4喝酒后臉紅又叫亞裔紅臉?。ˋsia flush）,中國人俗稱“上臉”。引起臉紅的主要原因就是酒精代謝的第二個過程因為基因障礙缺少乙醛脫氫酶而無法進(jìn)行。大量的乙醛留存在體內(nèi)，引起腎上腺素分泌過多，從而臉紅。因此喝酒臉紅與我們所說的酒量好，人品好，喝酒臉紅的人不說謊，沒有任何關(guān)系，根本原因就是體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶基因。 喝白酒不醉是什么原因3 如何喝不醉 1、 酒前酒后解酒藥， 比較常見喝酒不醉的方法有解酒藥解酒，談到市面上解酒效果好的解酒藥那就一定要說到酒前酒后了。酒前酒后解酒可以緩解第二天頭暈頭痛、厭惡反胃等不適，并能很好地鏟除體內(nèi)堆積的酒毒。長期飲用還能護(hù)肝、護(hù)胃起到保健的效果。 2、喝酒之前半小時喝瓶純牛奶也是喝酒不醉的方法之一，純牛奶可以防范酒醉性胃炎和脫水癥狀。純牛奶可以促進(jìn)乙醇分化，又能維護(hù)胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟掉，可適量飲些淡鹽水補充。 3、千萬不要空腹喝酒，因為空腹時酒精吸收快，人最容易喝醉；最好的方法是在喝酒之前，先食用油質(zhì)食物，使用食物中脂肪不易消化的特性來維護(hù)胃部，以避免酒精浸透胃壁。由于這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時刻延伸，這是喝酒不醉的主要竅門。 4、喝酒之前一小時，先喝一杯必奇。必奇的主要成分是蒙脫石散，可以黏在胃粘膜上，斷定酒精，從而使酒精不被人體吸收。 5、 喝酒宜慢不宜快。喝酒后的十分鐘酒精就可進(jìn)入血液，40~80分鐘時血中酒精濃度可到達(dá)頂峰。如果喝酒快則血中酒精濃度升高就快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀況。體內(nèi)可有充分的時刻把酒精分解掉，酒精的發(fā)作量就少，不容易喝醉。 6、吃豬肉也是喝酒不醉的方法之一：邊喝酒邊吃豬肝是最好的。豬肝不僅其營養(yǎng)成分豐厚，而且豬肝對酒精的解毒能力強。所以吃煮、炒豬肝是很好的伴酒菜。但是，動物的肝臟中膽固醇的含量都很高，不宜多吃。 7、甜點加生果：喝酒后立即吃些甜點心和生果能夠保持不醉狀況。老話說的好“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯，這是因為甜柿子中含有大量的果糖，能夠使酒精氧化，使酒精的分解快速代謝掉。

我們喝酒為什么會醉，就是因為酒精，也就是乙醇，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化到乙醛好，因為體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶，不能再轉(zhuǎn)化為乙酸排到體外，所以造成乙醛中毒，人就會表現(xiàn)為各種過敏癥狀。而酒量大的人，就是因為體內(nèi)這種酶多，能夠迅速轉(zhuǎn)化掉，而沒有出現(xiàn)中毒癥狀，也就不會醉酒。 酒精以不同的比例存在于各種酒中，它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用，改變?nèi)说那榫w和行為。這是因為酒精在人體內(nèi)不需要經(jīng)過消化作用，就可直接擴散進(jìn)入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小腸后，小腸會很快地大量吸收。酒精吸收進(jìn)入血液后，隨血液流到各個器官，主要是分布在肝臟和大腦中。 酒精在體內(nèi)的代謝過程，主要在肝臟中進(jìn)行，少量酒精可在進(jìn)入人體之后，馬上隨肺部呼吸或經(jīng)汗腺排出體外，絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用，生成乙醛，乙醛對人體有害，但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限度的，如果飲酒過量，酒精就會在體內(nèi)器官，特別是在肝臟和大腦中積蓄，積蓄至一定程度即出現(xiàn)酒精中毒癥狀。 如果在短時間內(nèi)飲用大量酒，初始酒精會像輕度鎮(zhèn)靜劑一樣，使人興奮、減輕抑郁程度，這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動，這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久，接下來，大部分人會變得安靜、憂郁、恍惚、直到不省人事，嚴(yán)重時甚至?xí)蛐呐K被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。

就一句多了就醉

酒里面含有乙醇 到了人體內(nèi)就轉(zhuǎn)化成乙醛 就會對人的大腦起到麻醉等其他反映 所以就會醉人咯

酒內(nèi)有酒精 如果喝太多 酒精含量超過一定量身體承受不了就會出現(xiàn) 酒精中毒 暫時性休克

酒不醉人,人自醉~~

樓上說的那么復(fù)雜干什么？ 說白了。 酒能醉人就是因為中毒了 中毒越重，醉得也就越重 ！